Lic.

María José Amiunes

 MENÚ SALUDABLE

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

Una rodaja Pancake de Licuado de Pancake de Chía de Omelette Licuado de

de pan limón y bebida naranja y pudin dulce con una leche y
integral o frutas vegetal y algarroba, con fruta chica frutillas, con
pan sin tacc, banana, con con fruta frutas frutos secos
con ¼ de granola
palta pisada
con limón
(opcional)

Pollo a la Ensalada Merluza al Pechuguitas Lomo en Hamburguesa Fideos con

naranja tibia de: horno con: rellenas de cocción de de remolacha salsa verde
con arroz, ensalada de espinaca y vegetales con ensalada
ensalada calabaza, espinaca, kale, queso, con
de morrones, almendras y zapallo al
chaucha, rúcula y queso rallado horno
cherry y queso por saludable
huevo salut

2 galletas de Ensalada de Yogur con Jugo rojo, Licuado Infusión con 2 Yogur con
arroz con frutas y 2 ensalada de con galleta verde con pepas caseras, amaranto y
humus de rollitos de frutas y un de arroz con un puñado y una fruta fruta
garbanzos queso puñado de queso de
frutos secos castañas

Fideos con Churrasco Tortilla de Omelette Tarta de Cazón o pez Ensalada de

salteado de de carne papa y caprese, con brócoli o pollo al limón, vegetales y
vegetales al con zanahoria ensalada de zapallitos con ensalada, huevo poche
wok ensalada con ensalada pepino, cuscus y
mixta a gusto zanahoria y vegetales
tomate

Aclaraciones del siguiente menú:

Desayunos y Meriendas:
Incluye infusión como: té, mate cocido, café, malta y mate cebado. Pueden ir con o sin leche descremada,
o con o sin bebida vegetal, como la de almendras, avena, o coco.
Se puede endulzar con stevia o sucralosa, que son endulzantes no calóricos. También con una
cucharadita de miel, o una de azúcar mascabo. Si bien tienen azúcar en pequeña cantidad, podemos
consumirla.

Almuerzos y Cenas:
Cualquier verdura puede ser reemplazada por otra. Lo mismo cuando se trata de una proteína o algún
carbohidrato.
Proteína Animal: carne de vaca, pollo, pescado, huevo y queso.
Carbohidratos: Papa, batata, choclo, legumbres (todas), fideos de trigo candeal, fideos integrales, arroz
integral, arroz yamaní, cuscus y quínoa.
Para cocinar te sugiero que, en el caso de saltear algún vegetal o llevar alguna carne al horno o a la
plancha, lo hagas con la mínima cantidad de aceite o ningún cuerpo graso (si es que tenés alguna sartén
antiadherente).
En caso de utilizar aceite para cocción, elegir: aceite de coco o de oliva, o aceite alto oleico (estos son los
más resistentes a altas temperaturas).
Para condimentar alguna ensalada, podés utilizar aceite de oliva prensado en frío, aceite de chía, de lino,
o de maíz. Medir el aceite a utilizar en cucharada, así de esta manera, cuidamos las calorías.

Recetas

Pancake de limón
Mezclar un huevo entero con jugo de ½ limón, y su ralladura. Un sobre de sucralosa o stevia, y 4
cucharadas de harina de avena. Mezclar muy bien para que no queden grumos. Cocinar en una sartén
previamente aceitada, con aceite de coco, de oliva, o de maíz.
Aclaración: podés elegir otra de las harinas para preparaciones dulces, que aparecen en el apartado más
abajo.

Pancake de naranja y algarroba

Mezclar un huevo entero junto a jugo de una naranja y su ralladura, un sobre de sucralosa o stevia, y 4
cucharadas de harina de algarroba. Mezclar muy bien para que no queden grumos. Cocinar en una
sartén previamente aceitada, con aceite de coco, aceite de oliva o de maíz.
Aclaración: Ambas recetas las podés hacer en cantidad y guardar en la heladera durante 3 a 4 días.
También lo podés congelar por 4 meses. ¡No te olvides de rotularlo con fecha!

