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1. INFORMACIN GENERAL DEL CURSO


ESCUELA O UNIDAD: Escuela de
ciencias Agrcolas, Pecuarias y del SIGLA: ECAPMA
Medio Ambiente
NIVEL: Pregrado

CAMPO DE FORMACIN: Disciplinar Especfico


CURSO: Bioqumica
CODIGO: 352001
Metablica
TIPO DE CURSO: Metodolgico

N DE CREDITOS: 3 N DE SEMANAS: 16

CONOCIMIENTOS PREVIOS: Biologa celular, Qumica general y qumica orgnica

DIRECTOR DEL CURSO: PROFESOR: WILMER ALFONSO CUERVO VIVAS

FECHA DE ELABORACIN: Enero de 2017


DESCRIPCIN DEL CURSO: El curso Bioqumica Metablica (3crditos), se enfoca en el estudio de todo lo
relacionado con la estructura y actividad de las diversas biomolculas, en sus respectivas vas metablicas,
que forman parte de la dinmica celular de organismos animales y vegetales presentes en el eje suelo,
planta animal (SPA); lo cual permite comprender la estructura y cintica de los compuestos que intervienen
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en las diversas reacciones bioqumicas metablicas aerbicas y anaerbicas. Igualmente., Teniendo en


cuenta que es una ciencia terico experimental debido a que posee conceptos, leyes, principios y teoras
cientficas, se constituye en un pilar fundamental para la interpretacin significativa de las mltiples
reacciones biomoleculares que gobiernan los diferentes vitales de sistemas auttrofos y hetertrofos, los
cuales interactan permanentemente con el fin de garantizar la bio-actividad de nuestro planeta. Para el
desarrollo del aprendizaje autnomo de los estudiantes.

Las unidades planteadas en el curso, se describen a continuacin:

1. Introduccin a la bioqumica Metablica En esta unidad se revisarn conceptos fundamentales de


la bioqumica como: ATP, Cofactores, intercambio catinico, enzimas, homeostasis, equilibrio acido
base, Soluciones Buffer.
2. Descripcin de principales Biomolculas eje Suelo-Planta - Animal (SPA): En esta unidad se
estudiarn con profundidad, conceptos como: Ciclos biogeoqumicos, Minerales, Carbohidratos,
Biomolculas de la madera, Lpidos, Protenas, principales enzimas en eje SPA y anlisis de
laboratorio.
3. Ciclos metablicos de importancia para el eje SPA: En esta unidad se analizarn la ubicacin
sustratos, productos y objetivo principal de los ciclos bioqumicos ms importantes en el SPA.

2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS

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Propsitos:

Presentar a los estudiantes del curso de Bioqumica, temticos con lenguaje sencillo, material aplicado
y corto para ser evaluado de manera eficiente.

Desarrollar en cada estudiante la disciplina de apropiarse de conceptos bsicos y aplicados de


Bioqumica de manera secuencial

Evaluar de manera efectiva la capacidad de reconocer, interpretar y relacionar conceptos sobre


biomolculas y vas metablicas, por medio de lecciones evaluativas y trabajos colaborativos

Relacionar correctamente los conceptos y leyes de la bioqumica, para explicar las propiedades
moleculares, estructurales y cinticas de las biomolculas.
Aplicar tcnicas analticas instrumentales para determinar los componentes bioqumicos en muestras
biolgicas de origen animal y vegetal.

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COMPETENCIAS DEL CURSO

El estudiante establece diferencias qumico-estructurales entre las biomolculas estructurales,


reconociendo los principales procesos bioqumicos y metablicos del eje Suelo Planta Animal
(SPA).

El estudiante reconoce y comprende claramente conceptos bsicos de ATP, Cofactores, intercambio


catinico, enzimas, homeostasis, equilibrio acido base, Soluciones Buffer

El estudiante interrelaciona e integra los diversos ciclos metablicos, anablicos y catablicos que se
desarrollan en clulas animales y vegetales, los cuales se derivan de los componentes biomoleculares
de una dieta.

