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22 de mayo
2023
Química General
Tabla de contenido
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Contenido
1. Introducción
2. Objetivos
3. Materiales y reactivos
4. Marco teórico
5. Procedimiento
6. Datos y observaciones
7. Cálculos y resultados
8. Preguntas y ejercicios
9. Conclusiones y recomendaciones
10. Bibliografía
1. Introducción
En el campo de la química, el estudio de las soluciones, el pH y los gases
desempeña un papel fundamental en el entendimiento de diversos fenómenos
químicos y físicos.
Las soluciones son mezclas homogéneas en las cuales una sustancia, llamada
soluto, se disuelve en otra, conocida como solvente. Estas soluciones pueden ser
líquidas, sólidas o gaseosas, y son de gran relevancia en nuestra vida cotidiana. Por
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otro lado, el pH es un parámetro fundamental para caracterizar una solución y medir
su acidez o alcalinidad. Se basa en la concentración de iones hidrógeno (H+)
presentes en la solución y se define en una escala que va desde 0 hasta 14. Un pH
de 7 se considera neutro, valores inferiores a 7 indican acidez, mientras que valores
superiores a 7 indican alcalinidad. Por otro lado, los gases son uno de los estados
de la materia y se caracterizan por su capacidad de expandirse y llenar por completo
el volumen del recipiente que los contiene.
2.Objetivos
● Realizar cálculos para poder preparar soluciones de diferentes
concentraciones
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● Aplicar el principio de conservación de la materia
● Identificar las leyes que rigen el comportamiento de los gases, como la ley de
Boyle y la ley de Charles.
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3.Materiales y reactivos
EQUIPOS A UTILIZAR EN LA PRÁCTICA
CANTIDAD DESCRIPCIÓN
1 Balanza electronica
1 Agitador magnético
1 Barra de agitación
REACTIVOS REQUERIDOS
CANTIDAD DESCRIPCIÓN
1 Agua
1 Sulfato de cobre II
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4.Marco teórico
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● Los gases son sustancias que se expanden para llenar cualquier espacio
disponible y se pueden comprimir fácilmente.
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5.Procedimiento
PROCEDIMIENTO 1. PREPARACIÓN DE SOLUCIÓN DE SULFATO DE COBRE
II:
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PROCEDIMIENTO 4: PROPIEDADES COLIGATIVAS:
Se coloco a hervir agua para medir su punto de ebullición, se le agregó 5 gr
de sal y se volvió a colocar en la estufa hasta hervir, por último se midió su punto de
ebullición
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2. Presión atmosférica y presión de vacío:
Se colocó a calentar una lata de alguna bebida que estuviera limpia,
dentro de la lata debe haber un poco de agua, después de un tiempo va salir vapor
de la lata, en ese momento se debe sacar y colocar la lata en agua con hielo.
6.Datos y observaciones
Procedimiento 3)
Decantación
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Procedimiento 4)
Evaporación y Cristalización
7.Cálculos y resultados
a. PREPARACIÓN DE SOLUCIÓN DE SULFATO DE COBRE
II
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(Se adjuntan imágenes del resultado del procedimiento).
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c. PREPARACIÓN DE SAL POR REACCIÓN DE UN ÁCIDO
HIDRÁCIDO CON UN HIDRÓXIDO:
d. PROPIEDADES COLIGATIVAS:
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e. MEDICIÓN DE pH:
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- Presión atmosférica y presión de vacío: Al calentar el agua dentro de la lata y
posteriormente al sumergirla boca abajo en un recipiente con agua fría esta
se encoge o aplasta.
8.Preguntas y ejercicios
1. Consultar: solución homogénea, dilución, molaridad, normalidad,
porcentaje en peso, molalidad, neutralización de ácidos y bases y
principio de conservación de la materia.
Rta: solución homogénea: es una unión de dos o más sustancias en la que
no se pueden distinguir las sustancias originales. Los elementos que
componen la mezcla homogénea no pueden diferenciarse a simple vista,
pero son separables físicamente pues entre ellos no tiene lugar una reacción
química.
dilución: es la reducción de concentración de una sustancia química en una
disolución.
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Neutralización de ácidos y bases:es una reacción química que ocurre entre
un ácido y una base. Durante la neutralización, los iones hidrógeno (H+) del
ácido se combinan con los iones hidróxido (OH-) de la base para formar
moléculas de agua y una sal. La reacción de neutralización es exotérmica, lo
que significa que libera energía en forma de calor. La neutralización es una
forma común de ajustar el pH de una solución, ya que la combinación de un
ácido y una base puede producir una solución neutra con un pH de 7
Principio de la conservación de la materia:El principio de la conservación
de la materia, también conocido como la ley de conservación de la materia,
establece que la materia no se crea ni se destruye, sino que se transforma.
Esto significa que la masa total de los reactantes en una reacción química es
igual a la masa total de los productos después de la reacción.
2. Calcular la concentración de la solución de sulfato de cobre II del
procedimiento 1, expresada en: M, N, m, % m/v.