Jugo verde y jugo rojo

Para el licuado verde podés mezclar: ½ manzana, ½ pera, una varilla de apio, un puñado de espinaca, o
si no, lechuga o rúcula, y unas hojitas de perejil.
Agregar agua en su cantidad necesaria. Esto va a depender de cuán líquido o espeso te guste. Podés
endulzar con una cucharadita de miel, o sucralosa, o stevia. Andá probando que sabor te gusta más.
Licuas bien y ¡Listo!
Para el jugo rojo podés mezclar: ½ taza de frutillas y ½ taza de arándanos, una zanahoria y agua.
También podés endulzar como más te guste y licuar.
En ambos casos, una vez que hayas licuado, podés colar y tomar solo el jugo. Pero de esta manera,
estarías desperdiciando toda la fibra. Si buscamos descenso de peso, la fibra es clave. Entonces, mi
sugerencia, es que elijas cuán espeso te gusta, y tomes todo; azúcar propia de verduras y frutas, y su fibra
también.
Es importante incluir siempre alguna verdura en estos jugos, para que no sea todo fruta. De esta manera,
hay menos % de azucares y más equilibro de nutrientes.

Omelette dulce
Batir a punto nieve 2 claras de huevo, agregar un sobre de endulzante a gusto, (si utilizas líquido, en
gotas). Agregar esencia de vainilla. A fuego bajo, pero; en una sartén bien caliente y con aceite de coco o
de maíz, volcar la preparación. Cocinar de ambos lados.
Podés acompañarlo con mermelada, o fruta fresca cortada. También podés agregar mermelada express,
que aprendiste a hacerla en el “Plan descenso de peso 1”

Hummus de garbanzos
Esta es una buena opción para reemplazar el típico queso untable, que cuando uno comienza a cuidarse,
lo compra y a veces suele cansar.
Para este hummus vamos a utilizar una taza de garbanzos. Recordá que, como cualquier legumbre, tenés
que dejarla en remojo entre 12 y 24 hs. Luego, desechá ese líquido, y cociná (siempre partiendo de agua
fría), durante 40 minutos- una hora, aproximadamente…
Mixear o procesar la taza de garbanzos con: jugo de ½ limón, ½ diente de ajo y 2 cucharadas de aceite
de oliva. También podés salpimentar.
En un frasco de vidrio bien cerrado, puede durar en la heladera, entre 5 y 7 días.

Licuados
Existen varias maneras de hacer los licuados:
Podés optar por hacerlos con: agua, leche descremada, bebidas vegetales (como la de almendras, de
avena o de coco), o también, con yogur bebible descremado (queda tipo postrecito ¡Muy bueno!)
Después, elegí una fruta mediana: la que quieras y más te guste. Endulzá con stevia o sucralosa. Evitá
azucares o miel.

Pepas caseras
En un bowl, mezclar un huevo, junto a ¼ taza de avena instantánea o fina. ¼ de harina integral y 3 sobres
de sucralosa o stevia; o 2 cucharadas soperas, en el caso de que uses endulzante líquido. Podés usar
menos o más, esto va a depender de tu elección y de cómo te guste.
Mezclar bien los ingredientes con la mano y formar bollitos del tamaño de una cucharada sopera,
aproximadamente. Aplastar bien. Hacer un hueco en el medio, y agregar un cubito de membrillo, o de
dulce de batata. O bien, una cucharadita de mermelada sin azúcar.
Llevar a una placa con un poco de aceite (para que no se peguen las pepas), y cocinar entre 10 y 15
minutos aprox.
La porción es de 2 pepas. Si te quedás con hambre, podés sumarle una fruta fresca. En un frasco bien
cerrado, duran entre 4 y 5 días.

Yogur y amaranto
Podés elegir yogur firme o bebible. Cualquiera de las 2 opciones, pueden ser tanto descremado como
entero. Sí, sí, para bajar de peso, podés usar lácteos enteros, de vez en cuando…
Otro tipo de cereal para agregarle al yogurt o a la leche, en caso de que quieras cambiar, puede ser el:
amaranto pop. Así lo vas a conseguir en dietéticas. Podés agregar 3 cucharadas soperas, y sumarle
alguna fruta fresca.

Pollo a la naranja con ensalada de chaucha, cherry y huevo duro.

Elegir en lo posible pechuga, que es un corte más magro que pata muslo. Cocinar en la plancha con
apenitas un poco aceite, o en una sartén. Para la salsa, que la vamos a incorporar en la última instancia
de cocción, necesitamos: jugo de una naranja y su ralladura, ralladura de jengibre cantidad necesaria, una
cucharada sopera de vinagre, una cucharada de salsa de soja (opcional), y una cucharada de maicena o
de harina de trigo.
Mezclar bien los ingredientes y, cuando el pollo esté listo, incorporar la salsa y dejarla a fuego bajo, para
que tome cuerpo y espese.
Acompañar con la ensalada recomendada, si no, podés cambiar o reemplazar por otros vegetales, crudos
y/o cocidos.