El estudiante Relaciona correctamente los conceptos de la bioqumica Metablica, para explicar las
diferentes rutas metablicas de los nutrientes energticos

El estudiante Aplica tcnicas analticas instrumentales para determinar los componentes bioqumicos
en muestras biolgicas de origen animal y vegetal.

3. CONTENIDOS DEL CURSO

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Esquema del contenido del curso: El curso se centra en 12 lecciones que se abordan a partir de preguntas de invest
cuales el estudiante busca responder por medio del estudio de los recursos pedaggicos como lecturas, presentaciones, a
luego de ser revisados por el estudiante, le permitirn evaluar su comprensin por medio de evaluaciones cortas
responder cada pregunta de investigacin.

De tal manera que para responder la pregunta que es el ATP el estudiante podr encontrar en este Syllabus
un recurso pedaggico como por ejemplo un video denominado produccin de ATP el cual revisar y al
terminar con todos los recursos pedaggicos de las preguntas de investigacin de cada leccin resolver la
evaluacin corta. Se trata pues, de un ejercicio de honestidad, toda vez que el estudiante bien puede resolver
las evaluaciones revisando al mismo tiempo el recurso pedaggico, no obstante, estas evaluaciones cortas
buscan preparar al estudiante para la prueba final del curso que ser individual, presencial y sin ningn tipo de
ayuda o recurso pedaggico al cual acudir.

En el desarrollo de las lecciones, si surge cualquier inquietud, el estudiante cuenta con un espacio en el foro
para preguntar cualquier temtica que no haya entendido.

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NOMBRE DE LA CONTENIDOS DE REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS REQUERIDAS PARA


UNIDAD APRENDIZAJE CADA CONTENIDO DE APRENDIZAJE (Recursos
(lecciones y pregunta pedaggicos)
de investigacin)

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REFERENCIAS REQUERIDAS DE LA UNIDAD:

Mohar Hernndez, Feliberto. Bioqumica animal I. La


Habana, CU: Editorial Flix Varela, 2005. ProQuest ebrary.
Web. 23 November 2016. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader
.action?ppg=12&docID=10431088&tm=1479924507493
Cules son los pre-saberes
bsicos que tiene el
estudiante para el curso OVI UNIDAD 1.
de Bioqumica
Cuervo W. 2016. Introduccin a la Bioqumica Metablica.
Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/10772

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UNIDAD 1 LECCIN 1 Rosas S., Peimbert M., 2010. De la Bionergtica a la


Introduccin a la Bioquimica del ATP. ContactoS 77, 3945 (2010).
bioqumica Pregunta de Recuperado de
Metablica Investigacin http://www.izt.uam.mx/newpage/contactos/anterior/n77ne
/atp.pdf
Como est compuesto,
como se forma y para qu S.L., sociedad espaola. unprofesor.com. 2014. Proceso de
sirve el ATP sntesis de ATP. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=YARZPVtozHo

Pregunta de Cuervo W. 2016. Que son Cofactores y Como Actan.


Investigacin Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/10834

Qu son Cofactores y
cmo actan en los
procesos metablicos?

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LECCIN 2 Cuervo W. 2016. Capacidad de Intercambio catinico.


Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/10838 .
Pregunta de
Investigacin

Que es el intercambio
catinico y porque es
importante para la
bioqumica Metablica ?

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LECCIN 2 S.L., sociedad espaola. unprofesor.com. 2014. Transporte


de electrones y fosforilacin oxidativa. Recuperado de
Pregunta de https://www.youtube.com/watch?v=rDjOIR79rbM
Investigacin
Profee1000. 2011. fosforilacin oxidativa. Recuperado de
Que es la fosforilacin https://www.youtube.com/watch?v=XEXe9cAewUs
oxidativa y porque es
importante para la Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.
bioqumica Metablica ? Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
NW5XT3M/view?usp=sharing .
(se recomienda descargar el video y observar explicacin
del tema especfico desde el minuto 17:30 hasta el
24:00)

