UNIVERSIDADDE

PROGRAMA NACIONAL DE CAJAMARCA

DOCTORADO EN CIENCIAS
FACULTAD DE INGENIERÍA EN CIENCIAS PECUARIAS
PECUARIAS
ASIGNATURA : PROYECTOS PECUARIOS

ESTUDIO DE LA COMERCIALIZACIÓN

COMERCIALIZACIÓN DE LOS
BIENES Y SERVICIOS

Fuente: slideshare.net/dimagenpersonal/unidad-1-mkt-est/8

AGROPECUARIOS
Fuente: https://economipedia.com/definiciones/elasticidad-precio-de-la-oferta.html
 PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS
INTRODUCCIÓN
PECUARIAS
La comercialización es un factor clave para que una empresa
o negocio pueda sostenerse y crecer. Al mismo tiempo, es el
punto débil de todos los emprendedores o empresarios.
Mercado: Lugar de encuentro entre la oferta y la
demanda.

Fuente: prezi.com/noxzprf5s4de/comercializacion-de-productos-agropecuarios/

Mercadeo: Movimiento de la producción agrícola o pecuaria

desde la explotación donde se produce hasta el consumidor o
fabricante.
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ESTUDIO DE LA COMERCIALIZACIÓN
PECUARIAS
La comercialización es la actividad que permite
al productor hacer llegar un bien o un
servicio al consumidor con los beneficios de
tiempo y lugar.
La comercialización es lo relativo al
movimiento de bienes y servicios entre
productores y usuarios.

Fuente: mysticaradiobrk.com/la-bomba-del-dolar/
Fuente: agropecuariasa.blogspot.com/2011/02/especies-menores-y-cultivos-ecologicos_09.html

La comercialización es el
conjunto de acciones y
procedimientos para introducir
eficazmente los productos
en el sistema de distribución.
Considera planear y organizar las
actividades necesarias para
posicionar una mercancía o
Fuente: pt.slideshare .net/jechaparrod/analisis-de-la-oferta-pr/3
servicio logrando que los
consumidores lo conozcan y Fuente: emprendepyme.net/comercializacion

lo consuman.
Fuente: numerosdelcampo.sagarpa.gob.mx/publicnew/index.php
Fuente: freejpg.com.ar/istocksim/860275096?s=1
PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS
PECUARIAS
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COMERCIALIZACIÓN
PECUARIAS
Es sinónimo de mercadeo, y es un proceso que
implica la transferencia de un producto, bien y/o
servicio de un propietario a otro.

Fuente: brainly.lat/tarea/442610

Fuente: munitorata.gob.pe/productores-pecuarios-seran-capacitados-en-prevencion-y-control-de-enfermedades-parasitarias/

En la agricultura como en la ganadería este proceso comienza

con la planificación de la finca (lugar de producción de los
productos). Es una etapa muy importante, en la que el productor
debe decidir que, como y cuando producir, especialmente si la
producción obtenido va a ser ofertada (vendida) en un mercado
diferenciado.
Fuente: es.slideshare.net/jukasa/conceptos-basicos-de-mercadeo-4596394
 PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS
¿CÓMO SE RELACIONA LA COMERCIALIZACIÓN CON LA PRODUCCIÓN?
PECUARIAS
- Si bien la producción es una actividad
económica necesaria, algunas personas
exageran su importancia con respecto a la
comercialización.
- Creen que con solo tener un buen
producto, los negocios serán un éxito.
- El caso es que la producción y la
comercialización son partes importantes
de todo un sistema comercial destinado a
suministrar a los consumidores los bienes
y servicios que satisfacen sus
necesidades.
- Al combinar producción y
comercialización, se obtienen las cuatro
utilidades económicas básicas: de forma,
de tiempo, de lugar y de posesión;
necesarias para satisfacer al consumidor.
- La comercialización permite ofrecer
aquello que los clientes desean, y debería
servir de guía para lo que se produce y se
ofrece.
Fuente:xprttraining.com/proyectos_inversion/comercializacion_producto.html
 PROGRAMA
¿CÓMO DEFINIR DE DOCTORADO EN CIENCIAS
LA COMERCIALIZACIÓN?
PECUARIAS
La comercialización es a
la vez un conjunto de
actividades relacionadas
por organizaciones, y un
proceso social. Se utilizan
dos diferenciaciones:
micro comercialización y
macro comercialización.
La primera observa a los
clientes y a las
actividades de las
organizaciones
individuales que les
sirven.