Rta: Primero, se debe convertir los gramos de sulfato de cobre a moles
dividiendo los gramos por la masa molar del sulfato de cobre II, que es
159,61 g/mol. Entonces, 3 g / 159,61 g/mol = 0,0188 moles de sulfato de
cobre II. Luego, se debe convertir los mililitros a litros dividiendo 90 ml por
1000 ml/L, lo que da como resultado 0,09 L. Finalmente, se puede calcular la
concentración molar dividiendo los moles del soluto por el volumen de la
solución en litros: 0,0188 moles / 0,09 L = 0,21 M. Por lo tanto, la
concentración de la solución de sulfato de cobre II es de 0,21 M.
3. Determinar la concentración de la solución preparada en el
procedimiento 2.
Rta: Para calcular la nueva concentración molar (M') después de la dilución
se puede utilizar la fórmula M1V1 = M2V2 donde M1 es la concentración
molar inicial (0,21 M), V1 es el volumen inicial (10 ml), M2 es la nueva
concentración molar después de la dilución y V2 es el volumen final (100 ml).
Despejando para M2 se obtiene: M2 = (M1V1) / V2 = (0,21 M x 10 ml) / 100
ml = 0,021 M. Por lo tanto, la concentración después de separar 10 ml y
agregarlos a un balón aforado es de 0,021 M.
4. Escribir la reacción química que se da en el procedimiento 3 y
ajústela estequiométricamente, identificando los grupos funcionales y
los nombres de cada uno de los reactivos.
Rta: La reacción química que se da entre 0,1 N de hidróxido de sodio, dos
gotas de fenolftaleína y ácido clorhídrico 0,1 N es una reacción de
neutralización ácido-base. La ecuación química balanceada para esta
reacción es:
HCl + NaOH → NaCl + H2O
Donde HCl es el ácido clorhídrico, NaOH es el hidróxido de sodio, NaCl es la
sal común y H2O es agua. En esta reacción, el grupo funcional del ácido
clorhídrico es el grupo ácido (-COOH) y el grupo funcional del hidróxido de
sodio es el grupo base (-OH). La fenolftaleína se utiliza como indicador para
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determinar el punto final de la reacción, ya que cambia de color en soluciones
ácidas y básicas.
5. Calcular la cantidad de cloruro de sodio y de agua que se produce en
el procedimiento 3.
Rta: Conociendo las concentraciones utilizadas (0,1 N), se puede calcular la
cantidad exacta producida utilizando la fórmula estequiométrica. Por ejemplo,
si se utilizó 100 mL de cada solución, se tendría:
0,1 moles/L x 0,1 L = 0,01 moles de HCl
0,1 moles/L x 0,1 L = 0,01 moles de NaOH
Como la relación estequiométrica entre HCl y NaOH es 1:1, se producirá 0,01
moles de NaCl y 0,01 moles de H2O. Para convertir esto a gramos, se puede
utilizar la masa molar del cloruro de sodio (NaCl) y del agua (H2O), que son
58,44 g/mol y 18,02 g/mol respectivamente. Entonces:
Cantidad de NaCl producida: 0,01 moles x 58,44 g/mol = 0,5844 g
Cantidad de H2O producida: 0,01 moles x 18,02 g/mol = 0,1802 g
Por lo tanto, en la preparación descrita se producirían aproximadamente
0,5844 gramos de cloruro de sodio y 0,1802 gramos de agua.
6. Calcular la concentración de cloruro de sodio en la solución final del
procedimiento 3.
Rta: Para calcular la cantidad de moles de HCl utilizado, se puede utilizar la
fórmula:
n=CxV
Donde n es la cantidad de moles, C es la concentración en moles por litro y V
es el volumen en litros. Entonces:
Cantidad de moles de HCl utilizado: 0,1 moles/L x 0,0181 L = 0,00181 moles
Como la relación estequiométrica entre HCl y NaCl es 1:1, se producirá
0,00181 moles de NaCl. Para convertir esto a gramos, se puede utilizar la
masa molar del cloruro de sodio (NaCl), que es 58,44 g/mol. Entonces:
Cantidad de NaCl producida: 0,00181 moles x 58,44 g/mol = 0,1056 g
La concentración en g/L o g/dm³ se puede calcular dividiendo la cantidad
producida por el volumen final de la solución:
Concentración de NaCl en la solución final: 0,1056 g / 0,04 L = 2,64 g/L o
26,4 g/dm³
Por lo tanto, la concentración de cloruro de sodio en la solución final sería
aproximadamente 26,4 g/dm³.
7. ¿Cuánta agua se debería evaporar para lograr obtener el cloruro de
sodio sólido y puro en el procedimiento 3?
