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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”

CEPRU
CENTRO DE ESTUDIOS PRE
UNIVERSITARIO - UNSAAC

CICLO ORDINARIO 2021-II

ÁREA “B”
QUÍMICA
DIRECTORIO CENTRO DE ESTUDIOS PREUNIVERSITARIO -UNSAAC
DIRECTOR:
F Dr. FRANCISCO MEDINA MARTINEZ

INTEGRANTES:
F Dr. SANTIAGO SONCCO TUMPI
F Ing. VICTOR DUEÑAS AQUISE
F Mgt. CAYREL GENOVEVA JIMENEZ PAREDES

PERSONAL ADMINISTRATIVO:
F PEDRO PAUL LABRA QUISPICURO
F TEODORO WILDER MORA CARRILLO
F JODY MURILLO NEYRA
F WILBER CELSO GAMERO HANDA
F AMERICO FARFAN PORTOCARRERO
F FREDY ROLANDO GOMEZ YARAHUAMAN
CAPÍTULO I

QUÍMICA Y MATERIA

La química es una ciencia que estudia la materia, sus propiedades físicas químicas, los cambios
estructurales que ocurren y las variaciones de energía que acompañan a dichos procesos.

La química es una ciencia central. A su vez es el fundamento de las ciencias de la vida, como la
biología y la medicina. El siguiente grafico muestra la importancia de la química para el desarrollo
de todas las áreas.

MATERIA

Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio (presenta inercia y extensión) e
impresiona a nuestros sentidos, ejemplos el agua, el aire, el cuerpo humano, una planta, cuaderno,
una piedra, etc.

PROPIEDADES DE LA MATERIA

PROPIEDADES FISICAS DE LA MATERIA. Son propiedades que identifican cualquier tipo de


materia sin producir ningún cambio en su estructura interna, podemos mencionar las propiedades
organolépticas (sabor, olor, color), maleabilidad, ductilidad, dureza, etc.

PROPIEDADES QUIMICAS DE LA MATERIA. Son propiedades que identifican cualquier tipo de


materia cuando podemos determinar el comportamiento frente a otras sustancias. Como cuando el
hierro entra en contacto con el oxígeno gaseoso se produce la oxidación, produciendo cambios en
su estructura interna, fermentación, corrosión, combustión, etc.

DIVISIÓN DE LA MATERIA

 Cuerpo. Es una parte limitada de materia que tiene masa y forma determinada y ocupa un
lugar en el espacio.

QUIMICA 2 CEPRU-2021-II
 Partícula. Es la parte de la materia que por medios mecánicos podemos observar a simple
vista.
 Molécula. Son porciones mínimas de materia, se obtienen por métodos físicos como la
sublimación, ebullición, filtración, disolución, etc.
 Átomo. Es la mínima porción de materia, que se obtiene por métodos químico, es decir
cuando ocurren reacciones químicas. El siguiente esquema muestra la división de la materia.

CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA

CLASIFICACION DE LA MATERIA

La materia se clasifica en:

a.- Sustancia. Es una forma de materia que tiene composición fija (constante) y propiedades
distintivas. Se tiene dos tipos de sustancias: simples y compuestas

QUIMICA 3 CEPRU-2021-II
 Sustancias simples. Están constituidas por un solo tipo de átomos, que no pueden
descomponerse en sustancias más sencillas por métodos químicos, podemos mencionar a
los elementos químicos y aquellos que están formados por dos o más elementos iguales como
O2, O3, Cl2, S8, P4. Los elementos químicos son representados literalmente mediante
símbolos.
 Sustancias Compuestas. Están constituidas por dos o más elementos, diferentes por lo que
sus átomos son diferentes, se representan por fórmulas. Se pueden separar en sustancias
más sencillas por métodos químicos.
Sustancias simples Sustancias compuestas

C : constituida solo por átomos de HCl: constituida por átomos de


carbono hidrogeno y átomos de cloro

O3:constituida solo por átomos de H2SO4 :constituida por átomos de


oxigeno hidrogeno, átomos de azufre y
átomos de oxigeno

b.- Mezclas. Se forman Cuando dos o más sustancias se combinan físicamente en proporciones de
masa no definidas, se clasifica como:

 Homogénea. Es aquella en la cual las sustancias que integran no se diferencian, a simple


vista se observa como una sola fase, ejemplo: alcohol al 70%, agua oxigenada al 10%, agua
potable, aire, etc.
 Heterogénea. Es aquella en la cual las sustancias que la integran se diferencian, a simple
vista, se observa más de una fase. Ejemplo arena con limaduras de hierro, arroz en agua,
aceite y agua, las rocas, etc.

Diferencias entre sustancias y mezclas

SUSTANCIAS MEZCLAS
Sus propiedades son específicas, lo Cada uno de sus componentes conservan
que permite identificarlos. sus propiedades
Sus componentes se hallan en Sus componentes varían considerablemente, sus
proporciones definidas de masa. proporciones en masa no son definidas.
Su formación origina cambios de energía Su formación no origina cambios de energía
Sus componentes pueden ser Sus componentes pueden ser separados
separados por métodos por métodos físicos.
químicos(sustancias compuestas)
Son sistemas muy homogéneos Son sistemas homogéneos y heterogéneos

FENÓMENOS O CAMBIOS FÍSICOS. Los cambios físicos son modificaciones o transformaciones que
se producen en cualquier materia pero que no implican una modificación en su naturaleza o composición,
ocurren en relación al volumen, forma o incluso estado. Ejemplos: los cambios de estado de la materia
(solidificación, evaporación, sublimación, licuación, fusión). Las sustancias son las mismas antes y
después de la transformación. Estos cambios son reversibles.

QUIMICA 4 CEPRU-2021-II
FENÓMENOS O CAMBIOS QUÍMICOS. Son aquellos en los que unas sustancias se transforman en
otras sustancias diferentes, con naturaleza y propiedades distintas. Se produce cuando la materia sufre
cambios en su estructura interna. Estos cambios son irreversibles, las sustancias que intervienen al inicio
se transforma en nuevas sustancias diferentes a las originales, por ejemplo, la oxidación del hierro, la
combustión del papel, la fermentación, la fotosíntesis, etc.

ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

Estado sólido. Forma y volumen definidos, debido a que las partículas que lo componen están muy
juntas y en posiciones más o menos fijas, con fuerzas de atracción muy intensas por lo que las
partículas solo experimentan pequeñas vibraciones. Los sólidos son cristalinos, poseen redes
cristalinas y amorfas cuando no tienen redes cristalinas.

Estado líquido. Volumen definido, forma adopta del recipiente que lo contiene, las fuerzas entre las
partículas son más débiles por lo que las partículas tienen cierta libertad de movimiento: rotación,
traslación y vibración. Pueden deslizarse unas sobre otras y fluyen con facilidad. Son difícilmente
compresibles

QUIMICA 5 CEPRU-2021-II
Estado gaseoso. No tienen ni volumen ni forma definidas, las fuerzas de atracción son
prácticamente nulas por lo que las partículas adquieran una movilidad total de vibración, rotación y
traslación, siendo la distancia entre ellas mucho mayor que las que tienen el estado sólido y líquido.
Se pueden comprimir al aumentar la presión y se pueden expandir al disminuir la presión. Las
partículas tienen alta energía cinética.

Estado plasma. Es un estado similar al gaseoso, que se presenta cuando la materia se somete a
temperaturas muy elevadas y se ionizan a expensas de los choques de los átomos o de las
moléculas que se mueven con rapidez, Cuando existe una tormenta eléctrica está presente el estado
plasma, también está presente en el sol, las estrellas, las galaxias.

QUIMICA 6 CEPRU-2021-II
DIFERENCIAS EN LOS ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

Propiedades Solido Liquido Gases

Volumen Definido Definido (10 ml, No definido


250ml, 2l, etc.)

Forma Definido Adopta la forma del No definido


recipiente

Compresibilidad No se comprime No se comprime Se comprime y se


expande cuando
varia la presión

Ordenamiento Ordenamiento en redes Partículas cercanas Partículas muy


de partículas cristalinas unas a otras, fluyen. alejadas, con alta
energía cinética.

Grados de Vibración Vibración, rotación Vibración, rotación y


libertad traslación

QUIMICA 7 CEPRU-2021-II
CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

Los cambios de estado de la materia ocurren cuando hay aumento de energía o disminución de
energía y son reversibles, estos cambios son:

Fusión. Es el cambio de estado sólido al estado líquido. Las partículas adquieren mayor energía
cinética y se mueven más rápido, rompiendo los enlaces que las unen pasando al estado líquido.

Vaporización. Es el cambio del estado líquido al estado gaseoso. Las moléculas del líquido al ser
calentadas adquieren mayor energía y se mueven totalmente libres, características del estado
gaseoso. Ejemplo: cuando el agua hierve.

Sublimación. Es el cambio del estado sólido al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido.
Ejemplo la naftalina, yodo solido el hielo seco (CO2), etc.

Estos cambios de estado se producen por absorción de energía, ganancia de energía, aumento de
temperatura, calentamiento y se denominan procesos endotérmicos.

Solidificación. Fenómeno inverso a la fusión. Las partículas pierden energía, tienen un movimiento
lento estableciéndose enlaces entre ellas resultando un estado más rígido. Cuando el sólido formado
es un cristal, el proceso se llama cristalización.

Licuación ò licuefacción. Es la conversión del estado gaseoso al estado líquido al perder energía.
Las moléculas del gas al ser enfriadas pierden energía cinética, acercándose entre ellas y formando
enlaces. Se puede usar el término condensación, cuando el vapor se convierte en líquido.

El GAS como VAPOR se refiere a sustancias en estado gaseoso, es decir el estado de agregación
en que la materia no tiene forma ni volumen propio. La diferencia está, en que un vapor puede
convertirse en un líquido aumentando suficientemente la presión, mientras que un gas no puede
convertirse en un líquido a presión alguna si además no se lo enfría. Todas las sustancias tienen
una temperatura crítica que marca la transición entre ambos estados.

Sublimación inversa. Proceso inverso a la sublimación directa, es el paso del estado gaseoso al
estado sólido por enfriamiento, sin pasar por el estado líquido, denominado también deposición.

Estos tres últimos cambios de estado ocurren por pérdida de energía, liberación de energía,
disminución de temperatura, enfriamiento y se denominan procesos exotérmicos.

QUIMICA 8 CEPRU-2021-II
EJERCICIOS PRIMERA BALOT A
1. Indicar la veracidad (V) o falsedad (F) de las siguientes proposiciones:
I. Toda sustancia es un elemento.
II. Las soluciones son mezclas homogéneas.
III. En las mezclas heterogéneas se presentan varias fases.

A) FVF
B) FFF
C) FFV
D) FVV
E) VVV
2. En las siguientes proposiciones indicar (V) o falso (F) según corresponda:
- La densidad es una propiedad quím ica que exp resa la relación entre la m asa y e l
volum en. ( )
- El peso y la m asa se determ inan utilizando una balanza y un dinam óm etro
respectivam ente. ( )
- La oxidación, poder reductor y densidad son propiedades quím icas. ( )
- Las tem peraturas de fusión y ebullición son propied ades físicas. ( )
- La filtración de una m ezcla y la destrucción de la capa de ozono son fenóm enos
físicos. ( )
La alternativa que contiene la secuencia correcta es:
A) FFFVF
B) VVVFV
C) FVFVV
D) FFFVV
E) FFVVF
3. señale la afirmación correcta:

A) La susta ncia y energía son dos formas de m anifestación de la m ateria


B) El aire es una m ezcla hom ogénea
C) La m asa es una propiedad específica de un cuerpo m aterial.
D) Una m ezcla de alcohol y gasolina es posible separarlo por filtración
E) Si el cuerpo m aterial se m ueve con aceleración, su m asa aum enta con la velocidad
4. De las aseveraciones:
I. La combustión de la gasolina contam ina en m edio am biente.
II. El agua en el Cusco hierve a 89°C.
III. La ferm entación de la glucosa produce etanol.
IV. La plata es m ás densa que el alum inio.
V. El proces o de la digestión necesita enzim as.
El núm ero de propiedades físicas y quím icas, respectivamente, es:
A) 2 - 3
B) 3 - 2
C) 4 - 1
D) 1 - 4
E) 5 - 0
5. ¿ Qué proposi ci ones corresponden a propi edades f ísi cas o quím i cas?
I. S abor acre del vi nagre ( )
II. E l cl oro es un agente o x i d ante ( )
III . E l brom o es l íqui do a tem peratura am bi ente ( )
IV . E l agua no se quem a ( )
V. E l oxígeno es com burente ( )

La secuenci a correcta, es:

A) F QF QQ
B) F QQQ Q
C) QQF Q Q
D) F QQF Q
E) QQF F Q
6. En el siguiente conjunto de ejem plos de m ateria: Sacarosa, W ol fram io, bronce, cloruro
de sodio, alum inio, ácido hiposulfuroso y KMnO 4 . ¿Cuántas son sustancias com puestas?

A) 4
B) 3
C) 2
D) 5
E) 6

QUIMICA 9 CEPRU-2021-II
7. Indique a los procesos exo térm icos que ocurren en los cam bios de estado de la m ateria,
indique la alternativa correcta:
I. Fusión; deposición
II. Solidificación; licuefacción
III. Sublimación inversa; licuación
A) II y III
B) Solo I
C) Solo III
D) I y III
E) Solo I

8. Por dism inución de energía, los cam bios de estado son:


A) Solidificación licuación y deposición
B) Fusión , vaporización y d eposición
C) Fusión, condensación y sublimación inversa
D) Vaporización, licuación y deposición
E) Solidificación, licuación y sublim ación

CAPÍTULO II

ESTRUCTURA ATOMICA

MODELO ATOMICO ACTUAL

Modelo actual. Bases de la mecánica cuántica. Función de onda. Orbital. El modelo de la


mecánica cuántica se basa en 3 principios:

 Hipótesis de De Broglie “La materia también presenta dualidad onda - corpúsculo”, de forma
que toda partícula en movimiento lleva asociada una onda, cuya longitud de onda viene dada
por la expresión:

Donde:h =constante de PlancK, m = masa del electrón, v = velocidad del electrón.

 Principio de incertidumbre de Heisenberg (1927): “Es imposible conocer simultáneamente


y con precisión la posición y la velocidad de una partícula. Cuanto más exacta sea la
determinación de una de ellas, más inexacta será la otra”.
 Ecuación de Schrödinger (1927): Se considera que el movimiento del electrón puede
describirse a partir de la ecuación de una onda:

Siendo H un operador matemático y donde E es la energía total del electrón, V es la energía potencial
y Ψ (psi) es la función de onda del electrón, que no tiene un significado físico concreto, no indica ni
la posición ni la velocidad del electrón, tan sólo está relacionada con la amplitud de la onda; Sin
embargo, Ψ2 indica la probabilidad de encontrar el electrón en una determinada región, (zonas de
gran densidad electrónica llamadas orbitales)

DESCRIPCION BASICA DEL ATOMO

Átomo. Es la partícula más pequeña de un elemento que mantiene la identidad química de este a
través de todos los cambios físicos y químicos. El átomo tiene una estructura interna que está
constituido por dos partes:
QUIMICA 10 CEPRU-2021-II
1. Una región interna llamada núcleo donde se ubican dos partículas subatómicas
fundamentales: los protones con carga positiva y los neutrones sin carga (ambas
partículas reciben el nombre de nucleones). En el núcleo se encuentra depositado la
mayor parte de la masa del átomo, aun cuando este es muy pequeño.
2. Una región externa llamada nube electrónica donde se encuentran los electrones,
partículas subatómicas fundamentales de carga negativa. El volumen de la nube
electrónica abarca prácticamente todo el átomo.

En la figura siguiente se muestra un diagrama simplificado del átomo, donde se aprecian las dos
regiones del átomo:

Propiedades de las partículas subatómicas del átomo

Masa Carga Posición en el Representació


Partículas
(gramos) relativ átomo n
subatómicas
a
1.6725x10- 1+ Núcleo p+
Protón
24

0 Núcleo n0
Neutrón
1.6749x10-
24 1- Nube
Electrón
electrónica e-
9.109x10-28

Representación de un átomo

NUMERO ATOMICO, NUMERO DE MASA Y NUCLIDOS

Número atómico (Z). Representa el número de protones.

QUIMICA 11 CEPRU-2021-II
Número de masa (A). Representa la suma del número de protones y neutrones que contiene un
átomo.

A = Z + n0
Núcleo Elemento Nucleones Protones Electrones Neutrones
atómico Químico (z) 𝒏
= 𝑨−𝒁

1
1𝐻 Hidrógeno 1 1 1 0

12
6𝐶 Carbono 12 6 6 6

56
26𝐹𝑒 Hierro 56 26 26 30

238
92𝑈 Uranio 238 92 92 146
NÚCLIDOS
Un núclido es una especie química nuclear en particular caracterizada por un número atómico Z y
por número másico (A), son de tres tipos:

1. Isótopos. Son átomos de un mismo elemento. Tienen igual número atómico y diferente
número de masa, ejemplo:
𝟏𝟐 𝟏𝟑 𝟏𝟒
𝟔𝑪 𝟔𝑪 𝟔𝑪

2. Isóbaros. Son átomos de elementos distintos, tienen diferente número atómico e igual
número de masa, ejemplo:
𝟒𝟎 𝟒𝟎
𝟏𝟖𝑨𝒓 𝟐𝟎𝑪𝒂

3. Isótonos. Son átomos de elementos distintos que poseen igual número de neutrones,
ejemplo:

𝟏𝟏 𝟏𝟐
𝟓𝑩 𝟔𝑪

QUIMICA 12 CEPRU-2021-II
EJERCICIOS DE SEGUND A B ALOT A

1. Cuántas proposicio nes son correctas respecto a lo siguiente catión divalente


donde A= 27 y Z= 13:

2+
X

- Tiene 34 protones
- Tiene 18 partículas fundam entales
- Tiene 10 electrones
- Tiene 14 neutrones
- Tiene 27 nucleones

A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
E) 5
2. Un elemento presenta dos isótopos cuya sum a de neutrones es 70. Si l a suma de sus
núm eros de m asa es 128. Calcular el núm ero de electrones del catión divalente.

A) 27
B) 31
C) 29
D) 28
E) 30
3. El átom o neutro X de un elem ento es isobaro con y es isótono con . El núm ero de
electrones del átom o x e s:

A) 115
B) 82
C) 138
D) 56
E) 79
4. Respecto a los protones y neutrones, indicar como verdadero(V) o falso(F):

- Los hílidos presentan el m ism o comportam iento quím ico ( )


- El valor de la carga eléctrica del protón es igual a la del electrón ( )
- El electrón no aporta m asa al átom o ( )
- La pareja: 1 1 Na 1 + y 8 O 2 - corresponde a isótopos ( )

La secuencia correcta, es:

A) VFVF
B) VVVV
C) FVVV
D) FVFF
E) VFVV

5. Respecto a las siguientes especies quím icas:

3+
2 4 Cr y 27 Co 3 +

- Son isoelectrónicas
- Sus cargas nucleares sum an 45
- La suma de sus par tículas negativas es 51
- La suma de Z es 51
La secuencia correcta, es:

A) FFFV
B) FVVV
C) FFVV
D) VFFV
E) VFVV

QUIMICA 13 CEPRU-2021-II
6. Marque la proposición que es incorrecta:

A) En un nivel de energía “n” existen “n -1” subniveles.


B) En un subnivel de energía con un valor de “l”, m áxim o existen (2 n-1) orbitales.
C) En un nivel de energía “n”, hay “n 2 ” orbitales.
D) en un subnivel de energía “l” hay un m áxim o de “4l+2” electrones.
E) En un nivel de energía “n” el núm ero m áxim o de el ectrones puede expresarse com o
“2n 2 ”.

7. El catión X 2 + es isoelectrónico con Y 2 - (Z = 21, A = 43) e isótono con Fe + 2 (Z = 26, A=


56). ¿Cuántos electrones tendría el ion X - 2 ?

A) 27
B) 28
C) 29
D) 30
E) 31

8. Para un catión trivalente de Z = 25 y A = 55, indi que la afirm ación INCORRECTA.


A) Tiene 80 nucleones
B) Tiene 25 protones
C) Tiene 22 electrones
D) Su núm ero de m asa es 55
E) Tiene 30 neutrones

CAPITULO III

NÚMEROS CUÁNTICOS Y CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA

NÚMEROS CUÁNTICOS

Número cuántico principal (n): Indica los niveles de energía, el volumen, el tamaño del orbital. A
mayor valor de n mayor volumen. Puede tomar los valores enteros del uno al infinito (n
= 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7,......,∞).

Número cuántico secundario (l), orbital o azimutal: Indica el subnivel de energía, la forma, el
tipo de orbital. Puede tomar valores enteros desde 0 hasta (n–1). l = 0, 1, 2, 3……, (n–1). Cada
número (l) corresponde a un subnivel de energía para los orbitales de un átomo, dichos subniveles
son: s (Sharp: nítido), p (principal), d (difuso) y f (fundamental). Para cada subnivel de energía los
orbitales se muestran a continuación:

Número cuántico magnético (ml): Indica la orientación espacial del orbital. Puede tomar valores
enteros comprendidos entre –l y +l, incluido el cero (-3, -2, -1, 0, 1, 2, 3).

Número cuántico de spin (ms o s): Representa las posibles orientaciones, sentido de giro, del
electrón respecto a su propio eje. Sólo puede tomar valores de +1/2 y –1/2.
QUIMICA 14 CEPRU-2021-II
Número de
Número
electrones
Subnivel l de ml
(como
orbitales
máximo)
s 0 1 0 2
p 1 3 –1 0 +1 6
d 2 5 –2 –1 0 +1 +2 10
f 3 7 –3 –2 –1 0 +1 +2 +3 14

Ejemplos.

Hallar los números cuánticos del último electrón para:


n 2
2s2 l 0
ml 0
ms -1/2

n 3
3p3 l 1
ml +1
ms +1/2

CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA

Consiste en el ordenamiento sistemático de los electrones en los diferentes estados energéticos la


zona extranuclear (niveles, subniveles y orbitales) sobre la base de ciertos principios establecidos
producto de la experimentación. Primero se realiza la distribución por subniveles, lo que involucra
también la distribución por niveles, finalmente se realiza la distribución electrónica por orbitales.

Principio de Aufbau, principio de exclusión de Pauli y regla de Hund:

Principio de Aufbau, (palabra alemana que significa “construcción”). El principio de Aufbau


establece que cuando los protones se agregan al núcleo de uno en uno para construir los elementos,
los electrones se suman de la misma forma a los orbitales atómicos de menor energía y
progresivamente se van llenado los orbitales de mayor energía. La configuración electrónica se
construye conociendo el número atómico de los elementos. Con este método se obtiene un
conocimiento detallado de la configuración electrónica en el estado fundamental de los elementos.
El conocimiento de la configuración electrónica ayuda a entender y predecir la propiedad de los
elementos, también explica por qué un elemento tiene una ubicación en la tabla periódica.

Diagrama o Regla de Moeller, es una regla muy simple y útil para recordar el orden de llenado de
los diferentes niveles y subniveles de energía del átomo. Sólo hay que seguir el orden marcado por
las flechas.

