DIETA HABITUAL.

¿Qué come normalmente?

R: desayuno: hotcakes con un licuado. Almuerzo: pechuga de pollo con verduras. Cena: café con
galletas
¿Es alérgico a algún alimento?
R: a la carne de puerco
¿Qué alimentos le gustan o no le gustan?
R:me gusta casi todo en mis alimentos, pero algo que no me guste seria la cebolla y las pasas
¿Cuáles son sus horarios de comida?
R: en el desayuno de 9 a 11, el almuerzo de 2 a 5 y de cena de 8 a 11, entre esos horarios
¿Toma algún medicamento?
R: ninguno
¿Toma algún suplemento nutricional?
R: vitamina D3
¿Consume bebidas alcohólicas?
R: ninguna
¿Consume bebidas azucaradas?
R: si básicamente refrescos embotellados y aguas naturales
¿Cuál es su peso habitual?
R: 70kg
FRECUNCIA DE CONSUMO
GRUPO ALIMENTO [ 8 EJEMPLOS] FRECUENCIA
VERDURAS Zanahoria, coliflor, brócoli, 7/7
remolacha, calabaza,
pimientos, papa, aguacate,
tomate
FRUTAS Manzana, naranja, piña, 5/7
sandia, cereza, fresa, uvas,
toronja
CEREALES Maíz, trigo, arroz, avena, 3/7
TUBERCULOS Papa, zanahoria, rábano, 4/7
camote, jengibre, yuca,
remolacha
LEGUMINOSAS Frijol, chicharos, soya, 2/7
garbanzos
PORDUCTO ORIGEN Pescado, quesos, res, pollo, 7/7
ANIMAL huevos,
AZUCARES Azúcar normal, mermelada, 5/7
cátsup, miel, refrescos, azúcar
glas, cajeta, nutela, caramelo
GRASAS Mantequilla, aceite de coco, 4/7
lácteos, quesos, manteca
RECORDATORIO DE 24 HORAS
TIEMPO DE HORA NOMBRE INGREDIENTES CANTIDADE Kcal
COMIDA DEL S
PLATILLO
DESAYUNO 9-11 am Hotcakes Harina de
con licuado hotcakes, leche
de plátano deslactosada, 1
plátano, 1 huevo,
mantequilla,
vainilla, una
cucharada de
azúcar
COLACION 12-1 pm 1 manzana 1 manzana entera
ALMUERZO 3-5 pm Pechugas de Pechuga de pollo,
pollo, con ensalada
ensalada, [lechuga,
arroz y un zanahoria,
jugo natural pepino, tomate],
arroz , agua de
sandía o de
Jamaica
COLACION 6-7 pm 1 toronja 1 toronja entera
CENA 8-11 pm 1 taza de Café, leche,
café o de te azúcar, y galletas
con galletas de preferencia