Ensalada tibia de: arroz, calabaza, morrones, rúcula y queso por salut, y tomates
desecados
Podés elegir arroz yamaní o integral. Te aconsejo que, para que su consistencia quede más tierna, lo
dejes en reposo en agua, por un mínimo de 3 horas. Luego, descartar esa agua, y cocinar partiendo de
agua fría.
Cortar la calabaza en rodajas. Colocarla en una placa para horno, y agregarle canela encima, o sucralosa,
para darle un gustito más dulce. ¡Cualquiera de las dos opciones quedan espectaculares!
Dejar los tomates hidratados por 20 minutos aprox. en agua, en jugo de naranja, o en té (los conseguís
desecados en la dietética). También podés utilizar tomate fresco. Simplemente es una sugerencia, porque
la combinación de sabores queda exquisita.
Mezclar los ingredientes de manera tal que el arroz ocupe una cuarta parte del plato, y el resto de las
verduras y queso, la parte restante.
Para condimentar, utilizar una cucharada de aceite, limón y pimienta.

Merluza al horno con: ensalada de espinaca, kale, almendras y queso de rallar

saludable
Para la merluza podés utilizar papel aluminio, agregar condimentos a gusto como: ajo, perejil fresco,
limón o tomillo, que quedan muy bien en el pescado. Envolver y cocinar así, durante 30-35 minutos, a
fuego bajo. También, podés cocinarlo sin papel aluminio. La ventaja de cocinarlo envuelto, es que
quedará más jugoso.
Para la ensalada de kale, simplemente lavá bien el kale, agregale unas gotitas de limón y “masajeá” para
ablandarlo durante unos minutos. Agregale almendras fileteadas, y queso de rallar saludable.
¿Cómo hacerlo? Simple. Guardá en el congelar un trozo de queso por-salut, algún queso descremado
que suelas comprar. ¡Cuando esté bien congelado, rallalo y listo! Vas a poder utilizar un queso con
menos grasa, sal, y así poder darle ese toque de queso en hebras.
Condimentar con oliva, aceto y limón: esto es a gusto, te dejo una idea de cómo hacerlo más rico…

Pechuguitas rellenas de espinaca y queso, con zapallo al horno

Para esta súper receta vas a necesitar hacer un corte en el medio de la pechuga, algo así como un
bolsillito, y lo vas a rellenar de: espinaca picadita, (en crudo) mezclada con queso untable y condimentos
como: nuez moscada, pimienta blanca y sal (poquita).
Rellenar bien la pechuga, cuanto más rellena esté mejor. No importa si no queda super linda de aspecto,
la idea es poder sumar bastante fibra en esta receta con los vegetales.
Cocinar en horno bajo durante 40- 45 minutos aprox.
Aprovechá la bandeja de pechuguitas que se va al horno, y agregale unas rodajas de zapallo o de
calabaza. También puede ser con zucchini, berenjenas o zanahorias. ¡Va a quedar buenísimo! Cuanto
más color tenga, mejor todavía…

Lomo en cocción de vegetales

En una sartén profunda o cacerola, agregar ½ cebolla blanca y ½ cebolla morada, junto a rodajas de
zanahoria. Cocinar por unos minutos con una cucharadita de oliva. Luego, agregar los bifes de lomo, y
sumar en cuadraditos o rodajas finitas los zucchini, la berenjena y los repollitos de bruselas. Sumar una
taza de puré de tomate, condimentos como: ajo, orégano, pimienta y laurel.
Cocinar a fuego bajito, hasta que la carne esté a punto y los vegetales tiernos.

Hamburguesa de remolacha con ensalada

Para esta súper hamburguesa, que se adapta a toda la familia, vamos a utilizar 100gr de arroz en crudo.
Podés elegir arroz blanco, yamaní o integral. Si usás los últimos 2, dejalos en remojo unas horas, y luego
cocinalos.
Una vez cocido, lo vamos a mezclar con 100 gr de remolacha cocida, hecha al vapor o hervida, y procesar
o mixear, ½ taza de avena instantánea o fina. Incorporamos 3 cucharaditas de semillas de lino, que le van
a dar un sabor riquísimo y, además, aporte de proteínas y calcio. Condimentamos con: cebolla en polvo,
ajo en polvo y comino.
Mezclar los ingredientes. Dejar descansar en heladera durante 20 minutos. Así, la preparación tomará
cuerpo, y después con ayuda de una cuchara o de las manos húmedas, vamos a formar hamburguesas
del tamaño de la palma de la mano. Cocinar en sartén de ambos lados. También podés hacerlas en el
horno.

