Coronel Medina Fatima Soledad 223330083 Ingeniería industrial. Química básica.

PRÁCTICA 11
Marco teórico:

 ¿Qué es una reacción química?

Proceso termodinámico de transformación de la materia en el que intervienen dos o más

sustancias (reactivos o reactantes), que cambian significativamente en el proceso y pueden
consumir o liberar energía.

 ¿Qué es una reacción endotérmica y reacción exotérmica?

Reacción endotérmica: Reacciones químicas que necesitan el suministro de energía calórica

para que ocurran. Para que los reactivos se transformen en productos, estas reacciones
absorben calor, lo que hace que los productos obtenidos queden con mayores niveles de
energía que los reactivos iniciales.

 Reacción exotérmica:

Es aquella que cuando ocurre libera energía en forma de calor o luz al ambiente. Cuando este
tipo de reacción ocurre, los productos obtenidos tienen menor energía que los reactivos
iniciales.

Material, sustancias y equipo de apoyo:

Matraz volumétrico de 25 ml

Balanza

Gotero

Termómetro

Vaso térmico con tapa

Hidróxido de sodio (NaOH)

Yoduro de potasio (KI)

Procedimiento:

Método 1:

1. Tomar la temperatura ambiente y registrarla como temperatura inicial.

2. Pesar 500mg de KI y vaciarlo a un matraz volumétrico de 25ml.
3. Colocar el matraz en el vaso de hielo seco.
4. Medir 20ml de agua con ayuda de una probeta
5. Añadir los 20ml de agua al matraz que contiene el KI y agitar para que se disuelva.
6. Colocar el termómetro en el matraz inmediatamente y observar el cambio de
temperatura y registrarla como temperatura final.
Coronel Medina Fatima Soledad 223330083 Ingeniería industrial. Química básica.

Método 2:

1. Tomar la temperatura ambiente y registrarla como temperatura inicial.

2. Pesar 1g de NaOH y vaciarlo a un matraz volumétrico de 25ml.
3. Colocar el matraz en el vaso de hielo seco.
4. Medir 20ml de agua con ayuda de una probeta
5. Añadir los 20ml de agua al matraz que contiene el NaOH y agitar para que se disuelva.
6. Colocar el termómetro en el matraz inmediatamente y observar el cambio de
temperatura y registrarla como temperatura final.

Resultados:

Obtuvimos lo que son cambios de temperatura con las sales agregada en el agua que son un 1
gramo de NaOH colocándolo en un matraz de 25 ml y dejándolo en un vaso de hielo seco de
ahí debemos de comprobar la temperatura ambiente del frasco con la sal, pero primero
deberíamos de agitar para que se disolviera. Y en otro matraz se agrega 500 mg de KI y el
mismo procedimiento agregarlo a un matraz agregar 20 ml de agua agitar hasta que se
disolviera y ponerlo en el vaso de hielo seco tomar la temperatura ambiental y la temperatura
final y registrar la diferencia de las temperaturas.

Método 1 Método 2
Temperatura inicial 23 28
Temperatura final 25 24
Diferencia de temperatura 2 -4

Esquema:

Conclusión: No se obtuvo mucho cambio de temperatura, no fue tan notorio, de no ser por el
termómetro, no sería tan prescindible, sin embargo; se puede observar que tenemos un mayor
Coronel Medina Fatima Soledad 223330083 Ingeniería industrial. Química básica.

cambio de temperatura con el método 2 (NaOH), ya que el primer método fue sólo un cambio
de 2 grados (Kl).

PRÁCTICA 15:
Marco teórico:

 ¿Qué es un soluto y un solvente?

Soluto:

Sustancia que se disuelve en una solución. Por lo general, el soluto es un sólido (pero también
puede ser una sustancia gaseosa u otro líquido) que se disuelve en una sustancia líquida, lo
que origina una solución líquida.

Solvente:

Sustancia en que se disuelve un soluto, generando como resultado una solución química.
Generalmente, el solvente es el componente que se encuentra en mayor proporción en la
solución.

 ¿Qué es molaridad, normalidad, y molalidad?

Molaridad (M):

Medida de la concentración de un soluto en una disolución, representada por la letra M, se

define como la cantidad de soluto (expresada en moles) por litro de disolución, o por unidad
de volumen disponible de las especies.

M=Molaridad=Moles de soluto/Litros de solución

Molalidad (m):

Unidad de medida para expresar la concentración de una disolución. La molalidad es la

relación que existe entre el número de moles de cualquier soluto disuelto por kilogramos de
disolvente. La unidad kilogramo se utiliza a escala industrial, sin embargo, para los
experimentos que se realizan en los laboratorios químicos, se puede utilizar además como
unidad de medida el gramo.

m=Molalidad=mol/kg de solvente

Normalidad (N):

También llamada Concentración Normal de una disolución es el número de Equivalentes

Químicos (EQ) o equivalentes-gramo de soluto por litro de disolución.

Normalidad = N = Equivalentes de soluto/Litro de solución

Material, sustancias y equipo de apoyo:

Matraz aforado de 50 ml
Coronel Medina Fatima Soledad 223330083 Ingeniería industrial. Química básica.

Balanza analítica

Hidróxido de potasio (CUALQUIER SAL)

Procedimiento:

1. Elabore los cálculos correspondientes para la obtención de las soluciones que le

indique su profesor.
2. Pesar en la balanza analítica los gramos de dicha sal que se obtuvo de los cálculos
antes realizados.
3. Adicionar la mitad de agua en el matraz aforado de 50ml de agua.
4. Añadir la sal al matraz y afórelo con agua.

Resultados:

En el cual tenemos que balancear una ecuación para saber cuántos gramos de NaCl
necesitamos para agregar en el matraz y agregarle los 20 ml de agua para lograr que se
disuelva primero y llegar al objetivo del matraz sin que nos falte ni nos sobre que quede la
curva perfectamente equilibrada.

mm= Na= 22.98

Cl= 35.45

=58.43 gr NaCl

0.1= mol/litro x 0.050 lt equivale a un mol = 0.005 mol

0.005 mol x 58.43 gr / 1 mol de NaCl = a 0.2921 gr

Esquema:

Conclusiones: Si la ecuación está mal balanceada, toda la práctica falla y hay que hacer el
procedimiento de nuevo. El único cambio que se vio fue que se disolvió la sal.