ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ACTUAL DE UNA EMPRESA

INTERNACIONAL

PRESENTADO POR:
JOSE ALFREDO SAEZ SOTO

PROF. RAUL EMIRO MOLINA FLOREZ

ADMINISTRACIÒN INTERNACIONAL

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, JURÍDICAS Y ADMINISTRATIVA,

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

ADMÓN. EN FINANZAS Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

2021
 Estructura organizacional actual de una empresa Internacional

1. Reseña histórica de NESTLE

Nestlé es la empresa de alimentación y bebidas más grande del mundo y está en
camino de convertirse en líder mundial en nutrición, salud y bienestar.
La historia de Nestlé empieza en 1866, cuando Henri Nestlé crea un
revolucionario alimento infantil y, en 1905, la empresa que había fundado se
fusiona con la Anglo-Swiss Condensed Milk Company para formar lo que hoy
en día se conoce como el Grupo Nestlé. Esta época ve cómo las ciudades se
expanden y el ferrocarril y el barco de vapor contribuyen a la reducción del precio
de las materias primas, lo que estimula el comercio internacional de bienes de
consumo.
El fundador de Nestlé, el farmacéutico alemán Henri Nestlé, lanza su "farine
lactée" ("harina lacteada") en Vevey (Suiza). Creada por Nestlé para que la
consumieran bebés que no podían tomar el pecho, combina leche de vaca, harina
de trigo y azúcar con el fin de frenar la elevada tasa de mortalidad infantil.
Los hermanos Charles y George Page, de origen estadounidense, contribuyen
a la fundación de la Anglo-Swiss Condensed Milk Company. Aprovechando la
abundante producción de leche fresca en Suiza, aplican los conocimientos que
han adquirido en su país para fundar en la ciudad de Cham el primer centro de
producción de leche condensada de Europa. Empiezan a distribuir su producto en
ciudades industriales europeas bajo la marca Milkmaid, comercializándola como
una alternativa segura e imperecedera a la leche fresca.
1878 nace una feroz competencia entre Nestlé y la Anglo-Swiss al empezar
cada una a comercializar versiones similares de los productos originales de la otra:
leche condensada y cereales infantiles. Ambas empresas expanden sus ventas y
su producción a otros países.
En 1882, Anglo-Swiss se expande a los Estados Unidos, pero la muerte de
George Page frustra sus planes. En 1902 vende sus operaciones
estadounidenses, lo que allana el camino para una eventual fusión con Nestlé.
1904 Nestlé empieza a vender chocolate por primera vez al hacerse cargo de
las exportaciones de Peter & Kohler. El mismo Henri Nestlé tiene un papel clave
en el desarrollo del chocolate con leche, puesto que a partir de 1875 empieza a
suministrar leche condensada a su vecino de Vevey, Daniel Peter, que este usa
para crear el primer producto comercial de este tipo durante la década de 1880.
Finalmente, cabe destacar que Nestlé se adapta a cada mercado con su cocina
local, fabricando en el propio estado donde se vende y con productos de allí, lo
que aumenta mucho su reconocimiento de marca global. Hoy en día, después de
un largo recorrido la marca Nestlé ha conseguido mantener el hilo conductor hacia
el público, manteniendo la calidad y la naturalidad en sus productos, innovando y
continuando siendo una “Marca de toda la vida.

2. Bienes o servicios comercializados actualmente a nivel global y datos

de su participación en mercado.
 Los productos de Nestlé incluyen alimentos para bebés, comida médica,
agua embotellada, cereales para el desayuno, café y té, confitería,
productos lácteos, helados, alimentos congelados, alimentos para
mascotas y aperitivos, culinarios como caldos, sopas y cremas, bases para
Cocinar.
 Participación en el mercado.
Nestlé opera en más de 150 países y emplea a alrededor de 335.000 personas.
Tenemos 436 fábricas en 85 países. Nestlé es líder de mercado en la mayor parte
de las categorías de alimentos y bebidas en las que opera, pero también tiene una
ambición actual que es mejorar la calidad de vida de las personas a través de la
nutrición, la salud y el bienestar, con innovaciones científicas. Esto va mucho más
allá de los objetivos estándar de una empresa de alimentos y bebidas.
El Grupo Nestlé sigue creyendo, y está comprometido con ello, en la creación de
marcas sólidas en torno a productos de alta calidad que merezcan la confianza de
los consumidores. Hoy en día, Nestlé es titular de más de 2.000 marcas,
protegidas en más de 170 países. Más de 30 de ellas figuran entre las
denominadas marcas multimillonarias, ya que cada una de ellas genera al menos
1.000 millones de francos suizos en ventas anuales.
3. Datos financieros más recientes de la empresa Nestlé.
Empresas Nestlé tuvo un crecimiento orgánico de 3,5%, con crecimiento interno
real (RIG) de 2,9% y un 0,6% en precios. Las ventas totales reportadas han
aumentado un 1,2% hasta alcanzar los 92.600 millones de francos suizos (en
2018, la cifra era de 91.400 millones de francos suizos). El resultado neto de las
adquisiciones tuvieron un impacto negativo del 0,8% y el cambio de divisas redujo
las ventas en un 1,5%.
Un año antes de lo previsto, la compañía ha alcanzado su objetivo de rentabilidad
para 2020. La rentabilidad operacional crece +60 puntos básicos a tipos de
cambio constantes, situándose en un 17,6%. La rentabilidad se redujo en 30
puntos básicos siendo del 14,8% debido al aumento de costos de
restructuraciones.
Los beneficios operaciones por acción incrementaron un 11,1% en divisas
constantes y un 9,8% en términos reportados llegando a los 4,41 francos suizos.
Los beneficios por acción se incrementaron un 28,0% alcanzando los 4,30 francos
suizos en términos reportados.

