Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Syllabus Del Curso Bioquimica Metabolica
Syllabus Del Curso Bioquimica Metabolica
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 1 de 39
N° DE CREDITOS: 3 N° DE SEMANAS: 16
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 2 de 39
que forman parte de la dinámica celular de organismos animales y vegetales presentes en el eje suelo,
planta animal (SPA); lo cual permite comprender la estructura y cinética de los compuestos que intervienen
en las diversas reacciones bioquímicas metabólicas aeróbicas y anaeróbicas. Igualmente., Teniendo en
cuenta que es una ciencia teórico experimental debido a que posee conceptos, leyes, principios y teorías
científicas, se constituye en un pilar fundamental para la interpretación significativa de las múltiples
reacciones biomoleculares que gobiernan los diferentes vitales de sistemas autótrofos y heterótrofos, los
cuales interactúan permanentemente con el fin de garantizar la bio-actividad de nuestro planeta. Para el
desarrollo del aprendizaje autónomo de los estudiantes.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 3 de 39
2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS
Propósitos:
• Presentar a los estudiantes del curso de Bioquímica, temáticos con lenguaje sencillo, material
aplicado y corto para ser evaluado de manera eficiente.
• Relacionar correctamente los conceptos y leyes de la bioquímica, para explicar las propiedades
moleculares, estructurales y cinéticas de las biomoléculas.
Aplicar técnicas analíticas instrumentales para determinar los componentes bioquímicos en muestras
biológicas de origen animal y vegetal.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 4 de 39
El estudiante interrelaciona e integra los diversos ciclos metabólicos, anabólicos y catabólicos que se
desarrollan en células animales y vegetales, los cuales se derivan de los componentes biomoleculares
de una dieta.
El estudiante Relaciona correctamente los conceptos de la bioquímica Metabólica, para explicar las
diferentes rutas metabólicas de los nutrientes energéticos
El estudiante Aplica técnicas analíticas instrumentales para determinar los componentes bioquímicos
en muestras biológicas de origen animal y vegetal.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 5 de 39
Esquema del contenido del curso: El curso se centra en 12 lecciones que se abordan a partir de preguntas de invest
cuales el estudiante busca responder por medio del estudio de los recursos pedagógicos como lecturas, presentaciones, a
luego de ser revisados por el estudiante, le permitirán evaluar su comprensión por medio de evaluaciones cortas
responder cada pregunta de investigación.
De tal manera que para responder la pregunta “que es el ATP” el estudiante podrá encontrar en este Syllabus
un recurso pedagógico como por ejemplo un video denominado “producción de ATP” el cual revisará y al
terminar con todos los recursos pedagógicos de las preguntas de investigación de cada lección resolverá la
evaluación corta. Se trata pues, de un ejercicio de honestidad, toda vez que el estudiante bien puede resolver
las evaluaciones revisando al mismo tiempo el recurso pedagógico, no obstante, estas evaluaciones cortas
buscan preparar al estudiante para la prueba final del curso que será individual, presencial y sin ningún tipo de
ayuda o recurso pedagógico al cual acudir.
En el desarrollo de las lecciones, si surge cualquier inquietud, el estudiante cuenta con un espacio en el foro
para preguntar cualquier temática que no haya entendido.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 6 de 39
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 7 de 39
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 8 de 39
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 9 de 39
Que es el intercambio
catiónico y porque es
importante para la
bioquímica Metabólica ?
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 10 de 39
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 11 de 39
Como se regula la
homeostasis por medio del
equilibrio acido base
Cuervo W. 2016. ¿QUÉ SON SOLUCIONES BUFFER Y CÓMO
Pregunta de REGULAN LA AMORTIGUACIÓN EN PLANTAS Y ANIMALES?
Investigación Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/10840
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 12 de 39
Amortiguación en plantas
y animales?
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 13 de 39
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 14 de 39
https://www.youtube.com/watch?v=7SgQA9j5W-c
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 15 de 39
se ubican en células
animales y vegetales (CE, Academia Vásquez. 2013. Carbohidratos: Características y
CNE)? Clasificación. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=0TUhTL8RKw4
Pregunta de Granados J. 2010. Cuales son las Biomoléculas de interés
Investigación en la madera y sus subproductos. Recuperado de
https://www.scribd.com/document/332104872/Cuales-Son-
Cuáles son las Las-Biomoleculas-de-Interes-en-La-Madera-y-Sus-
Biomoléculas de interés en Subproductos
la madera y sus
subproductos?