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LECCIN 3 Jimenez J. 2013. Cinetica enzimtica. Recuperado de


http://es.slideshare.net/usfisioterapialuisfernandez/tema-6-
Pregunta de cintica-enzimtica-y-regulacin
Investigacin

Que son las enzimas y


como actan dentro del
metabolismo vegetal y
animal?
Cuervo W. 2016. Como se regula la homeostasis por medio
Pregunta de del equilibrio acido base. Recuperado de
Investigacin http://hdl.handle.net/10596/10839

Como se regula la
homeostasis por medio del
equilibrio acido base

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Cuervo W. 2016. QU SON SOLUCIONES BUFFER Y CMO


Pregunta de REGULAN LA AMORTIGUACIN EN PLANTAS Y ANIMALES?
Investigacin Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/10840

Qu son Soluciones Buffer


y cmo regulan la
Amortiguacin en plantas
y animales?
Referencias Moreno S., 2012. Bioelementos y Biomolculas. Recuperado de
complementarias http://www.agricultura.uson.mx/smoreno/1%20Bioelementos%20y%20Biomol
de la Unidad %C3%A9culas.pdf

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REFERENCIAS REQUERIDAS UNIDAD 2

LECCIN 4 Mohar Hernndez, Feliberto. Bioqumica animal I. La


Habana, CU: Editorial Flix Varela, 2005. ProQuest ebrary.
Pregunta de Web. 23 November 2016. Recuperado de
Investigacin http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader
.action?ppg=69&docID=10431088&tm=1479924630596

UNIDAD 2 OVI UNIDAD 2


Descripcin de
principales Cuervo W. 2016. Principales Biomolculas en el eje SPA.
Biomolculas eje Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/10770

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Suelo-Planta - S.L., sociedad espaola. unprofesor.com. 2014. El


Animal (SPA) nitrgeno en el ciclo biogeoqumico. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=JXVovib1IDo
Cules son, cmo se
relacionan y porque son Rojas M. 2010. QUIMICA CICLO DEL NITROGENO.
importantes los ciclos Recuperado de https://www.youtube.com/watch?
biogeoqumicos ? v=Um3rI16Wp4Y

LISTADO VIDEOSS.L., sociedad espaola. unprofesor.com.


2014. El fsforo y su ciclo biogeoqumico. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=_BW01Y9j8Fs
Correa J. 2011. Ciclo biogeoqumico del fsforo. Recuperado
de https://www.youtube.com/watch?v=Ec57gfFoK2s

S.L., sociedad espaola. unprofesor.com. 2014. Carbono -


Ciclo biogeoqumico. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=7SgQA9j5W-c

UNLP 2015. Ciclo del Carbono. Recuperado de


https://www.youtube.com/watch?v=Qp7d5aVrLAQ
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Pregunta de Castaeda S. 2012. DIAGNSTICO MINERAL DE GANADO


Investigacin BOVINO EN CONDICIONES DE TRPICO HMEDO - Pagina
5 a Pagina 10. Tesis de Maestra. Universidad Autonoma de
Que son los Minerales, Chapingo. Recuperado de
como se clasifican y como https://chapingo.mx/produccionanimal/administrator/comp
ingresan al eje (SPA)? onents/com_jresearch/files/theses/PPA_MC_045_10_12_AG
R-SCCh.pdf
LECCIN 5 Cuervo W. 2016. CARBOHIDRATOS Estructurales (C.E) No
Estructurales (C.N.E). Recuperado de
Pregunta de http://hdl.handle.net/10596/10841
Investigacin
Quiroz U. 2012. Carbohidratos. Recuperado de
Que es un Carbohidrato, http://es.slideshare.net/StefhanieQuiroz/carbohidratos-y-
como se compone y donde su-clacificacion
se ubican en clulas
animales y vegetales (CE, Academia Vsquez. 2013. Carbohidratos: Caractersticas y
CNE)? Clasificacin. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=0TUhTL8RKw4

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Pregunta de Granados J. 2010. Cuales son las Biomolculas de inters