Nestlé vendió Nestlé Skin Health en 2019 y anunció la venta de su negocio de

helados de USA por 4.000 millones de dólares a Froneri (transacción cerrada el 31
de enero de 2020). Nestlé también acordó vender una participación del 60% de su
negocio Herta (embutidos y productos cárnicos) a Casa Tarradellas. La rotación
de portafolio de productos en los últimos tres años asciende al 12% de las ventas
totales de 2017. Nestlé espera una mayor aceleración en 2021/2022 hacia un
crecimiento sostenible entorno al 5%. Todavía es demasiado pronto para
cuantificar el impacto financiero del brote de coronavirus en este momento.
4. Organigrama de la empresa Nestlé Colombia

NESTLÈ

Asamblea

Presidente

consejo
directivo

VP VP
VP tecnica
comunicacione administrativa

director
ejecutivo

asistente
comunicacion tecnica
ejecutivo

asesor legal paginas web

asesor sistemas de
contable computo

limpieza de
diseñador
oficinas
5. Listar (nombres y fotos) a los integrantes de su órgano directivo a nivel
internacional (Junta Directiva-Concejo Directivo, etc.) y así como también
listar los directivos en Colombia si la empresa internacional tiene sede en
este país, de lo contrario deberá listar los directivos de cualquier otro país e
indicar el país.
 PETER BRABECK-LETMATHE (PRESIDENTE DE NESTLÉ A
NIVEL INTERNACIONAL)

 Laurent Freixe (Vicepresidente y CEO de la Zona América de

Nestlé)
 PAUL BULCKE (DIRECTOR EJECUTIVO)

 ANTONIO NÚÑEZ (PRESIDENTE DE NESTLÉ EN COLOMBIA)

6. Indicar (nombre y foto) con una pequeña reseña al Gerente - CEO-
Director Ejecutivo a nivel internacional y el Gerente a nivel de Colombia o
en su defecto de cualquier otro país.

 PETER BRABECK-LETMATHE PRESIDENTE DE NESTLÉ A

NIVEL MUNDIAL.
Nacido en Austria en 1944, Peter Brabeck-Letmathe se licenció en Economía en la
Universidad de Comercio Internacional de Viena y empezó a trabajar en Nestlé
Austria en 1968. En su trayectoria internacional cuenta con casi una década de
experiencia en Chile. Fue nombrado Director General de Nestlé Ecuador en 1981
y Presidente y Director General de Nestlé Venezuela en 1983. En 1987, se
trasladó a la sede internacional como Primer Vicepresidente encargado de la
División de Productos Culinarios. En 1992, fue nombrado Vicepresidente
Ejecutivo de Nestlé S.A. y asumió la dirección mundial de los grupos estratégicos
de empresas, así como de la comercialización, las comunicaciones y las
relaciones públicas.
En la Junta General Ordinaria de accionistas de 1997, fue elegido miembro del
Consejo de Administración y Director General de Nestlé S.A. En 2001 fue
nombrado Vicepresidente del Consejo y en 2005 Presidente. En abril de 2008
dejó el cargo de Director General y conservó el de Presidente del Consejo de
Administración de Nestlé S.A
 Antonio Núñez presidente de Nestlé Colombia.