QUIMICA 15 CEPRU-2021-II
Diagrama de Moeller

Según el principio de Aufbau, la configuración electrónica de un átomo se expresa mediante la


secuencia siguiente:

Principio de Aufbau
1𝑠 2 2𝑠 2 2𝑝6 3𝑠 2 3𝑝6 4𝑠 2 3𝑑104𝑝6 5𝑠 2 4𝑑105𝑝6 6𝑠 2 4𝑓 145𝑑10 6𝑝6 7𝑠 2 5𝑓 146𝑑10 7𝑝6

Anteriormente los niveles de energía se consideraban como capas electrónicas:

Niveles de energía 1 2 3 4 5 6 7
Capas de
K L M N O P Q
electrónicas

Principio de exclusión de Pauli:

Este principio establece que ningún par de electrones de cualquier átomo pueden tener los cuatro
números cuánticos iguales, por lo menos deben diferenciarse en uno.

Regla de Hund:

Esta regla establece que los orbitales con igual nivel de energía (se refiere a orbitales con el
mismo número cuántico n y el mismo número cuántico l), se llenan progresivamente de manera
que siempre exista un mayor número de electrones desapareados.

Veamos la configuración de los siguientes átomos.

QUIMICA 16 CEPRU-2021-II
Configuración
Átomo Z Configuración electrónica
simplificada
Na 11 1s2 2s2 2p6 3s1 [Ne] 3s1
S 16 1s2 2s2 2p6 3s2 3p4 [Ne] 3s2p4
K 19 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 [Ar] 4s1
Fe 26 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d6 [Ar] 4s23d6
Y 39 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d1 [Kr] 5s2 4d1

Configuración electrónica de elementos que no cumplen con la Regla de Moeller:

Los elementos como el cromo, cobre, molibdeno, plata, oro, rutenio, son algunas de las excepciones
en la configuración electrónica.

𝟓𝟐
𝟐𝟒𝑪𝒓: 1s22s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d4

1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 3d5 Notación simplificada [Ar] 4s1 3d5

𝟔𝟑
𝟐𝟗𝑪𝒖: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d9

1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 3d10 Notación simplificada [Ar] 4s1 d10
𝟏𝟎𝟕
𝟒𝟕𝑨𝒈: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d9 Notación simplificada [Kr] 5s1 4d10

𝟏𝟗𝟕
𝟕𝟗𝑨𝒖: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f14 5d9

Notación simplificada [Xe] 6s1 4f14 5d10

Configuración electrónica de iones:

Catión 𝑨𝒁𝑬𝒒+ : Es un ion con carga positiva debido a la perdida de electrones de su último nivel
energía.

Anión 𝑨𝒁𝑬𝒒− : Es un ion con carga negativa debido a la ganancia de electrones.

20Ca 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 20Ca


2+ 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
28Ni 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d8 28Ni
2+ 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d8
15P 1s2 2s2 2p6 3s2 3p3 15P
3- 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6

QUIMICA 17 CEPRU-2021-II
17Cl 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5 17Cl
1- 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6

Isoelectrónicos o Isoeléctricos: Son especies químicas que presentan igual número de electrones
y la misma configuración electrónica.

Especie 𝟐𝟑 𝟏+ 𝟐𝟒 𝟐+ 𝟐𝟕 𝟑+ 𝟏𝟗 𝟏− 𝟏𝟔 𝟐− 𝟏𝟒 𝟑−
química 𝟏𝟏𝑵𝒂 𝟏𝟐𝑴𝒈 𝟏𝟑𝑨𝒍 𝟗𝑭 𝟖𝑶 𝟕𝑵

Z 11 12 13 9 8 7

Número
de 11–1=10 12–2=10 13–3=10 9+1=10 8+2=10 7+3=10
electrones

Configuración Electrónica de Elementos Químicos

QUIMICA 18 CEPRU-2021-II
Configuración Electrónica de Elementos Químicos

QUIMICA 19 CEPRU-2021-II
EJERCICIOS DE TERCER A B ALOT A

1. Los núm eros cuánticos del electrón diferenciador de un elem ento X es (4,1,1, +1/2) .
Hallar el núm ero de m asa del elem ento neutro y el núm ero de electrones del catión X 2 + .
Sí el núm ero de neutrones excede e n 32 al núm ero de protones.

A) 58 y 29
B) 98 y 31
C) 86 y 25
D) 88 y 29
E) 25 y 86

2. Un elem ento X tiene nú m eros cuánticos (5, 1, 0, +1/2) para el últim o electrón. Diga si
las siguientes proposiciones son verdaderas (V) y falsa (F).

I. El núm ero atóm ico varía si se form a los cationes X 2 + y X 4 + .


II. Tiene 10 electrones el núm ero cuántico m agnético
III. En su form a neutra tiene 4 orbitales incom pletos
IV. El catión X 4 + tiene 46 electrones
La secuencia correcta es:

A) VFVF
B) FFFV
C) FVFV
D) FFVV
E) VVFF
3. Respecto a los números cuánticos:

I. Los valores de l, para un electrón con n=2, son 3


II. En la capa n=3 e xistirán 9 orbitales
III. n,l,m l determ inan el comportam iento del orbital

QUIMICA 20 CEPRU-2021-II
IV. Cuanto m ayor sea el valor de n, el electrón esta rá m ás alejado del núcleo y tend rá
m ayor energía
La alternativa correcta, es:

A) I,II, III y IV
B) II, III y IV
C) I, II, y IV
D) III y IV
E) I,II y III

4. En cuanto a núm eros cuánticos, la alternativa correcta, es:

A) Los núm eros cuánticos para el electrón representado por la notación 3d 7 son (3,2,-1,
+1/2)
B) El spin determ ina el sentido de rotación del electrón
C) Todos los orbitales tienen la m ism a forma y tam año
D) n determ ina el tam año de una orbita
E) Dos electrones pueden tener n, l y m l y m s iguales

5. Para los siguientes elementos:

42A 20J 24G 35T 47Z

Los que no cum plen con la regla general de configuración electrónica, son:

A) 4 2 A, 2 0 J y 4 7 Z
B) 4 2 A, 2 4 G y 4 7 Z
C) 2 4 G, 3 5 T 47Z
D) 4 2 A, 2 4 G, 3 5 T y 4 7 Z
E) 2 0 J y 3 5 T
6. Señale el núm ero de orbitales atóm icos y electrones en los niveles de energía L y N.

A) 4 : 8 y 16 : 3 6
B) 4 : 8 y 16 : 32
C) 2 : 6 y 8 :16
D) 2 : 6 y 16 : 8
E) 9 : 18 y 16 : 8

7. Encontrar los núm eros cuánticos y giro del espín referido al últim o electrón de un anión
divalente cuya m asa es 32 y 16 neutrones.

A) (3:1:-1-½ ) horario
B) (3:1:+1-½ ) horario
C) (3:1:-1-½ ) antihorario
D) (3:0:-1-½ ) horario
E) (3:1:-1+½ ) horario
8. Los cuatro números cuánticos para el electrón diferenciador del elemento de núm ero
atóm ico 32, son :
A) 4, 1, -1, -1/2
B) 4, 1, 0, +1/2
C) 4, 2, -1, -1/2
D) 4, 1, 0, -1/2
E) 4, 1, -1/2, +1 /2

9. El núm er o cuántico magnético nos indica:


A) El nivel de energía.
B) La orientación en el espacio de cada orbital.
C) La fuerza de atracción entre átom os diferentes
D) La m agnitud de un átomo.
E) El subnivel de energía.
10. La cantidad de subniveles y orbitales ocupados para un elemento con 6 electrones en el nivel N, es:

A) 3, 18
B) 3, 8
C) 8, 18
D) 8, 8
E) 18, 8

QUIMICA 21 CEPRU-2021-II
CAPÍTULO IV

CLASIFICACIÓN PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS

Numeración de las 18 columnas de una tabla periódica convencional en su forma larga

TABLA PERIODICA MODERNA

Moseley asigno, un número atómico a cada elemento, basándose en el espectro de rayos X de cada
uno, desde modo concluyo que los elementos deberían clasificarse en orden creciente a su
número atómico.

Moseley propuso que el número atómico (Z) es el número de unidades carga positiva (protones) del
núcleo atómico.

Teniendo en cuenta el trabajo de Moseley la ley periódica actual establece lo siguiente:

Algunas de las propiedades físicas y muchas de las propiedades químicas de los elementos son
funciones periódicas de sus números atómicos. (Brown, T.L., Lemay, E.H., Bursten, B.E. & Burdge, J.R.
2004).

ESTRUCTURA DE LA TABLA PERIODICA

Consta de 7 filas horizontales llamadas periodos. El número de periodos es igual al número de

niveles de energía que tienen los elementos en esa fila.

El primer periodo consta solo de 2 elementos, el 2do y 3er periodo son relativamente cortos y

consta de 8 elementos cada uno, el 4to y 5to periodo son relativamente largos y consta de 18

elementos cada uno, el 6to periodo es muy largo consta de 32 elementos, 14 de estos elementos

(números atómicos: 57 al 70) se colocan en una fila horizontal por debajo de la parte principal

de la tabla periódica. El 7mo está incompleto, en principio contendría al menos 26 elementos.

QUIMICA 22 CEPRU-2021-II
Las columnas verticales de la tabla periódica se llaman grupos o familias cuyas propiedades son
similares entre sí. Hay 18 grupos designados con números arábigos del 1 al 18. También se les
designa con números romanos seguido de una letra A o B según sea el grupo al que pertenezca. El
número en cada grupo, indica el número de electrones de valencia ubicados en el último nivel de
energía, por ejemplo: los elementos del grupo IA (Li, Na, K, Rb, Cs y Fr) metales alcalinos tienen un
solo electrón de valencia, los elementos del grupo IIA (Be, Mg, Ca, Sr, Ba y Ra) metales alcalino
térreos tienen 2 electrones de valencia, etc. Los elementos IIIA se llaman boranos. Los elementos
del grupo IVA son los carbonoides. Los elementos del grupo VA nitrogenoides. Los elementos del
grupo VIA son los calcogenos o anfígenos. Los elementos del grupo VIIA son los Halógenos y los
elementos del grupo VIII se llaman gases nobles o(raros). (Brown, T.L., Lemay, E.H., Bursten, B.E. &
Burdge, J.R. 2004).

GRUPO A. ELEMENTOS REPRESENTATIVOS (del I A al VII A)

GRUPO B: ELEMENTOS DE TRANSICION (del IB al VIII B)

BLOQUES s, p, d y f. En la tabla periódica se forman 4 bloques: el bloque s(familia IA y IIA), el


bloque (de IIIA-VIIIA), el bloque d (los elementos del subgrupo B), el bloque f( serie de lantánidos
y actínidos). En la siguiente tabla se observan los diferentes bloques.

QUIMICA 23 CEPRU-2021-II
Los elementos se dividen en tres categorías: metales, no metales y metaloides. Los elementos: B,
Si, Ge, As, Sb, Te, Po y At, pertenecen a la categoría de los metaloides. En la siguiente figura, se
observa la clasificación de los elementos químicos en estas categorías. (Brown, T.L., Lemay, E.H.,
Bursten, B.E. & Burdge, J.R. 2004).

GRUPO A. ELEMENTOS REPRESENTATIVOS

En los elementos representativos, numero de grupo (IA, IIA, IIIA, IVA, VA,…etc.) coincide con el
número de electrones presente en el último nivel energético (electrones de valencia) y además, en
un grupo, (llamado también familia), todos los elementos tienen la misma configuración electrónica
en su nivel energético principal superior, por consiguiente la configuración electrónica para rl ultimo
nivel de energía de estos elementos será desde ns1 hasta ns6. (Chang, R. 2010).

Configuración electrónica según su ubicación en un grupo o familia.

GRUPO A FAMILIA SUBNIVEL EMENTOS


IA (1) Metales Alcalinos ns1 LI, Na, K, Rb, Cs, Fr
IIA (2) Metales Alcalinos- ns2 Be, Mg, Ca, Sr, Ba,
térreos Ra
IIIA (13) Boroides 2
ns np 1 B, Al, Ga
IVA (14) Carbonoides ns2np2 C, Si, Ge, Sn
V (15) Nitrogenoides 2
ns np 3 N, P, As, Sb
VI (16) Anfigeno (Calcogenos) 2
ns np 4 O, S, Se, Te
VIIA (17) Halogenos ns2np5 F, Cl, Br, I
VIIIA (18) Gases Nobles 2
ns np 6 He*, Ne, Ar, Kr, Xe,
Rn
QUIMICA 24 CEPRU-2021-II
He* 1s2

ELEMENTOS DE TRANSICION: Comprende los elementos cuya configuración electrónica


ordenada en forma ascendente según el valor de n y tienen como penúltimo subnivel el d. En general
el nivel de energía más externo tendrá una configuración ns2 (se exceptúan los grupos IVB Y IB que
tiene ns1). (Chang, R. 2010).

ELEMENTOS DE TRANSICIÓN INTERNA: se ubican entre los grupos IIIB y IVB, conformando la
serie de los lantánidos y actínidos, su electrón diferenciador ingresa en el nivel subnivel f del
antepenúltimo. Su posición en la tabla se define (n-2) f.

GASES NOBLES: formados por elementos que se ubican en el último grupo dela tabla: grupo 18 o
grupo VIIIA.

Comprende aquellos elementos que tiene el conjunto de orbitales s y p completamente llenos. Así
la configuración electrónica para los electrones mas externos en cada elemento es ns2np6 con
excepción del Helio (He = 1s2).

ELECTRONEGATIVIDAD. Es la propiedad de un elemento, que mide la tendencia relativa del átomo


a atraer los electrones hacia sus alrededores, cuando se combinan con otro átomo. La
electronegatividad del flúor es 4 y se considera la más alta. Para los elementos representativos, los
valores de las electronegatividades aumentan de izquierda hacia la derecha a lo largo de los periodos
y de abajo hacia arriba dentro de los grupos. Ver el siguiente gráfico. (Chang, R. 2010).

QUIMICA 25 CEPRU-2021-II
EJERCICIOS DE CU ART A B ALOT A

1. Identificar el bloque, periodo y grupo de la tabla periódica ocupada por el elem ento
cuyo electrón diferenciador en su configuración electrónica tiene los núm eros cuánticos
𝟏
(4,2,-2,- ). OMV
𝟐

A) d - 4° – VIIIB
B) p - 5° - VIIIA
C) d - 5° - VIIIB
D) p - 4° - VIIA
E) d - 4° - VIIB
2. Indicar verdadero o falso
En la tabla periódica m oderna:

 En la familia IIA todos los elementos son metales.


 Todos los elementos de la familia IVA son no metales.
 Los metales de transición aparecen desde el tercer periodo.
 Los elementos están ordenados por números atómicos y configuración electrónica.
 Los elementos cobre, plata y potasio son representativos.

A) FFFVF
B) VFFFV
C) VFFVF
D) FFVVF
E) VVFFF

3. Cuál es el valor de Z de un elem ento que se ubica en el periodo 4 y grupo VII-B de l a


Tabla periódica .

A) 26
B) 31
C) 25
D) 28
E) 24
4. De los elem entos con 16X 8Y 34E 87M 55N determ ine cuál es el de m a yo r
electronegatividad.

A) E
B) X
C) Y
D) M
E) N
5. Con respecto a la tabla p eriódica m oderna escribir (V) si es verdadera o (F) si es falsa.
- Las filas en la tabla periódica se denom inan grupos o fam ilias.
- Los elem entos del grupo IA tienen la m a yor tendencia a perder un electrón
- El elem ento con m ayor electronegatividad en la tabla periódica m oderna es oxígeno
- Las colum nas en la tabla periódica m oderna se denom inan fam ilias y tienen
propiedades físicas y quím icas sim ilares

QUIMICA 26 CEPRU-2021-II
A) FFVV
B) VFVF
C) FVFV
D) VVFF
E) FVVV

6. Un elemento químico posee un último e- con estado cuántico (5,1 ,0 ,-1/2) Indique su grupo y periodo.

A) VA - 4
B) VA - 5
C) VIIA - 5
D) VIA - 6
E) IVB - 5

7. Los el em ent os de l a tabl a peri ódi ca están agrupados en bl oques s, p , d y f de a cuerdo a:

A) Masa atóm i ca de l os el ementos


B) E l núm ero de ni vel es que posee un átom o
C) T i po de orbi tal o subni vel donde i ngresa el ul ti m o electrón en un átom o
D) N um ero de el ectrones del ul ti m o ni vel de energía de un átom o
E) N um ero de el ectrones desapareados del átom o neutr o

8. P ara un el em ento cuyo úl ti m o electrón ti ene l os números cuánti cos (4, 1 , -1 , - 1/2), i ndi qu e
(V ) si es verdadero y (F ) si es f al so.
I. E s un el em ento que perten ece al bl oque p
II. T i e ne m ayor el ect ronegati vi dad que un el em ento de num ero atóm i co 35
III . E s un no m etal
IV . P ertenece al m i sm o grupo del el em ento de núm ero at om i co16

A) VVFF
B) VVVF
C) VFVV
D) FFFV
E) FFVV

9. E n l a tabl a pe ri ódi ca actua l l os el em entos quím i cos, están ordenados en f orm a creci ente a s us:
A ) V al enci as
B ) E l ectronegati vi dades
C ) N úm eros atóm i cos
D ) Grupos
E ) Masas atóm i cas
10. E n l a T abl a P eri ódi ca actual , el b l oque, per íodo y g rupo en el que se encuent ra el i on X 2 + d e
91 nucl eones y de 40 pro t ones, corresponde a :
A ) B l oq s - período 4 - grupo 4B
B ) B l oq d - período 5 - grupo 5B
C ) B l oq d - período 5 - grupo 4B
D ) B l oq f - período 6 - grupo 4B
E ) B l oq d - período 5 - grupo 3B

CAPITILO V
ENLACE QUIMICO
NOTACIÓN DE LEWIS:
G.N Lewis, propuso que la capacidad de reacción de los elementos dependía fuertemente
de la configuración electrónica del último nivel ocupado en sus átomos y creo una
representación atómica que permite ver fácilmente sus propiedades, solo utiliza para
elementos representativos.
Lewis postuló la regla del octeto, la cual afirma que los átomos tienden a perder, ganar o
compartir electrones, para llegar a estabilizarse energéticamente y adquirir ocho electrones
en su nivel externo, es decir llegar a la configuración electrónica de los gases nobles es muy
estable y contiene 8 e- en la capa de valencia (excepto el He),
Los metales tienden a perder sus electrones de valencia formando los iones positivos
llamados cationes.
Los no metales tienden a ganar electrones formando iones negativos o aniones.
-
Elemento Z Configuración
e de valencia
electrónica
1
Hidrógeno (H) 1 1
1s

QUIMICA 27 CEPRU-2021-II
2 3
Nitrógeno (N) 7 2 5
1s 2s 2p
1
Sodio (Na) 11 1
[10Ne] 3s
2 6
Argón (Ar) 18 8
[10Ne] 3s 3p

Para representar en forma simbólica los electrones de la capa externa de un átomo, se


utilizan puntos o pequeñas cruces.
A las representaciones de Lewis, se escribe el símbolo del elemento y alrededor de él
se coloca el NÚmero de puntos correspondiente a los electrones de valencia. Las fórmulas
de Lewis son particularmente Útiles para ilustrar a los elementos de las familias
representativas.

Modelo de puntos de Lewis para el segundo periodo de la tabla periódica

Grupo IA IIA IIIA IVA VA VIA VIIA VIIA

elemento Li Be B C N O F Ne

Electrones de 1 2 3 4 5 6 7 8
valencia

La representación gráfica se muestra a continuación:

(Química: Chang R. & Godlsby, k. a. 2017 Chang pág. 369- 12 edición)

ENLACE QUIMICO

El enlace químico es la fuerza de atracción que mantiene unido entre sí a los átomos o iones para
formar moléculas o formar sistemas cristalinos. Los tipos de enlace presentes en las sustancias,
son responsables de las propiedades físicas y químicas de las mismas.

Hay dos tipos principales de enlace.

QUIMICA 28 CEPRU-2021-II
Enlace iónico. Llamado también como electrovalente se forma por las interacciones electrostáticas
entre los iones que pueden formarse por la transferencia de uno o más electrones de un átomo o
grupos de átomo a otro.se establece entre un metal y no metal.
Como consecuencia de la transferencia de electrones se forman iones catión y anión los cuales se
mantienen unidos por fuerzas de atracción electrostática.
Ejemplo.

El sodio transfiere su Único electrón al cloro y ambos elementos adquieren la configuración


de gas noble. El sodio formara el catión al perder electrón y el cloro es el anión al ganar un
electrón.

QUIMICA 29 CEPRU-2021-II
Características de compuestos con enlace iónico
 La atracción éntrelos iones se realiza en todas las direcciones, por lo que no se forman
moléculas sino inmensas redes cristalinas.
 La variación de electronegatividades es igual o mayor de 1.7
 Son sólidos a temperatura ambiente, ninguno es líquido no gas.
 La fuerte atracción que existe entre los iones es responsable de los elevados puntos de
fusión
 Los puntos de ebullición son también muy elevados.
 Los compuestos iónicos al estado líquido fundido y sus soluciones conducen la
corriente eléctrica, porque se disocian en iones individuales.

Enlace covalente. Se forma cuando 2 átomos comparten uno o más pares de electrones,
se forman entre no metales. Cada átomo comparte electrones en la capa de valencia para
completar el octeto. Se forma un enlace covalente simple cuando solo comparten un par de
electrones, enlace covalente doble cuando comparten 2 pares de electrones y un enlace
covalente triple cuando comparten 3 pares de electrones.

Tipos de enlace covalente


Enlace covalente normal. Se forma cuando cada par de electrones compartidos resulta con
un electrón proveniente de cada uno de los átomos que forman el enlace.
Ejemplos:

Enlace covalente coordinado. Llamado también enlace covalente DATIVO, en este tipo
de enlace solo uno de los átomos es el que aporta el par de electrones que ambos átomos
compartirán. Ejemplo.

QUIMICA 30 CEPRU-2021-II
Enlace covalente polar. Se forman con átomos de diferente electronegatividad, el átomo
más electronegativo ejerce la atracción del electrón del átomo menos electronegativo
creándose en sus alrededores una carga parcial negativa ( y al otro extremo una carga parcial
positiva. La variación de la electronegatividad es menor de 1.7 y mayor de cero.

El enlace covalente apolar.- Se forma con átomos de igual electronegatividad (H2, Cl2, O2 ,
etc). La variación de la electronegatividad es igual a cero.
Características de compuestos con enlace covalente
 Son gases, líquidos o sólidos con bajos puntos de fusión yebullición (menores 300°C).
 La mayoría son insolubles en disolventes polares (H2O).
 La mayoría son solubles en disolventes no polares, tales como hexano.
 Los compuestos líquidos y fundidos no conducen la electricidad porque la mayoría no
contiene partículas cargadas.
 Las moléculas covalentes no polares son blandos, puntos de fusión
extremadamente bajos o moderados, subliman en algunos casos y son solubles en
disolventes no polares ejemplos: He, Ar, H2, CO2, CCl4, I2.
 Las moléculas polares tienen puntos de fusión bajos a moderados, solubles en
algunos disolventes polares y no polares ejemplo CHCl3 (Cloroformo), HCl.
 Los sólidos covalentes macromoleculares, tienen altos puntos de fusión y Los
compuestos covalentes que tienen fuerza de atracción entre ellos mismos muy débiles,
tienen bajos puntos de fusión y ebullición, son volátiles y presentan olor. ebullición, son
duros, malos conductores de la electricidad y en general insolubles en solventes
polares.