Rta: Si se tiene una solución de cloruro de sodio con una concentración de
26,4 g/dm³ y un volumen de 40 ml, se puede utilizar la fórmula:
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26,4 g/dm³ x 40 ml = C2 x V2
C2 = (26,4 g/dm³ x 40 ml) / V2
Para obtener cloruro de sodio sólido y puro, se necesita que la concentración
final sea del 100%, por lo que se puede igualar la ecuación anterior a:
(26,4 g/dm³ x 40 ml) / V2 = 100%
Despejando V2:
V2 = (26,4 g/dm³ x 40 ml) / 100%
V2 = 10,56 dm³
Esto significa que se necesita evaporar aproximadamente 29,44 ml de agua
para obtener cloruro de sodio sólido y puro a partir de una solución con una
concentración de cloruro de sodio de aproximadamente 26,4 g/dm³ y un
volumen inicial de 40 ml.
8. ¿Qué y cuáles son las propiedades coligativas?
Rta: Las propiedades coligativas son aquellas propiedades físicas de las
disoluciones y sus componentes que dependen únicamente del número de
moléculas de soluto no volátil en relación con el número de moléculas de
solvente y no de su naturaleza. Generalmente, se expresan como
equivalentes o concentración equivalente, es decir, de la cantidad de
partículas totales del soluto, y no de su composición química. Las
propiedades coligativas incluyen:
Descenso crioscópico: es la disminución del punto de congelación del
solvente debido a la presencia del soluto no volátil.
Ascenso ebulloscópico: es el aumento del punto de ebullición del solvente
debido a la presencia del soluto no volátil.
Presión osmótica: es la presión necesaria para detener el flujo neto de
solvente a través de una membrana semipermeable desde una solución más
diluida hacia una más concentrada.
Descenso de la presión de vapor: es la disminución de la presión de vapor
del solvente debido a la presencia del soluto no volátil.
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masa del solvente en kg. El valor de K_b para el agua es 0.512 °C/m y el
factor de Van't Hoff para la sal común (NaCl) es 2.
Para determinar el porcentaje de error, se debe comparar el valor teórico
calculado con el valor experimental obtenido. El valor experimental se puede
obtener midiendo la temperatura de ebullición del agua pura y luego midiendo
la temperatura de ebullición de la solución salina. La diferencia entre estas
dos temperaturas es el cambio real en la temperatura de ebullición. El
porcentaje de error se puede calcular utilizando la fórmula:
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Ácido Clorhídrico alcalino
Leche alcalino
Sal alcalino
13.De acuerdo a las leyes de los gases, ¿qué ley se puede usar para
explicar lo sucedido en el procedimiento 6?
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Rta: La ley de Gay-Lussac establece que la presión de un volumen fijo de un
gas es directamente proporcional a su temperatura, siempre y cuando el
volumen y la cantidad de gas se mantengan constantes.
14.En el procedimiento 6, ¿qué pasa si se presiona la botella con la
bomba en la boca, y si se sumerge la botella en agua caliente?
Rta: Si se presiona la botella con la bomba en la boca, la presión del gas
dentro de la botella aumentará, lo que a su vez aumentará su temperatura si
el volumen y la cantidad de gas se mantienen constantes, de acuerdo con la
ley de Gay-Lussac.
Si se sumerge la botella en agua caliente, la temperatura del gas dentro de la
botella aumentará, lo que a su vez aumentará su presión si el volumen y la
cantidad de gas se mantienen constantes, de acuerdo con la ley de Gay-
Lussac. Además, si el agua caliente está hirviendo, su presión será menor
que la presión atmosférica, lo que puede provocar que el agua entre en
ebullición dentro de la botella. Esto se debe a que la temperatura de
ebullición del agua depende de la presión a la que está sometida
9.Conclusiones y recomendaciones
Es necesario tomar medidas de seguridad al manipular sustancias químicas, como
usar guantes y gafas protectoras, y seguir las instrucciones de las fichas de
seguridad, para evitar accidentes.
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Es importante tener en cuenta las propiedades físicas y químicas de las sustancias
utilizadas en el experimento, como su solubilidad y estabilidad, para obtener
resultados precisos y confiables
procedimiento 6: Los gases tienen propiedades físicas y químicas únicas que los
diferencian de los líquidos y sólidos, como su compresibilidad, expansibilidad y baja
densidad.
10. Bibliografía
Mezcla homogénea.
https://concepto.de/mezcla-homogenea/
Dilución (Química).
https://es.wikipedia.org/wiki/Diluci%C3%B3n_(qu%C3%ADmica)
Molaridad.
https://es.wikipedia.org/wiki/Molaridad
Problema de ejemplo de elevación del punto de ebullición
https://www.thoughtco.com/boiling-point-elevation-problem-609464
https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Ftotenart.com
%2Ftutoriales%2Ftiras-medidoras-de-ph-forma-de-uso
%2F&psig=AOvVaw1CxStWMckcKoYoMrPd1ylX&ust=1684870524929000&sou
rce=images&cd=vfe&ved=0CBEQjRxqFwoTCLCPrfzVif8CFQAAAAAdAAAAAB
AE
ley de los gases.
https://es.wikipedia.org/wiki/Leyes_de_los_gases
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