Investigacin en la madera y sus subproductos. Recuperado de
https://www.scribd.com/document/332104872/Cuales-Son-
Cules son las Las-Biomoleculas-de-Interes-en-La-Madera-y-Sus-
Biomolculas de inters en Subproductos
la madera y sus
subproductos?
Pregunta de Elferink O y Driehuis F. 2000. Los procesos de
Investigacin fermentacin del ensilaje y su manipulacin. Recuperado de
http://www.fao.org/docrep/005/x8486s/x8486s04.htm

Cules son las Fedegan 2013. Proceso de Ensilaje o conservacin de pasto


particularidades - ABC Ganadero. Recuperado de
Bioqumicas del proceso https://www.youtube.com/watch?v=TBDD3C5s-Jg
del ensilaje ?
Tierras pastos y Ganado. 2009. TIERRA PASTOS Y GANADO
PROCESO DE SILO. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=D26dTkK5P7M

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Academia Vsquez. 2013. cidos Grasos. Recuperado de


LECCIN 6 https://www.youtube.com/watch?v=72o8rNKsjww

Pregunta de Academia Vsquez. 2013. Lpidos: Propiedades, Funciones y


Investigacin Clasificacin. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=EFyZMAnapDg
Pregunta de
Investigacin

Que es un Lpido, como se


compone y donde se
ubican en clulas animales
y vegetales ?
Pregunta de Profesor en lnea 2011. Estructura de las protenas.
Investigacin Recuperado de
http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/ProteinasEstruct.ht
Que es una Protena, como m
se compone y donde se
ubican en clulas animales
y vegetales?
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LECCIN 7 Avellandera L. Melgarejo L. Narvaez C. Sanchez J. 2012.


Actividades Enzimticas en Consorcios Bacterianos de
Pregunta de Suelos Bajo Cultivo
Investigacin de Papa con Manejo Convencional y Bajo Pastizal.
Rev.Fac.Nal.Agr.Medelln 65(1): 6349-6360. 2012.
Cmo actan las Recuperado de
principales enzimas en eje http://www.bdigital.unal.edu.co/31568/1/30761-111388-1-
SPA = Catalasa, ureasa, PB.pdf
Rubisco y Enzimas
Exgenas? Nave C. 2008. RuBisCO. Recuperado de
http://hyperphysics.phy-
astr.gsu.edu/hbasees/organic/rubisco.html
Referencias Universidad de Navarra 2008. Principios generales de metabolismo, respiracin y
Complementarias fermentacin. Recuperado de
de la Unidad http://www.unavarra.es/genmic/microgral/04%20metabolismo%20%20MG%2008-
09.pdf

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REFERENCIAS REQUERIDAS UNIDAD 3


LECCIN 8
Mohar Hernndez, Feliberto. Bioqumica animal I. La
Pregunta de Habana, CU: Editorial Flix Varela, 2005. ProQuest ebrary.
Investigacin Web. 23 November 2016. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader
Cules son las diferencias .action?ppg=69&docID=10431088&tm=1479924630596
bsicas de las vas
metablicas en animales y OVI UNIDAD 3
vegetales ?
Cuervo W. 2016. Principales Biomolculas en el eje SPA.
Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/10771

Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.


Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
NW5XT3M/view?usp=sharing .
(se recomienda descargar el video y observar explicacin
Este documento es de clasificacin de seguridad del temapara
controlada, especfico desde
su uso debe solicitar el minuto
autorizacin 01:00 hasta el
a la VIACI
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Pregunta de Gonzalez A. Raisman J. 2005. Gluclisis: el ciclo del citosol.


Investigacin Recuperado de
http://www.biologia.edu.ar/metabolismo/met3glicolisis.htm

Donde se lleva a cabo y Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.


cul es el objetivo de la Recuperado de
UNIDAD 3 glicolisis ? https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
Ciclos metablicos NW5XT3M/view?usp=sharing .
de importancia (se recomienda descargar el video y observar explicacin
para el eje SPA del tema especfico desde el minuto 64:00 hasta el
68:00)

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Pregunta de King M. 2016. Reacciones de la via de las pentosas fosfato.


