Alma’s Academy

Fudge
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Fudge
Ingredientes:
·400 ml de leche condensada
·400 g de chocolate
·30 g de mantequilla

·Podemos añadir frutos secos al gusto, hasta tres puñados.

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Fudge

Calentamos todo junto al baño maría hasta que tener una masa homogénea. Hay que
tener cuidado que no se queme.

Vertemos en un molde previamente engrasado y cubierto con papel de horno o de

aluminio.

Dejamos a temperatura ambiente hasta que se enfríe. Entonces lo cortamos en barritas o

cuadraditos.

Se conserva en la nevera una semana o congelado varios meses.