Excepciones a la regla del octeto.


Octeto incompleto. En algunos compuestos el nÚmero de electrones que rodean al

átomo central en una molécula estable es menor que 8. Ejemplo: BF3; BCl3; AlI3; AlCl3.

Octeto expandido. Algunos átomos de los elementos del tercer periodo forman algunos
compuestos en los que hay más de ocho electrones alrededor del átomo central. Ejemplo:
SF6; PF5; SeF6.
SF6

QUIMICA 31 CEPRU-2021-II
BIBLIOGRAFIA
1. Brown, T.L., Lemay, E.H., Bursten, B.E. & Burdge, J.R. (2004). Química La ciencia central.
México. Novena edición. PEARDON EDUCACION, S.A. de C.V.
2. Chang, R. (2010). Química. México. 10a edición. McGRW-HILL/INTERAMERICANA
EDITORES, S.A. de C.V.

QUINT A B ALOT A
1. En la estructura de Lewis del Sr 2 Sb 2 O 7
 Existen 8 enlaces covalentes
 Un Sb no com pleta su octeto.
 Cuatro enlaces son covalentes norm ales y cu atro covalentes dativos.
 es un com puesto que conduce la corriente eléctrica
 Cada átomo de Sr com parte un par de electrones

La alternativa correcta es :

A) VFFFV
B) VFFVV
C) VFVFV
D) VFFVF
E) FFVVV

2. En los com puestos:


SiCl 4 , SrS, NaO 2 , CH 4 , CaH 2 , BF 3

Cuantos tienen enlaces covalentes:

A) 2
B) 4
C) 3
D) 5
QUIMICA 32 CEPRU-2021-II
E) 6

3. Cuál de las siguientes moléculas presenta 1 enlace covalente coordinado.

A) O2
B) NH 3
C) H2O
D) HNO 3
E) HCl

4. Indique cuántas m oléculas no cum p len con la regla del octeto.


I. BF 3
II. CCl 4
III. H 2
IV. PCl 5
V. Br 2

A) 1
B) 4
C) 3
D) 2
E) 5

5. De acuerdo a la estructura de Lewis para el KNO 3 , la proposición falsa es.

A) En la estructura existe u n enlace doble


B) Es un com puesto iónico
C) Existe 3 enlaces covalentes normales
D) Existen dos enlaces covalentes dativos
E) El potasio pierde un electrón

6 . P ara l as sustanci as C aC l 2 y S F 6 . Indi que (V ) si es verdadero y (F ) si es f al so


i . A m bas sustanci as ti enen enl ace i óni co
i i . E l cal ci o cum pl e con l a regl a del octeto
i i i . E l azuf re presenta octeto i ncom pl eto
i v. E l cl oro y el f l úor ti enen o cteto com pl eto
La secuenci a correcta es :

A) F V VV
B) FFFV
C) VVFV
D) FVFV
E) VVFF

7 . E n l as si gui entes proposi ciones, escri be (V ) si es ver dadera o (F ) si es f al sa:

I. E l f l úor cuando gana 2 el ectrones com pl eta su octe to . ( )


II. E n el com puesto MgC l 2 todos l os el em entos cum pl en su octeto . ( )
III .E l B eCl 2 ti ene e nl ace i óni co. ( )
IV . E n l a notaci ón de Le wi s pa ra un el em ento se represe nta l os el ectrones
del úl ti m o ni vel de energía. ( )
La secuenci a corre cta es:

A) FFVV
B) VVFF
C) VFVF
D) FVFV
E) FVFF
8 . La al ternati va correc ta ent re com puesto – ti po de enl ace qu ím i co, es:

A) N aC l – enl ace covalente norm al


B) B r2 – enl ace coval ente p ol ar
C) CH4 – enl ace i óni co
D) HBr – enl ace coval ente p ol ar
E) H 2O – enl ace coval ente c oord i nado

QUIMICA 33 CEPRU-2021-II
9 . D i ga el núm ero de enl aces coval entes dati vos en l as m ol écul as de óxi do de azu f re (IV ) y de
óxi do de f ósf oro (V ).
A) 2 y 3
B) 1 y 3
C) 1 y 4
D) 1 y 2
E) 2 y 1

10. E l enl ace que no corresponde al com puesto i ndi cado se encuentra en l a al terna ti va.

A) 𝐻2 𝑂 enl ace coval ente


B) Mg O enl ace i óni co
C) 𝑂2 enl ace coval ente no pol ar
D) 𝐾3 𝑁 enl ace coval ente pol ar
E) 𝑁𝑎𝐵𝑟 enl ace i óni co

CAPÍTULO VI

NOMENCLATURA INORGÁNICA

Valencia. Es la capacidad de combinación de un elemento. Se representa mediante un número sin


signo, denominado número de valencia.

Estado de oxidación. (Número de oxidación), es la carga de un átomo. En un compuesto iónico las


cargas se forman por la perdida y ganancia de electrones. En compuestos con enlace covalente, al
elemento más electronegativo se le asigna un numero de oxidación negativo y al elemento menos
electronegativo se le asigna número de oxidación positivo.

Las reglas para asignar los números de oxidación:

1. El número de oxidación de cualquier elemento libre no combinado es cero, ejemplos: H 2, O2,


O3, P4, S8, N2, Cl2, etc.
2. Para un compuesto iónico o covalente la suma de los números de oxidación de todos los
átomos es cero
3. El oxígeno tiene como número de oxidación (-2), en todos sus compuestos con excepción en
los peróxidos(-1) y superoxidos(-1/2), cuando forma el compuesto (OF2), el número de
oxidación es (+2)
4. El hidrógeno tiene como número de oxidación (+1) en la mayoría de sus compuestos, cuando
se combina con los metales, su número de oxidación es (-1).
5. Para un ion poliatómico, la suma de números de oxidación de todos los átomos es igual a la
carga de los iones. (Atkins,2014)
Números de oxidación más frecuentes.

QUIMICA 34 CEPRU-2021-II
NOMENCLATURA PARA COMPUESTOS INORGÁNICOS.

Consiste en asignar nombres químicos a las sustancias mediante procedimiento sistemático de


modo que sea sencillo y practico. Estas normas son establecidas por La Unión Internacional de
Química Pura y Aplicada (I.U.P.A.C.)

La nomenclatura de algunos compuestos según Stock, tradicional y nomenclatura sistemática


tenemos:

Formula Stock Tradicional Sistemática

CaO Oxido de calcio Oxido de calcio Monóxido de calcio

FeO Óxido de Hierro(II) Oxido ferroso Monóxido de hierro

Fe2O3 Óxido de hierro(III) Oxido férrico Trióxido de dihierro

Función química. Es un conjunto de compuestos con propiedades similares y composición


semejante.

Las funciones químicas se clasifican tomando en cuenta el número de componentes, siendo como
sigue:

 Funciones binarias (de dos elementos diferentes), óxidos metálicos y no metálicos, peróxidos y
superóxidos. Hidruros metálicos y no metálicos, aniones monoatómicos.
 Funciones ternarias (de tres elementos diferentes), Hidróxidos, Oxoácidos: normales, especiales
(Meta, piro, orto) y poliácidos. Oxianiones poliatómicos. Sales oxisales neutras.

QUIMICA 35 CEPRU-2021-II
 Funciones cuaternarias (de cuatro elementos diferentes) oxisales acidas, oxisales básicas y
oxisales dobles. (Atkins,2014)

FUNCIÓN BINARIA

1.Óxidos. Son compuestos binarios que se forman al combinarse el oxígeno con un metal y no
metal.

𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 + 𝑂2 → 𝑂𝑥𝑖𝑑𝑜 𝑏𝑎𝑠𝑖𝑐𝑜

Cu2+ + O2- → CuO

𝑁𝑜 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 + 𝑂2 → 𝑂𝑥𝑖𝑑𝑜 𝑎𝑐𝑖𝑑𝑜

S4+ + O2- → SO 2
La fórmula se escribe intercambiando los números de oxidación entre el metal y el oxígeno, o entre
un no metal y el oxígeno colocando subíndices con números arábigos y son cargas del metal y no
metal respectivamente.
Nomenclatura. Se antepone la palabra oxido seguida de la preposición “de” y a continuación se
nombra al metal o del no metal indicando su número de oxidación en números romanos entre
paréntesis cuando tiene más de un numero de oxidación. Si tiene un solo número de oxidación la
nomenclatura será como sigue:
Oxido Formula Nomenclatura Base/acido

Na1+ O2- Na2O Oxido de sodio Oxido Básico

Ca2- O2- CaO Oxido de sodio Oxido básico

Zn2+ O2- ZnO Óxido de zinc Oxido básico

Li1+ O2- Li2O Oxido de litio Oxido básico

Mg2+ O2- MgO Oxido de magnesio Oxido básico

Fe2+ O2- FeO Óxido de hierro(II) Oxido básico

Fe3+ O2- Fe2O3 Óxido de hierro(III) Oxido básico

Ni2+ O2- NiO Oxido de níquel(II) Oxido básico

Ni3+ O2- Ni2O3 Oxido de níquel (III) Oxido básico

Sn2+ O2- SnO Oxido de estaño(II) Oxido básico

Sn4+ O2- SnO2 Oxido de estaño (IV) Oxido básico

S2+ O2- SO Óxido de azufre (II) Oxido acido

QUIMICA 36 CEPRU-2021-II
S4+ O2- SO2 Óxido de azufre(IV) Oxido acido

S6+ O2- SO3 Óxido de azufre(VI) Oxido acido

C2+ O2- CO Oxido de carbono Oxido acido


(II)

C4+ O2- CO2 Oxido de carbono Oxido acido


(IV)

N3+ O2- N 2 O3 Óxido de Oxido acido


nitrógeno(III)

N5+ O2- N 2 O5 Óxido de nitrógeno Oxido acido


(V)

Casos especiales. El Mn, Cr y el V forman óxidos ácidos y óxidos básicos con los siguientes
números de oxidación:
Elemento Óxidos Óxidos
básicos ácidos
Mn +2 +3 +4 +6 +7
Cr +2 +3 +3 +6
V +2 +3 +4 +5
2. Peróxidos y superoxidos

Los peróxidos y súper óxidos constituyen estados de fuerte oxidación que se producen solo con
algunos elementos de los grupos de los metales IA (Alcalinos) y IIA (alcalinos térreos) también
se conocen peróxidos de Zn, Cd y Hg, se caracterizan por presentar en su estructura los grupos
funcionales: (Whitten,2015)

Función binaria Grupo funcional Representación

2-
Peróxidos Peroxo ( O2)

su peróxidos Superoxo ( O2 )1-

Nomenclatura. Se inicia la lectura con la palabra peróxido o superoxido, seguida de la preposición


“de” y a continuación el nombre del metal.
Peróxido Formula Nomenclatura

H1+ (O2)2- H2O2 Peróxido de hidrogeno

Li1+ (O2)2- Li2O2 Peróxido de litio

Na1+ (O2)2- Na2O2 Peróxido de sodio

Ca2+ (O2)2- CaO2 Peróxido de calcio

QUIMICA 37 CEPRU-2021-II
Mg2+(O2)2- MgO2 Peróxido de magnesio

Superoxido Formula Nomenclatura

Li1+ (O2)1- LiO2 Superoxido de litio

Rb1+ (O2)1- RbO Superoxido de rubidio

Ca2+ (O2)1- CaO4 Superoxido de calcio

Sr2+ (O2)1- SrO4 Superoxido de estroncio

3. Hidruros. Son compuestos binarios que se obtienen cuando un metal (M)q+ y un no metal(NM)q-
se combina con el hidrogeno. Donde (q+ y q- ) son cargas del metal y no metal respectivamente). La
fórmula se escribe intercambiando los números de oxidación entre el metal y el hidrógeno, o entre
un no metal y el hidrógeno colocando subíndices con números arábigos y con cargas del metal y no
metal respectivamente. (Chang, 2015)

Metal + (𝑯)𝟏− → Hidruro iónico

𝑪𝒂𝟐+ + (𝑯)𝟏− → 𝑪𝒂𝑯𝟐

No metal + (𝑯)𝟏+ → Hidruro covalente

𝑪𝟒− + (𝑯)𝟏+ → 𝑪𝑯𝟒

Nomenclatura. Se inicia con la palabra hidruro, seguida de la preposición “de” y a continuación el


nombre del metal.

Hidruros iónicos (hidruros metálicos)

Hidruro iónico (hidruro Formula Nomenclatura


metálico)

Na1+ H1- NaH Hidruro de sodio

K1+ H1- KH Hidruro de potasio

Ca2+ H1- CaH2 Hidruro de calcio

Fe2+ H1- FeH2 Hidruro de hierro(II)

Fe3+ H1- FeH3 Hidruro de hierro (III)

Hidruros covalentes (hidruros no metálicos), el no metal actúa con su número de oxidación


menos y el hidrógeno con (1+). Los hidruros no metálicos se contraponen a la I.U.P.A.C. En estos
compuestos se escribe primero el ión negativo y luego el ión positivo. (Chang, (2015)

QUIMICA 38 CEPRU-2021-II
Grupo Hidruro no Nomenclatura
metálico

IIIA BH3 Borano

B2H6 Diborano

IVA CH4 Metano

SiH4 Silano

GeH4 germano

VA NH3 Amoniaco(azano)

PH3 Fosfina(fosfano)

AsH3 Arsina(arsano)

SbH3 Estibina (estibano)

VIA H2O Agua

H2S Sulfuro de hidrogeno H2S *Ácido sulfhídrico


(ac)
H2Se * Ácido selenhidrico
Seleniuro de hidrogeno
H2Te *Ácido telenhidrico
Teleruro de hidrogeno

VIIA HF Fluoruro de hidrogeno *Ácido fluorhídrico

HCl Cloruro de hidrogeno * Ácido clorhídrico

HBr Bromuro de hidrogeno *Acido bromhídrico

HI Yoduro de hidrogeno *Ácido yodhídrico

Los elementos del grupo VIA y VIIA en solución acuosa se llaman como ácidos (*)

2. Sales binarias. Se forman por la reacción química de metales y no metales (no incluye
hidrogeno ni oxigeno), q+ y q-, son cargas del metal y no metal o dos no metales.

metal + No metal → Sal binaria

𝑭𝒆𝟐+ + 𝑺𝟐− → FeS

Nomenclatura.se inicia con el nombre del no metal y se dará la terminación “URO”, seguida del
nombre del metal. La fórmula se escribe intercambiando los números de oxidación entre el metal y
el no metal oxígeno, colocando subíndices con números arábigos y son cargas del metal y no metal
respectivamente.

QUIMICA 39 CEPRU-2021-II
Formula nombre

Na1+ Cl1- NaCl Cloruro de sodio

Mg2+ Br1- Mg(Br)2 Bromuro de magnesio

Fe3+ N3- FeN Nitruro de hierro(III)

K1+ S2- K2S Sulfuro de potasio

FUNCIONES TERNARIAS

1. Hidróxidos(bases)
Se forman por la reacción de un oxido metálico con el agua.
Oxido básico + H2O → Hidróxido

CaO + H2O → Ca (OH)2

Fe2O3 + 3 H2O → 2 Fe (OH)3

Nomenclatura. Se inicia con la palabra hidróxido seguido del nombre del metal.

Mq+ (OH)1- Formula nomenclatura

Na1+(OH)1- NaOH Hidróxido de sodio

Ca2+(OH)1- Ca(OH)2 Hidróxido de calcio

Ni2+ (OH)1- Ni(OH)2 Hidróxido de níquel


(II)

Ni3+ (OH)1- Ni(OH)3 Hidróxido de níquel


(III)

Co2+(OH)1- Co(OH)2 Hidróxido de


cobalto(II)

Co3+(OH)1- Co(OH)3 Hidróxido de


cobalto(III)

2. oxácidos

Los oxácidos resultan de la reacción de un OXIDO NO METÁLICO con el agua.

Oxido ácido + H 2O → Oxácido

CO2 + H2 O → H2CO3

SO3 + H2O → H2SO4

QUIMICA 40 CEPRU-2021-II
N2O5 + H 2 O → 2 HNO3

Nomenclatura. Para dar lectura de estos compuestos la IUPAC admite la nomenclatura funcional.
Se inicia con la palabra ácido y luego el nombre del elemento no metálico con un prefijo y una
terminación o un sufijo que depende del número de oxidación, según la siguiente tabla.
(Herring,2018)

Numero de oxidación Prefijo sufijo

Único ico

Mínimo Hipo oso

Menor oso

mayor ico

máximo Per ico

Todos los ácidos tienen la propiedad de perder hidrogeniones formando los radicales respectivos.
Para nombrar estos radicales se cambia la terminación de OSO por ITO e ICO por ATO.

Numero de Formula Nomenclatura Radical Nomenclatura


oxidación

3+ HNO2 Acido nitroso (NO2)1- nitrito

5+ HNO3 Ácido nítrico (NO3)1- nitrato

2+ H2SO2 Acido hipo (SO2)2- hiposulfito


sulfuroso

(ácido sulfoxilico)

4+ H2SO3 Acido sulfuroso (SO3)2- sulfito

(HSO3)1- Hidrogeno sulfito

6+ H2SO4 Ácido sulfúrico (SO4) sulfato

(HSO4)1- Hidrogeno sulfato

Cl1+ HClO Acido hipocloroso (ClO )1- hipoclorito

Cl3+ HClO2 Ácido cloroso (ClO2 )1- clorito

Cl5+ HClO3 Ácido clórico (ClO3 )1- clorato

Cl7+ HClO4 Ácido perclórico (ClO4 )1- perclorato

CASOS ESPECIALES.

3. Oxácidos polihidratados

QUIMICA 41 CEPRU-2021-II
Número de oxidación impar

PREFIJO NUMERO DE OXIDACION IMPAR

(B, P, As, Sb)

META 1 De óxido acido + 1 de agua

PIRO 1 De óxido acido + 2 de agua

ORTO 1 De óxido acido + 3 de agua

Los óxidos ácidos del fósforo, arsénico, antimonio y boro forman este tipo de ácidos.

P2O3 + H2O → 2 HPO2 Acido meta fosforoso


P2O3 + 2 H2O → H4P2O5 Acido piro fosforoso
P2O3 + 3 H2O → 2 H3PO3 Acido orto fosforoso
P2O5 + H2O → 2 HPO3 Acido meta fosfórico
P2O5 + 2 H2O → H4P2O7 Acido pirofosfórico
P2O5 + 3 H2O → 2 H3PO4 Acido orto fosfórico
(Chang, 2015)

Número de oxidación par

PREFIJO NUMERO DE OXIDACION


PAR

( C, Si, S)

META 1 oxido acido + 1 agua

PIRO 2 oxido acido + 1 aguas

ORTO 1 oxido acido + 2 aguas

SiO2 + H2O → H2SiO3 ácido meta silícico


2SiO2 + H2O → H2 Si2 O5 ácido piro silícico
SiO2 + 2H2O → H4SiO4 ácido orto silícico

Formula Nomenclatura Radical Nomenclatura

HBO2 Ácido metaborico (BO2)1- meta borato

H4B2O5 Ácido piroborico (B2O5 )4- piroborato

(H2B2O5)2- Dihidrogenopiroborato

QUIMICA 42 CEPRU-2021-II
(HB2O5 )3- Hidrogeno piroborato

H3BO3 Ácido bórico (BO3 )3- borato

(HBO )2- Hidrogeno borato

H2BO1- Di hidrogeno borato

H2SO3 Acido sulfuroso (SO3 )2- sulfito

H2S2O5 Ácido pirosulfuroso (S2O5)2- piro sulfito

(HS2O5 )1- Hidrogeno pirosulfito

H4SO4 Ácido ortosulfuroso (SO4)4- orto sulfito

(H2SO4)2- Di hidrogeno orto sulfito

(HSO4)3- Hidrogeno orto sulfito

H2SO4 Ácido sulfúrico (SO4)2- sulfato

H2S2O7 Ácido piro sulfúrico (S2O7)2- piro sulfato

(HS2O7)1- Hidrogeno piro sulfato

H4SO5 Ácido orto sulfúrico (SO5)4- orto sulfato

(H2SO5)2- Di hidrogeno ortosulfato

(HSO5 )3- Hidrogeno ortosulfato

En el caso del manganeso y del cromo los oxácidos son:


MnO2 + H2O → H2MnO3 Acido manganoso
MnO3 + H2O → H2MnO4 Acido mangánico
Mn2 O7 + H2O → HMnO4 Acido per mangánico
Cr2 O3+ H2O → HCrO2 Acido crómoso
CrO3+ H2O → H2CrO4 Acido crómico
4. Poliácidos:
2 CrO3 + H2O → H2Cr2O7 Acido dicrómico
2 B2O3 + H2O → H2B4O7 Acido tetrabórico
2 SO3 + H2O → H2S2 O7 Acido disulfúrico
5. Oxisales
Son los que contienen uno o más hidrogeniones reemplazables en su estructura. Resultan de la
reacción de un oxácido con un hidróxido para formar una oxisal (sal neutra) correspondiente y
agua. (Atkins,2014)

Oxácido + Hidróxido → Oxisal + agua

𝐻𝐶𝑙𝑂3 + 𝐾𝑂𝐻 → 𝐾𝐶𝑙𝑂3 + 𝐻2 𝑂


QUIMICA 43 CEPRU-2021-II
Nomenclatura
Se nombran primero el radical del ácido seguido de la preposición “de” luego el nombre del metal
indicando sus números de oxidación entre paréntesis si tiene más de un número de oxidación.
(Herring, 2018)

Otros ejemplos.

Formula Nomenclatura Formula Nomenclatura

Cd(NO3)2 Nitrato de cadmio AgClO3 Clorato de plata

FeSO4 Sulfato hierro(II) KClO3 Clorato de potasio

Fe2(SO4)3 Sulfato hierro(III) K2Cr2O7 Dicromato de potasio

Cu2SO3 Sulfito cobre(I) KMnO4 Permanganato de


potasio

KMnO4 Permanganato de KBrO3 Bromato de potasio


potasio

KNO3 Nitrato de potasio Na2SO4 Sulfato de sodio

NaNO2 Nitrito de sodio K2CrO4 Cromato de potasio

Función cuaternaria

1. Sales acidas: Se forman al reaccionar hidróxidos y oxisal formando la sal acida respectiva que
puede tener en su composición un hidrogeno o más y agua. Ejemplo.

𝐻𝐼𝐷𝑅𝑂𝑋𝐼𝐷𝑂 + 𝑂𝑋𝐴𝐶𝐼𝐷𝑂 → 𝑆𝐴𝐿 𝐴𝐶𝐼𝐷𝐴 + 𝐴𝐺𝑈𝐴


𝐿𝑖𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐿𝑖𝐻𝑆𝑂4 + 𝐻2 𝑂

Nomenclatura.
QUIMICA 44 CEPRU-2021-II
Se nombran como sal neutra, pero anteponiendo la palabra hidrogeno, si tienen más de un
hidrogeno se utilizan los prefijos di, tri, etc. por último el nombre del metal.