Investigacin Recuperado de
http://themedicalbiochemistrypage.org/es/pentose-
Donde se lleva a cabo y phosphate-pathway-sp.php
cul es el objetivo de la
va de las pentosas fosfato Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.
? Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
NW5XT3M/view?usp=sharing .
(se recomienda descargar el video y observar explicacin
del tema especfico desde el minuto 38:00 hasta el
41:00)

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PROCEDIMIENTO RELACIONADO: DISEO DE CURSOS PGINAS:

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Stephenson N. 2010. el ciclo de Krebas. Recuperado de :


http://b-log-ia20.blogspot.com.co/2010/02/el-ciclo-de-
Pregunta de krebs.html
Investigacin
Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.
Donde se lleva a cabo y Recuperado de
cul es el objetivo del ciclo https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
de Krebs? NW5XT3M/view?usp=sharing .
(se recomienda descargar el video y observar explicacin
del tema especfico desde el minuto 69:00 hasta el
72:00)

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Pregunta de Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.


Investigacin Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
Donde se lleva a cabo y NW5XT3M/view?usp=sharing .
cul es el objetivo de la (se recomienda descargar el video y observar explicacin
glicogenolisis? del tema especfico desde el minuto 42:00 hasta el
49:00)

Tassinari S. 2017. Glucogenlisis. Recuperado de


http://biovitanet.wikispaces.com/Glucogen%C3%B3lisis.

Reyes E. 2015. Glucogenolisis. Recuperado de


https://www.youtube.com/watch?v=cf6K6pfCaO0

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El Terregal De Ray. 2016. Anlisis De Suelo o Tierra,


"Pruebas Caseras" (Taller Prctico). Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=fCalfTSpIjc
TALLER GRUPAL SOBRE
CICLOS El Terregal De Ray. 2016. Medir pH Con Tiras Caseras
BIOGEOQUIMICOS - "Muy Fcil". Recuperado de
BIOMOLECULAS - https://www.youtube.com/watch?v=IAyV9nWzKoo
ENZIMAS EJE SUELO /
PLANTA / ANIMAL Classesamida 2015. Indicador De pH Casero. Recuperado
de https://www.youtube.com/watch?v=75IJnqngwA4

Mora C. 2015. Triangulo de Clasificacin de los suelos.


Recuperado de https://www.youtube.com/watch?
v=SnnZRQ8glgE

Ecolutiona. 2013. Anlisis de Textura de Suelos (1).


Recuperado de https://www.youtube.com/watch?
v=BE1_bN3nkok

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Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.


LECCIN 9 Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
Pregunta de NW5XT3M/view?usp=sharing .
Investigacin (se recomienda descargar el video y observar explicacin
del tema especfico desde el minuto 71:00 hasta el
Donde se lleva a cabo y 73:00)
cul es el objetivo de la B-
Oxidacin?
Pregunta de Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.
Investigacin Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
Donde se lleva a cabo y NW5XT3M/view?usp=sharing .
cul es el objetivo de la (se recomienda descargar el video y observar explicacin
lipolisis? del tema especfico desde el minuto 59:00 hasta el
62:00)

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Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.


Pregunta de Recuperado de
Investigacin https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
NW5XT3M/view?usp=sharing .
Donde se lleva a cabo y (se recomienda descargar el video y observar explicacin
cul es el objetivo de la del tema especfico desde el minuto 53:00 hasta el
Protelisis? 59:00)

Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.


Pregunta de Recuperado de
Investigacin https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
NW5XT3M/view?usp=sharing .
Donde se lleva a cabo y (se recomienda descargar el video y observar explicacin
cul es el objetivo de la del tema especfico desde el minuto 54:00 hasta el
Desaminacin oxidativa? 56:00)

S.L., sociedad espaola. unprofesor.com. 2014.


