Syllabus Del Curso Análisis Del Ciclo de Vida

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FORMATO DE SYLLABUS F-8-6-4
VERSIN:
0-06-10-2015
PROCEDIMIENTO RELACIONADO: DISEO DE CURSOS PGINAS:
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1. INFORMACIN GENERAL DEL CURSO

ESCUELA O UNIDAD: Escuela de Ciencias Agrcolas,
SIGLA: ECAPMA
Pecuarias y del Medio Ambiente
NIVEL: PROFESIONAL
CAMPO DE FORMACIN: Formacin disciplinar
CURSO: Anlisis del Ciclo de Vida CODIGO: 358047
TIPO DE CURSO: Terico
N DE CREDITOS: Tres (3) N DE SEMANAS: 16 semanas
CONOCIMIENTOS PREVIOS: Fsica, termodinmica, fisicoqumica, qumica (todas), diseo de
proyectos, abastecimiento y tratamiento de aguas, caracterizacin y control de contaminacin
atmosfrica, gestin y tratamiento de residuos slidos, contaminacin de suelos, evaluacin de
impacto ambiental, valoracin econmica del medio ambiente, seleccin de tecnologas limpias,
balance de materia y energa, Matemticas (toda la lnea), biologa y microbiologa ambiental,
fuentes de energa alternativas.
DIRECTOR DEL CURSO:
FECHA DE ELABORACIN: Noviembre de 2016
DESCRIPCIN DEL CURSO: El presente mdulo de formacin pretende que los estudiantes
puedan entender y aplicar el enfoque metodolgico de Anlisis de Ciclo de Vida - ACV en cualquier
organizacin, producto o servicio a travs de la caracterizacin y evaluacin de los procesos, con
un enfoque ambiental y sustentable a lo largo de la cadena de valor y como una estrategia para
disminuir los efectos ambientales de los procesos, productos y servicios.
En pocas palabras, el ACV se centra en evaluar los aspectos ambientales e impactos ambientales
potenciales, brindando herramientas para el fortalecimiento del desempeo de la gestin ambiental
y criterios para la toma de decisiones.
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2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS
Propsitos:
Aumentar los conocimientos de los estudiantes a travs de la asimilacin de los conceptos
bsicos de un anlisis de ciclo de vida (ACV), evidenciando la necesidad de analizar la
problemtica ambiental bajo una perspectiva que integre toda la cadena de valor.
Conocer los fundamentos de los balances de materia y energa, aplicados a los procesos
unitarios de las actividades productivas ms comunes.
Identificar las etapas y requerimientos metodolgicos para realizar un anlisis de ciclo de

vida de acuerdo a los requerimientos de las organizaciones.
Aplicar las metodologas del ACV para evaluar productos, procesos o servicios, con el fin de
usar los resultados como herramienta para la toma de decisiones en una organizacin.
Aplicar los conocimientos en ACV en la seleccin de productos, procesos y servicios de

acuerdo con el impacto ambiental que generan.
Competencias Generales del Curso:

El estudiante identifica los conceptos bsicos de un Anlisis de Ciclo de Vida y evidencia la
necesidad de analizar la problemtica ambiental bajo una perspectiva que integre toda la
cadena de valor.
El estudiante conoce los fundamentos del ACV y comprende el diseo metodolgico bajo la
NTC ISO 14040:2006.
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El estudiante identifica las etapas y requerimientos metodolgicos para realizar un anlisis de

ciclo de vida de acuerdo a los requerimientos de las organizaciones.
El estudiante aplica las metodologas del ACV para evaluar productos, procesos o servicios,
utilizando los resultados como herramienta para la toma de decisiones en una organizacin.
El estudiante analiza, valora y define los procesos y procedimiento que generan menor
impacto ambiental a partir de los resultados obtenidos en el ACV.
El estudiante aplica los conocimientos adquiridos durante el curso para la seleccin de

productos de acuerdo con los aspectos ambientales, proponiendo estrategias para la
reduccin de afectaciones al medio ambiente.
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3. CONTENIDOS DEL CURSO
Esquema del contenido del curso:
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Nombre Contenidos Referencias Bibliogrficas Requeridas

de la de (Incluye: Libros textos, web links, revistas cientficas)
unidad aprendizaje
Nota: Las indicaciones para acceder a las referencias en ICONTEC se
encuentran en la gua de actividades.
Norma Tcnica Colombiana NTC 5459, Anlisis del Ciclo de Vida