Acompañar con una rica ensalada.

Fideos con salsa verde

Elegir fideos de trigo candeal o fideos de harina integral. También pueden ser fideos de harina de quínoa,
de maíz, o de legumbres. Utilizar para cocinar una taza de té en crudo.
Para la salsa simplemente procesamos espinaca o acelga, previamente cocida al vapor o hervida.
También podemos hacerlo con brócoli hervido, o al vapor. Procesamos con queso untable y leche ¿Qué
cantidad? Hasta que tome el cuerpo que más te guste como salsa. Condimentar con: nuez moscada,
pimienta blanca o negra, ajo y comino.

Tortilla de papa y zanahoria

Cocinar al vapor (también puede ser al horno o hervido) papa y zanahoria en igual cantidad, previamente
cortadas en cubitos. Dejar enfriar y mezclar con 4 huevos batidos.
Para una taza de zanahoria y una taza de papa, calculamos de 4 a 5 huevos (dependiendo del tamaño)
¡Esa cantidad va a estar bien! Condimentar con: pimienta negra, blanca y ají molido. Cocinar en sartén
aceitada, de ambos lados.

Omelette caprese
Batir un huevo entero. Si querés darle más volumen, agregale 2 claras de huevo. Condimentá a gusto y
llevalo a una sartén aceitada y bien caliente. En un costado del omelette, agregá queso fresco
descremado, rodajas de tomate, aceitunas y hojas de albahaca.
Para el relleno podés utilizar:
- Espinaca, queso y tomate
- Atún, queso y zanahoria
- Pollo desmenuzado, rúcula y tomates cherrys

Tarta de brócoli o zapallitos

Para la masa vamos a necesitar: 300 gr de harina integral, una pizca de sal, y un pocillo de café con aceite
(equivalente a 4 cucharadas soperas) Agua: cantidad necesaria. Mezclar los ingredientes. Dejar reposar
unos minutos fuera de la heladera y estirar con la ayuda de un palo de amasar.
Para el relleno vamos a necesitar:
Base: rehogar con una cucharadita de aceite ajo fresco, cebolla y morrón. Luego podés elegir: brócoli (si
le das un hervor previo o lo haces al vapor, mejor) zapallitos, berenjenas o coliflor (al igual que el brócoli,
si tiene una pre cocción queda mejor). También podés usar: repollitos de bruselas, espárragos, acelga o
espinaca. O si no, animarte a salir de cualquier receta, y mezclar las verduras que quieras y que tengas en
la heladera. ¡Es imposible que salga mal cuando tiene amor!
Podés agregar huevo batido para ligar, con uno es suficiente. También, antes de llevarla al horno, podes
agregarle queso descremado para que gratine, y semillas como chía y lino, por encima, así le sumás un
plus de fibra.

Pescado al limón con ensalada de cuscus y vegetales

Para el pescado, podés elegir: merluza, cazón, pez pollo, salmón o atún. Podés elegir también: limón,
naranja o mandarina. Los cítricos quedan increíbles con el pescado. Necesitamos una bandeja para
horno. Cuanto más alta sea mejor, así el pescado queda “sumergido” en el jugo de limón.
Vas a exprimir un limón, o, si te animas ½ limón, ½ naranja, y ½ mandarina. ¡¡Queda brutal!!! Así sería:
Pescado a los cítricos.
Podés agregarle rodajas de limón o de naranja, sin cáscara, para que no quede amargo. Queda riquísimo
para comerlo así…
Llevar a horno medio durante 40 minutos.
Para el cuscus, simplemente vamos a hidratar ½ taza de este cereal, que equivale a 100-120gr. Lo hidratás
en agua, cubriéndolo por completo durante 20 o 30 minutos.
Luego, retirar si hay agua sobrante, y agregar vegetales crudos como: kale, cherrys, zanahoria y
remolacha en crudo rallada. Condimentar con oliva y aceto balsámico.