Catabolismo de aminocidos. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=814iHjpvHNE

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LECCIN 10 Amenabar A. 2012. Animacin Fotosntesis en 3D traducida


al espaol. Recuperado de
Pregunta de https://www.youtube.com/watch?v=AjQd-TaQpuQ
Investigacin
Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.
Como y donde sucede la Recuperado de
fotosntesis y cul es su https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
Funcin NW5XT3M/view?usp=sharing .
(se recomienda descargar el video y observar explicacin
del tema especfico desde el minuto 24:00 hasta el
35:00)
Pregunta de Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.
Investigacin Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
Para qu sirve el NW5XT3M/view?usp=sharing .
metabolismo secundario (se recomienda descargar el video y observar explicacin
en plantas? del tema especfico desde el minuto 09:00 hasta el
18:00)

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PROCEDIMIENTO RELACIONADO: DISEO DE CURSOS PGINAS:

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Pagano E. Wolosiuk R. Chueca A. 2012. Evolucin del


Pregunta de metabolismo fotosinttico C4 y los estados de transicin
Investigacin C3-C4. Recuperado de
http://digital.csic.es/bitstream/10261/29768/8/pagano.pdf
Que diferencias existen
entre una planta con Langtry, L. Martn y J. Merino. 2014. dos metabolismos con
metabolismo C3, C4 y un mismo destino. Recuperado de
CAM http://www3.uah.es/pedrovillar/Docencia/Ecologia
%20Grado
%20Biologia/Archivos/Seminarios/C3,%20C4,%20CAM/Lan
gtry,%20Martin,%20Merino.pdf

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LECCIN 11 Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.


Recuperado de
Pregunta de https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
Investigacin NW5XT3M/view?usp=sharing .
(se recomienda descargar el video y observar explicacin
En qu lugar se lleva a del tema especfico desde el minuto 37:00 hasta el
cabo y cul es el objetivo 45:00)
de la gluconeognesis?
Merlini L. 2014. Gluconeognesis. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=hBJHnyZqP_o
Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.
Recuperado de
Pregunta de https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
Investigacin NW5XT3M/view?usp=sharing .
(se recomienda descargar el video y observar explicacin
En qu lugar se lleva a del tema especfico desde el minuto 42:00 hasta el
cabo y cul es el objetivo 44:00)
de la glicogenognesis?
Lopez G. 2016. Glucogenognesis. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=Zpi4eIPTqZQ
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PROCEDIMIENTO RELACIONADO: DISEO DE CURSOS PGINAS:

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UNAM 2003. Biosintesis de acidos grasos. Recuperado de


Pregunta de http://laguna.fmedic.unam.mx/~evazquez/0403/sintesis
Investigacin %20acidos%20grasos.html

Donde se lleva a cabo y Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vas Metablicas.


cul es el objetivo de la Recuperado de
sntesis de Novo? https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRt
NW5XT3M/view?usp=sharing .
(se recomienda descargar el video y observar explicacin
del tema especfico desde el minuto 72:00 hasta el
75:00)

Asesorias bioquimicas 2012. BIOSINTESIS DE ACIDOS


GRASOS parte 1. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=LhBAsnmJdXo

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LECCIN 12 Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Biomolculas.


Recuperado de
Pregunta de https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2MUlhUTRGY
Investigacin kdkSnM/view?usp=sharing .
(se recomienda descargar el video y observar explicacin
Donde se lleva a cabo y del tema especfico desde el minuto 58:00 hasta el
cul es el objetivo de la 24:00)
sntesis de lipoprotenas?
Sokolovsky A. 2010. Sintesis de protenas. Recuperado de
Pregunta de http://portalacademico.cch.unam.mx/materiales/prof/matdi
Investigacin dac/sitpro/exp/bio/bio1/GuiaBioI/ANEXO_6SINTESIS.pdf .