Formula Nomenclatura Formula Nomenclatura

NaHCO3 Hidrogeno carbonato de calcio NaH2PO4 Dihidrogeno fosfato de sodio

LiHMnO3 Hidrogeno manganito de litio Ca (HSO3)2 Hidrogeno sulfito de calcio

FeH2SiO4 Dihidrogenoortosilicato de KH 2BO3 Dihidrógeno borato de potasio


hierro (II)

Zn(H3CO4 Trihidrogenoortocarbonato de Ni(HCrO4)3 Hidrogeno cromato de niquel(III)


)2 zinc

PbH2P2O7 Dihidrogeno pirofosfato de Ca Hidrogeno metasilicato de calcio


plomo(II) (HSiO3)2

2. Oxisales básicas. Son aquellas que se forman al reaccionar hidróxidos y oxácidos


produciendo la sal básica correspondiente que puede tener un grupo hidroxilo o más y agua.
𝐻𝐼𝐷𝑅𝑂𝑋𝐼𝐷𝑂 + 𝑂𝑋𝐴𝐶𝐼𝐷𝑂 → 𝑆𝐴𝐿 𝐵𝐴𝑆𝐼𝐶𝐴 + 𝐴𝐺𝑈𝐴

𝐹𝑒(𝑂𝐻)2 + 𝐻3 𝑃𝑂4 → 𝐹𝑒3 (𝑂𝐻)3 𝑃𝑂4 + 𝐻2 𝑂


Nomenclatura. Se nombran como sal neutra pero anteponiendo la palabra “hidroxi”, si tienen más
de un hidroxilo (𝑂𝐻)1− se utilizan los prefijos di, tri, etc. por último el nombre del metal.

Formula Nomenclatura Formula Nomenclatura

Cu4(OH)2CO3 Dihidroxi carbonato de cobre(I) Na2(OH)ClO Hidroxi hipoclorito de sodio

Al(OH)2MnO4 Dihidroxi permanganato de Ba(OH)PO2 Hidroximetafosfito de bario


aluminio

Cd(OH)MnO4 Hidroxi permanganato de Fe Dihidroxi piroarseniato de


cadmio 3(OH)2As2O7 hierro(III)

3. Sales dobles. Se originan al sustituir los iones hidrogeno de un oxácido por más de un
catión metálico. La reacción que ocurre cuando reaccionan dos hidróxidos diferentes y un
oxácido.
𝑲𝑶𝑯 + 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑲𝑵𝒂𝑺𝑶𝟒

QUIMICA 45 CEPRU-2021-II
Nomenclatura. Se nombra igual que una sal neutra primero al anión correspondiente,
aclarando qué el número de oxidación del elemento si tuviera dos o más números de
oxidación. Es el único caso de compuestos en las que se menciona el número de átomos
del metal, colocando los prefijos di, tri, etc. De los cationes que tengan subíndices.
(Chang,2015)
Formula Nomenclatura Formula Nomenclatura

KNaSO4 Sulfato de sodio y potasio CaMg(CO3)2 Carbonato de magnesio


y calcio

LiFe (SiO3)2 Metasilicato de hierro(III) y NiAg 2(CO4) Orto carbonato de


litio diplata y niquel (II)

CoAgPO4 Fosfato de cobalto(II) y plata Au 2CdSb2O5 Piro antimonito de


cadmio y dioro (I)

LiNaS Sulfuro de litio y sodio FeCuS2 Disulfuro de cobre(II) y


hierro(II)

EJERCICIOS DE B ALOT A VI
1. De la siguiente relación de compuestos:

NO 2 NaO 2 SO 3 SrO 4 CaO 2 CO 2 BaO 2 RaO

Son ó xidos

F) 3
G) 5
H) 6
I) 2
J) 4

2. La fórm ula del com puesto: “dihidroxi orto silicato d e alum inio” es:

A) Al(OH) 2 SiO 3
B) Al(OH) 2 SiO 4
C) Al 2 OHSiO
D) AlOHSi 2 O 5
E) Al 2 (OH) 2 SiO 4

3. Los siguientes iones ClO ₄ˉ, SO₄ˉ², Clˉ, MnO₄ˉ, su nobre correcto es:

A) Clorato, sulfito, clorato, perm anganato.


B) Perclórico, sulfato, cloro, m anganato.
C) Clorato, sulfato, cloruro, m anganato.
D) Clorato, sulfito, cloruro, perm anganato .
E) Perclorato, sulfato, cloruro, perm anganato

4. El siguiente com puesto Al(OH) ₂ClO₄ su nom enclatura es:

A) Hidroxiperclórico de alum inio


B) Dihidroxiclorato de alum inio
C) Dihidroxiclorito de alum inio
D) Hidroxiperclorato de alum inio
E) Dihidroxiperclorato de alum inio

QUIMICA 46 CEPRU-2021-II
5. La fórm ula correcta del Hidrógeno sulfito de or o (III) es:

A) Au(HSOɜ) ₂
B) Au(H₂SO₂)ɜ
C) Au(OHSOɜ)ɜ
D) Au(HSO₂)ɜ
E) Au(HSOɜ)ɜ
6. Cuál de los compuestos tiene en su estructura el mayor número de átomos de
oxígeno.

A) Hidróxido de platino (IV)


B) Ácido crómico
C) Oxido de fosforo (V)
D) Óxido de hierro (III)
E) Acido pirofosfórico
7. Cuál de los siguientes compuestos contiene mayor cantidad de oxígeno por
molécula:
A) Ácido pirosulfurico
B) Ácido carbonico
C) Ácido ortoborico
D) Ácido telurico
E) Dicromato de hierro III

8. En las siguientes especies químicas:: NaCrO 2 , K 2 Cr 2 O 7 , CrO 4 2 - , el


número de la oxidación del cromo, es:
A) 2+ 6+ 3+
B) 2+ 6+, 6+
C) 2+ 3+, 3+
D) 3+ 2+, 3+
E) 3+, 6+, 6+

9. Indicar como verdadero (V) o Falso (F) cada una de las siguientes proposiciones:

 Un ejemplo de óxido básico es MnO 3


 El Manganeso es un elemento químico que forma sólo óxidos básicos
 En el compuesto OF 2 , el oxígeno tiene número de oxidación -1/2
 El azufre, en los sulfuros tiene número de oxidación -2

La secuencia correcta es:

A) FVFV
B) VFVF
C) VVFF
D) FFVV
E) FFFV

10. En los siguientes compuestos : CH 4 ; CO 2 ; CO; y H 2 CO 3 , el número de oxidación


del carbono respectivamente es:

A) -4; +2; +2; +4


B) +4; -4; +2; +4
C) +2; -4; +4; +4
D) -4; +4; -2; +4
E) -4; +4; +2; +4

CAPITULO VII

MASA ATÓMICA

Por acuerdo internacional, la masa atómica (algunas veces conocida como peso atómico) es la masa de un
átomo, en unidades de masa atómica (uma). Una unidad de masa atómica se define como una masa

QUIMICA 47 CEPRU-2021-II
exactamente igual a un doceavo de la masa de un átomo de carbono-12. (Chang, R. Y College, W. 2002, p.
68)

Teniendo en cuenta esta definición de masa atómica, entonces la masa atómica promedio de cualquier
elemento está en función de las masas atómicas de sus isotopos y los porcentajes de abundancia de los
mismos, considerándose a los isotopos naturales de los mismos.

PESOS FORMULARES Y MOLECULARES

El peso fórmula de una sustancia no es más que la suma de los pesos atómicos de cada uno de los
átomos de su fórmula química. Por ejemplo, el ácido sulfúrico (H 2SO4) tiene un peso fórmula de 98.1 uma.
(Brawn, Lemay y Bursten 2004, P.84)

Si la fórmula química no es más que el símbolo químico de un elemento, como Na, el peso fórmula es
igual al peso atómico del elemento. Si la fórmula química es la de una molécula, el peso fórmula también se
llama peso molecular. Por ejemplo, el peso molecular de la glucosa (C6H12O6) es: (Brawn, et al. 2004, p.84)

Dado que las sustancias iónicas como el NaCl existen como matrices tridimensionales de iones, no es
apropiado hablar de moléculas de NaCl. Más bien, hablamos de unidades formulares, representadas por la
fórmula química de la sustancia. La unidad formular del NaCl consiste en un ion Na + y un ion Cl-. Por tanto, el
peso fórmula del NaCl es la masa de una unidad formular: (Brawn, et al. 2004, p.84)

MOL

En el sistema internacional (SI), es la cantidad de una sustancia que contiene tantas entidades
elementales (átomos, moléculas u otras partículas) como átomos hay exactamente en 12 g (0.012 kg) del
isótopo de carbono-12.

NÚMERO DE AVOGADRO

El número real de átomos en 12 g de carbono-12 se determina experimentalmente. Este número se denomina


número de Avogadro (NA), en honor del científico italiano Amadeo Avogadro. El valor comúnmente aceptado
es NA = 6.0221367 x 1023

Generalmente, este número se redondea a 6,022 x 1023. Así, al igual que una docena de naranjas
contiene 12 naranjas, 1 mol de átomos de hidrógeno contiene 6.022x1023 átomos de hidrógeno. (Chang, R. y
College, W. 2002, P. 69)

QUIMICA 48 CEPRU-2021-II
De acuerdo a este concepto, se puede hablar de un mol de átomos (igual al peso de un átomo-gramo.
At-g), de un mol de iones, de un mol de moléculas (igual a una molécula-gramo, mol-g).

También se puede definir como la cantidad de una sustancia que contiene el mismo número de
entidades químicas, que contiene 12 gramos de carbono-12. Se muestra el siguiente cuadro:

ENTIDAD QUÍMICA NÚMERO Y TIPO DE ENTIDADES EN UN MOL


1 mol de átomos de Cu 6.022 x 1023 átomos de Cu
1 mol de átomos de Fe 6.022 x 1023 átomos de Fe
1 mol de átomos de C 6.022 x 1023 átomos de C
1 mol de átomos de S 6.022 x 1023 átomos de S
1 mol de átomos de Hg 6.022 x 1023 átomos de Hg
1 mol de moléculas de H2O 6.022 x 1023 moléculas de H2O
1 mol de iones Na+ 6.022 x 1023 iones Na+

VOLUMEN MOLAR

Se llama volumen molar, al volumen que ocupa un mol de cualquier gas ideal a condiciones normales
de presión y temperatura, siendo este valor igual a 22.4 lt.

N° mol-g = V (lt)

22.4 lt

QUIMICA 49 CEPRU-2021-II
CONDICIONES NORMALES (CN)

Se dice que una sustancia se encuentra a condiciones normales (CN) de presión y temperatura
cuando: (Chang, R. y College, W. 2002)

COMPOSICIÓN CENTESIMAL (CC). La CC nos indica el porcentaje en masa de cada elemento que lo forma,
con respecto a la masa total de dicho compuesto; por lo tanto, la composición centesimal de un compuesto
indica qué porcentaje de la masa molecular corresponde a cada elemento. Es decir, en 100 gramos de
compuesto, qué cantidad en gramos corresponde a cada elemento. Para hallar la composición porcentual o
centesimal se debe hacer los siguientes pasos: (Chang, R. y College, W. 2002)

 Determinar la masa molar del compuesto


 Dividir la masa de cada elemento de la formula entre la masa molar y multiplicar cada fracción decimal
obtenido por 100. Según la ecuación:
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜
%= 𝑋100
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜

Por ejemplo, determinar la composición porcentual del nitrato de sodio (NaNO3)

Pesos atómicos: Na = 23, N = 14, O = 16

Masa molar NaNO3 23


%Na = x100 = 27,06
85
Na : 1 x 23 = 23
14
%N = x100 = 16,47
N : 1 x 14 = 14 85

O : 3 x 16 = 48.00 48
%O = 𝑥100 = 56,47
85
1mol de NaNO3= 23 + 14 + 48 = 85 g.

FORMULAS EMPIRICAS Y FORMULAS MOLECULARES

QUIMICA 50 CEPRU-2021-II
Fórmula empírica (FE). Indica la proporción en la que se combinan los átomos que forman la molécula, esto
es posible si se conoce la composición porcentual de cada elemento en el compuesto. Se obtiene de datos
experimentales. El procedimiento es el siguiente:

 Determinar el número de moles para cada átono según el porcentaje o según el peso de los elementos.
 Si el número de moles resulta un número decimal, se debe dividir entre el número de moles menor de
todo ellos.
 Si en el paso anterior existiera algún valor decimal, multiplicar por el número entero más sencillo para
convertirlo en entero, También multiplicar por este número los demás valores.

Por ejemplo. El análisis de una sustancia inorgánica dio como resultado la siguiente composición centesimal:
Na = 22,77%; B = 21,78%; O = 55,45%. Determina su fórmula empírica

Pesos atómicos: Na = 23; B = 11; O = 16

Número de moles Dividir entre el Multiplicar por3


menor

1mol Na Na = 0,99/0,99 =1 Na = 1 x 2 = 2
𝐧(𝐍𝐚) = 22,77g x = 0,99
23 g Na

1molH
𝐧(𝐁) = 21,78gHx = 1,98 B = 1,98/0,99 =2 H =2x2=4
11gB

1molO
𝐧(𝐎) = 55.45gOx = 3.466
16.0gO O =3.466/0,99 = 3,5 O = 2 x 3,5 = 7

La fórmula empírica es:

Na2 B4 O7

Fórmula molecular (FM). Llamada también fórmula verdadera, indica la composición atómica real de una
molécula, que se determina conociendo la formula empírica. La FM es un múltiplo entero y positivo de la FE,
por consiguiente, se cumple: (Chang, 2015)

FM = n FE n= Número entero y positivo

Para determinar la FM debemos seguir las siguientes reglas:


a. Determinamos primero la FE del compuesto y luego la masa molecular de esta fórmula.
b. Con ciertos datos adicionales determinamos la masa molecular verdadera (FM).
c. Como la FM es múltiplo de la FE, entonces también se cumple que la masa molecular verdadera es
también múltiplo de la masa molecular empírica:
M (FM) = nM (FE)
d. Con la relación anterior obtenemos el valor de 𝛼 para luego obtener la FM de acuerdo a la relación ya
conocida: FM = nFE.
Ejemplo: La fórmula empírica de la glucosa es CH2O, y su masa molecular es 180. Determinar su fórmula
molecular. Masas atómicas C=12, H=1, O = 16

masa molecular de la formula empírica Aplicando la ecuación y reemplazando los datos.

QUIMICA 51 CEPRU-2021-II
CH2O= 12+2+16 = 30 FM = n FE

Masa molecular = 180 uma 𝐹𝑀 180


=𝑛= =6
𝐹𝐸 30

FM = 6(FE) = 6( CH2O ) = C6H12O6

EJERCICIOS DE B ALOT A VII


1. Respecto a las proposiciones escribir (V) si es verdadero o (F) si es falso

I. Un m ol de H 2 pesa m ás que un m ol He (PA = 4).


II. La m asa de un m ol de H 2 O es la m asa de una m olécula de agua.
III. La m asa m olar atóm ica es el peso de un mol de átom os.
IV. En un m ol de NaCl hay 6 .022 x 10 2 3 iones.
Corresponde a:
A) FFVF
B) FFFF
C) VVVV
D) VFVF
E) FVFV
2. Calcular el núm ero de moles de o xígeno que e xis ten en 490 g de ácido sulfúrico. (MA
H=1; O=16; S=32)

F) 20 m oles
G) 15 m oles
H) 10 m oles
I) 25 m oles
J) 30 m oles
3. Hallar la masa en gramos de: 2 moles de CCl4 y 3.6 x1022 moléculas de PH3
(pesos atómicos CL=35.5 C=12 H=1 P=31)

A) 308 - 2.0
B) 300 - 3.0
C) 290 - 2.0
D) 308 - 3.0
E) 300 - 2.0

4. Calcular la masa molecular de un gas diatomico cuyo volumen es 11.2 litros a condiciones
normales si dicho gas tiene una masa de 35.5 gramos?

A) 71
B) 35.5
C) 106,5
D) 7.1
E) 3.55
5. El núm ero de Avogadro representa:

A) El núm ero de moléculas que hay en una m olécula -gram o


B) El núm ero de átomos que hay en una m olécula-gramo
C) El núm ero de unidades de m asa relativa
D) El núm ero de moléculas que existe en 2 litros de un gas a 37°C
E) La m asa absoluta de un átom o
6. En 32 gramos del compuesto sulfuro de hidrogeno ( 𝑯𝟐 𝑺) el número de moles es: (P.A. H=1, S=32).
A) 1.88
B) 0.67
C) 0.94
D) 5.64
E) 3.20
7. La m asa y el núm ero de átom os de hidrógeno en 3 m oles de H 3 PO 4 es:
A) 294 g y 5.41x1024
B) 492 g y 4.5x1022
C) 294 g y 47x1024
D) 234 g y 45x1025
E) 200 g y 54x1023

QUIMICA 52 CEPRU-2021-II
8. La m asa de 2.0 x 10 2 3 m oléculas de agua destilada, es: (PA H=1 , O=16)
A) 5.98 g
B) 8.96 g
C) 5.01 g
D) 5.38 g
E) 4.38 g
9. La com posición centesimal del agua en una sal de nitrato de sodio tetra hidratado, es:
(P.A. Na=23, N=14, O=16, H=1)
A) 45.5 %
B) 45.9 %
C) 54.1 %
D) 11.5 %
E) 56.9 %
10. El volum en en litros de 2.38 m oles de un gas en encuentra a condiciones norm ales
es:
A) 53.3
B) 22.8
C) 6.3
D) 11.2
E) 60.3

CAPÍTULO VIII
ACIDOS Y BASES

TEORÍA DE ARRHENIUS. Fue establecida por Svante Arrehenius, y estudia el comportamiento de las
sustancias en soluciones acuosas.
Ácido HCl(ac) → H1+ + Cl1-

Base NaOH → OH1- + Na1+


Un ácido es una sustancia que cuando se disuelve en agua aumenta la concentración del ion hidrogeno;
mientras que una base es una sustancia que cuando se disuelve en agua aumenta la concentración de
iones hidróxido. (Darrel D. Ebbing, EstevenD.Gammon. 2010).

TEORÍA DE BRÖNSTED Y LOWRY.


Propuso una definición más amplia de ácidos y bases que no requieren que estén en disolución acuosa
Acido. Son las sustancias (moleculares o iónicas) que pueden ceder o donar iones H1+ (protones)
Base. Son sustancias (moleculares o iónicas) que reciben o aceptan iones H 1+ (protones), formando pares
conjugados. (Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby. 2016).

TEORÍA DE LEWIS
En la teoría de Lewis habrá un elemento quien dono los electrones a través de enlaces dativos.
Acido. Sustancias que reciben un par de electrones
Base. Sustancia que dona un par de electrones.
(Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby. (2016).
QUIMICA 53 CEPRU-2021-II
: NH3 + H1+ →(NH4)1+
Base Acido Ion amonio

REACCIONES QUÍMICAS

Proceso en el que cambia la naturaleza de una o varias sustancias (reactivos), transformándose en otras
nuevas (productos), esto supone un reordenamiento de los átomos, mediante la ruptura de los enlaces y la
formación de otros nuevos.
Una reacción química se representa mediante una ecuación química.

ECUACIÓN QUÍMICA
Toda ecuación química debe cumplir con la ley de la conservación de la materia, es decir que las cantidades
de las sustancias reactantes son igual al de los productos de la reacción.

𝑃4 (𝑠 ) + 6𝐶𝑙2 (𝑔) → 4𝑃𝐶𝑙3 (l)


Reactantes Productos

En una ecuación balanceada, las fórmulas de los reactivos (las sustancias que se combinan en la reacción)
se escriben a la izquierda de la flecha y las fórmulas de los productos (las sustancias que se forman) se
escriben a la derecha de la flecha. También se puede indicar el estado físico de reactivos y productos. El
símbolo (s) indica un sólido, (g) un gas y (l) un líquido. Una sustancia disuelta en agua constituye una solución
acuosa de esa sustancia y se indica como (ac). Las cantidades relativas de reactivos y productos se muestran
colocando números llamados coeficientes, antes de las fórmulas.

TIPOS DE REACCIONES
1. POR EL AGRUPAMIENTO ATOMICO
 Reacción de adición, síntesis o combinación
En las reacciones de adición, síntesis o combinación, se combinan dos sustancias para formar una
tercera.
𝐴 + 𝐵 → 𝐴𝐵
4𝐹𝑒(𝑠) + 3𝑂2 (𝑔) → 2𝐹𝑒2 𝑂3 (s)
 Reacción de descomposición
Un solo compuesto reacciona para producir dos o mas sustancias. Estas reacciones se llevan a cabo
cuando se elevan la temperatura
𝐴𝐵 → 𝐴 + 𝐵

𝐶𝑎𝐶𝑂3 (𝑠) → 𝐶𝑎𝑂(𝑠 ) + 𝐶𝑂2 (g)

 Reacciones de desplazamiento

QUIMICA 54 CEPRU-2021-II
Un elemento reacciona con un compuesto desplazando otro elemento de él. Las reacciones de
desplazamiento pueden ser de desplazamiento simple o reacciones de doble desplazamiento
(metátesis).
𝐴 + 𝐵𝐶 → AC + B (Simple desplazamiento)
𝐴𝐵 + 𝐶𝐷 → AC + BD (doble desplazamiento)

De cualquier manera, ambos tipos de reacciones involucran el desplazamiento, la diferencia fundamental


en la naturaleza química es el siguiente proceso:
 Reacción de desplazamiento simple. Las reacciones de desplazamiento simple son reacciones de
oxidación-reducción
2 𝐴𝑙 (𝑠 ) + 6𝐻𝐶𝑙 (𝑎𝑐) → 2𝐴𝑙𝐶𝑙3 (𝑎𝑐) + 3𝐻2 (𝑔)
Reacción de doble desplazamiento o metátesis. Las reacciones de doble desplazamiento (o metátesis)
incluyen reacciones de precipitación y acido-base.Las reacciones de precipitación y acido-base son los
ejemplos más importantes de reacciones de metátesis. Porque ninguno de los átomos cambia su número de
oxidación. (Darrel D. Ebbing, EstevenD.Gammon. 2010)

2𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝑁𝑎2 𝑆𝑂4 + 2𝐻2 O
2. POR EL CAMBIO ENERGÉTICO
 Reacciones endotérmicas
En las reacciones químicas endotérmicas se absorbe calor (q), el ∆𝐻 es positivo y significa que la energía
de los productos es mayor que la energía de los reactivos, por ejemplo, en la fotosíntesis.

