UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS

CÁTEDRA DE NUTRICIÓN

Nombres y Apellidos: Jeremy Joel Armijos Sánchez Grupo: MED-05

Tarea #3
Cálculo energético de paciente mujer de 39 años
• Peso Real: PR: 63Kg Índice de complexión
• Peso Teórico: PT: 53-60Kg 155cm/16 (circunferencia de muñeca)
• Peso Pactado: PP: 55 Kg 9,68 C. Grande
➢ Cálculo MB

8.7*Kg + 829 Ligera: MB*1.56

8.7*63+ 829= 1377,1 kcal 1377,1 kcal*1.56= 2148,276 kcal/24hrs
Según actividad física

Proteína: 15%
Carbohidratos: 55%
Lípidos: 30%

2148,276 kcal 100% 2148,276*0.15 322,24 Prot

X 15% 1

2148,276 kcal 100% 2148,276*0.55 1181,552 HC

X 55% 1

2148,276 kcal 100% 2148,276*0.30 644,483 Lip

X 30% 1
1 g Prot 4 kcal 322,24*1 80,56 g de Prot
X 322,24 kcal 4

1 g HC 4 kcal 1181,55*1 295,39 g de HC 447,56 g /

24hrs
X 1181,55 kcal 4

1 g Lip 9 kcal 644,48*1 71,61 g de Lip

X 644,48 kcal 9

➢ Distribución de comidas

Desayuno 30% Almuerzo 30% Merienda 20%

Media mañana 10% Media Tarde 10%

Desayuno-Almuerzo

322,24 kcal 100% 322,24*0.30 96,67 Kcal

X 30% 1 96,67 Kcal/4= 24,47g de Prot

1181,55 kcal 100% 1181,55*0.30 354,47 Kcal

X 30% 1 354,47 Kcal/4= 88,62g de HC

644,48 kcal 100% 644,48*0.30 193,34 Kcal

X 30% 1 193,34 Kcal/9= 21,48g de Lip

Media mañana- Media tarde

322,24 kcal 100% 322,24*0.10 32,22 Kcal

X 10% 1 32,22 Kcal/4= 8,06g de Prot

1181,55 kcal 100% 1181,55*0.10 118,15 Kcal

X 10% 1 118,15 Kcal/4= 29,54g de HC
 UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS
CÁTEDRA DE NUTRICIÓN

644,48 kcal 100% 644,48*0.10 64,45 Kcal

X 10% 1 64,45 Kcal/9= 7,38g de Lip

Merienda

322,24 kcal 100% 322,24*0.20 64,45 Kcal

X 20% 1 64,45 Kcal/4= 16,11g de Prot

1181,55 kcal 100% 1181,55*0.20 236,31 Kcal

X 20% 1 236,31 Kcal/4= 59,08g de HC

644,48 kcal 100% 644,48*0.20 128,90 Kcal

X 20% 1 128,90 Kcal/9= 14,32g de Lip