Donde se lleva a cabo y Ciotta A. 2012. Sntesis de protena. Recuperado de


cul es el objetivo de la https://www.youtube.com/watch?v=VgZS_jhtF14
sntesis de protenas?
Educatina 2011. Sntesis de protenas. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=VEy8TYGs4mA

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PROCEDIMIENTO RELACIONADO: DISEO DE CURSOS PGINAS:

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- Marco Terico del laboratorio


Cuervo W. 2016. Marco Terico Prctica de Laboratorio
Bioqumica Metablica. Recuperado de
PRACTICA DE https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2eTFQeE41c
LABORATORIO FZiOUE/view?usp=sharing

- Protocolos de Laboratorio
Cuervo W. 2016. Protocolos de Laboratorio Bioqumica
Metablica. Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2ZXNlT2xTN
3V2SXM/view?usp=sharing

- Formato de informe de Laboratorio


Cuervo W. 2016. Formato de Informe Sencillo Laboratorio
Bioqumica Metablica. Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2a3ZmUDV5
YUdYYTg/view?usp=sharing

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3 ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Evaluacin1
Contenid Estrate N
Unida o de Indicadores de gia de de Criterio
Competencia s de
d Aprendiz desempeo Aprend Se Propsito Pondera
aje izaje m evaluac
cin
in
Pre Reconoce Presenta nivel de Pregunt 2 Evaluar Numero 30
Unida saberes y conceptos bsicos calificacin as de conceptos de
d1 Lecciones de qumica medio o alto en investig previos de Aciertos
1y2 Orgnica y las acin qumica en
biologa y autoevaluaciones Orgnica y autoeval
conceptos biologa y uacione
introductorios de conceptos s
bioqumica introductorios en
el estudiante y
proponer
refuerzo en
temas puntuales
Lecciones Reconoce Presenta nivel de Pregunt 7 Evaluar Numero 90
Unida 3, 4, 5, 6, conceptos calificacin as de conceptos de las de
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d 1 y 7y8 Descriptivos sobre medio o alto en investig principales Aciertos


2 las principales las acin Biomolculas eje en
Biomolculas eje autoevaluaciones Suelo-Planta - autoeval
Suelo-Planta - Animal (SPA) uacione
Animal (SPA) s
Actividad Aplica conceptos Consolida un Activida 8 Aplicar Product 90
Unida Grupal sobre ejercicio grupal d grupal conceptos os
d 1 y Caracteriz Biomolculas y adecuado de previos de entrega
2 acin vas metablicas respondiendo de caracter Biomolculas y dos en
Bioqumic del eje Suelo- manera aplicada izacin vas metablicas el
a sistema Planta - Animal los conceptos y del eje Suelo- entorno
productiv (SPA) en el incluidos en las Pregunt Planta - Animal indicado
o ejercicio prctico preguntas de as de (SPA) en un en la
de caracterizacin investigacin de investig ejercicio practico gua de
la actividad. acin la
activida
d
Lecciones Reconoce Presenta nivel de Pregunt 3 Evaluar Numero 75
Unida 9, 10, 11 conceptos bsicos calificacin as de conceptos de las de
d 2 y y 12 y aplicados sobre medio o alto en investig principales Aciertos
3 las principales las acin Biomolculas eje en
Vas Metablicas autoevaluaciones Suelo-Planta - autoeval

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Anablicas y Animal (SPA) uacione


Catablicas del s
eje Suelo-Planta -
Animal (SPA)
Unida Compone Aplica conceptos Consolida Practica 8 Evaluar Product 90
d 1, 2 nte sobre los ejercicios de Aplicacin de os
y3 Practico conceptos vistos individuales y laborato conceptos vistos entrega
Jornadas en el curso en un grupales rio, en el curso en un dos en
B- entorno presencial respondiendo de informe entorno el
Learning Biomolculas y manera aplicada de presencial entorno
+ vas metablicas los conceptos prctica Biomolculas y indicado
Laborator del eje Suelo- incluidos en las , vas metablicas en la
io Planta - Animal preguntas de Quizzes del eje Suelo- gua de
(SPA) en el investigacin de y Planta - Animal la
ejercicio prctico la actividad. talleres (SPA) en el activida
de caracterizacin de ejercicio prctico d
jornada de
s B- caracterizacin
Learnin
g

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1. ESTRUCTURA DE EVALUACION DEL CURSO

Tipo de evaluacin Ponderacin Puntaje Mximo

Autoevaluacin Formativa

Coevaluacin Formativa

Heteroevaluacin 500 500

Total 100% 500

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