𝐴𝐵 → A + B

2𝐾𝐶𝑙𝑂3 → 3𝑂2 + 2KCl
𝐶𝑎𝐶𝑂3 + 𝒒 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂
𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂 → 𝐻2 𝐶𝑂3 ∆𝐻 = + 250 Kcal/ mol
 Reacciones exotérmicas
En las reacciones químicas exotérmicas se desprende calor (q), el ∆𝐻 es negativo y significa que la
energía de los productos es menor que la energía de los reactivos, por ejemplo, en las reacciones de
combustión.
𝑨 + 𝑩 → 𝑪 + 𝑫 +𝒒
𝐶3 𝐻8 + 5𝑂2 → 3𝐶𝑂2 + 3𝐻2 O + calor
2𝑆𝑂2 + 𝑂2 → 3𝑆𝑂3 ∆𝐻 = - 198 Kcal/ mol

3. POR EL ESTADO DE AGREGACIÓN MOLECULAR


 Reacciones homogéneas.
Son aquellas reacciones que presentan un solo estado de agregación molecular, los reactivos y productos
de la reacción.
2𝑆𝑂2 (𝑔) + 𝑂2 (𝑔) → 3𝑆𝑂3 (𝑔)
 Reacciones heterogéneas.
Son aquellas reacciones que presentan varios estados de agregación molecular, los reactivos y productos
de la reacción.
2𝐴𝑙 (𝑠 ) + 6𝐻𝐶𝑙 (𝑎𝑐) → 2𝐴𝑙𝐶𝑙3 (𝑎𝑐) + 3𝐻2 (𝑔)
4. POR LA DINÁMICA DE LA REACCIÓN
 Reacciones Irreversibles

QUIMICA 55 CEPRU-2021-II
Las reacciones ocurren de “izquierda a derecha”, de reactivos a productos y que continúa hasta que se
completan, es decir, hasta que el reactivo limitante se termina.
2𝐶2 𝐻6 + 7𝑂2 → 4𝐶𝑂2 + 6𝐻2 O
 Reacciones reversibles
Las reacciones ocurren de “izquierda a derecha”, de reactivos a productos y que continúa hasta que se
completan, es decir, hasta que el reactivo limitante se termina. No obstante, muchas reacciones parecen
detenerse antes de que esto pase. La razón es que otra reacción, la inversa de la primera, también tiene
lugar. La reacción directa (izquierda a derecha) no se ha detenido, pero la reacción inversa (derecha a
izquierda) está ocurriendo en el mismo momento. Por tanto, no ocurren más cambios en las cantidades
de reactivos o productos. En este punto la mezcla de reacciones ha alcanzado el equilibrio químico.
𝑁2 + 3𝐻2 ↔ 2𝑁𝐻3
𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂 ↔ 𝐻2 𝐶𝑂3

5. POR EL CAMBIO EN EL NÚMERO DE OXIDACIÓN


Se produce cambios en el número de oxidación (reacciones óxido – reducción).
Fe(s) + HNO3 (ac) → Fe (NO3)2 (s)+ NO2 (g) + H2O(ac)

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 Atkins P. W.: (2014). Química General.7ª Ed. Editorial Omega. México


 Brown T. L. (2009). La Ciencia Central. 11a Ed. Editorial Pearson Educación. México
 Chang Raymond, Kenneth A. Goldsby. (2016). Química. USA: Mc Graw Hill Education)
 Chang R. (2015). Principios Esenciales de Química General.10ª Ed. Editorial McGraw-Hill. México.
 Darrel D. Ebbing, Esteven D.Gammon. (2010). Química General. Mexico: CENGAGE LEARNING.
 Herring; Harwood; Petrucci, (2018). Química General, 10ª Ed. Editorial Prentice hall. México
 Kenneth Whitten, (2015). Química. 10a Ed. Editorial Cengage learning- México.
 Petrucci, Herring, Madura, Bissonnette. (2011). Química General. España: Pearson Educacion
EJERCICIOS DE B ALOT A VIII
1. Con relación a la siguiente reacción de ionización indique verdadero (V) o falso (F) las proposiciones y
luego marque la alternativa correcta:

CH 3 NH 2 + H 2 O OH - 1 + CH 3 NH 3 +

I. La m etilam ina, CH 3 NH 2 , es una base según la teoría de Arrhenius.


II. El ion CH 3 NH 3 + , es el ácido conjugado de la m etilam ina.
III. El agua y el ion o xidrilo son pares conjugados acido -base.

A) VVV
B) FVV
C) FFF
D) FFV
E) VVF
2. La siguiente ecuación química:
Zn + 2HCl ZnCl2 + H2
Por el ordenamiento atómico Corresponde a:
A) Adición
B) Desplazamiento simple
C) Descomposición
D) Doble descomposición
E) Doble desplazamiento
3. Respecto a la reacción:
+ −
𝐻𝐹(𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂(𝑙) 𝐻3 𝑂(𝑎𝑐) + 𝐹(𝑎𝑐)
Marque la proposición correcta.:

QUIMICA 56 CEPRU-2021-II
A) La sustancia que dona un protón es 𝐻2 𝑂
B) 𝐹 − es la base conjugada de HF.
C) 𝐻𝐹 y 𝐻3 𝑂+ son pares conjugados acido base.
D) La sustancia que acepta un protón es HF
E) HF es el ácido conjugado del ion hidronio.

4. Respecto al tipo de reacciones químicas, marque la incorrecta es:


A) Metátesis: 𝐻2 𝑆𝑂4 + 2𝑁𝑎𝐶𝑙 → 𝑁𝑎2 𝑆𝑂4 + 2𝐻𝐶𝑙
B) Desplazamiento simple: 𝐶6 𝐻6 + 3𝐻2 → 𝐶6 𝐻12
C) Descomposición: 2𝐾𝐶𝑙𝑂3 → 2𝐾𝐶𝑙 + 3𝑂2
D) Adición: 2𝐻2 + 𝑂2 → 2𝐻2 𝑂
E) Combinación: 2𝐻𝑔 + 𝐶𝑙2 → 𝐻𝑔2 𝐶𝑙2

5. En la siguiente reacción: DBJ HS-+ NH3 S-2 + NH4+


los ácidos son:
A) HS - y NH 3
B) HS - y NH 4 +
C) HS - y S - 2
D) NH 3 y NH 4 +
E) S - 2 y NH 3

6. La siguiente reacción quím ica:


CaCO 3 ( s ) Ca O ( S ) + CO 2 ( g ) Δ H = + 56 Kcal.
Corresponde a:
A) Síntesis y e xo térm ica
B) Descom posición y endotérm ica
C) Desdoblam iento y e xotér m ica
D) Metá tesis y e xotérm ica
E) Desplazam iento doble y exo térm ica
7. La reacción quím ica: MgCl 2 ( S ) + Na ( l ) → 2 NaCl ( S ) + Mg ( S ) ΔE = -180Kj
Por la naturaleza, proceso operativo y participación de la Energía respectivam ente es:

A) Desplazam iento – Irreversible – Redo x.


B) Heterogénea - Irreversible - Exotérm ica
C) Heterogénea - Exotérm ica - Desplazam iento
D) Redox - Desplazam iento - Heterogénea
E) Exotérm ica - Heterogénea - Irreversible

8. En la siguiente reacc ión quím ica:

HA + H2O → H3O+ + A-
Se consideran par ácido base de conjugado:

A) H2O y A-
B) HA y A -
C) HA y H2O
D) HA y H3O+
E) HA y A +

9. Las siguientes reacciones químicas:

CH4(g) + 2O2(g) → CO2(g) + H2O(l) + calor


H2(g) + O2(g) ⇌ 2 H2O(g)

Se pueden clasificar en:


A) Endotérmica y reversible
B) exotérmica y reversible
C) Exotérmica y heterogénea
D) Endotérmica y descomposición
E) Homogénea y combinación

10. Se denomina reacción endotérmica cuando:


A) El sistema libera energía
B) El valor de reacción ∆H= positivo
C) El valor de reacción ∆H= negativa
D) La energía interna de los productos es igual que la energía interna de los reactantes
QUIMICA 57 CEPRU-2021-II
E) No absorbe ni emite calor

11. La siguiente ecuación química:

Ca(OH)2(ac) + HI (ac)→ CaI2(ac) + H2O(l) + 55,9 kJ/mol


Se clasifica como:
A) Doble desplazamiento, reversible, exotérmica
B) Metátesis, irreversible, exotérmica
C) Metátesis, reversible, exotérmica
D) Metátesis, irreversible, endotérmica
E) Redox, reversible, exotérmica

REACCIONES DE OXIDO- REDUCCION (REACCION REDOX)


En una reacción redox, la transferencia de electrones ocurre entre un agente reductor y un agente oxidante.
Las características esenciales de todas las reacciones de transferencia de electrones son:
- Un reactivo es oxidado y otro es reducido.
- La magnitud de la oxidación y de la reducción deben equilibrarse.
- El agente oxidante (la especie química que provoca la oxidación) se reduce.
- El agente reductor (la especie química que ocasiona la reducción) se oxida.
- Los números de oxidación pueden emplearse para determinar si una sustancia se oxida o se reduce.
Un elemento se oxida cuando su número de oxidación aumenta. En la reducción, el número de
oxidación disminuye.

NÚMERO DE OXIDACIÓN
Para hacer un seguimiento de los electrones en las reacciones REDOX es conveniente asignar números de
oxidación, entonces el número de oxidación también llamado estado de oxidación, significa el número de
cargas que tendría un átomo en una molécula (o compuesto iónico) si los electrones fueran transferidos
completamente. (Raymond Chang, Kenneth A..Goldsby. 2016).

QUIMICA 58 CEPRU-2021-II
Fuente: Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby. (2016).

OXIDACIÓN
Es el proceso por el cual un átomo pierde electrones durante una reacción química.
Fe 2+ -1e- → Fe3+
REDUCCIÓN
Es el proceso por el cual un átomo gana electrones durante una reacción química.
N5+ +2e- → N3+
AGENTE OXIDANTE
 produce la oxidación de otras sustancias.
 su estado de oxidación disminuye en la reacción REDOX.
 gana electrones.
 se reduce.

AGENTE REDUCTOR
 produce la reducción de otras sustancias.
 su estado de oxidación aumenta en la reacción REDOX.
 pierde electrones.
 se oxida.
(Petrucci, Herring, Madura, Bissonnette. 2011).

QUIMICA 59 CEPRU-2021-II
BALANCEO DE ECUACIONES QUÍMICAS
Una ecuación química debe balancearse para que suministre información cuantitativa útil sobre la reacción.
El balanceo o ajuste de una reacción asegura que aparezca el mismo número de átomos de cada elemento
en ambos lados de la misma.

1. Primero se buscan los elementos que aparecen una sola vez en cada lado de la ecuación y con igual
número de átomos: las fórmulas que contengan estos elementos deben tener el mismo coeficiente.
Por tanto, no es necesario ajustar los coeficientes de dichos elementos en este momento.
2. A continuación, se buscan los elementos que aparecen solo una vez en cada lado de la ecuación pero
con diferente número de átomos.
3. Por último, se balancean los elementos que aparecen en dos o más formulas del mismo lado de la
ecuación.
4. Se verifica la ecuación balanceada para asegurarse de que hay el mismo número total de cada tipo
de átomos en ambos lados de la ecuación. (Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby. (2010 Pag. 96)

Existen varios métodos de balanceo:

MÉTODO DE TANTEO O SIMPLE INSPECCIÓN

El método del tanteo consiste en observar que en cada miembro de la ecuación se tenga la misma cantidad
de átomos para cada tipo. Muchas ecuaciones químicas pueden balancearse al tanteo

Ejemplo 1.- El balanceo de la ecuación de la combustión completa del propano.

C3H8 (g) + O2 (g) → CO2(g) + H2O(l)

1.- Escribir formulas correctas para los reactivos y los productos.


2.- Balancear los átomos de carbono.
3.- Balancear los átomos de hidrogeno.
4.- balancear el número de átomos de oxígeno

C3H8(g) + 5O2 (g) → 3CO2(g) + 4H2O(l)

Ejemplo 2. En la formación de la molécula del agua, para igualar los átomos en ambos lados es necesario
colocar coeficientes y de esta forma queda una ecuación balanceada.

2 H 2 + O2 → 2 H2O

MÉTODO DEL ELECTRÓN VALENCIA

Este método considera solo los átomos de los elementos que cambian en su número de oxidación para
balancear.
Se realizan los siguientes pasos:

1. Determinar los elementos que cambian en su número de oxidación.


2. Separe el proceso en semi reacciones de oxidación y de reducción.

QUIMICA 60 CEPRU-2021-II
3. Balancee la masa y la carga en las semi - reacciones.
4. Multiplique las semi reacciones por los factores adecuados, de modo que el agente reductor done tantos
electrones como sean consumidos por el agente oxidante.

Ejemplo 1. NaNO2 + Alo + NaOH→ Na3AlO3 + NH3 + H2O


1 x N3+ + 6e- → N3-
2 x Alo - 3e- → Al3+

N3++ 2Alo → N3- + 2Al3+

NaNO2 + 2Alo + 5NaOH → 2Na3AlO3 + NH3 + H2O


MÉTODO DEL ION ELECTRÓN

En este método, la reacción global se divide en dos semi - reacciones: la reacción de oxidación y la de
reducción. Las ecuaciones de estas dos semi- reacciones se balancean por separado y luego se suman para
obtener la ecuación global balanceada.
Para balancear la ecuación seguimos estos pasos:
1.- Escriba la ecuación no balanceada de la reacción en su forma iónica.
2.- La ecuación se divide en dos semi- reacciones.
3.- Cada semi - reacción se balancea de acuerdo con el número y tipo de átomos y cargas.
Para las reacciones que se llevan en un medio acido, se agrega H 2O para balancear los átomos de
oxígeno, y H+ para balancear los átomos de hidrogeno.
Para las reacciones que se llevan a cabo en un medio básico, se agrega dos iones oxhidrilo para balancear
los átomos de oxígeno y H2O para balancear los átomos de hidrogeno.
4.- Se suman las dos semi - reacciones y se balancea la ecuación final por inspección. Los electrones en
ambos lados de la ecuación se deben cancelar. Si las semi-reacciones de oxidación y reducción contienen
diferentes números de electrones, tendremos que multiplicar una o las dos semi - reacciones para igualar
el número de electrones.

(Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby. 2010, Pag. 170- 172)

QUIMICA 61 CEPRU-2021-II
Balanceo en Medio Ácido

MnO4 + H2S + HCl→ MnCl2 + KCl + So + H2O

2 x MnO4- + 8H+ +5e- → Mn2+ + 4H2O


5 x S2- -2e- → S0

2MnO4- + 16H++ 5 S2-→ 2Mn2+ +8H2O + 5So

2KMnO4 + 5H2S + 6HCl →2 MnCl2 + 2KCl + 5So + 8H2O


Balanceo en Medio Básico

Cl2 + NaOH → NaCl + NaClO3 +H2O


-
5 x Cl2+ 2e- → 2 Cl
1 x Cl2 + 12OH- -10e- → 2ClO3- + 6H2O

6 Cl2 + 12OH- →10Cl- + 2ClO3- + 6H2O

6Cl2 + 12 NaOH→10 NaCl + 2NaClO3 + 6H2O


EJERCICIOS DE B ALOT A B AL ANCEO DE ECU ACIONES QUÍM IC AS

1. La suma de los coeficientes de la siguiente reacción es: LAT

𝑲𝟐 𝑪𝒓𝟐 𝑶𝟕 + 𝑭𝒆𝑪𝒍𝟐 + 𝑯𝑪𝒍(𝒂𝒄) → 𝑪𝒓𝑪𝒍𝟑(𝒂𝒄) + 𝑲𝑪𝒍(𝒂𝒄) + 𝑭𝒆𝑪𝒍𝟑 + 𝑯𝟐 𝑶(𝒍)


A) 32
B) 33
C) 38
D) 43
E) 42

2. De la reacción
𝑯𝟐 𝑶𝟐 + 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 + 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 → 𝑶𝟐 + 𝑲𝟐 𝑺𝑶𝟒 + 𝑴𝒏𝑺𝑶𝟒 + 𝑯𝟐 𝑶

Marcar las afirm aciones correctas

I. La relación m olar entre el agente reductor y el a gente oxidante es 5/2


II. El núm ero de oxidación del Mn en el 𝑲𝑴𝒏𝑶𝟒 es 7+
III. El peróxido de hidrógeno es el agente oxidante
IV. La reacción ocurre en medio ácido

A) I
B) I y III
C) I, III y IV
D) IV y III
E) IV,II

3. Cuando se b alancea la reacción quím ica:


Perm anganato de potasio + Ácido sulfúrico + Peróxido de hidrógeno produce
Sulfato de Man ganeso (II) + Sulfato de potasi o + Agua + O xígeno gaseoso, la
Sum a de los coeficientes de los productos es:
A) 12
B) 14
C) 16
D) 18
E) 20

QUIMICA 62 CEPRU-2021-II
4. Al balancear en med io básico la ecuación iónica:
Ión perm anganato + Ión brom uro produce Óxido de m anganeso (IV) + Ión
Brom ato, los coeficientes del agua y del OH son, respectivam ente:

K) 4 - 3
L) 2 – 2
M) 1 – 2
N) 3 – 3
O) 1 - 1
5. En la siguiente reacción, por el m étodo de ion-electrón en medio ácido:

Ion dicrom ato + ácido sulfuroso → ion crom o trivalente + ion hidrógeno sulfato

I. Se produce la transferencia de 6 electrones


II. La suma de los coeficientes en la reacción final es 18
III. El agente reductor es el ácido sulfuroso
IV. El agente o xidante es el ion dicrom ato

Las alternativas correctas son:

A) II, III, IV
B) I,II,IV
C) I,II,III,IV
D) I,III, IV
E) I,IV
6. Al balancear la siguiente ecuación quím ica en m edio ácido, el coeficiente del agua en
productos es:

Zn + NO 3 - Zn 2 + + NO

A) 3
B) 2
C) 4
D) 1
E) 5
7. Indicar el coeficiente del agua al balancear la siguiente ecuación:

K 2 Cr 2 O 7 + HI KI + CrI 3 + I 2 + H 2 O

A) 2
B) 3
C) 7
D) 5
E) 6

8. Al balancear:
H2S + NH4OH (NH4)2S + H2O

La suma de coeficientes es:

A) 5
B) 4
C) 6
D) 3
E) 2

9. En la siguiente reacción química:


Cl2 + NaOH  NaClO3 + NaCl + H2 O
La correcta es:

A) El agente reductor es el NaOH


B) El agente oxidante es el NaClO3
C) El agente oxidante y reductor es el Cl2
D) El agente reductor es el NaCl
E) El agente oxidante es el NaOH

QUIMICA 63 CEPRU-2021-II
10. La suma de los coeficientes de los productos de la ecuación balanceada,
KMnO4 + H2SO4 + H2O2 → MnSO4 + K2SO4 + O2 + H2O

Es:

A) 11
B) 13
C) 16
D) 10
E) 8

CAPÍTULO VIII

CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS
El término estequiometría significa literalmente medir los elementos. Y la palabra griega stoicheion significa
elemento.
Sin embargo, incluye todas las relaciones cuantitativas en las que intervienen las masas moleculares y
atómicas, las fórmulas químicas y la ecuación química.
Petrucci, Herring, Madura, Bissonnette. (2011).

La estequiometria es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en una reacción química.


Independientemente de que las unidades utilizadas para los reactivos (o productos) sean moles, gramos,
litros (para los gases) u otras unidades, para calcular la cantidad de producto formado en una ecuación.
(Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby. (2010).

Estequiometria es la parte de la química que estudia las relaciones cuantitativas entre las sustancias que
intervienen en una reacción química (reactivos y productos). Cualquier cálculo estequiométrico que se lleve
a cabo, debe hacerse en base a una ecuación química balanceada, para asegurar que el resultado sea
correcto.

LEYES PONDERALES

Ley de la conservación de la materia.

Fue formulada por el químico francés A.L. Lavoisier en 1774.


“La materia no se crea ni se destruye solo se transforma”,
una ecuación química balanceada siempre debe contener el
mismo número de átomos de cada tipo en ambos miembros
de la ecuación (la masa de los reactantes debe ser igual a
la masa de productos).

2Mg + O2 → 2MgO

48g + 32g 80g

QUIMICA 64 CEPRU-2021-II
Ley de la composición constante o ley de las proporciones definidas.

“Todas las muestras de un compuesto tienen la misma composición, es decir, las


mismas proporciones en masa de los elementos constituyentes.”

Proust realizó varios experimentos y concluyó que el agua (sustancia pura)


descompone en oxigeno gaseoso e hidrogeno gaseoso, por electrolisis y mediante una
experimentación se ha determinado que el hidrogeno y el oxígeno siempre están
presentes en la misma proporción de masa 11.1% de hidrogeno y 88,9 % de oxigeno
respectivamente siempre en una proporción constante de 1/8 en masa. (Petrucci,
Herring, Madura, Bissonnette. 2011 Pag 36-37).

2 H2 + O2 2H2O
2 mol 1 mol 2 mol Relación molar
4 g 32 g 36 g Relación de masa

Ley de la combinación de volúmenes.

Gay Lussac en 1788 resumió las observaciones experimentales a cerca de los


volúmenes de combinación

Ejemplo 1.

𝑯𝟐 (g) + 𝑪𝒍𝟐 (g) → 2 HCl (g)

1 volumen 1volumen 2 volúmenes

1 litro 1 litro 2 litros

22.4 litros 22.4 litros 2(22.4 )litros

Ejemplo 2.

La síntesis de amoniaco a partir de hidrogeno y nitrógeno molecular:


3H2 (g) + N2 ( g) → 2NH3 (g )
3 mol 1 mol 2mol

QUIMICA 65 CEPRU-2021-II
(Raymond Chang, Kenneth A. Goldsby. 2010, Pag. 185)

CÁLCULOS ESTEQUIOMETRICOS.

Se tiene los siguientes: cálculos ponderales, cálculos volumétricos y cálculos ponderales-volumétricos

CÁLCULOS PONDERALES.se relacionan la masa de las sustancias y puede ser expresada en gramos o en
moles. Ejemplo. Cuantos gramos de oxigeno s e obtiene si en el reactor se colocan 150 gramos de clorato de
potasio, según la ecuación (K = 39, Cl = 35.5, O =16

2 KClO3 + Q→ 3 O2 + 2 KCl
2(122.3) g 3(32) g

100g X

𝑿 = 𝟑𝟗. 𝟐𝟒𝟕𝒈. 𝒅𝒆 𝒐𝒙𝒊𝒈𝒆𝒏𝒐

CÁLCULOS VOLUMÉTRICOS.

Ejemplo 1. Si en el reactor se colocan 10 litros de sulfuro de hidrogeno cuantos litros se obtendrán de óxido
de azufre (IV) a condiciones normales según la ecuación.

2 H2S + 3 O2→ 2 SO2 + 2 H2 O

10 litros X

2(22.4litros) 2(22.4litros)

𝑋 = 10 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑆𝑂2

Cálculos ponderales volumétricos

Ejemplo 1. Si se desea obtener 10 litros de hidrogeno a condiciones normales, cuál sería la masa de
magnesio que se necesita. Según la ecuación.

QUIMICA 66 CEPRU-2021-II
Mg (s) + H2SO4→ MgSO4 + H2(g)

X 10 litros

24g 22.4 litros

𝑋 = 10.714𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠𝑑𝑒
𝑚𝑎𝑔𝑛𝑒𝑠𝑖𝑜

EJERCICIOS DE B ALOT A IX
1. El clorato de potasio se descompone por acció n del calor form ando Cloruro de potasio
y O xígeno m olecular. Los gram os de clorato de potasio necesarios para producir 20
litros de Oxígeno a condiciones normales cuando el rendim iento de la reacción es del
65%, es:

A) 104,2
B) 102,2
C) 132,2
D) 112,2
E) 122,2
2. Al reac cionar 28,8 gramos de carburo de alum inio con suficiente agua para producir
m etano gaseoso e hidróxido de alum inio el volum en de m etano que se obtien e a
condiciones norm ales es:

A) 44,8 li tros.
B) 13,4 li tros.
C) 28,8 li tros.
D) 22,4 li tros.
E) 18,4 litros.

