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SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD/

CONTROL DE CALIDAD

ACUERDOS / NORMAS DE NETIQUETA

1. INICIAMOS CLASE 6:15 pm o 8:15 pm.


2. PRIMERA PARTE CLASE MAGISTRAL-Se
revisan videos y material de apoyo (Las
inquietudes se envían por el chat y se
puede o no dar la palabra durante la
explicación, de igual manera se levanta
TEMA la mano para dar la palabra).
3. SEGUNDA PARTE EJEMPLO/CASO -Se
da la palabra, se resuelven inquietudes
NORMAS:
• Se levanta la mano para pedir la palabra.
• Los micrófonos se activan cuando se da la
palabra para intervenir.
• Se respeta cada intervención.
• El uso del chat es con lenguaje apropiado,
respetando las intervenciones.
• NO se escribe en la pizarra del profesor.
INICIO
GRABACIÓN
INDICE

1 IMPLEMENTACIÓN

2 CONCEPTOS (Bibliografía)

3 EJEMPLOS APLICADOS

4 CONCLUSIONES
IMPLEMENTACIÓN
DE UN SGC
palabra para
las nciones.
ÓN DE UN SGC?
• NO se escribe
en la pizarra
del profesor.

Fuente imagen: https://pla.uacam.mx/view/download?file=8/1.-GENERALIDADES%20DE%20LOS%20SGC.pdf&tipo=paginas


PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO
9001:2015

https://pla.uacam.mx/view/download?file=8/1.-GENERALIDADES%20DE%20LOS%20SGC.pdf&tipo=paginas
PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO
9001:2015
Principio 1: Enfoque al Cliente
Las empresas dependen de sus clientes y por lo tanto deben comprender las
necesidades actuales y futuras de los clientes, satisfacer todos los requisitos de
los clientes (cliente externo) y esforzarse en exceder a las expectativas de los
empleados (cliente interno). La organización debe considerar que las necesidades
de sus clientes son dinámicas que van cambiando a lo largo del tiempo, además
de que los clientes cada vez más exigentes y cada vez se encuentran más
informados. La organización debe esforzarse por conocer las necesidades y
expectativas de sus clientes y ofrecerle diferentes soluciones mediante los
productos y los servicios, y gestionarlas e intentar superar las expectativas día a
día.
Principio 2: Liderazgo
Los líderes establecen el propósito y orientación de la empresa; deben crear y
mantener un ambiente interno en el cual los empleados pueden llegar a
involucrarse totalmente para conseguir los objetivos de la empresa. El liderazgo
es una cadena que afecta a todos los directivos de una empresa que tienen
personal a su cargo. Hay que ser conscientes que si se rompe un eslabón de dicha
cadena, se rompe el liderazgo de la empresa.
PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO
9001:2015
Principio 3: Enfoque basado en procesos
Un resultado deseado se consigue más eficientemente cuando las actividades y
los recursos relacionados se gestionan como un proceso. El cambio reside en la
concepción de la empresa que ha dejado de ser una empresa por departamentos
o áreas funcionales para ser una empresa por procesos para poder crear valor a
los clientes.
Principio 4: Compromiso del personal
El personal es la esencia de la empresa y su total compromiso posibilita que sus
habilidades sean utilizadas para el beneficio de la empresa. La motivación del
personal es clave, la empresa debe disponer de un plan de incentivos y
reconocimientos. Sin estas dos acciones es muy difícil que una empresa pueda
conseguir el compromiso del personal.
Principio 5: Enfoque de sistema para la gestión
Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema,
contribuye a la eficiencia y eficacia de una empresa para conseguir sus objetivos.
El fin último que se persigue es el logro de los objetivos marcados. Para ellos será
necesario que la empresa detecte y gestione de forma correcta todos los
procesos interrelacionados.
PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO
9001:2015
Principio 6: Mejora continua
La mejora continua del desempeño general de la empresa debe ser un
objetivo permanente. La mejora continua de los procesos se consigue
con el ciclo PHVA (Planificar, Hacer, Verificar y Actuar), para mejorar.

Principio 7: Enfoque basado en hechos para la toma de decisión


Las decisiones se basan en el análisis de los datos y la información. Lo
que no se puede medir no puede ser controlado y lo que no se puede
controlar es un caos.

Principio 8: Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor


Una empresa y sus proveedores son interdependientes, y una relación
beneficiosa para aumentar la capacidad de ambos para crear valor. Es
necesario desarrollar alianza estratégicas con los proveedores para ser
mucho más competitivos y mejorar la productividad y la rentabilidad. Es
importante tener en cuenta que con las alianzas, gana tanto la empresa
como los proveedores.
IMPLEMENTACIÓN DEL SGC
El SGC es una herramienta en la que se plasma el
protocolo a seguir diariamente en una actividad
productiva para incrementa la eficiencia y calidad
de los procesos.