La otra considera
ampliamente todo nuestro
sistema de producción y
distribución.
Fuente: javiercostabile.blogspot.com/2015/10/curso-de-comercializacion-de-la.html
 PROGRAMA
¿QUÉ SIGNIFICA DE DOCTORADO
EL CONCEPTO EN CIENCIAS
DE COMERCIALIZACIÓN?
PECUARIAS
- El concepto de comercialización significa que una
organización encamina todos sus esfuerzos a satisfacer a sus
clientes para obtener una ganancia.

- Hay tres ideas fundamentales incluidas en la definición del concepto

de comercialización:
- a) Orientación al cliente.
- b) Esfuerzo total de la empresa.
- c) Ganancia como objetivo.

Fuente: emprendepyme.net/comercializacion Fuente: webyempresas.com/comercializacion/

 PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS
IMPORTANCIA DE LA COMERCIALIZACIÓN PARA UNA EMPRESA
PECUARIAS

Fuente: gorbeialdea.com/es/turismo/profesionales/marketing/comercializacion-turistica.html

Fuente: emprender-facil.com/importancia-denle -men arketing-digital-en-las-empresas/

 EL PROGRAMA
OBJETIVO DEDE DOCTORADO EN CIENCIAS
LA COMERCIALIZACIÓN
PECUARIAS
El OBJETIVO es analizar los precios que tienen los bienes o servicios
que se espera producir, para medir el impacto sobre la oferta y
demanda del producto.

Fuente: pngegg.com/es/png-nseld Fuente: es.dreamstime.com/foto-de-archivo-comercializaci%C3%B3n-estrat%C3%A9gica-objetivo-de-asunto-image25286140

Uno de los objetivos principales que poseen las organizaciones

empresariales es el de vender los productos y servicios que ofrece y conseguir
que los clientes los compren. En muchas ocasiones, las empresas producen
productos de calidad y con muy buenas características, pero no consiguen
tener gran éxito en el mercado debido a que no se realiza una buena
comercialización. Es fundamental que al crear una empresa, nos centremos
tanto en obtener un buen producto, cómo en la forma de venderlo y trasladarlo
hasta nuestros clientes. ¿De qué sirve tener el mejor producto si no somos
capaces de venderlo?
 PROGRAMA
FUNCIONES DE DOCTORADO EN
DE LA COMERCIALIZACIÓN CIENCIAS
El intercambio suele implicar PECUARIAS
compra y venta de bienes
y servicios.
Función comprar: significa
buscar y evaluar bienes y
servicios para poder adquirirlos.
Función venta: se basa en
promover el producto para
venderlo, recuperar la
inversión y obtener ganancia.

Función transporte: Se refiere

al traslado de bienes o
servicios.

La financiación: provee el
efectivo y crédito necesario

Toma de riesgos: permite

Asumir las incertidumbres que
forman parte de la
comercialización.
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PECUARIAS

19/02/2021
 PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS
MARKETING MIX
PECUARIAS
El marketing mix abarca el conjunto de decisiones que
toma la empresa acerca de su política comercial según
la estrategia decidida. Engloba:
PRODUCTO/SERVICI
¿Qué se va a
vender?
PRE
CI
¿A qué
precio?
DISTRIBUCIÓN/PL
A ZA
¿Dónde se va a vender?
COMUNICACIÓN/PROMO
CI ÓN Fuente: iebschool.com/blog/marketing-mix-marketing-digital/