3. Los gram os de hidrógeno que se puede producir haciendo reaccionar 6 m oles de


alum inio con ácido clorhídrico:
A) 12 g
B) 36 g
C) 24 g
D) 18 g
E) 16 g

4. Cuantos gramos de cloruro de cromo (III) son necesarios m edir para producir 75 g de
cloruro de plata, según la siguiente reacción:

Cloruro de crom o (III) + nitrato de plata →nitrato de crom o (III + cloruro de plata

A) 77 g
B) 20.5 g
C) 80 g
D) 27.6 g
E) 68 g

5. El tetracloruro de silicio se produce conforme a la reacción


Cl 2 + C + SiO 2 → SiCl 4 + CO

Que cantidad de sílice s e consum e cuando se producen 28 gram os de m onóxido de


carbono

A) 2 m ol
B) 0.25 m ol
C) 1 m ol
D) 0,5 m ol
E) 0,75 m ol

6. Cuantos m oles de aluminio son necesarios para producir 7.5 moles de Al 2 O 3 en la


siguiente reacción quím ica.

Al + O2 Al2O3

QUIMICA 67 CEPRU-2021-II
A) 7.5
B) 10
C) 18
D) 15
E) 12
7. Una barra de zinc que pesaba 100 g es atacada com pletamente por ácido sulfúrico, el
fenóm eno se registra m ediante la siguiente reacción:
Zn + H2SO4 → ZnSO4 + H2 (g)
los litros de hidrógeno que se liberan a condiciones norm ales, son:

A) 24.8 L
B) 31.58 L
C) 44.8 L
D) 34.46 L
E) 45.32 L

8. Al reaccionar 0,5 m oles de hierro agua, se desprenden 11,2 L de hidrógeno,


m edidos a condiciones normales
Fe + H2O → Fe2O3 + H2 (g)
El rendim iento de la reacción, es:

A) 72.3 %
B) 56.5 %.
C) 60.0 %
D) 66.6 %
E) 25.3 %
9. El reactivo lim itante y el porcentaje de rendim iento de la reacción

2Fe + H 2 O → Fe 2 O 3 + 3H 2

Si se sabe que al reaccionar 0.4 m oles de hierro con 27g de v apor de agua, s e
desprende 1.07g de hidrógeno.

A) H2O - 32%
B) H2O - 90%
C) Fe - 87.5%
D) Fe - 89.2%
E) Fe - 27%

10. Si 60g de ozono se hacen reaccionar con 5 moles NO de acuerdo a la siguiente


reacción
O 3 ( g ) +NO ( g ) → O 2 ( g ) +NO 2 ( g )
Marque la alternativa incorrecta

I. El reactivo en exceso es el NO
II. El porcentaje de rendimiento de la reacción es 88% para 1.1mol O2 formados
III. El cociente entre rendimientos de la reacción para 1.1 mol O2 formados y rendimiento de la
reacción para 27 L O2 formados es 0.9
IV. El reactivo limitante es el ozono

A) III y IV
B) II y IV
C) II, III y IV
D) I, II, III y IV
E) I, II y III

CAPÍTULO X
SOLUCIONES.

Son mezclas homogéneas de dos o más sustancias puras donde no existe precipitación, se ve como una sola
fase. Los componentes son el solvente que es el medio donde se disuelven los solutos. Según la proporción
de los componentes existen soluciones diluidas, concentradas y saturadas. Según el estado del soluto y
solvente tenemos las siguientes soluciones. (Chang. R 2006)

COMPONENTES DE UNA SOLUCION

QUIMICA 68 CEPRU-2021-II
En una solución o disolución, a sus componentes los podemos clasificar como solvente o como soluto:

a) Solvente o disolvente.
Es la sustancia que disuelve a la otra sustancia. Es la que esta presente generalmente en mayor cantidad y
la que determina el estado físico de la solución.
El disolvente es el componente que permite que el (o los) solutos puedan dispersarse o separarse hasta
moléculas o iones. En una solución acuosa, el agua siempre será el solvente, independientemente de la
cantidad que exista en la solución (Chang. R 2006).
b) Soluto:
Es una o más sustancias que generalmente están en menor proporción en la solución. Estan logran
dispersarse hasta el nivel de moléculas o iones. Por ejemplo, sustancias moleculares como la glucosa
(C6H12O6), alcohol etílico(C2H5OH), o acetona (CH3COCH3) se disuelven en agua dispersándose a nivel de
moléculas (no se disocian).
En cambio, compuestos como el cloruro de sodio NaCl o el sulfato de cobre CuSO 4, se disuelven en agua
disociándose en iones, y como tales, se dispersan en el seno del solvente. Esto es posible por la naturaleza
polar del agua. Solventes apolares como la gasolina, son incapaces d separar los iones de la red cristalina
de solutos ionicos como el NaCl.
Algunas sustancias moleculares como el HCl(g), HBr(g) se disuelven en agua disociándose en iones (Chang. R
2006).

soluto disolvente Ejemplo Soluto Disolvente Ejemplo


Gas Gas Aire Solido Liquido Azúcar-agua
Liquido Gas Niebla Gas Solido H2- Platino
Solido Gas Humo Liquido Solido Hg –cobre
Gas Liquido CO2 en Solido Solido Aleaciones
agua
Liquido Liquido Petróleo

CONCENTRACION EN UNIDADES FÍSICAS:

Son unidades de concentración que no dependen de la naturaleza química de los componentes , solo se
realizan cálculos, según la cantidad de dichos componentes, expresados generalmente en forma
porcentual.

Porcentaje en masa (%m).- Expresa la cantidad de gramos de soluto contenidos en 100 gramos de
solución.

𝐆𝐫𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐨
%m/m = 𝑿𝟏𝟎𝟎
𝑮𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐+𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆

Ejemplo: solución acuosa de HCl al 10% %m indica que hay 10 gramos de ácido clorhídrico disueltos en
100g de solución

Porcentaje en volumen (%V) .- Expresa la cantidad en mililitros de soluto en 100 mililitros de solución.

𝐕𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞𝐧 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐨
%𝑽/𝑽 = 𝑿 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 + 𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆

QUIMICA 69 CEPRU-2021-II
Por ejemplo: solución acuosa de alcohol etílico al 20% V indica que hay 20 mL de alcohol etílico disuelto en
100 mL de solución.

Porcentaje masa/volumen (% m/v).- Indica la cantidad de gramos de soluto disuelto en 100 mL de


solución.

𝐆𝐫𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐨
%𝒎/𝑽 = 𝑿 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏

Una solución de cloruro de potasio al 15%(m/v) contiene: 15 gramos de cloruro de potasio (soluto) disuelto
en 100ml de solución.

CONCENTRACION EN UNIDADES QUIMICAS

MOLARIDAD (M). Expresa la relación entre el número de moles de soluto por litro de solución.

𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐨
𝑴=
𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏

MOLALIDAD (𝐦 ) Expresa la relación entre el número de moles de soluto por kilogramo de solvente.

𝐦𝐨𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐨
𝒎=
𝒌𝒊𝒍𝒐𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆

NORMALIDAD (N). Es el número de equivalente gramo de soluto contenidos en un litro de solución.

𝐍𝐮𝐦𝐞𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐦𝐨


𝑵=
𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏

Equivalente (Eq).- Un equivalente químico es una unidad de cantidad de sustancia que requiere de 1 mol
de electrones para reaccionar. Masa equivalente es la masa en gramos de un equivalente de sustancia y
se denomina a menudo simplemente como equivalente (Eq

M
1 𝐸𝑞 =
θ

Donde: M = masa molar, θ es un valor que depende del tipo de sustancia (Chang. R 2006).

Compuesto Formula Equivalente gramo


Ácido sulfúrico H2SO4 98/2 = 49
Ácido clorhídrico HCl 36.5/1 = 1
Hidróxido de sodio NaOH 40/1 = 1
Hidróxido de aluminio Al(OH)3 78/3 = 26
Carbonato de sodio Na2CO3 106/2 = 53

DILUCION: Proceso físico por el cual se agrega más solvente a una solución logrando disminuir la
concentración inicial de la solución.

En una dilución se cumple que la cantidad de soluto se mantiene constante y el volumen del solvente
agregado se adiciona al volumen de la solución inicial para obtener el volumen final.

Si la concentración esta en unidades de molaridad entonces:

𝑪𝟏 𝑽𝟏 = 𝑪𝟐 𝑽𝟐

QUIMICA 70 CEPRU-2021-II
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 Atkins P. W.: (2014). Química General.7ª Ed. Editorial Omega. México


 Brown T. L. (2009). La Ciencia Central. 11a Ed. Editorial Pearson Educación. México
 Chang Raymond, Kenneth A. Goldsby. (2016). Química. USA: Mc Graw Hill Education)
 Chang R. (2015). Principios Esenciales de Química General.10ª Ed. Editorial McGraw-Hill. México.
 Chang, R. (2006). Principios esenciales de química general, Raymond Chang. Mc-Graw Hill. Madrid.
ES.
 Darrel D. Ebbing, Esteven D.Gammon. (2010). Química General. Mexico: CENGAGE LEARNING.
 Herring; Harwood; Petrucci, (2018). Química General, 10ª Ed. Editorial Prentice hall. México
 Kenneth Whitten, (2015). Química. 10a Ed. Editorial Cengage learning- México.
 Petrucci, Herring, Madura, Bissonnette. (2011). Química General. España: Pearson Educacion

EJERCICIOS DE B ALOT A X
1. Se tiene una solución 24% p -v de Cloruro de Calcio de densid ad 1,25 g/m l. Determ ine
la Molalidad de la solución .
A) 2,40
B) 1,25
C) 1,85
D) 2,14
E) 2,85

2. Qué volum en de una solución 5M de sulfato de sodio se necesita diluir para


obtener 100 m l de solución 2M?

A) 10 ml
B) 25 ml
C) 30 ml
D) 40 ml
E) 45 ml

3. ¿Cuántos gramos de sulfuro de hidroge no se debe agregar al agua para obtener 2,5
litros de solución 0,8N? (PA: S = 32; H = 1)

A) 28 g.
B) 51 g.
C) 20 g.
D) 17 g.
E) 34 g.

4. ¿Qué volumen de agua se debe agregar a 450 ml de una solución 1,5M para que la nueva concentración
sea de 0,6M?
A) 1125 m l
B) 1000 m l
C) 500 m l
D) 840 m l
E) 675 m l
5. Si se disuelven 23g de bicarbonato de sodio en 400m l de agua. Determinar el % de
m asa de soluto. Consi dere densidad de agua 1g/m L.
A) 5%
B) 15%
C) 10%
D) 25.3%
E) 5.43 %
6. ¿Qué cantidad de glucosa C 6 H 1 2 O 6 (m asa m olar=180g/m ol) se necesita para pr eparar
100cm 3 de disolución 0.2M.
A) 6.2g
B) 6.3g
QUIMICA 71 CEPRU-2021-II
C) 5.6g
D) 3.5g
E) 3.6g

7. Que volum en de una solución de urea al 10% en peso contiene 5g de soluto, si la


densidad de la solución es 1,12g/m L.

A) 4,39
B) 5,01,
C) 4,64
D) 3,46
E) 4,46

8. La m olalidad de una solución acuosa de acido nítri co al 10% que tiene u na densidad
1,2g/m L es: P.A. N=14, H=1, O=16.

A) 1,67
B) 1.12
C) 1.20
D) 1,24
E) 1.76
9. Los m ililitros de una solución de ácido sulfúrico de densidad 1,98g/cm 3 del 90% en
peso que contenga 36g de soluto es:

A) 20
B) 10
C) 40
D) 30
E) 25
10. Se tiene una solución preparada de 52g de fluoruro de litio con medio litro de agua, la molalidad es:
(masa atómica Li = 7 F=19 )
A) 2
B) 4
C) 3.6
D) 4.3
E) 3
11. Se dispone de una solución acuosa de etanol (C2H5OH) al 10%m de 0.98 g/mL de densidad. El valor
de m y M para esta solución, será:

A) 1.9 y 2 .4
B) 2.4 y 2 .1
C) 2 y 2
D) 0.9 y 2 .2
E) 0.9 y 2 .5

CAPÍTULO XI

QUÍMICA ORGÁNICA

La química orgánica es una rama de la química que estudia los compuestos que contienen carbono, llamada
también la química del carbono.

Propiedades del carbono.

Tetra Valencia. En casi todos los compuestos orgánicos .el carbono es tetravalente, forma un total de cuatro
enlaces covalentes Cumpliendo su octeto electrónico. Forma 4 orbitales híbridos SP3.
Auto saturación. El carbono tiene un radio atómico pequeño y tiene la capacidad de formar enlaces simples,
dobles y triples.

QUIMICA 72 CEPRU-2021-II
12
6C
Configuración electrónica en el estado fundamental 1s2 2s2 2p2
Configuración electrónica en su estado energético más estable: 1S2 2S1 2𝒑𝟏𝒙 𝟐𝑷𝟏𝒚 𝟐𝑷𝟏𝒛
Electrones de valencia 4.

El carbono puede formar cadenas carbonadas lineales, ramificadas; y cadenas cíclicas.

Tipos estructurales de carbonos

Carbono primario, cuando un átomo de carbono solo comparte un enlace covalente con un solo átomo de
carbono.

𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻3 𝐷𝑜𝑠 𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑜𝑠 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠

Carbono secundario, Cuando un átomo de carbono forma dos enlaces covalentes con dos átomos de
carbono.
CH3 – CH2 – CH3
𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻2 𝐷𝑜𝑠 𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑜𝑠 𝑠𝑒𝑐𝑢𝑛𝑑𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠

Carbono terciario, cuando un átomo de carbono forma tres enlaces covalentes con 3 átomos de carbono

𝐻−𝑪≡ 𝑪−𝐻 𝑑𝑜𝑠 𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑜𝑠 𝑡𝑒𝑟𝑐𝑖𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠

Carbono cuaternario, cuando un átomo de carbono forma cuatro enlaces covalentes con 4 átomos de
carbono.

𝐶𝐻2 = 𝑪 = 𝑪 = 𝐶𝐻2 𝑑𝑜𝑠 𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑜𝑠 𝑐𝑢𝑎𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠

QUIMICA 73 CEPRU-2021-II
HIDROCARBUROS. Los compuestos orgánicos más sencillos son los hidrocarburos en su estructura
contienen solo hidrogeno y carbono. Los hidrocarburos se clasifican en alcanos, alquenos y alquinos.

Alcanos normales, formula general CnH2n+2, donde n es el número de carbonos. En estos


hidrocarburos tienen enlaces covalentes simples.

Nomenclatura. Los alcanos lineales no ramificados se nombran con un prefijo latino o griego que indica el
número de átomos de carbono, seguido del sufijo ano. Ver el cuadro siguiente. (CAREY FRANCIS A. 2003)

Nomenclatura de radicales, cuando alguno de los alcanos pierde un átomo de hidrógeno se forma
un radical alquilo. Estos radicales aparecen como ramificaciones sustituyendo átomos de hidrógeno
en la cadena principal del alcano. (MURRY Mc JOHN. 2000)

-CH3 metilo, CH3-CH2 – etilo , CH3- CH2- CH2- propilo,


CH3- CH2- CH2-CH2- butilo,

Para el caso alcanos ramificados, las reglas de nomenclatura son:

1.- La base del nombre distintivo es la cadena continua más larga de átomos de carbono.

2.- La numeración correlativa de los átomos de carbono se inicia por el extremo más cercano a una
ramificación (es lo mismo que decir un sustituyente o un radical). En caso de encontrar dos
ramificaciones a la misma distancia, se empieza a numerar por orden alfabético desde el extremo
más cercano a la ramificación de menor orden alfabético. Si se encuentran dos ramificaciones del
mismo nombre a la misma distancia de cada uno de los extremos, se busca una tercera ramificación
y se numera la cadena por el extremo más cercano a ella.

QUIMICA 74 CEPRU-2021-II
3.- Si se encuentran dos o más cadenas con el mismo número de átomos de carbono, se selecciona
la que deje fuera los radicales alquilo más sencillos. En los isómeros se toma los lineales como
más simples. El n-propil es menos complejo que el isopropil. El ter-butil es el más complejo de los
radicales alquilo de 4 carbonos.

4.- Cuando en un compuesto hay dos o más ramificaciones iguales, no se repite el nombre, luego
de colocar los números que corresponden a las ubicaciones de dichos radicales se le añade el
nombre con un prefijo numeral. Los prefijos numerales son: di, tri, tetra, etc.

6.- Se escriben las ramificaciones (no olvidar: sustituyentes o radicales, es lo mismo) en orden
alfabético y el nombre del alcano que corresponda a la cadena principal se agrega al nombre del
último radical.

Al ordenar alfabéticamente, los prefijos numerales y los prefijos n-, sec- y ter- no se toman en
cuenta.

7.- Por convención, los números y las palabras se separan mediante un guión, y los números entre
si, se separan por comas.

La comprensión y el uso adecuado de las reglas señaladas facilitan la escritura de nombres y


fórmulas de compuestos orgánicos. (CAREY FRANCIS A. 2003)

Ejemplos de nomenclatura de alcanos

1)

Se define la cadena de carbonos continua más larga y se numera desde el extremo más cercano a
un radical, y se identifican todos los radicales existentes en la molécula.

La cadena continua más larga tiene 7 carbonos y se empezó la numeración desde la derecha porque
ahí está el radical más cercano (CH3). Identificamos los radicales y el número del carbono al que
están unidos (2-metil y 4-etil), la nomenclatura es: 4-etil-2-metilheptano

2)

QUIMICA 75 CEPRU-2021-II
Buscamos la cadena continua de carbonos más larga, la cual no tiene que ser siempre horizontal.
Numeramos por el extremo más cercano a un radical, que es el derecho. Ordenamos los radicales
en orden alfabético y unimos el nombre de la cadena al último radical.

5-isopropil-3-metilnonano

3)

Buscamos la cadena de carbonos continua más larga, numeramos por el extremo más cercano al primer
radical, que en este caso es del lado izquierdo. Nombramos los radicales con su respectivo número en orden
alfabético y unimos el nombre de la cadena al último radical.

3-metil-5-n-propiloctano

4)

Seleccionamos la cadena continua de carbonos más larga. Al tratar de numerar observamos que a la misma
distancia de ambos extremos hay un radical etil, entonces nos basamos en el siguiente radical, el n-butil para
empezar a numerar.

QUIMICA 76 CEPRU-2021-II
Recuerde que el n-butil por tener guión se acomoda de acuerdo a la letra b, y no con la n. La nomenclatura
es: 5-n –butil-4,7-dietildecano

5)

Al seleccionar la cadena de carbonos continua más larga observamos que a la misma distancia de cada
extremo hay un radical, un metil y un etil, entonces iniciamos la numeración por el extremo más cercano al
etil ya que es el radical de menor orden alfabético.

3-etil-4-metilhexano

Si conocemos el nombre del compuesto

En otros casos es posible que nos den el nombre del compuesto y a partir de éste graficar la fórmula
estructural del mismo:

Ejemplos:

1) 3,4,6-trimetil heptano

Graficamos la cadena de heptano, que tiene siete átomos de carbono. Los numeramos de izquierda a
derecha, pero se puede hacer de izquierda a derecha.

Luego colocar los radicales en el carbono que les corresponda (Un metil en el 3, un metil en el 4 y un metil
en el 6, que es igual a 3,4,6 –trimetil). Tenga cuidado de colocar el radical por el enlace libre.

QUIMICA 77 CEPRU-2021-II
Como el carbono forma 4 enlaces, completamos nuestra estructura con los hidrógenos necesarios para que
cada uno tenga sus 4 enlaces.

2) 3-metil-5-isopropilnonano

Nonano indica que es una cadena de 9 carbonos.

Colocamos los radicales (un metil en el 3, un isopropil en el 5)

Los radicales pueden acomodarse de diferentes formas, siempre y cuando conserve su estructural.

Finalmente completamos con los hidrógenos necesarios para que cada carbono tenga sus 4 enlaces.

4) 5-ter-butil-5-etildecano

Decano es una cadena de 10 carbonos.

QUIMICA 78 CEPRU-2021-II
Los dos radicales de la estructura están en el mismo carbono (el Nº 5) por lo tanto se coloca uno arriba y el
otro abajo del carbono 5, indistintamente.

Completamos con los hidrógenos

5) 5-sec-butil-5-ter-butil-8-metilnonano

Nonano es una cadena de 9 carbonos.

Colocamos los radicales.

Ahora completamos con hidrógeno para que cada carbono tenga 4 enlaces.

QUIMICA 79 CEPRU-2021-II
6) 5-isobutil-4-isopropil-6-n-propildecano

Decano es una cadena de 10 carbonos que numeramos de izquierda derecha.

Colocamos los radicales cuidando de acomodarlos en forma correcta.

Contamos los enlaces para poner los hidrógenos necesarios para completar 4 enlaces a cada carbono.

Propiedades físicas. Las principales características físicas de los alcanos son:

Los cuatro primeros miembros bajo condiciones normales o en su estado natural son gaseosos. Entre el 5 -
15 átomos de carbonos son líquidos y los restantes sólidos. El punto de ebullición asciende a medida que
crece el número de carbonos. Todos son de menor densidad que el agua. Son insolubles en el agua pero
solubles en solventes orgánicos. (CAREY FRANCIS A. 2003)

Propiedades Químicas. Presentan muy poca reactividad con la mayoría de los reactivos químicos. Por este
motivo se los llama también parafinas.

 Combustión.

CH3 — CH3 + 7/2 O2 → 2 CO2 + 3 H 2O +372,8 Kcal

 Halogenacion (Cl2), son reacciones de sustitución. Los alcanos con los halógenos
reaccionan lentamente en la oscuridad, pero más velozmente con la luz.

CH4 + Cl2 —luz–> CH 3 Cl + HCl


Metano cloruro de metilo

QUIMICA 80 CEPRU-2021-II
EJERCICIOS B ALOT A XI

1. El radical que se m ue stra, corresponde a:

CH 3

CH 3 – C – CH 2 –

CH 3

F) Neopentil
G) Ter-butil
H) Isopropil
I) Sec-pentil
J) Isopentil
2. En la combustión completa del nonano, el número de moles de oxígeno que reacciona es:
A) 28
B) 9
C) 14
D) 7
E) 18
3. Al reaccionar el butano con el brom o, adem ás de ácido brom hídrico el producto
principal que se form a es:

A) 2-brom o butano
B) 3-brom o butano
C) Brom o butano
D) 1,2 brom o butano
E) 1,3 dibrom o butano
4. Cuántos carbonos prim arios, secundarios, terciaros y cuaternarios existen
en el:

6 etil – 2, 4,4 trim etil – 6 propil – undecano

A) 4, 6, 1,2
B) 2, 7, 2,1
C) 7, 9, 1,2
D) 7, 6, 1,2
E) 5, 9, 1,2
5. En el com puesto: 5 -tercbutil, 4 -etil, 3-isopropil,2,6,6 -trim etil octano el núm ero de
carbonos Terciarios y C uaternarios, respectivamente, es:
A) 5 - 2
B) 4 - 3
C) 6 - 2
D) 4 - 2
E) 6 - 3
6. De la siguiente reacción:

CH3 – CH3 + Cl2 ………….. + ………….