Implementar un sistema de gestión, permite a las


empresas optimizar sus procesos y mejorar
permanente la calidad de los productos y servicios
que comercializan, al tiempo que reducen costos,
abren acceso a nuevos mercados e
incrementan su competitividad.
IMPLEMENTACIÓN DEL SGC

Al llevar a cabo el proceso de


implementación es necesario partir del
contexto de la organización, definir su
alcance mediante la esquematización y / o
revisión del mapa de proceso y plasmarlo
en la política de calidad para luego darla a
conocer a todos los niveles de la
organización.
Fuente imagen: https://pla.uacam.mx/view/download?file=8/1.-GENERALIDADES%20DE%20LOS%20SGC.pdf&tipo=paginas
Objetivos de la implementación de un SGC

Se debe demostrar que capaz de proporciona regularmente los


productos y servicios que satisfagan los requisitos del cliente y
también los legales y reglamentarios aplicables. Que la empresa este
comprometida con la búsqueda de aumentar la satisfacción del
cliente a través de:

 Un sistema eficaz y eficiente.


 Los procesos para la mejora continua
del SGC
 El aseguramiento de la conformidad
con los requisitos del cliente y los
jurídicos aplicables
 Abordar riesgos y oportunidades
asociados al contexto y objetivos.
Beneficios de implementar un SGC

Fuente: https://pla.uacam.mx/view/download?file=8/1.-GENERALIDADES%20DE%20LOS%20SGC.pdf&tipo=paginas
CAMPO DE APLICACIÓN DE LA NORMA
Los requisitos son genéricos y aplicables a todo tipo de organizaciones que
quieran aumentar la satisfacción del cliente y la calidad de productos a
través del cumplimiento de requisitos de clientes, legales y
reglamentarios.

Referencias normativas
La norma no tiene referencias normativas en forma
explícita en su versión en español. Existen dos normas
relacionadas con la ISO9001:

• La norma ISO9000:2015 que corresponde al


vocabulario de la calidad que lo comparten
otros 49 sistemas de gestión documentados
por la organización ISO.

• La norma ISO9004:2018 que corresponde a


la guía para implementación de
sistemas de gestión de la calidad.
Alcance de la implementación de un SGC

El sistema de gestión de la calidad debe de estar establecido de


acuerdo con los procesos que lo conforman y que pueden ser
certificados. Deben estar claramente establecidos los límites de
cada uno de los procesos conforme a la norma ISO17021 de
acreditación de cuerpos certificadores.

Fuente imagen: https://www.pymesycalidad20.com/alcance-del-sgc-90012015-criterios-errores.html


ETAPAS DE IMPLEMENTACIÓN DE UN SGC
1. Diagnóstico del estado actual de la organización con respecto
a las Necesidades del SGC
2. Difusión de propósitos y política de calidad y sensibilización a
los trabajadores. (Capacitaciones, asesorías técnicas y
especializadas)
3. Trabajar con los procesos del SGC y documentar
4. Poner en marcha el SGC
5. Realizar un ciclo de auditorías internas
6. Cierre de no conformidades y revisión por la dirección
7. Ajustar al SGC
8. Inicia proceso de certificación
9. Certificación
10.Mantener el SGC

Fuente imagen: https://auditmedia.es/una-experiencia-pionera-y-satisfactoria-


en-gestion-de-calidad/
Fuente imagen: https://www.youtube.com/watch?v=2H6FD5z1fuM

https://www.youtube.com/watch?v=2H6FD5z1fuM
CONTEXTO GENERAL NORMA
CONTEXTO GENERAL NORMA

https://www.youtube.com/watch?v=Fjd5p8YcVUw
CONTEXTO GENERAL NORMA
IMPLEMENTACIÓN DEL SGC

 Partes https://www.youtube.com/watch?v=ABLXLeeqWJ8
interesadas

 Mapa de https://www.youtube.com/watch?v=cV8KaZ1bn3c
procesos
LIDERAZGO

https://www.youtube.com/watch?v=f80MM5Lwf9s
LIDERAZGO
LIDERAZGO
5.2 POLÍTICA DE CALIDAD
La organización debe contar con una política de calidad que es
divulgada, es pública, se revisa, se mantiene, sirve de marco para los
objetivos de la calidad.
La política es adecuada al contexto de la organización, promueve por
el cumplimiento legal, la mejora continua y cubre a todas las partes
interesadas.
El liderazgo radica en la capacidad de producir políticas que van a ser
compartidas por cientos de personas en una organización, porque las
encuentran lógicas, equilibradas y socialmente aplicables
para garantizar la supervivencia de la organización en el
tiempo y lograr una superación personal.

