DESARROLLO DE LOS TRANSTORNOS DE CONDUCTA

ALIMENTARIA EN UNIVERSITARIOS
FACTOR SOCIOECONOMICO
Uno de los factores que contribuye al desarrollo de trastornos alimentarios en los
universitarios es el factor socioeconómico, ya que los estudiantes universitarios a menudo
enfrentan desafíos financieros, como pagar la matrícula, los libros y la vivienda, lo que puede
afectar su capacidad para comprar alimentos nutritivos y tener acceso a comidas regulares y
equilibradas. Como resultado, pueden optar por alimentos de menor costo y menos nutritivos,
como la comida rápida, lo que puede aumentar el riesgo de desarrollar trastornos alimentarios
según uno de los cientos de estudios realizados.

El propósito de este estudio fue evaluar el estado nutricional y las preferencias alimentarias
de un grupo de estudiantes universitarios de pregrado, 181 estudiantes entre las edades de
16 y 25 años. El 83,6% tenía un índice de masa corporal (IMC) normal, el 7,9% tenía bajo
peso, el 7,3% sobrepeso y el 1,1% obesidad. El 17,6% informó beber bebidas energéticas al
menos una vez a la semana y el 41,5% informó beber refrescos al menos una vez a la
semana. El 37,5% elige comida rápida al menos una vez a la semana. Menos del 20,0% de los
estudiantes consumía diariamente lácteos, frutas y verduras.

Además, el costo de los alimentos saludables, la ropa de moda y el gimnasio también pueden
ser prohibitivos para muchos estudiantes, lo que puede llevar a comportamientos alimentarios
desordenados y peligrosos. Por ejemplo, algunos estudiantes pueden restringir su ingesta de
alimentos para ahorrar dinero, lo que puede conducir a la malnutrición y otros problemas de
salud. Esto se debe a que la falta de recursos económicos puede obligarlos a elegir opciones
menos saludables en su dieta, lo que puede afectar su bienestar físico y emocional.

Por otro lado, la presión social del cuerpo perfecto en el entorno universitario también puede
influir en la aparición de trastornos alimentarios. Los estudiantes pueden sentir la presión de
mantener un peso corporal bajo, estar en buena forma física y lucir atractivos para los demás.
Este efecto puede ser aún más impulsado por los estereotipos, la publicidad, las redes sociales
y la opinión de sus compañeros y como consecuencia, llevar a comportamientos alimentarios
extremos, como la restricción o el exceso de comida, para ajustarse a las normas sociales y la
aceptación del grupo, influyendo en la percepción de nuestro propio cuerpo, lo que puede
afectar su relación con la comida y la imagen corporal.

Fuentes:

http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0121-52562016000200006

https://www.clikisalud.net/salud-mental-ingresos-economicos-influyen-desarrollo-trastorno-
alimentario/#:~:text=Las%20y%20los%20j%C3%B3venes%20que,estudio%20reciente
%20publicado%20en%20la
https://www.javeriana.edu.co/pesquisa/el-factor-economico-es-el-culpable-de-una-mala-
alimentacion