El o Los productos son:

A) CH2Cl – CH2Cl + H2
B) CH3 – CHCl2
C) CH3 – CH2Cl + HCl
D) CH3 – CH2Cl + H2O
E) CH2Cl – CH2Cl + CCl4

ALQUENOS. Formula general CnH2n. Los alquenos se diferencian con los alcanos por el doble enlace a lo
largo de la molécula. Esta condición los coloca dentro de los llamados hidrocarburos insaturados junto con
los alquinos. Con respecto a su nomenclatura es como la de los alcanos con terminación eno, lugar de ano
de los alcanos. Al tener un doble enlace hay dos átomos menos de hidrógeno como veremos en las siguientes
estructuras. (MURRY Mc JOHN. 2000)

QUIMICA 81 CEPRU-2021-II
El orbital 2s se combina con 2 orbitales p, formando en total 3 orbitales híbridos llamados Sp2. El orbital p
restante queda sin combinar, formando el cuarto enlace.(Enlace pi П)

formula nomenclatura
CH2 = CH2 eteno
CH2 = CH –CH3 propeno
CH2 = CH — CH2 — CH3 1-buteno
CH3 – CH = CH — CH3 2-buteno
CH3 — HC = CH — CH2 —CH3 2-penteno
H2C = CH — CH = CH2 1,3 butadieno

Propiedades Físicas:

Los tres primeros miembros son gases, del carbono 4 al carbono 18 líquidos y los demás son
sólidos. Son insoluble en agua, solubles en solventes apolares orgánicos como el benceno ,éter,cloroformo
y son menos densos que el agua. (WADE L. G, JR., 2004)

Propiedades Químicas:

Los alquenos son mucho más reactivos que los Alcanos. Se producen reacciones de adición

1. Combustión. Los alquenos también presentan la reacción de combustión, oxidándose con


suficiente oxígeno.

C2H4 + 3 O2 → 2 CO2 + 2 H2O

2. Hidrogenación. Adición de Hidrógeno

En presencia de catalizadores metálicos como níquel, los alquenos reaccionan con el hidrógeno, y
originan alcanos.

CH2 = CH2 + H2 → CH3 – CH3 + 31,6 Kcal

3. Halogenacion. Adición de Halógenos

CH2 = CH2 + Br2 → CH2Br – CH2Br (1,2 dibromoetano)

4. Hidrohalogenacion. Sigue la regla de Markonicov, el halógeno procedente del cualquier


hidrácido (HCl, HBr, HI), se ubica en el carbono menos sustituido.

CH2 = CH2 + HBr → CH3 — CH2 Br (bromoetano)

H2C = CH — CH3 + H Cl → H3C — CHCl — CH3 (2-cloro propano )

QUIMICA 82 CEPRU-2021-II
1. Hidratacion. Sigue la regla de Markonicov, el oxidrilo procedente del agua, se ubica en el
carbono menos sustituido (WADE L. G, JR., 2004)

CH2 = CH2 + H2O → CH3 — CH2 OH (hidroxietano)

H2C = CH — CH3 + H2O → H3C — CHOH — CH3 (2-hidroxi propano )

ALQUINOS. Formula general CnH2n-2. Estos hidrocarburos presentan un enlace triple .Con respecto a
la nomenclatura la terminación es en “ino”. El triple enlace resulta del orbital 2s que se hibridiza con un
orbital 2p para formar dos nuevos orbitales híbridos llamados “sp”. Por otra parte quedan 2 orbitales “p” y
forman los dos enlaces restantes.

formula nomenclatura
CH ≡ CH etino
CH ≡ C — CH3 propino
CH ≡ C — CH2- CH3 butino
CH ≡ C — CH2- CH2- CH3 pentino

Propiedades físicas:Los dos primeros son gaseosos, del tercer carbono al 14 son líquidos y los
demás son sólidos. Son insolubles en agua. Solubles en solvente apolares como benceno,
cloroformo. (MURRY Mc JOHN. 2000)

Propiedades Químicas:

1. Hidrogenación.

HC ≡ C — CH3 + H2 → CH3 – CH2 — CH3

2. Combustión

2 HC ≡ CH + 5 O2 → 4 CO2 + 2 H2O + 332,9 Kcal

3. Halogenacion

CH ≡ C — CH3 + Cl2 → HCCl2 - CCl2 — CH3

QUIMICA 83 CEPRU-2021-II
Propino 1,1,2,2 tertacloro propano

4. Hidrohalogenacion. Sigue la regla de Markonicov. La reacción se puede reaccionar con


HCl, HBr, HI. El halógeno se ubica en el carbono menos sustituido.

HC ≡ C — CH3 + 2HBr → H3C - CBr2 —CH3 (2,2-dibromo propano)

EJERCICIOS BALOTA XI

1. El núm ero de carbonos cuaternarios en el 5 – terc butil – 3 – etil – 8,9 dim etil – 2,8
undeca dieno, es:

A) 4
B) 3
C) 5
D) 6
E) 2
2. El nom bre correcto del siguiente alqueno es:

A) 2-metil,5-propil,2,4,6 -heptatrieno
B) 6-metil,3-propil,1,3,5 -heptatrino
C) 6-metil,3-propil,1,3,5 -heptatrieno
D) 2-metil,5-propil,2,4,6 -heptatrino
E) 2-metil,5-propil,2,3,6-heptatrino
3. Las fórmulas C 4 H 1 0 y C 4 H 8 representan respectivam ente:
A) Alcano y Alqueno
B) Alqueno y Alquino
C) Alcano y Alquino
D) Alquino y Alqueno
E) Alqueno y Alcano
4. Nombre la estructura que se m uestra:

A) 6-metil-3-propil-1,4-heptadiíno
B) 2-metil-5-propil-3,6-heptadiino
C) 3-propil-6-m etil-1,4-heptadiíno
D) 2-etil-5-propil-3,6-heptadiino
E) 3-propil-6-m etil-1,4-heptadiíno

5. Dada la s proposiciones, señale con V si es (verdadero) o F si es (falso) y escoja la


alternativa correcta :
I. La halogenación de los alcanos es una reacción de sustitución
II. Los alcanos son sustancias m uy reactivas
III. En los alquenos la m ayor parte de las r eacciones son de sustitución
IV. Los hidrocarburos son sustancias com bustibles.

A) V F F V
B) V F V V
C) V F F V
D) V V F V
E) F F V V

QUIMICA 84 CEPRU-2021-II
HIDROCARBUROS AROMÁTICOS

El estudio de estos compuestos demostró que no estaban relacionados con alcanos, alquenos o
alquinos, constituyendo un nuevo grupo de hidrocarburos de los cuales el más sencillo es el
benceno. La aromaticidadactualmente se refiere a las propiedades que otorga la presencia de doble
enlace conjugados en anillos planos. (WADE L. G, JR., 2004)

Benceno.Kekule en 1885, estableció una estructura par el benceno (C6 H6) WADE L. G, JR., (2004)

Nomenclatura IUPAC
Para los derivados del benceno mono sustituidos, la nomenclatura se inicia nombrando al sustituyente y
finalmente la palabra benceno. Muchos de estos compuestos tienen nombres comunes veamos algunos
ejemplos. (MURRY Mc JOHN. 2000)

Cuando existen dos sustituyentes, se hace uso de los prefijos: Orto meta y para. (WADE L. G, JR., 2004)
prefijo posición
orto 1-2
meta 1-3
para 1-4

QUIMICA 85 CEPRU-2021-II
o-xileno m- xileno p-xileno

PROPIEDADES QUIMICAS DEL BENCENO

1. Halogenación.

2. Nitración.

3. Sulfonación.
C6H6 + H2 SO4 → C6H5-SO3H + H2O

4. Alquilación

AROMATICOS DE NUCLEOS CONDENSADOS

QUIMICA 86 CEPRU-2021-II
Son aquellos que se forman por la unión de dos o más núcleos bencénicos condensados, donde dos o más
átomos de carbono son comunes a dos anillos bencénicos. Los más importantes son: (CAREY FRANCIS A.
2003)
6
5 7
8 1 8 9 1 4
2 7 8
7 2 3

6 3 6 3 2 9
5 4 5 10 4 1 10
naftaleno antraceno fenantreno

FENOLES
Los fenoles son derivados del benceno donde uno de sus H ha sido reemplazado por el grupo hidroxilo (OH)
(CAREY FRANCIS A. 2003)

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. CAREY FRANCIS A. (2003) Química orgánica. 6ta Edicion McGraw-Hill, S.A. Mexico.
2. MURRY Mc JOHN. (2000) Química orgánica 5ta Edición. México. Paraninfo.
3. WADE L. G, JR., (2004) Química orgánica 5ta Edición. España Pearson Educación, S. A., Madrid.

CAPÍTULO XII

COMPUESTOS ORGÁNICOS OXIGENADOS

Son compuestos orgánicos que presentan en su estructura átomos de oxígeno formando un determinado
grupo funcional. Por esta razón se les conoce como Funciones oxigenadas. Las principales funciones
oxigenadas son:

ALCOHOLES. Los alcoholes son compuestos orgánicos que presentan en su estructura el grupo funcional
Oxhidrilo: -OH unido a una cadena carbonada Alifática.

Clasificación de Alcoholes:

I. Por el número de grupos OH:


1.- Monoles: Son alcoholes que presentan en su estructura un solo grupo OH

2.- Polioles: Son alcoholes que presentan en su estructura dos o más grupos OH

Formula Nomenclatura
CH3.OH Metanol
CH3 - CH2.OH Etanol
CH3- CH2- CH2- CH2OH Butanol

QUIMICA 87 CEPRU-2021-II
CH2OH- CH2OH

CH2OH-CHOH-CH2OH

II. Por el tipo de Carbono al que se une el grupo OH


Los alcoholes se clasifican en primarios, secundarios y terciarios, dependiendo del carbono estructural al que se una el
grupo hidroxilo.( Whitten k. 2015)

Nomenclatura de Alcoholes:

1.- A la cadena carbonada más larga se lee como un Hidrocarburo cambiando la terminación “o”

por “ol”.

2.- En los polioles se intercala entre el nombre del Hidrocarburo y la terminación “ol” un prefijo

( di, tri, tetra) que señala el número de OH.

3.- Los carbonos se numeran asignando número 1 al Carbono del extremo más cercano al OH.

La ubicación del OH se señala solo si el OH está en cualquier Carbono que no sea terminal.

4.- Si el compuesto tiene ramas éstas se leen primero en orden alfabético

Propiedades físicas. Los alcoholes por poseer en su estructura el grupo (OH), forman los puentes de
hidrogeno. El punto de ebullición de los alcoholes aumenta con el aumento de la cadena carbonada lineal.
Pero disminuye cunado se encuentra con mayor ramificación. Los tres primeros alcoholes primarios son
solubles en el agua y los alcoholes superiores son menos solubles.

Propiedades químicas.

1. Combustión: Los alcoholes arden en presencia de oxígeno :


CH3-CH2(OH) + O2 → CO2 + H2O

2. Oxidación: En presencia de oxidantes Fuertes los alcoholes primarios se oxidan formando aldehidos
y acidos carboxilicos
Etanol etanal acido etanoico
CH3–CH2(OH) + O → CH3CHO → CH3COOH
En cambio los alcoholes secundarios se oxidan formando Cetonas

QUIMICA 88 CEPRU-2021-II
3. Deshidratación

- Unimolecular a 180oC: Produce alquenos

CH3 – CH2(OH) → CH2 = CH2 + H2O

- Bimolecular A 140oC.produce eteres

2CH3 – CH2(OH) → CH3 – CH2 – O – CH2- CH3 + H2O

4. Formación de alcoholatos (WHITTEN k 2015)

CH3 – CH2(OH) + Na → CH3- CH2- O- Na + H2

ETERES

Los éteres son compuestos que están relacionados con los alcoholes y pueden considerarse como derivados
de estos, en los que se ha sustituido el hidrogeno del grupo oxidrilo por un grupo alquilo (R) o aromático (Ar).
Tienen como fórmula general.

R - O - R o Ar - O - Ar

CH3 - O - CH3, C6H5 - O - C6H5 , CH3 - O - C6H5

Nomenclatura.

Según la IUPAC

1. El radical con mayor número de carbonos se considera como el hidrocarburo


fundamental y con su nombre finaliza el nombre éter.
2. El radical con menor número de carbonos se considera como un alcoxido(radical
de alcohol), entonces se le asigna el sufijo “oxi”.
Éstos compuestos también se pueden leer mencionando el nombre de los radicales en orden
alfabético y se termina con la palabra Éter. ( Whitten K 2015)

Formula Nomenclatura
CH3 - O - CH3 Dimetil éter, metoxi metano
CH3 - O - CH2- CH3 Etil,metil éter, metoxi etano
CH3 - O - C6H5 Fenil,metil éter, metoxi benceno
C6H5 - O - C6H5 Difenil éter, fenoxi benceno

terbutil, metil eter. Metoxi de terbutil

EJERCICIOS DE B ALOT A XII

1. ¿Qué se obtiene de la siguiente reacción? ABA

QUIMICA 89 CEPRU-2021-II
CH 3 – (CH 2 ) 2 – CH 2 OH H 2 SO 4 ----------- + ------------
A) Butano + H 2 O
B) Butanona
C) Buteno + H 2 O
D) Etano + Etanol
E) Butino + H 2 O

2. El nom bre de la fórm ula m ostrada es: ABA

CH 3 CH 3

CH 3 C – O – CH 2 – C – CH 3

CH 3 CH 3

A) 2, 2, 4, 4 – Te tram etilpentano
B) 2 – pentanol
C) Terbutilneopentileter
D) Alcohol terbutilneopentílico
E) Eter neopentílico
3. La siguiente fórmula quím ica corresponde a: PGV

CH2OH

A) Fenol
B) Hidroxibenceno
C) Alcohol bencilico
D) Hidroxim etilfenil
E) Meti l-o xi-fenil

4. ¿Qué se obtiene de la siguiente reacción quím ica? PGV

CH3 – CH2 – CH2OH + K _______________ + H2

A) Etano y alcohol metílico


B) Propano y agua
C) Propóxido de potasio
D) Hidróxido de potasio
E) 1 – potasio – propano
5. Determ ine cual de las siguientes alternativas es un alcohol secundario: AOP

A) 2-metil-2-butanol
B) 2-propen-1-ol
C) 3,3-dim etil-2-butanol
D) 1-metil-ciclohexanol
E) 2-metil-1-butanol
6. La deshidratación del alcohol 2 -m etil-3-pentanol en presencia de ácido sulfú rico
produce adem ás de agua:

A) 2-metil-3-penteno
B) 4-metil-2-penteno
C) 2-metil-2-penteno
D) 4-metil-3-penteno
E) 4-metil-4-penteno
7. En la sustancia 7 -m etil-3,5-decanodiona el núm ero de carbonos se cundarios es :

A) 2
B) 3
C) 5
D) 4
E) 6
8. El número de pares fórmula – nombre correctas son:
QUIMICA 90 CEPRU-2021-II
I. C4H6OH butanol

II. CH2OH–CH2 – CH – CH3 2-metil, 3-butanol


|
CH3
III. C2H5OH etanol

IV. CH3 OH p –metilfenol (p-cresol)

OH

NH2
V. m – nitrofenol

A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
E) 5

9. Las fórmulas que corresponden correctamente a sus nom bres indicados , son:

I) 2 butanol
CH3  C H  CH2  CH3
|

OH
II) Butil etil éter
C3H5 - O- C4H9

III) Fenol

OH

IV) fenil butil eter


C4H9-O- C6H5

V) fenil metanol
C6H5-CH2OH

A) 1
B) 2
C) 4
D) 3
E) 5
10. En las siguientes reacciones:
A + [O] B + H2O
B + [O] CH3-COOH
Indicar a que compuestos corresponden, respectivamente A, B
A) Etanol, cloroetano
B) Etanal, etano
C) Etanol, etanal
D) Etano, metanal
E) Etanol, etanona

11. La reacción de oxidación unimolecular de 3-metil-2-butanol produce:

QUIMICA 91 CEPRU-2021-II
A) 2-butanol
B) 3-metil—1-buteno
C) 2-metil-2-buteno
D) Acido butanocio
E) 2-buteno

CAPITULO XIII

ALDEHIDOS y CETONAS.

Los aldehídos son compuestos oxigenados que presentan en su estructura el grupo funcional Carbonilo
formado en carbono primario.Se forman durante la oxidación de los alcoholes primarios . En cambio las
cetonas son compuestos oxigenados que presentan en su estructura el grupo funcional Carbonilo formado

en Carbono secundario y se forman en la oxidación de alcoholes secundarios

Aldehído Cetona
En la formula (R), puede ser cualquier radical alquílico o radical aromático. ( Chang R 2016)

Nomenclatura. En la nomenclatura IUPAC, los aldehídos se leen como Hidrocarburos cambiando la


terminación “o” por “al”. Los carbonos de la cadena se numeran asignando número 1 al carbono del grupo
carbonilo. Si el compuesto tiene dos grupos carbonilo se le da la terminación “dial”.

En cambio, la Nomenclatura IUPAC para las cetonas indica que a la cadena carbonada más larga se lee
como Hidrocarburo cambiando la terminación “o” por “ona”. Los carbonos se numeran asignando número 1
al carbono del extremo más cercano al grupo carbonilo. Una nomenclatura común para estos compuestos es:
leer los radicales unidos al grupo carbonilo en orden alfabético y se termina con la palabra “cetona”. ( Chang
R 2015)

Formula nomenclatura
HCHO Metal ,metaldehído (formaldehido)
CH3- CHO Etanal, etanaldehido(acetaldehído)
CH3- CH2- CHO Propanal , propanaldehido
CH3- CO- CH3 Dimetil cetona, acetona
CH3-CO-CH2-CH3 Etil, meti cetona(2-butanona)
CH3-CO-CH2-CH2- CO –CH3 2,5- hexanodiona
C6H5CHO benzaldehiddo
C6H5-CO- C6H5 Difenilcetona (benzofenona)
C6H5- CO – CH2- CH3 Etil,Fenil cetona

Propiedades físicas. Los aldehídos y cetonas son solubles en el agua y solventes polares. El metanal es
un gas. Hasta el carbono 12 son líquidos y los demás son sólidos Las cetonas desde la propanona hasta la
decanona son líquidos volátiles y aromáticos, luego son sólidos e inodoras.
QUIMICA 92 CEPRU-2021-II
Propiedades químicas.

1. Oxidación. Los aldehídos por oxidación en presencia de Na 2Cr2O7 y K2MnO4, producen ácidos
orgánicos.

R- CHO + O → R - COOH
Na2Cr2O7
Aldehído ácido carboxílico

CH3 – CHO + O → CH3-COOH


Na2Cr2O7
En cambio, las cetonas ya no pueden oxidarse. Las cetonas son las funciones secundarias más
oxidadas

2. Reducción. Los aldehídos y cetonas pueden reducirse catalíticamente con hidrogeno en presencia
de catalizadores como Ni, Pd, Pt, dando como productos alcoholes primarios los aldehídos y
alcoholes secundarios las cetonas. (Whitten K, 2015)

R- CHO + H2 → R – CH2OH
𝐋𝐢𝐀𝐥𝐇𝟒

R - CO- R + H2 → R – CH(OH) – R
𝐋𝐢𝐀𝐥𝐇𝟒

CH3 – CHO + H2 → CH3 – CH2 (OH)


𝐋𝐢𝐀𝐥𝐇𝟒

Etanal Etanol

CH3 – CO- CH3 + LiAlH4 → CH3- CH (OH) – CH3


𝐋𝐢𝐀𝐥𝐇𝟒

2 propanona 2- propanol

CARBOHIDRATOS

Conocidos también como azúcares o glúcidos abundan en la naturaleza y son sintetizados por plantas y
animales.
Químicamente, los carbohidratos son polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas, cuyas formas cíclicas son las
que más abundan.

CLASIFICACION. Por el número de unidades monoméricas, pueden ser:


a) Monosacáridos b) Oligosacáridos y c) Polisacáridos.

A) MONOSACARIDOS. Son los azúcares más simples que no pueden ser hidrolizados en otros azúcares
más simples. Se les nombra con la terminación OSA.

I) Por el número de carbonos pueden ser:


Con 3 átomos de carbono. Triosas, ejemplo: Gliceraldehido. Con 4 átomos de carbono. Tetrosas, ejemplo:
Eritrosa. Con 5 átomos de carbono. Pentosas, ejemplo: Ribosa. Con 6
átomos de carbono. Hexosas, ejemplo: Glucosa, fructosa, galactosa.

II) Por su estructura pueden ser:


Aldosas. Son polihidroxialdehídos que tienen varios grupos hidroxilo (-OH) y el grupo carbonilo de los
aldehídos (-CHO). Ejemplo: Glucosa (aldohexosa), galactosa (aldohexosa).
Cetosas. Son polihidroxicetonas también con varios grupos (-OH) y el grupo carbonilo de las cetonas (-CO-
), ejemplo: fructosa (cetohexosa).
Sí una hexosa es un monosacáridos de seis átomos de carbono con el grupo funcional aldehído corresponde
a una aldohexosa. En cambio, sí se presenta con el grupo cetona se dice que es una cetohexosa. La mayoría
de los monosacáridos naturales son pentosas o hexosas. Entre los monosacáridos más importantes se
tienen: Glucosa, fructosa y galactosa. (Whitten K. 2015)

QUIMICA 93 CEPRU-2021-II
GLUCOSA (DEXTROSA), C6H12O6, corresponde al 2, 3, 4, 5, 6 - pentahidroxihexanal. Es un sólido blanco
soluble en agua. Las estructuras son:

D-Glucosa ( α –D-glucopiranosa)

FRUCTOSA (LEVULOSA), C6H12O6, corresponde a 1, 3, 4, 5, 6 pentahidroxi-2-hexanona. Es un ácido blanco,


soluble en agua muy abundante en las frutas y miel de abejas.

D- Fructosa (α –D - fructofuranosa)

GALACTOSA, C6H12O6, es un polihidroxialdehído, se encuentra formando parte del disacárido lactosa


(Azúcar de leche).

D- Galactosa ( α – D - galactopiranosa)

A) OLIGOSACARIDOS. Son glúcidos que al hidrolizarse se desdoblan entre 2 a 10 monosacáridos. Los ms


importantes son los disacáridos, como: maltosa, sacarosa y lactosa.

MALTOSA, C12H22O11. Se encuentra en la malta de cebada. Su hidrólisis produce dos glucosas.

SACAROSA, C12H22O11, abunda en caña de azúcar, formado por glucosa y fructosa. Es soluble en agua β
(1, 2)

QUIMICA 94 CEPRU-2021-II
LACTOSA, C12H22O11. Se considera como azúcar de leche, formada por glucosa y galactosa.

C) POLISACARIDOS Son macromoléculas, formadas por polimerización de varias moléculas de


monosacáridos. Siendo los más importantes: Almidón, glucógeno y celulosa.
ALMIDON Es considerado como polímeros de la glucosa. Ampliamente distribuido en los vegetales. Se
almacena en tuberculosa, frutos, raíces y semillas. Esta constituido por dos polímeros :
Amilosa. Polímero formado por cadenas largas de estructura lineal, enlace glucosídico α 1,4 que se
establece entre los residuos de α glucosa
Amilopectina. Formada por cadenas de estructura muy ramificada. Tiene dos tipos de enlace: Un esqueleto
principal compuesto de unidades de glucosa unidas por enlaces α 1,4 glucosídico y ramas conectadas al
esqueleto mediante enlaces α 1,6 glucosídico. Los puntos de ramificación se encuentran en promedio de 25
residuos de glucosa. ( Whitten K. 2015).

GLUCOGENO Es un polisacárido del a glucosa se conoce como el almidón animal, se encuentra solo en
células animales y no en vegetales. Se almacena en el hígado y músculos como reserva de glucosa.

