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Presente en 150 países, Nestlé es una empresa líder en todo el mundo en el sector de los
alimentos y las bebidas. La propiedad intelectual (P.I.) ha formado parte del ADN de la
compañía desde que su fundador, Henri Nestlé, empezara a producir, en 1867, su
revolucionaria leche en polvo para lactantes -“farine lactée” (harina láctea), una combinación
de leche de vaca, harina de trigo y azúcar. Actualmente, la compañía es propietaria de más de
2.000 marcas, 30 de las cuales generan más de 1.000 millones de francos suizos en ventas
anuales.
Nestlé opera en más de 150 países y emplea a alrededor de 335.000 personas. Tenemos 436
fábricas en 85 países. Nestlé es líder de mercado en la mayor parte de las categorías de
alimentos y bebidas en las que opera, pero nuestra ambición actual es mejorar la calidad de
vida de las personas a través de la nutrición, la salud y el bienestar, con innovaciones
científicas. Esto va mucho más allá de los objetivos estándar de una empresa de alimentos y
bebidas.
El Grupo Nestlé sigue creyendo, y está comprometido con ello, en la creación de marcas
sólidas en torno a productos de alta calidad que merezcan la confianza de los consumidores.
Hoy en día, Nestlé es titular de más de 2.000 marcas, protegidas en más de 170 países. Más de
30 de ellas figuran entre las denominadas marcas multimillonarias, ya que cada una de ellas
genera al menos 1.000 millones de francos suizos en ventas anuales.
Con el objetivo de asegurar que contamos con una estrategia coherente de protección de las
marcas en todos nuestras empresas, hemos creado una red de “defensores de la P.I.” en 48
países.
¿Qué hace la compañía para estar al tanto de los cambios en los gustos de los
consumidores?
Con más de 10.000 productos diferentes -y más de 1.000 millones de ellos vendidos cada día-
Nestlé tiene productos para cada momento del día, desde la mañana hasta la noche, y para
cada franja de edad. Para satisfacer las expectativas de los consumidores, adaptamos nuestros
productos a los gustos y las necesidades locales. Por ejemplo, Nestlé tiene más de 200 mezclas
diferentes de Nescafé.
Ustedes tienen tanto marcas estratégicas como locales. ¿Cómo funciona eso?
Si la dirección de Nestlé y nuestros socios de negocio piensan que una marca puede
convertirse en un gran activo comercial para la empresa, entonces se posicionará como una
marca estratégica. Tenemos marcas estratégicas a nivel mundial y regional; estas últimas
operan en zonas geográficas o continentes específicos. Las unidades de negocio en la sede
central definen todo lo relacionado con la comunicación y el posicionamiento de las marcas
estratégicas, con el aval de la dirección. Todas las empresas locales de Nestlé que quieran
utilizar la marca tienen que aplicar las correspondientes directrices sobre marcas.
El número de marcas locales, que son importantes principalmente en el caso de los mercados
específicos, y que responden a las necesidades y los gustos locales, varía en función del
negocio. Existe una mayor flexibilidad en lo relativo a la comunicación y la utilización de estas
marcas. Algunas de ellas pueden ser extremadamente valiosas y de una importancia crítica
para el mercado en cuestión.
Para desarrollar una marca global se necesita una estrategia de marca bien definida -una
estrategia que abarque tanto el posicionamiento de marca como la protección de la P.I.- y un
uso y una comunicación coherentes en todos los mercados. También es preciso cimentar y
mantener la confianza en la calidad y la imagen de la marca entre los consumidores. Es algo
que puede llevar muchos años.
¿Cuándo registró Nestlé su primera marca y cuál es su registro de marca más
reciente?
La marca nacional más antigua de Nestlé fue registrada en Hong Kong en 1874 y todavía está
activa. En aquellos momentos, Suiza no contaba con una ley nacional de marcas. El logo del
nido de pájaros fue registrado por primera vez en un tribunal en Vevey en 1875. No fue hasta
1890 que Henri Nestlé pudo registrarlo como una marca federal suiza.
Presentamos solicitudes de nuevas marcas con regularidad para cubrir nuestros diversos
proyectos. Por ejemplo, en abril de 2016 presentamos 137 nuevas solicitudes de marcas, que
van desde las nuevas variedades de café para nuestro negocio de Nespresso hasta la nutrición,
el alimento para mascotas y las marcas de helados. La naturaleza de las solicitudes varía en
función de la geografía y de las categorías de los productos. Por ejemplo, para el mercado ruso
y de los antiguos miembros de la Comunidad de Estados Independientes (CEI) tenemos una
marca nueva que se llama “Tyanouchka”, para la confitería, y “Little Nightmares”, para los
helados, y tenemos también “Arondio”, para una nueva variedad de Nespresso a nivel
mundial.
Nestlé empezó a internacionalizar sus actividades rápidamente y en una etapa muy temprana.