1. Conceptos Vocabulario, Instituto Colombiano de Normas Tcnicas y Certificacin
bsicos y (ICONTEC), Bogot, 15 de diciembre de 2006. Recuperado de:
fundamentos http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2083/icontec_enormas_mobile/aspx/mo
UNIDAD 1
del anlisis
dCliente/frm_ClienteBuscador.aspx
del ciclo de
vida.
Norma Tcnica Colombiana NTC-ISO 14040, Anlisis del Ciclo de Vida
Principios y marco de referencia, Instituto Colombiano de Normas Tcnicas y
Certificacin (ICONTEC), Bogot, 26 de septiembre de 2007. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2083/icontec_enormas_mobile/aspx/mo
dCliente/frm_ClienteBuscador.aspx
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unidad aprendizaje
- Stark, Fabien, Charles-Henri Moulin, Chlo Cangiano, Mathieu Vigne,

Jonathan Vayssires, and Eliel Gonzlez-Garca. 2016. "Metodologas para la
evaluacin de sistemas agropecuarios. Parte I. Generalidades. Anlisis del
UNIDAD 1
ciclo de vida (ACV) y de las redes ecolgicas (ENA)." Pastos Y Forrajes 39,
no. 1: 3-13. Fuente Acadmica, Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=zbh&A
N=115452047&lang=es&site=ehost-live
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unidad aprendizaje
- Toyota (2012). Evaluacin del Ciclo de Vida. [video] Recuperado de:

COMPLEMENTARIAS
https://www.youtube.com/watch?v=o5T1ac0Q8P0&feature=youtu.be
REFERENCIAS
- Rojas, M. (2014). Anlisis de Ciclo de Vida. [video] Recuperado de:

https://www.youtube.com/watch?v=uM6u0pSZmBk
- EcoHuellas (2011). Ciclo de Vida de las botellas plsticas. [video] Recuperado de:
https://www.youtube.com/watch?v=AOb_tnOTvKU
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unidad aprendizaje
- Rodrguez Prez, B., Fernndez Rodriguez, M., & Fernndez Ocampo, N.
(2014). Anlisis del ciclo de vida de la generacin distribuida en Cienfuegos.
(Spanish). Revista De Ingenieria Energetica, 35(3), 274-285 Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=zbh&A
2.
Metodologa
- Garca-Snchez, J. a., Lpez-Martnez, J. M., Flores-Holgado, N., & Arenas-
para el
Ramrez, B. b. (2012). Anlisis de Ciclo de Vida de autobuses urbanos Euro
UNIDAD 2
diseo y
IV. (Spanish). DYNA - Ingeniera E Industria, 87(1), 45-57. Recuperado de:
aplicacin del
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=asu&A
ACV
- Prez, B. R., Domnguez, E. R., Contreras, A. M., & Bastida, E. L. (2010).

Anlisis del Ciclo de Vida (ACV) para la evaluacin de posibles alternativas
de mejora al proceso de produccin de alcohol fino de caa, en ALFICSA.
Centro Azcar, 37(4), 23-28. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=a9h&A
CDIGO:
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unidad aprendizaje
- Agudelo, J. B., Pelez, H. C., & Merino, C. N. (2011). Life Cycle Assessment for bioethanol
COMPLEMENTARIAS
produced from cassava in Colombia. Produccin Ms Limpia, 6(2), 69-77. Recuperado de:
REFERENCIAS
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=zbh&AN=79546996&l
ang=es&site=ehost-live
- ISO Expertos (2016). Anlisis de Ciclo de Vida. [video] Recuperado de:

https://www.youtube.com/watch?v=AOb_tnOTvKU
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unidad aprendizaje
- Minguez, R. r., Zamora, S., Barrenetxea, L., Solaberrieta, E., Etxaniz, O.,
Muniozguren, J., & Lpez, J. (2013). Anlisis de ciclo de vida para celdas de
distribucin elctrica primaria. (Spanish). DYNA - Ingeniera E Industria,
88(5), 543-550. Recuperado de:
3. Aplicacin
e implicacin N=90557152&lang=es&site=ehost-live
UNIDAD 3
del ACV
- Prez, B. R., Domnguez, E. R., Contreras, A. M., & Bastida, E. L. (2010).
Anlisis del Ciclo de Vida (ACV) para la evaluacin de posibles alternativas
de mejora al proceso de produccin de alcohol fino de caa, en ALFICSA.
Centro Azcar, 37(4), 23-28. Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/login.aspx?direct=true&db=a9h&A
CDIGO:
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unidad aprendizaje
- Moliner, E. k., Vidal, R., Franco, V., & Garran, D. (2014). Mtodo para
evaluar el impacto del ruido del transporte rodado en el marco del anlisis
del ciclo de vida. (Spanish). DYNA - Ingeniera E Industria, 89(1), 77-84.
Recuperado de:
3. Aplicacin
e implicacin Del siguiente libro leer: Captulo 1.2 Origen, concepto y metodologa (Pg
UNIDAD 3
del ACV 13-24) y Captulo 2. 3 Metodologa para la cuantificacin (Pg 30-35)
- lvarez, G. S. (2015). La huella de carbono de los productos. Madrid,