Ensalada de vegetales y huevo poche

Para la ensalada te aconsejo buscar un colchón de verdes. Podés utilizar: lechuga, rúcula, radicheta,
espinaca, todo en crudo.
Agregar algo de color como: zanahoria, tomate, coliflor, choclo en granos. Sumarle un Crunch, que
pueden ser unas almendras, castañas o nueces.
Con el huevo poche tenemos nuestra proteína. Puede ser huevo revuelto o huevo duro, o huevo a la
plancha también.
Pero si te animas, te dejo la receta del huevo poche, también conocido como huevos escalfados:
Vas a forrar una taza con papel film por dentro, de modo que el papel sobresalga de la taza. Además, te
aconsejo que humedezcas el film, con un poquito de aceite.
Volcar el huevo en el film. Cerrar con el sobrante haciendo un paquete, y atarlo con hilo de cocina.
Llevar este paquete en agua hirviendo, durante 3 o 4 minutos. Luego, con cuidado, retirar este paquetito
del agua y llevarlo a una taza con agua fría, bien fría, para cortar la cocción.
¡¡Abrir y sumarlo a la ensalada!!!!
 DEJAR HARINAS, ¿SI O NO?
Como vimos en “Plan descenso número 1”, NO hay que dejar las harinas para lograr nuestro objetivo,
pero si es necesario cambiar la calidad de las mismas.
A continuación, te dejo una lista de qué harinas podés utilizar y cuáles quedan bien, tanto en
preparaciones saladas como dulces.
Para preparaciones saladas: harina integral, harina de centeno, harina de arroz, de arroz integral, de maíz,
de quínoa, de soja orgánica, harina de avena, de trigo sarraceno, de mijo.
Para preparaciones dulces: harina de avena, avena gruesa, avena fina, avena instantánea, harina de
algarroba, harina de coco, de almendras, harina de nuez, harina de amaranto, harina de arroz, harina
integral.
Aclaración importante: Esto no es una regla, solamente una sugerencia… En el mundo de la cocina
saludable: ¡TODO se puede probar, inventar y animarse a hacer! Que nada te limite…

COLACIONES, ¿SI O NO?

Se solía decir que era obligatorio comer cada 3 o 4 hs, para que el metabolismo funcione de
forma correcta. En parte es cierto, pero esta manera, nos robaron la posibilidad de reconocer
hambre real del hambre emocional.
Te propongo que no te prohíbas hacer colaciones, como también te aconsejo y sugiero, que las utilices si
realmente las necesitás.
Hacé las 4 comidas cargadas de nutrientes, en el plan que te envié. Cada comida está diseñada para
llegar bien a la siguiente comida. En caso de que sientas que no llegás, (porque claramente todos somos
únicos e individuales), utilizá algún snack o colación.
Lo que si te aconsejo hacer es que: si vas a realizar colaciones, esperes 4 horas entre comida y comida.
También te sugiero mantenerte hidratado con agua. Agua potable, entre 2 y 3 litros por día. Muchas
veces confundimos sed con hambre, y eso refiere a una mala hidratación diaria.
Elegí de colaciones alimentos y no productos. Solemos asociar colaciones con turrones o barritas, o
papitas, o productos de paquete, que lo que hacen, es generar más ansiedad, debido a que resulta difícil
ponerles un freno, por su elevado aporte de grasa, azúcar y sal. Entonces, si soles tener ansiedad y
muchas ganas de picotear, te sugiero empezar reemplazando ese picoteo por algo más sano, como las
colaciones que hay en este archivo... Si no, vamos a lo simple:

Fruta fresca: Ensalada de frutas hecha por vos, sin jugos ni gaseosas agregadas
- Huevo duro
- Bastoncitos de zanahoria y apio
- Pickles (al ser en vinagre están barbaros)
- Queso fresco
- Yogur
Postres Saludables

¡Momento dulce pedido por muchos! Primero hablemos de los básicos saludables que no requieren
preparación y tienen que estar en tu alacena:
- Chocolate amargo (uno bueno, que diga 80 % 90 % o 100% cacao). Si utilizas uno de éstos,
puede ser que te parezca que le falta “gustito” o dulzor, es muy normal que esto te
suceda. Estamos acostumbrados al típico chocolate que tiene nada de cacao y es pura
azúcar y grasa. Entonces, podés acompañarlo de una cucharadita de mantequilla de maní
o un dátil. Sisi, queda rico.
- Pasas de uva, dátiles, orejones. Lo que más te guste de frutas desecadas. Un puñadito
con la mano está bien.
- Frutos secos, también un puñadito con la mano.
- Compota de manzana o pera.
- Ensalada de frutas. Aprovechá las de estación.
- La fruta fresca siempre es una buena opción.
- Heladito casero. Solamente necesitás tener fruta congelada y mixearla. ¡Nada más! Podés,
como opcional, agregarle sucralosa o stevia… Queda muy rico con frutillas, arándanos,
frambuesas, moras, banana o duraznos.