Es biólogo, pero nunca ha trabajado como investigador. Nació en el País Vasco,

pero vive como expatriado. Podría ser un fotógrafo o un aventurero, pero es el
presidente de Nestlé Colombia y llegó al país después de haber cumplido 28 años
en esta empresa.
Todo empezó en 1991, en Asturias, norte de España. En su primer cargo fue jefe
de aseguramiento de calidad. Después fue jefe de producción, subdirector de
fábrica, director de fábrica y director de dirección técnica en Nestlé España. Diez
años después, en 2001, dio el salto internacional y su vida se convirtió en un exilio
sin retorno.
A Colombia llegó a finales de 2018. Pero antes estuvo en Chile, México y Suiza
ocupando cargos directivos con responsabilidad en varias de las zonas donde
opera esta multinacional, que el único país en el que no está es en Corea del
Norte. En Venezuela, con dificultades, mantiene su negocio.
Su trayectoria representa a la organización donde trabaja: una empresa
multinacional bastante descentralizada. Según Núñez, Nestlé es una compañía de
personas que trabajan para personas. La movilidad constante de sus empleados
se ha convertido en el pegamento de la empresa. “Cada expatriado se convierte
en un vehículo para transmitir y compartir la cultura Nestlé”.

7. Anotaciones sobre actividades de Responsabilidad Social Empresarial

que lleva a cabo dicha empresa.
La responsabilidad social empresarial (RSE) es uno de los ejes rectores en el
negocio de Nestlé. Bajo la estrategia de Creación de Valor Compartido, la
compañía busca mejorar la calidad de vida de las personas y contribuir a un futuro
más saludable. Por casi dos décadas, Nestlé ha procurado cuidar el bienestar de
sus colaboradores, los agricultores, las familias, las comunidades y el planeta.
A continuación presentare cinco de los programas de RSE de Nestlé que han
tenido mayor relevancia en la estrategia de Creación de Valor Compartido.
 Nestlé por Niños Saludables: el objetivo es ofrecer comida sana para
niños mediante la adición de una mayor cantidad de frutas, verduras, fibra y
micro nutrimentos en sus productos, al igual que la reducción de azúcares,
sal y grasas saturadas. Padres, docentes y personas interesadas en la
nutrición infantil pueden participar en esta iniciativa y recibir cursos en línea
para adquirir conocimientos en el tema.
 Plan Maíz por México
En septiembre del 2017, la compañía anunció la puesta en marcha del Plan Maíz
por México para apoyar el desarrollo sostenible de agricultores, principalmente de
Guanajuato, que permitirá alcanzar el objetivo de abastecer el 100% de su
demanda de maíz y trigo de forma sustentable con producto mexicano hacia el
2022.
  Farm Nutrition
Según los análisis de su Marco de Trabajo de Desarrollo Rural, aproximadamente
el 70% de las familias en algunos países puede tener desabasto alimentario hasta
por tres meses.
Por esta razón, mejorar la disponibilidad de alimentos y la variedad de dieta entre
los agricultores que forman parte de la cadena de suministro de Nestlé es la meta
de la iniciativa. De este modo, las familias pueden tener un mayor bienestar y
alcanzar su máximo potencial.
 Iniciativa por los Jóvenes
Hace tres años inició este programa, que contribuye a la preparación y
capacitación de los jóvenes para que se integraran eficazmente en el mercado
laboral.
Por medio de talleres de orientación vocacional, la bienvenida a becarios y
practicantes, y la generación de empleos, Nestlé ha apoyado a más de 200 mil
chicos, de los cuales mil 49 realizan sus prácticas profesionales en el corporativo
ubicado en México.
La iniciativa ha establecido alianzas con otras empresas y organizaciones como
Telefónica, el Instituto Mexicano de la Juventud (IMJUVE, entre otras.
 . Consumo energético
La compañía pretende llegar a un impacto ambiental cero en todos sus procesos.
El Acuerdo de París ha sido la base sobre la que Nestlé ha construido sus propios
objetivos para combatir el cambio climático.

8. Otro tipo de información que usted considere relevante de la existencia

de esta empresa.

¿Cuál es la misión y visión de Nestlé?

Misión
Inspirados por los avances científicos de nuestro fundador, Henri Nestlé, guiados
por nuestros valores y con la nutrición en el centro, trabajamos conjuntamente con
nuestros colaboradores para mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más
saludable, para personas y familias, para nuestras comunidades y para el planeta.
Visión
Como empresa líder mundial en alimentación, los esfuerzos de la compañía se
orientan a estar siempre a la vanguardia de la industria de alimentos.
A partir de esa premisa, el objetivo es cumplir con las exigencias de una sociedad
que avanza hacia una vida más saludable, creando valor a largo plazo para
nuestros accionistas, colaboradores, consumidores y las sociedades donde
operamos.