Glucógeno

CELULOSA ES otro polisacárido lineal de glucosas. Se encuentra solo en células vegetales. Constituye una
sustancia que da soporte a las plantas (fibra vegetal). Es materia prima para la fabricación de papel,
nitrocelulosa y fibras textiles. ( Whitten K. 2015)

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. BELLANA-UMLND. Química General. Internacional Thomson, 3a edición, México, 2000 2.


2. BRADY, JAMES E. Química. Básica - Principios y Estructuras. Limusa S.A. de C.V., 2a edición,
México, 2002, isbn 968-18-4875-6 3.
3. BROWN-LeMAY-BURSTEN. Química La Ciencia Central. Prentice Hall, 7a edición, México,
1998, isbn 9701701690 4.
4. BURNS RALPH A. Fundamentos de Química. Hispanoamericana S. A., 2ª. Edición, México,
1996, isbn 968-880-628-5 5.
5. CHANG RAYMOND. Química. Mcgraw- Hill Interamericano, 7ª. Edición México, 2003, isbn
0073656011 6.

QUIMICA 95 CEPRU-2021-II
6. HEIN-ARENA. Fundamentos de Química. Editorial Thomson Learning, 10a edición, México,
2001 7.
7. HILL − FEIGL. Química y Vida. Publicaciones Culturales S.A. de C.V., 1ª. Ed, México, 1986 8.
8. PETRUCCI-HARWOOD Y GEOFFREG. Química General. Editorial Prentice Hall, 8a Edición,
España, 8a edición, 2003 9.
9. WHITTEN – DAVIS - PECK. Química G. 10.Silberberg MS. Química general 2ª edición. Impreso
en México McGraw-Hill Interamericano Editores S. A de C.V. 2002.
10. Kotz JC, Truchel PM, WeaverGC.l. Química y reactividad química 6ª Edición. Impreso en
México. 2005eneral. Mcgraw-Hill Interamericana, 5a Edición, España, 1999, isbn 84-481-1386.
12. Irene Gonzales Mayo “química general” 2007
11. Carlos Alonso - www.alonsoformula.com
12. www.quimicaweb.net  www.monografías.es  www.concurso.cnice.mec.es 
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esofisicaquimica/impresos/qui ncena5.pdf 
libro física y química 4ESO editorial SM  libro física y química 3ESO editorial SM  libro física y
química 1 BACHILLERATO editorial Mc Graw Hill

EJERCICIOS DE B ALOT A XIII

1. En la reacción del ácido benzoico con la fenilam ina apar te de agua tam bién se form a.

A) Difenil am ina
B) Difenil am ida
C) Nfenil bencenam ina
D) Nfenil benzam ida
E) NNdifenil am ina
2. La fórm ula global de la sustancia pr opano dioato de dibutilo es:
A) C 7 H 1 4 O 2
B) C 8 H 1 8 0 4
C) C 1 0 H 1 6 0 2
D) C 1 1 H 2 0 O 4
E) C 9 H 2 2 O 2

3. Por reducción de la propanona se obtiene:

A) Acido propanoico
B) 1-propanol
C) Propanal
D) 2-propanol
E) Propano
4. Los aldehídos y cetonas se les denominan como compuestos carbonílicos. ¿Cuál de los
siguientes no corresponden a esta categoría?
I. CH3- CH2-OH
II. CH3- CH2-CH2 - CHO
III. HOOC-CH3
IV. CH3- CH2-CO-CH3

A) Solo I
B) I y III
C) I y IV
D) II y IV
E) II y III
5. Por o xidación y reducción del 3,4 -dim etilpentanal, se obtiene:
A) 3,4-dim etilpentanol y Áci do 3,4 -dim etilpentanoico
B) Ácido 2,3 -dim etilpentanoico y 3,4 -dim etilpentanol
C) 3,4-dim etilp entanoico y 3,4 -dim etilpentanal
D) Ácido 3,4 -dim etilpentanoico y 3,4 -dim etilpentanol
E) Ninguno de los anteriores

6. Respecto a las cetonas:

I. Se obtienen por oxidación de alcoholes terciarios


II. Su grupo funcional se llam a carbonilo
III. Sus reducciones producen alcoholes secundarios
IV. La serie em pieza con la etanona
Las correctas, son:

QUIMICA 96 CEPRU-2021-II
A) I,II y III
B) I, III y IV
C) III y IV
D) II y III
E) Sólo II
7. El nombre correcto del siguiente compuesto es:

A) 2,4-dimetil-4-heptanona
B) 3,3-dimetil-heptanona
C) 4-metil-3-pentanona
D) 2,4-dimetil-3-pentanona
E) 2,2-dimetil-4-pentanona
8. Escribir (V) si es verdadero o (F) si es falso de las siguientes proposiciones:
- La función aldehído se encuentra en carbono secundario
- La función cetona se encuentra en carbono secundario
- La glucosa es un isómero de fructosa
- La sacarosa es un oligosacárido
La secuencia correcta es:
A) FVFV
B) FVVF
C) VFVV
D) FVVV
E) VFVV
9. El polisacárido que constituye una fuente de reserva de energía en los animales, es:
A) Sacarosa
B) Almidón.
C) Glucógeno.
D) Celulosa
E) Lactosa
10. Respecto a los carbohidratos, escribir si es (V) verdadero ó (F) si es Falso según corresponda:
( ) La glucosa, la galactosa y la fructosa son hexosas
( ) La sacarosa está formado por glucosa y galactosa
( ) La lactosa se encuentra en la caña de azúcar
( ) El almidón está formado por amilosa y glucógeno
la alternativa correcta
A) VFVF
B) FFVV
C) FVFV
D) VFFF
E) VVFV

CAPITULO XIV

ACIDOS CARBOXILICOS

A la combinación de un grupo carbonilo y un hidroxilo en el mismo átomo de carbono, se le conoce como


grupo carboxilo. Los compuestos que contienen el grupo carboxilo son ácidos y se les llama ácidos
carboxílicos. (Wade, 2011)

O O
- C - OH R - C - OH R - COOH
grupo carboxilo ácido carboxílico estructura condensada

NOMENCLATURA. Los ácidos carboxílicos sencillos se nombran sistemáticamente reemplazando la


terminación –o del nombre del alcano correspondiente por la terminación –oico, y se antepone la palabra
ácido. El carbono 1 es el que contiene el grupo carboxilo de acuerdo a ello se fija la posición de los
sustituyentes. (McMurry, 2008)

QUIMICA 97 CEPRU-2021-II
O O O
H - C - OH CH3 - CH2 - C - OH CH3 - CH2 - C - OH
ácido metanoico ácido etanoico ácido propanoico
ácido fórmico ácido acético ácido propiónico
ácido monocarboxílico acido monocarboxílico ácido monocarboxílico

5
COOH
C2H5
COOH
CH3 - C - CH2 - COOH
3 2 1

C2H5
ácido 3-etil-3-metilpentanoico ácido benzoico ácido - naftoico
ácido monocarboxilico ácido monocarboxilico ácido monocarboxilico

O O
CH3 - CH = CH - C - OH CH3 - CH = CH - CH-CH2 - C - OH
6 5 4 3 2 1
ácido 2-butenoico CH3
ácido monocarboxilico ácido 3-metil-4-hexenoico
ácido monocarboxílico

HOOC - COOH HOOC-(CH2)3-COOH


ácido etanodioico ácido pentanodioico
ácido dicarboxílico ácido dicarboxílico

ACIDOS GRASOS. Los ácidos carboxílicos abundan en la naturaleza; se encuentran tanto en el reino vegetal
como animal (Chang y Goldsby, 2013). Los ácidos grasos de los triglicéridos comunes son ácidos carboxílicos
no ramificados de cadena larga con alrededor de 12 a 20 átomos de carbono (Wade, 2011).

Estructuras de algunos ácidos grasos comunes


Nombre (átomos de Formula Formula Nombre sistemático
carbono) global desarrollada
Ácidos saturados

ácido palmítico (16) C15H31COOH CH3- (CH2)14- COOH ácido hexa-decanoico

ácido esteárico (18) C17H35COOH CH3- (CH2)16 – COOH ácido octa-decanoico


Acidos insaturados

Ácido oleico (18) C17H33COOH CH3-(CH2)7–CH=CH- ácido 9-octa-decenoico


(CH2)7- COOH

HIDROXIÁCIDOS. Son compuestos que en su estructura presentan dos grupos funcionales hidroxilo y
carboxilo.

COOH

CH2

OH OH - C - COOH

CH2
H3C - CH - COOH
COOH
ácido láctico ácido cítrico
ácido 2-hidroxipropanoico ácido 2-carboxi-2-hidroxipropanoico

QUIMICA 98 CEPRU-2021-II
PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ÁCIDOS CARBOXILICOS

Los ácidos carboxílicos presentan las siguientes propiedades (Wade, 2011).

1. Reducción. El hidruro de litio y aluminio reduce los ácidos carboxilicos a alcoholes


primarios. El aldehido es un intermedario en esta reducción.

O O
LiAlH4 LiAlH4 R - CH2-OH
R - C - OH R- C - H
ácido carboxílico aldehido alcohol primario

O O
LiAlH4 LiAlH4 CH3- CH2 - CH2OH
CH3- CH2 - C - OH CH3- CH2 - C - H
ácido propanoico propanal propanol

2. Esterificación. Los ácidos carboxílicos reaccionan con alcoholes formando ésteres

O O
+ R' - OH H2SO4
R - C - OH R - C - O - R' + H2O
ácido carboxílico alcohol éster

O O
H2SO4
CH3- CH2 - C - OH + CH3- CH2 - CH2OH CH3- CH2 - C - O - CH2 - CH2 - CH3
ácido propanoico propanol propanoato de propilo

+ H2O

3. Formación de sales. Los ácidos carboxílicos reaccionan con bases formando sales.

O O
R - C - OH + M - OH H2O
R- C - O - M +
ácido carboxílico base sal

O O

CH3- CH2 - CH2- C -OH + NaOH CH3- CH2 - CH2- C -ONa + H2O
ácido butanoico butanoato de sodio

QUIMICA 99 CEPRU-2021-II
4. Formación de anhidridos. Estos compuestos es forman cuando dos moléculas de acido
carboxílico reaccionan, con pérdida de agua.

O O O O
+ H2O
R - C - OH + R' - C - OH R - C - O - C - R'
ácido carboxílico ácido carboxílico anhidrido

O O O
+ H2O
2 CH3 - C - OH CH3- C - O - C - CH3
anhidrido acético
ácido acetico

5. Formación de amidas. La reacción de un ácido carboxilico y una amina produce una amida

O O
+ R'-NH2 R - C - NH - R' + H2O
R - C - OH
amina amida
ácido carboxílico

O O
+ CH3-CH2-NH2 CH3 - CH2 - C - NH- CH2-CH3 + H2O
CH3 - CH2 - C - OH
N-etilpropanamida
ácido propanoico

ESTERES

Los ésteres se encuentran entre los compuestos más ampliamente distribuidos en la naturaleza, están
distribuidos en el mundo vegetal y animal ( McMurry, 2008). Su estructura es la siguiente:

O
R - C - O - R'

Nomenclatura de esteres. Para darles nombre se cambia la terminación – oico del ácido por –ato, seguido
de la palabra de y luego se lee el radical proveniente del alcohol.

O O O
H - C - O - CH3 CH3 - C - O - CH3 CH3- CH2 - C - O - CH2 - CH3
metanoato de metilo etanoato de metilo propanoato de etilo

O
CH3- CH2 - CH - CH2 - CH2 - C- O - CH2 - CH3
4 1
C4H9
8
4- etiloctanoato de etilo

O O CH3

C- O-CH
C- O-CH3
CH3

benzoato de isopropilo
benzoato de metilo

QUIMICA 100 CEPRU-2021-II


PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS ESTERES.

Los ésteres presentan las siguientes propiedades ( McMurry, 2008).

1. Hidrolisis. Los esteres se hidrolizan para formar agua en medio ácido, para producir un ácido
carboxílico y un alcohol
O O
H2O
R - C - O - R' R - C - OH + R' - OH
+
H ácido carboxílico alcohol
éster

O O
H2O
CH3- CH2 - C - O - CH2 - CH2 - CH3 CH3- CH2 - C - OH + CH3- CH2 - CH2OH
+
propanoato de propilo H ácido propanoico propanol

2. Formación de una sal de ácido carboxílico. Una sal de ácido se forma por medio de la reacción de un
ácido carboxílico con una base (Wade 2011).
Cuando reacciona un éster de glicerol o grasa neutral (formada por ácidos grasos y glicerol) con hidróxido de
sodio o de potasio se forma un jabón que es una sal metálica de ácido carboxílico graso, este proceso se
conoce como saponificación

Referencias bibliográficas

Chang, R. y Goldsby, K. (2013). Química McGRAW.HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE


C.V. México

McMurry, J. (2008). QUIMICA ORGANICA. México. Cengage Lerning Editores S.A.

Wade, L.G. (2011) QUIMICA ORGANICA Volumen 2. México. Pearson Educación de México

EJERCICIOS DE BALOTA XIV

1. ¿Cuál de las siguientes alternativas es el nombre del radical característico (grupo funcional) de los ácidos
orgánicos?
A) Hidrogenión
B) Acido orgánico
C) Cetónico
D) Carbonilo
E) Carboxilo
2. La siguiente formula CH 3 -COOH, corresponde a:

A) Ácido Propionico
B) Ácido form ico
C) Ácido Propanoico
D) Ácido Etanodioico
E) Ácido acético

QUIMICA 101 CEPRU-2021-II


3. El nombre correcto para la siguiente estructura es:

A) Acido 4 -isopropil -3-m etilheptanoico


B) Acido 4 -propil-3-etilheptanoico
C) Acido 4 -isopropil -3-etilheptanoico
D) Acido 4 -etil-3-isopropilheptanoico
E) Acido 3 -etil-4-isopropilheptanoico

4. El nom bre correcto para la siguiente estructura es:

A) 3-hidroxibutanoato de metilo
B) 3-hidroxipropanoato de m etilo
C) 3-oxobutanoato de m etilo
D) 3-butanol-ato de m etilo
E) 3-hidroxibutanoato de metilo
5. Indique el nom bre del siguiente com puesto:

CH3 H2C CH3


H3C C CH2 CH CH CH
CH3 HOOC CH2

A) Ácido 6 -etil-2,2-dim etil-4-octenoico


B) 6-etil-2,2-dim etil-4-octenoico
C) 2,2-dim etil-6-etanoico -octeno
D) 3-etil-7,7-dim etil-4-carbaldehído
E) Ácido 3 -etil-7,7-dim etil-4-octenoico

CAPÍTULO XV

COMPUESTOS ORGÁNICOS NITROGENADOS

Son compuestos orgánicos que en su estructura contienen átomos de nitrógeno. Entre estos compuestos se
consideran más importantes a las aminas, aminoácidos, amidas y nitrilos.

AMINAS

Las aminas son compuestos derivados del amoniaco que tienen el grupo funcional R-NH2

QUIMICA 102 CEPRU-2021-II


Si se sustituyen los hidrógenos del grupo “NH2”, se nombran como aminas primarias, secundarias y terciarias,
como se observa a continuación.

Amina primaria Amina secundaria Amina terciaria

Nomenclatura

1. Para nombrar a las aminas primarias, secundarias o terciarias se leen primero los radicales
constituyentes en orden alfabético y se termina en la palabra amina considerando a la cadena carbonada
principal. Si la amina es secundaria se puede nombrar primero la letra N, y NN cuando es amina terciaria,
luego el nombre de los sustituyentes y finalmente el nombre da la amina considerando la cadena
carbonada principal.

2. Para nombrar las poliaminas y los compuestos donde además del grupo amino existe otra función, se
lee el grupo amino como sustituyente, marcando la posición que ocupa en la cadena carbonada principal,
concluyendo con el nombre del hidrocarburo o de la función respectiva. Ejemplos. (Chang, 2016)

N,N- dimetilmetanamina N,N-etil,metilpropanamina N-isopropilmetanamina

Ilustración 1: Ejemplos de aminas (Chang, 2016)

Al igual que el amoniaco, las aminas son bases, ya que pueden usar el par no compartido de electrones en
el nitrógeno para aceptar H+ de un ácido, dando sales de amonio, Como son iónicas, las sales de amonio
son mucho más solubles en agua que las aminas neutras. Así, una aminas insoluble en agua, como la
trietilamina, se disuelve fácilmente cuando se convierte en su sal de amonio por reacción con HCl.

QUIMICA 103 CEPRU-2021-II


Este aumento de solubilidad en agua, al convertirse una amina en su sal protonada, produce enormes
consecuencias prácticas en la administración de medicamentos

Muchas medicinas importantes, que contienen aminas como la morfina (un analgésico) y la tetraciclina (un
antibiótico), son insolubles en los fluidos corporales, por lo que son difíciles de administrar en el sitio adecuado
del organismo. Si esos medicamentos se convierten en sus sales de amonio, aumenta su solubilidad en agua
hasta el punto en que es posible su administración a través del torrente sanguíneo(Murry, 2009).

AMIDAS. Son compuestos nitrogenados que derivan de los ácidos carboxílicos y el amoniaco, en los que el
grupo –OH del grupo carboxílico ha sido sustituido por –NH2, y se tiene como fórmula general.

De acuerdo a la sustitución de los hidrógenos del grupo “NH2”, tiene a la clasificación de las amidas
primaria, secundarias y terciarias.

Amina primaria Amida secundaria o Amida terciaria o


(monoacilamidas) sustituida disustituida Amida
N,N disustituida
Amida N sustituida

Nomenclatura.

1. Para nombrar las amidas primarias, se reemplaza el sufijo –óico, del ácido carboxílico del que se
deriva, por la terminación –amida.
2. Si es secundaria o terciaria, se inicia nombrando la letra N (secundarias)o NN (terciarias)seguida de
los nombres (del o de los) sustituyente(s) , por último el nombre de la amida correspondiente. (Murry,
2009)
Ejemplos de amidas primarias

QUIMICA 104 CEPRU-2021-II


Aminoácidos. Son estructuras orgánicas que tienen 2 grupos funcionales carboxilo y amino. Los aminoácidos
son componentes de las proteínas. Desde el punto de vista nutricional se clasifican en aminoácidos esenciales y
aminoácidos no esenciales. En la siguiente tabla veamos algunos ejemplos. (L.G. Wade, 2012)

formula nomenclatura

Acido -2-amino etanoico

(glicina)

Acido-2-amino propanito

(alanina)

Acido-2-amino-3 fenil propanito

(fenilalanina)

Acido-2-amino-3-metil butanoico

(valina)

Acido-2-amino-3 fenol propanoico

(Tirosina)

QUIMICA 105 CEPRU-2021-II


Acido-2-amino-3 metil pentanoico

(isoleucina)

NITRILOS

Son compuestos nitrogenados derivados del cianuro de hidrogeno o ácido cianhídrico, donde el hidrogeno ha
sido sustituido por un radical alifático o aromático que tiene por formula general

Nomenclatura.

1. La IUPAC considera a los nitrilos como derivados de los hidrocarburos y para leerlos se añade al nombre
del hidrocarburo la palabra nitrilo.
2. Tambien se pueden leer como derivados del cianuro de hidrogeno (L.G. Wade, 2012)

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. Brown T. L. (2009). LA CIENCIA CENTRAL. 11a Ed. Editorial Pearson Educación. México
2. Chang R. (2015). PRINCIPIOS ESENCIALES DE QUÍMICA GENERAL.10ª Ed. Editorial McGraw-
Hill. México.
3. Wade L.G (2013).QUÍMICA ORGÁNICA Volumen 2. 7ma Edición. Editorial Pearson Educación.
México.

QUIMICA 106 CEPRU-2021-II


EJERCICIOS DE BALOTA XV

1. La siguiente fórmula:

CH-(CH3)2
N C2H5

Corresponde a:

A) N-N-etil isopropilam ina


B) N-etil-N-propilam ina
C) N-etil-N-dipropilam ina
D) N-isopropil -N-etilam ida
E) N-etil-N-isopropilam ina

2. Las am idas se obtienen a partir de la reacció n de:

A) Alcohol + nitrilo
B) Acido carboxílico + nitril o
C) Alcohol + am ina
D) Anhidrido + am ina
E) Acido carboxílico + am ina
3. El com puesto: N -fenil-3-m etil-pentanam ida es:

A) Am ida secundaria
B) Am ida N,N - sustituida
C) Poliam ida
D) Am ida terciaria
E) Am ida Prim aria

4. La otra nom e nclatura del com puesto : 3-m etil-butano nitrilo es:

A) Cianuro de isobutilo
B) Cianuro de 3 -m eti-butilo
C) Cianuro de 2 -m etil-butilo
D) Cianuro de isopropilo
E) Cianuro de 3 -m etil-propilo
5. Cuantos de los siguientes com puestos es tán correctam ente nom brados:

A) 3
B) 1
C) 2
D) 0
E) Solo la prim era
6. Los nom bres correctos de los com puestos orgánicos respectivam ente son:

QUIMICA 107 CEPRU-2021-II


A) Ácido m – am inobenzoico - 2-metilpropanam ida
B) Ácido o – am inobenzoico - 2-metilpropanam ida
C) Ácido p – am inobenzoico - 2-metilpropanam ida
D) Ácido m – am inobenzoico - 2-etilpropanam ida
E) Ácido o – am inobenzoico - 2-propilpropanam ida

6. El com puesto orgánico que presenta m ayor núm ero de átom os es:

A) N,N-difenilbencenam ida
B) N-butil-N-propilpropanam ida
C) N,N-dietilpentanam ida
D) N-etil-N-m etilhexanam ida
E) N,N-difeniletanam ida

7. Para el siguiente com puesto.


CH3 – CH2 CH2 – CH3

CH3 – CH – CH2 – CH2 – CH – CH3

CH3

El núm ero de alternativas correctas son:

I) N,N-dietil-5-metil-2-hexanamida
II) N,N dietil, 5 metil-2-hexanamina
III) N,N dietil, 5 metil-2-hexilamida
IV) Es una amida N-sustituida
V) Es una amina terciaria.
A) 2
B) 3
C) 1
D) 4
E) 5
9. Indicar la alternativa correcta que corresponda a A y B.
A + KOH → HCOOK + H2O
A + CH3OH → B + H2O
A) m etanal y m etanoico
B) ácido etanoico y m etanal
C) ácido metanoico y m etanam ida
D) m etanal y ácido m etanoico
E) ácido metanoico y m etanoato de m etilo

10. Los siguientes compuestos orgánico s,


CH3-(CH2 )14-COOH : CH3-(CH2 )7- CH =CH-(CH2)7-COOH
respectivamente se denominan:
A) Ácido hexadecanoico ; ácido octadecanoico
B) Ácido hexadecenoico ; ácido he xadecanoico
C) Ácido hexadecanoico ; ácido 9 -octadecenoico
D) Ácido hexanoico ; ácido octanoico
E) Ácido hexadecadioico ; ácido 9 -octadecenodioico
11. La fórm ula condensada o m olecular de la N, N—difenilbenza namida es:
A) C19 H18ON
B) C18 H20ON
C) C19 H16ON
D) C18 H18ON
E) C19H15ON

QUIMICA 108 CEPRU-2021-II


DOCENTES:
Mgt. MELLADO VARGAS OBDULIA
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QUIMICA 109 CEPRU-2021-II

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