UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL

MAESTRIA EN DIRECCION Y ADMINISTRACION DE LA
CONSTRUCCION

CURSO: CALIDAD DE LA CONSTRUCCION

TEMA: IDENTIFICACION DE PROCESOS Y SUS COMPONENTES

ADOQUINES DE CONCRETO

DOCENTE:
❑ Mag. Ing. HUMBERTO VICENTE DULANTO ALFARO

ALUMNO:
❑ CONDOR LAPA, Fisher Lincoln

2022
TRABAJO N°1

IDENTIFICACION DE PROCESOS

Elegir un proyecto (empresa),

elaborar el mapa de procesos,
macroprocesos, seleccionar un
proceso y elaborar un diagrama
de flujo

Presentar todos los diagramas

MAPA DE PROCESOS DE FABRICA DE UNIDADES DE ADOQUINES DE CONCRETO

EJEMPLO DE APLICACIÓNES DE ADOQUINES:

• PLAZAS.
• JARDINES.
• PASEOOS.
• CALLES
• ZONAS DE CARGA
MAPA DE PROCESOS DE FABRICA DE UNIDADES DE ADOQUINES DE CONCRETO
PROCESOS ESTRATÉGICOS

Gestión Gestión de la
Gerencial Calidad

N S
Cotización de Compra de Control de A
E
C Materiales Materiales Calidad T C
C
D L I D L
E
E I S E I
S Elaboración Control de
E Recepción de F E
I de Calidad de
L N Materiales A L N
D
O T
Producto Producto
A C O T
S E C S E
D
S Almacena- I S
E
miento PROCESOS O
S
OPERATIVOS N

Publicidad y Financiero y PROCESOS DE APOYO

Compras y Recursos
Comunicació Administrativ
Tecnología Humanos
n o

Evaluación y Seguimiento a la
Mejoramiento Continuo Gestión
MAPA DE PROCESOS DE FABRICA DE UNIDADES DE ADOQUINES DE CONCRETO
PROVEEDORES

CONTROL DE CALIDAD CONTROL DE CALIDAD ASEGURAMIENTO DE LA

DE MATERIA PRIMA DE PROCESO CALIDAD PRODUCTO

HUMEDECIDO
ADQUISICIÓN
MEZCLADO DE ALMACENAMIENTO
DE
MATERIA PRIMA BIBRADO DE UNIDADES
MATERIAS TERMINADAS
EN SECO
PRIMAS COMPACTADO

EMPAQUETADO VENTA DE ENTREGA DE

EN ANAQUELES MATERIALES UNIDADES

CLIENTES
 FABRICA DE UNIDADES DE ADOQUINES DE CONCRETO

Entrega el Evaluación
requerimiento Presupuestal

PROCESO
Si
DE Elabora
cotizaciones

COMPRA DE
MATERIAS PRIMAS Escoge al
proveedor

Compra de
materiales

Control de Calidad
DIAGRAMA DE de
Materiales

BLOQUES
Material para
inicio de
producción
 FABRICA DE UNIDADES DE ADOQUINES DE CONCRETO
Inicio
A

PROCESO DE Entrega el

COMPRA DE Reducir/
Evaluar
requerimiento
Compra de

MATERIAS PRIMAS
Si materiales
No
Fondos
Recepción,
control de
DIAGRAMA DE calidad

FLUJO
Elabora
cotizaciones No confor
me

Escoge al Si
proveedor
Material para inicio
de producción

A Fin
 Gerente de Gerente Gerente de Gerente de
Adquisición Financiero Operación Almacenes
Reducir
No Inicio
FABRICA DE UNIDADES Evaluar
DE ADOQUINES DE
CONCRETO Entrega el
requerimiento
Fondos

Si
Elabora
cotizaciones
Recepción,
control de
calidad
Escoge al Compra de
proveedor materiales

No confor
Proceso de compra me

de materias primas
Material para inicio
de producción
DIAGRAMA DE Si

FLUJO FUNCIONAL
Fin
TRABAJO N°2

PROCESO Y SUS COMPONENTES

Con el formato presentado a
continuación, seleccione un
proceso a analizar y elabore el
diagrama de caracterización del
proceso.

Recuerde identificar los

componentes del proceso y sus
mediciones o indicadores
principales

Dibujar los diagramas y

presentarlos
 FABRICA DE UNIDADES DE ADOQUINES DE CONCRETO

CONTROLES
Verificación de los Términos de Referencia de los DIAGRAMA DE
Materiales requeridos. CARACTERIZACION DEL
Verificación de la competitividad de los postores. PROCESO COMPRA DE
Verificación de las propuestas de los postores.
MATERIAS PRIMAS

ENTRADAS PROCESOS SALIDAS

Requerimiento de materiales. Cotización de materiales con proveedores. Materiales de construcción (materias
Términos de referencia. Evaluación de propuestas técnico-económicas primas) para iniciar el proceso de
Manual interno de compra de Elección del proveedor fabricación.
materiales.
Base de datos de proveedores
Normas técnicas peruanas e
internacionales

INDICADORES DE GESTIÓN
MECANISMOS / RECURSOS Tiempo empleado en la compra
Juicio de expertos (asesores en compras, técnicos de control de (comparativo con compras anteriores).
calidad). Recursos empleados en la compra
Personal administrativo para el proceso de compra monetarios y humanos (comparativo
con compras anteriores).
TRABAJO N°3

CADENA DE VALOR

Con los resultados y la

información de los trabajos 1 y 2
desarrollados hacer la cadena de
valor de una empresa detallando
sus procesos de soporte.
 CADENA DE VALOR DE FABRICA DE
CONSTRUCCION DE UNIDADES DE ADOQUINES
DE CONCRETO
Actividades Principales:

Operaciones
Logística Logística Ventas y Apoyo a las Ventas
Producción
Interna Externa Marketin y Servicio Cliente

Procesos de Soporte:

Las actividades de infraestructura comprenden la dirección del negocio, planificación, finanzas,

Infraestructura
contabilidad, control de costes, la gestión de la calidad.

Comprenden aspectos relacionados con el personal del negocio, tales como la selección, formación,
RR.HH.
entrenamiento, capacitación, retribución o motivación.

Son aquellas actividades cuya misión es mejorar los procesos, lo que implica por un lado su
racionalización y por otro la aplicación de las más modernas tecnologías en el campo de
Tecnología
fabricación de unidades de albañilería mecanizada, y el tratamiento de la información para mejorar los
procesos de control y de marketing del negocio.

Las actividades de compras están encaminadas a buscar los mejores productos en las mejores
Compras
condiciones posibles , además de otras actividades relacionadas como la logística.