ESPAA: AENOR - Asociacin Espaola de Normalizacin y Certificacin.
Recuperado de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=36
&docID=11126622&tm=1480105971751
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unidad aprendizaje
COMPLEMENTARIAS
Austermhle, S. (2015). Sostenibilidad y ecoeficiencia en la empresa moderna. Lima, PER:

REFERENCIAS
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Recuperador de:
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=7&docID=1112713
7&tm=1480107499332
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4. Actividades de Aprendizaje
Contenido Indicadores N Evaluacin1

Estrategia de
Unidad de Competencia de de Criterios de
Aprendizaje Propsito
Aprendizaje desempeo Sem evaluacin Ponderacin
El estudiante Estrategia de Aumentar los

identifica los El aprendizaje conocimientos
Campus, conceptos estudiante basado en de los
temticas bsicos de comprende estudio de caso estudiantes a - Participacin
del curso, un Anlisis y describe travs de la individual
agendas y de Ciclo de conceptos Etapa 1: asimilacin de - Participacin
actividades Vida y asociados al Conceptualizacin los conceptos grupal
prximas. evidencia la Anlisis del del ACV bsicos de un - Redaccin,
necesidad de Ciclo de anlisis de ortografa y
Unidad Ciclo de analizar la Vida. Evaluar y ciclo de vida presentacin Etapa 1: 5%
5
1 vida de un problemtica comprender (ACV), - Descripcin
producto y ambiental El conceptos evidenciando de trminos Etapa
la bajo una estudiante utilizado en el la necesidad - Impactos 2:16%
descripcin perspectiva evalua ACV de analizar la ambientales
de su que integre procesos de problemtica genricos
proceso toda la produccin Etapa 2: ambiental - Bibliografa
cadena de a partir del Descripcin del bajo una
valor. enfoque de producto perspectiva
Anlisis del que integre
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El estudiante Ciclo de Evaluar los toda la

conoce los Vida procesos cadena de
fundamentos requeridos en la valor.
del ACV y elaboracin de
comprende productos de
el diseo consumo masivo.
metodolgico
bajo la NTC
ISO
14040:2006.
Contenido Indicadores Estrategia N Evaluacin1

Unidad de Competencia de de de Criterios de
Aprendizaje desempeo Aprendizaje Sem Propsito
evaluacin Ponderacin
Conceptos El estudiante El Participacin
bsicos y identifica las estudiante Aprendizaje Conocer los colaborativa.
fundamentos etapas y identifica y basado en fundamentos - Redaccin,
del ACV requerimientos comprende estudio de de los balances presentacin
metodolgicos la caso: de materia y y ortografa. Etapa 3: 16%
Ventajas, para realizar metodologa energa, - Diagramas
Unidad 2 3
beneficios y un ACV de para la aplicados a los de ciclos y
limitantes acuerdo a los aplicacin Etapa 3. procesos procesos.
del ACV requerimientos del ACV en Definicin unitarios de las - Anlisis de
de las la del actividades mtodos de
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Normativa organizaciones. evaluacin objetivo, productivas evaluacin

aplicable, del impacto alcance del ms comunes.
NTC-ISO ambiental ACV y
14040 y anlisis del Identificar las
14044 inventario etapas y
Tarea requerimientos
Balance de metodolgicos
materia y para realizar
energa un Anlisis de
Ciclo de Vida
de acuerdo a
Descripcin los
de las requerimientos
operaciones de las
unitarias en organizaciones.
diferentes
actividades
productivas
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Indicadores N Evaluacin1
Contenido de Estrategia de
Unidad Competencia de de Criterios de
Aprendizaje Aprendizaje Propsito
desempeo Sem evaluacin Ponderacin
El estudiante El
aplica las estudiante
metodologas identifica,
del ACV para evala y Aprendizaje
Gestin del
evaluar comprende basado en
ACV en las Aplicar las Participacin
productos, los difentes estudio de
Organizaciones metodologas individual.
procesos o mtodos de caso:
del ACV para
servicios, evaluacin
Aplicaciones evaluar Anlisis de
utilizando los del impacto Etapa 4:
de la gestin productos, categorias de
resultados ambiental Etapa 4. 18%
del ACV procesos o impacto
como utilizados en Evaluacin del
servicios, con
herramienta el ACV. impacto a
Unidad Criterios para el fin de usar Interpretacin
para la toma partir de ACV 6 Etapa 5:
3 seleccionar los resultados de resultados
de decisiones El Tarea 20%
productos de como
en una estudiante
acuerdo con herramienta Criterios de
organizacin. analiza los Etapa 5.
sus para la toma seleccin de
resultados Interpretacin
implicaciones de decisiones productos
El estudiante obtenidos a de resultados
ambientales. en una
analiza, valora partir de los Tarea
organizacin.
y define los mtodos de
procesos y evaluacin y
procedimiento propone
que generan productos y
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menor procesos
impacto con menor
ambiental a impacto
partir de los ambienta.
resultados
obtenidos en
el ACV.
Contenido Indicadores Estrategia N Evaluacin1