Postres un poco más elaborados:

Bon o Bon sin azúcar:

- 3 cucharaditas de mantequilla de maní
- 3 cucharaditas de leche en polvo
- Chocolate 80% cacao c/n
Mezclar la mantequilla y la leche en polvo. Tiene que quedar una pasta fácil de agarrar. Si necesitás más
leche en polvo, podes agregar. Esto dependerá de la humedad de tu mantequilla de maní.
Formar bolitas. Llevar al freezer durante 2 hs. Luego, cubrir con chocolate 80% cacao derretido y volver a
colocar en el freezer.

Frambuesas bañadas en chocolate (Franui caseras):

Derretir chocolate blanco y chocolate amargo.
Cubrir las frambuesas en chocolate blanco y llevarlas al freezer durante una hora. Luego, pasar por
chocolate amargo y volver a colocar en el freezer durante una hora más.
Congelarlas bien separaditas así no se pegan. Una vez que estén bien duras, podés guardarlas en un
tupper, o en una bolsa en el freezer, para matar esas ganas de algo dulce.
Cheescake Express:
Vamos a necesitar para la base 3 galletitas de vainilla. Podés triturarlas con la mano y agregarle un
poquito de leche o jugo de naranja.
Colócalas en un vaso o una copa, así sirve de base para el cheescake.
Luego, mezclar 2 cucharadas de queso untable, con un sobre de sucralosa o stevia, y sumarlo a la copa.
Por encima, colocar mermelada de arándanos o frutos rojos. También añadirle algunas frutillas por
encima. Llevar a la heladera: mínimo una hora.

Helado de frutilla, durazno y yogur:

Vamos a necesitar 300 gr de fruta y 200 ml de yogur. El yogur puede ser de: vainilla, frutilla, durazno, el
sabor que te guste.
Las frutas las podés ir cambiando según lo que tengas y lo que prefieras.
Podes no endulzarlo o sino, agregarle sucralosa (3 sobres). Realmente el azúcar propio de las frutas y del
yogur, ya lo deja rico y cremoso.
Licuar o mixear y llevar a moldes para helado. Dejar en el congelador entre 6 y 8 horas.

HIDRATACIÓN
Este es sin dudas, es un punto olvidado dentro de una buena alimentación. Es por eso que hoy quiero
dejarte estos tips para que puedas aplicarlos.
Tener una buena alimentación tiene miles de beneficios en tu salud, como así también ayuda al
funcionamiento de nuestro organismo, mejora el aspecto y la salud de nuestra piel. Además “reduce el
apetito”. Te lo pongo entre comillas porque no es tannn así, pero, te cuento algo:
Muchas veces, se confunde hambre con sed. Terminamos picoteando cualquier cosa, sin darnos cuenta
de que nos faltaba agua, líquido en nuestro cuerpo.
Por eso, se suele recomendar que no esperes a sentir sed para tomar agua. Además de que la sed es uno
de los primeros signos de deshidratación.

¿Cuánta agua necesitamos tomar?

Se calcula con esta cuenta: 35ml x kg de peso.
Es decir, si una persona pesa 70 kg, seria: 35ml x 70kg= 2,450 ml de agua por día.
Y vos: ¿Cuánta agua deberías tomar?

¿Qué pasa si no nos gusta el agua?

Lo primero que necesitamos, es hacernos la idea de que, como todo hábito, hay que darle tiempo y
paciencia al cuerpo, y también, a nuestro cerebro, para que se acostumbre a algo nuevo. Si nunca
tomaste agua, esto no va a suceder de la noche a la mañana… Vas a necesitar recordártelo, dejarte
botellas de agua cercanas y visibles, o quizás, hasta pegarte un cartelito o bajarte alguna aplicación.
Después, cuando el hábito se incorpora, el cuerpo mismo te lo pide.
En el proceso, podés agregarle:
• Limón
• Naranja
• Menta
• Semillas de chía y lino
• Frutillas, frambuesas, moras.
• Té verde
• Té rojo
Son distintas opciones para que saborices el agua y no te cueste tanto. Evitá agregar azucares. La función
principal es hidratarte. No sumar calorías vacías, y menos tomándolas.
 Gracias por adquirir el Plan
General Descenso de Peso.
Realmente espero que sea de
mucha utilidad y puedas
aplicarlo en el día a día.
Recordá que son
recomendaciones generales.
Para más información podés
ingresar a la web:
www.nutricionamiunes.com.ar