La política de calidad debe ser aplicada en la toda la


organización y debe ser conocida por las partes
interesadas.
LIDERAZGO
5.2 POLÍTICA DE CALIDAD
Para definir la Política de Calidad es necesario tener en
cuenta:

• Tener definido el valor agregado que se va a suministrar


al cliente tanto en producto como en servicio.
• Definir la forma como se piensa tener relaciones
comerciales con los proveedores
• Definir en una frase o palabra el valor agregado para el
cliente interno.
• Definir en una frase o palabra el valor agregado
para los accionistas de la empresa.
• Tener una meta o un comportamiento hacia el
medio ambiente.
• Incluir una filosofía de mejora y la palabra mejora
en la política de calidad.
LIDERAZGO
5.2 POLÍTICA DE CALIDAD

Para implementar y mantener la Política de Calidad


es necesario tener en cuenta:

• Se debe repetir muchas veces la política por parte


del jefe directo.
• Explicar por qué al personal operativo y asociar el
comportamiento esperado en el servicio con la
política.
• Hacer revisiones periódicas y escuchar razones
para tomar los correctivos que sean necesarios.
• Auditar muchas veces al personal operativo.
• Usar un cliente incógnito para asegurar el
cumplimiento de la política de calidad en todo
momento y en todos los escenarios de la
organización.
LIDERAZGO
ESTRATEGIAS DE DIVULGACIÓN POLÍTICA DE
CALIDAD
Todos los funcionarios deben tener conocimiento sobre la política de
calidad y la organización debe asegurar que los requisitos contenidos
en ella sean comprendidos, implantados y mantenidos. La forma por la
cual se divulga la política de calidad por las empresas son:

Descripción en el fondo
Cartel en la entrada del Descripción en las de pantalla de los
establecimiento credenciales de los celulares y
colaboradores computadoras de la
empresa

Copias controladas
distribuidas en los
Descripción en el sitio
espacios de la empresa
web de la empresa
más frecuentados por
los colaboradores
PLANIFICACIÓN
PLANIFICACIÓN
PLANIFICACIÓN DE ACCIONES PARA ABORDAR RIESGOS Y
OPORTUNIDADES
Se cuenta con un método de gestión del riesgo debidamente
documentado que permite establecer los riesgos y controles
necesarios para asegurar la calidad del proceso.

El proceso permite establecer los riesgos de calidad de los


procesos misionales definidos en el mapa de procesos por la
organización.
Fuente imagen:
https://www.edx.org/course/gestion-de-
Siguiendo la metodología de la norma ISO31000 se pueden riesgos-en-proyectos-de-desarrollo
establecer peligros y riesgos para posteriormente determinar
los puntos críticos de control que ameritan algún grado de
centro cuando las consecuencias presenten valores altos en el
análisis del riesgo.

En análisis de riesgos se debe cubrir los riesgos internos y


externos.
PLANIFICACIÓN
APOYO O SOPORTE
APOYO O SOPORTE
APOYO O SOPORTE
APOYO O SOPORTE
OPERACIÓN
OPERACIÓN
EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
MEJORA
¿COMO SE LOGRA LA CERTIFICACIÓN?

https://pla.uacam.mx/view/download?file=8/1.-GENERALIDADES%20DE%20LOS%20SGC.pdf&tipo=paginas
FUNCIONES DEL COMITÉ DE CALIDAD

https://pla.uacam.mx/view/download?file=8/1.-GENERALIDADES%20DE%20LOS%20SGC.pdf&tipo=paginas
CONCLUSIONES
Es una decisión estratégica para una organización, que
le puede ayudar a mejorar su desempeño global y
proporcionar una base sólida para las iniciativas de
desarrollo sostenible.

Implementar un sistema de gestión de la calidad le


permite a la empresa tener una plataforma
documental, procesos y procedimientos definidos y
estandarizados.

Mejorar los procesos definidos, conllevando a


maximizar la eficiencia de los mismos.
BIBLIOGRAFIA/CIBERGRAFÍA

Fraguela Formoso, J. Á., Carral Couce, L., Iglesias Rodríguez,


G., Castro Ponte, A., & Rodríguez Guerreiro, M. J. (2011). La
integración de los sistemas de gestión. Necesidad de una
nueva cultura empresarial.
ISO 9000:2015(es) Sistemas de gestión de la calidad — Fundamentos y
vocabulario https://www.iso.org/obp/ui/es/#iso:std:iso:9000:ed-
4:v1:es
Cuervo Vargas, F. A. (2017). Diseño de la planeación estratégica de
la calidad y una gestión por procesos bajo la NTC ISO 9001: 2015,
para la Pyme Pet del Valle SAS en Santiago de Cali (Bachelor's
thesis, Universidad Autónoma de Occidente).
Martínez, J. A. G. (2015). Guía para la aplicación de UNE-EN
ISO 9001: 2015. AENOR.
FIN DE
GRABACIÓN

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