Unidad de Competencia de de de Criterios de
Aprendizaje desempeo Aprendizaje Sem Propsito
evaluacin Ponderacin
El estudiante El Participacin
aplica los estudiante individual.
Estrategia
conocimientos aplica los Aplicar los
de
adquiridos principios, conocimientos Interpretacin
Prueba aprendizaje
durante el metodologa en ACV en la de resultados.
Objetiva basado en
curso para la y criterios seleccin de POA: 25%
Abierta estudio de
Unidad seleccin de de anlisis productos, Seleccin de
caso. 2
1, 2 y 3 productos de utilizado en procesos y materias
acuerdo con el ACV y servicios de primas
los aspectos propone acuerdo con
ambientales, productos el impacto Seleccin de
proponiendo con menor ambiental que procesos
CDIGO:
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estrategias impacto generan. productivos

para la ambiental
reduccin de
afectaciones
al medio
ambiente.
5. ESTRUCTURA DE EVALUACION DEL CURSO
Tipo de evaluacin Ponderacin Puntaje Mximo

Autoevaluacin Formativa
Coevaluacin Formativa
5% 25
16% 80
16% 80
Heteroevaluacin
18% 90
20% 100
25% 125
Total 100% 500

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1. INFORMACIN GENERAL DEL CURSO

Identificar las etapas y requerimientos metodolgicos para realizar un anlisis de ciclo de

Aplicar los conocimientos en ACV en la seleccin de productos, procesos y servicios de

Competencias Generales del Curso:

El estudiante identifica las etapas y requerimientos metodolgicos para realizar un anlisis de

El estudiante aplica los conocimientos adquiridos durante el curso para la seleccin de

3. CONTENIDOS DEL CURSO

Esquema del contenido del curso:

Nombre Contenidos Referencias Bibliogrficas Requeridas

Norma Tcnica Colombiana NTC 5459, Anlisis del Ciclo de Vida

Nombre Contenidos Referencias Bibliogrficas Requeridas

- Stark, Fabien, Charles-Henri Moulin, Chlo Cangiano, Mathieu Vigne,

Nombre Contenidos Referencias Bibliogrficas Requeridas

- Toyota (2012). Evaluacin del Ciclo de Vida. [video] Recuperado de:

- Rojas, M. (2014). Anlisis de Ciclo de Vida. [video] Recuperado de:

Nombre Contenidos Referencias Bibliogrficas Requeridas

- Prez, B. R., Domnguez, E. R., Contreras, A. M., & Bastida, E. L. (2010).

Nombre Contenidos Referencias Bibliogrficas Requeridas

- ISO Expertos (2016). Anlisis de Ciclo de Vida. [video] Recuperado de:

Nombre Contenidos Referencias Bibliogrficas Requeridas

Nombre Contenidos Referencias Bibliogrficas Requeridas

del ACV 13-24) y Captulo 2. 3 Metodologa para la cuantificacin (Pg 30-35)

- lvarez, G. S. (2015). La huella de carbono de los productos. Madrid,

Nombre Contenidos Referencias Bibliogrficas Requeridas

Austermhle, S. (2015). Sostenibilidad y ecoeficiencia en la empresa moderna. Lima, PER:

Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)

Contenido Indicadores N Evaluacin1

El estudiante Estrategia de Aumentar los

El estudiante Ciclo de Evaluar los toda la

Contenido Indicadores Estrategia N Evaluacin1

Normativa organizaciones. evaluacin objetivo, productivas evaluacin

Contenido Indicadores Estrategia N Evaluacin1

estrategias impacto generan. productivos

5. ESTRUCTURA DE EVALUACION DEL CURSO

Tipo de evaluacin Ponderacin Puntaje Mximo

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