Pregunta de Elferink O y Driehuis F. 2000. Los procesos de
Investigación fermentación del ensilaje y su manipulación. Recuperado de
http://www.fao.org/docrep/005/x8486s/x8486s04.htm
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 16 de 39
del ensilaje ?
Tierras pastos y Ganado. 2009. TIERRA PASTOS Y GANADO
PROCESO DE SILO. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=D26dTkK5P7M
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 17 de 39
y vegetales ?
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 18 de 39
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 19 de 39
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 20 de 39
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 21 de 39
cuál es el objetivo de la
vía de las pentosas fosfato Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas.
? Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
NW5XT3M/view?usp=sharing .
(se recomienda descargar el video y observar explicación
del tema específico desde el minuto 38:00 hasta el
41:00)
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 22 de 39
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 23 de 39
https://www.youtube.com/watch?v=cf6K6pfCaO0
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 24 de 39
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 25 de 39
https://www.youtube.com/watch?v=BE1_bN3nkok
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 26 de 39
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 27 de 39
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 28 de 39
https://www.youtube.com/watch?v=814iHjpvHNE
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 29 de 39
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 30 de 39
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 31 de 39
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 32 de 39
https://www.youtube.com/watch?v=LhBAsnmJdXo
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 33 de 39
- Protocolos de Laboratorio
Cuervo W. 2016. Protocolos de Laboratorio Bioquímica
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 34 de 39
Metabólica. Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2ZXNlT2xTN
3V2SXM/view?usp=sharing
3 ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 35 de 39
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 36 de 39
Animal (SPA) s
Actividad Aplica conceptos Consolida un Activida 8 Aplicar Product 90
Unida Grupal sobre ejercicio grupal d grupal conceptos os
d 1 y Caracteriz Biomoléculas y adecuado de previos de
entrega
2 ación vías metabólicas respondiendo de caracter Biomoléculas y
dos en
Bioquímic del eje Suelo- manera aplicada ización vías metabólicas el
a sistema Planta - Animal los conceptos y del eje Suelo- entorno
productiv (SPA) en el incluidos en las Pregunt Planta - Animal indicado
o ejercicio práctico preguntas de as de (SPA) en un
en la
de caracterización investigación de investig ejercicio practico
guía de
la actividad. ación la
activida
d
Lecciones Reconoce Presenta nivel de Pregunt 3 Evaluar Numero 75
Unida 9, 10, 11 conceptos básicos calificación as de conceptos de las de
d 2 y y 12 y aplicados sobre medio o alto en investig principales Aciertos
3 las principales las ación Biomoléculas eje en
Vías Metabólicas autoevaluacione Suelo-Planta - autoeval
Anabólicas y s Animal (SPA) uacione
Catabólicas del s
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 37 de 39
eje Suelo-Planta -
Animal (SPA)
Unida Compone Aplica conceptos Consolida Practica 8 Evaluar Product 90
d 1, 2 nte sobre los ejercicios de Aplicación de os
y3 Practico conceptos vistos individuales y laborato conceptos vistos entrega
Jornadas en el curso en un grupales rio, en el curso en un dos en
B- entorno presencial respondiendo de informe entorno el
Learning Biomoléculas y manera aplicada de presencial entorno
+ vías metabólicas los conceptos práctica Biomoléculas y indicado
Laborator del eje Suelo- incluidos en las , vías metabólicas en la
io Planta - Animal preguntas de Quizzes del eje Suelo- guía de
(SPA) en el investigación de y Planta - Animal la
ejercicio práctico la actividad. talleres (SPA) en el activida
de caracterización de ejercicio práctico d
jornada de
s B- caracterización
Learnin
g
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 38 de 39
Autoevaluación Formativa
Coevaluación Formativa
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.
CÓDIGO:
VERSIÓN:
0-06-10-2015
Página 39 de 39
Este documento es de clasificación de seguridad controlada, para su uso debe solicitar autorización a la VIACI
Asegúrese de estar utilizando la versión actualizada de este formato.