¿Cómo se va a dar a
conocer?
 CANALES DEDE
PROGRAMA COMERCIALIZACIÓN
DOCTORADO EN CIENCIAS
El estudio de los canales PECUARIAS
de
comercialización es importante en los
diferentes proyectos de inversión, porque
permite identificar, con anticipación los
mecanismos de comercialización y los
canales existentes desde la planta a los
diferentes mercados y de estos a los
consumidores finales; considerando que
en la mayoría de los proyectos, la
identificación y determinación de los
canales permitirá la viabilidad del
comercio del bien o srvicio.
Un canal de distribución es la ruta que
toma un producto para pasar del
productor a los consumidores finales,
deteniéndose en varios puntos de esa
trayectoria. En cada intermediario o punto
en el que se detenga esa trayectoria existe
un pago o transacción, además de un
intercambio de información.
El canal puede ser directo o a través de
intermediarios.
En el primer caso, en la distribución del
producto solo interviene el productor
quién a través de diferentes mecanismos
se encarga de colocar el producto en el
mercado objetivo.
Fuente: es.slideshare.net/kimberlynveronica/canales-de-com ercializacion-51320710
En el segundo caso,PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS
el producto
llega al consumidor a través de PECUARIAS
cadenas de tiendas o mayoristas.
En caso de proyectos rurales, para
que el proyecto sea ventajoso para
la comunidad es necesario que los
productores manejen su sistema de
distribución hasta llegar al usuario
final del producto.
Se debe tener especial cuidado al
elegir al intermediario o
distribuidor, especialmente si se
trata de productos perecederos; un
cliente insatisfecho no criticará al
intermediario o distribuidor sino al
producto en sí, Si bien es cierto, la
venta a través de intermediarios
evita hacer pagos a vendedores y
empleados, también es cierto que
esta modalidad obliga a hacer
descuentos al intermediario para
que éste obtenga una comisión o
margen de ganancia.
Entonces, para elegir la modalidad
de venta, se debe tener en cuenta el
tipo de producto o servicio que se
ofrece. Fuente: es.slideshare.net/InmaculadaRamaDaz/presentacion-3-marketing-mix
Fuente: slideshare.net/kimberlynveronica/canales-de-comercializacion-51320710
 PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS
Por ejemplo, las
PECUARIAS
posibilidades de
comercialización de carne
de cerdo o ganado
engordado son muchas;
los flujos dependen cómo
los dueños del proyecto
quieren llegar al mercado
objetivo. Pueden emplear
intermediarios o pueden
optar por venderlos
directamente, cualquiera de
las vías elegidas dependerá
también del margen de
ganancia que quiera
obtener. Existen dos tipos
de productos claramente
diferenciados: Los de
consumo en masa y los de
consumo industrial. Los
canales de distribución de
cada uno se muestran en seguida:
Fuente: slideplayer.es/s lide/5530591/
PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS
PECUARIAS

19/02/2021
A. CANALES PARA PRODUCTOS
PROGRAMADE CONSUMO POPULAR
DE DOCTORADO EN CIENCIAS
▪ PECUARIAS
Productores – Consumidores: Este canal es
la vía más corta, simple y rápida. Se utiliza
cuando el consumidor acude directamente a
la fábrica o centro de producción a comprar
los productos; también incluye las ventas por
Correo.
▪ Productores - Minoristas - Consumidores:
Es un canal muy común, y la fuerza se
adquiere al entrar en contacto con más
minoristas que exhiban y vendan los
productos.
▪ Productores - Mayoristas - Minoristas - Consumidores:
El mayorista entra como auxiliar al
comercializar productos más especializados;
este tipo de canal se da en la venta de
medicinas agroveterinarias, ferretería,
madera, etc.
▪ Productores - Agentes - Mayoristas - Minoristas –
Consumidores: Aunque es el canal más
indirecto, es el más utilizado por empresas
que venden subproductos a cientos de
kilómetros de su sitio de origen.
 PROGRAMA
B. CANALES DE DOCTORADO
PARA PRODUCTOS EN CIENCIAS
AGROINDUSTRIALES:
PECUARIAS
a. Productor - Usuario Agroindustrial:
Es usado cuando el fabricante o
productor considera que la venta
requiere la atención personal al
consumidor.
b. Productor - Distribuidor -
Agroindustrial - Usuario
Agroindustrial:
El distribuidor es equivalente al
mayorista. La fuerza de ventas de este
canal reside en que el productor tenga
contacto con muchos distribuidores.
El canal se usa para vender productos
no muy especializados, pero sólo de
uso agroindustrial.
c. Productor - Agente - Distribuidor
- Usuario Agroindustrial: Se usa
para realizar ventas en lugares
muy alejados.
Es conveniente hacer notar que todas
las empresas utilizan siempre más
de un canal de distribución.
 PROGRAMA DE DOCTORADO EN CIENCIAS
PECUARIAS
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
➢ Arboleda Vélez, German (2002). Proyectos. Formulación, evaluación y
control. Editorial AC. Colombia. 593 pp.
➢ Carbonel Valdivia, Juan (2015). Formulación y evaluación de proyectos
de inversión. Lima. Editorial MACRO EIRL. 398 pp.
➢ Gomero Gonzales, Nicko (2002). Formulación y evaluación de
proyectos. Lima. Editorial San Marcos. 172 pp.
➢ Isique Huaroma, Julio César (2016). Proyectos Agropecuarios. Lima.
Editorial Macro E.I.R.L. 221 pp.
➢ Morales Castro, J.A. y Morales castro Arturo(2009). Proyecto de
Inversión. Formulación y Evaluación. Editorial Mc Graw Hill. México.
402 pp.
➢ Zevallos Gámez, Washington (1999). Proyectos de inversión.
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. [s.e]. Tacna Perú. 182
pp.
➢ Y otras citas de páginas web.