El Grupo Nestlé se formó en 1905 tras la fusión de la Anglo-Swiss Milk Company, fundada en
1866 por los hermanos George y Charles Page, y Farine Lactée Henri Nestlé, fundada en 1866
por Henri Nestlé. La compañía creció con fuerza en la primera mitad del siglo XX, ampliando su
oferta más allá de sus primeros productos de leche condensada (vendidos originalmente bajo
las marcas “La Laitière”, “Milkmaid” o “Milchmädchen”) y de leche en polvo para lactantes. El
registro internacional de marca aún activo más antiguo de Nestlé, emitido en nombre de
Nestlé y de la Anglo-Swiss Condensed Milk Company (el nombre bajo el cual comerciaba en
aquel entonces), se remonta a 1895 y se refiere a la marca “Milkmaid”.
Las plataformas de las redes sociales, y de manera más general el comercio electrónico, están
cambiando el entorno y la manera en la que compañías como Nestlé proponen y venden sus
productos. Nestlé se ha involucrado plenamente y es muy activa a día de hoy con ventas por
valor de más de 4.000 millones de francos en esas plataformas. Las redes sociales representan
una oportunidad enorme para relacionarse con los consumidores y entender mejor sus
necesidades e inquietudes.
En 2018, las ventas totales de Nestlé en España ascendieron a 1.930 millones de euros, lo que
supone un crecimiento del 0,4% en términos comparables. Un año más, las exportaciones
continuaron con su buen ritmo, situándose en 594 millones de euros, lo que representa el 31%
de las ventas totales. De nuevo, volvieron a aumentar tanto en valor (+4,5%) como en volumen
(+4,6%), demostrando una vez más la alta competitividad de las diez fábricas de la compañía
en España.
El año se caracterizó por la gran intensidad promocional por la que apostó la empresa para, en
un entorno muy competitivo, ajustar al máximo los precios. En este contexto, las ventas en el
mercado español, alcanzaron los 1.336 millones de euros con un decrecimiento del 1,3% en
términos comparables.
En 2018, el conjunto de las innovaciones aportó un 9% a la cifra de negocios y las
renovaciones de diversas gamas de producto un 35%, que se centran en renovar el portafolio
de productos con opciones cada vez más saludables y premium en línea con la demanda de los
consumidores. Por último, las inversiones en los centros de producción de la compañía en
España superaron los 44 millones de euros y la mayor parte de ellos fueron destinados al
ámbito de la producción.
La cifra de negocios de las exportaciones de Nestlé España en 2018 fue de 594 millones de
euros, lo que representa el 31% de las ventas totales.
Por categorías de productos, Nescafé Dolce Gusto destaca con la mayor cifra de negocio
seguido del café soluble Nescafé, chocolates, café verde descafeinado, productos lácteos y
especialidades de nutrición infantil.
En relación al volumen, el 56% de la producción de las fábricas de Nestlé España se destinó a
la exportación. Los países de destino fueron 73 de todo el mundo, concentrándose el 72% de
las exportaciones en 9 países que, de mayor a menor cifra de negocio, son Francia, Reino
Unido, Portugal, Grecia, Alemania, Suiza, Países Árabes, Italia y Polonia. Por zonas, Europa
representa el 82% del total de las exportaciones.
En 2018, las inversiones de Nestlé España superaron los 44 millones de euros, de los cuales
más de 37 millones se destinaron al ámbito de la producción y más de 7 millones a las áreas de
administración, ventas y tecnologías de la información. Por negocios, las mayores inversiones
se han destinado a cafés, chocolates y nutrición infantil.
Argentina (Con presencia desde finales del siglo XIX; establecido oficialmente desde
1930).
México (Con presencia desde 1930; establecido oficialmente desde 1935).
Perú (Con presencia desde 1919; establecido oficialmente desde 1940).
Venezuela (Con presencia desde 1886; establecido oficialmente desde 1941).
Colombia (Con presencia desde 1922; establecido oficialmente desde 1944).
Chile (Con presencia desde 1934; establecido oficialmente desde 1945).
Ecuador (Con presencia desde 1955; establecido oficialmente desde 1970).
Uruguay (Con presencia desde 1920; establecido oficialmente desde 1976).
Bolivia (Con presencia desde 1960; establecido oficialmente desde el año 2000).
NESTLE EN BOLIVIA
FILOSOFIA
En línea con sus principios empresariales, Nestlé es una empresa de Nutrición, Salud y
Bienestar, que promueve una alimentación saludable y balanceada; elabora productos con alto
valor nutricional, de gran sabor y calidad.
Bajo este modelo Nestle Bolivia implementará proyectos destinados a promover una
alimentación balanceada y a enfrentar problemas de mal nutrición que sufre la población
boliviana.
PRODUCTOS
Alimentos para bebes (cerelac, ,nestum, gerber)
Cereales (chocapic, corn flakes, estrellitas, fitness, gold, milo, nesquik, trix, zucosos)
Chocolates (after eight, charge, especialidades, kit kat, prestigio, quality Street – mackintosh,
sanhe nuss, sublime, triangulo D onofrio)
Culinarios (sazonadores de carne, caldo en polvo, caldo en tableta, cremas maggi, puré de
papas, sopa maggi.
Lácteos (leche evaporada gloria, anchor, crema de leche nestle, manjar nestle, svelty)
Henri Nestlé nació en la ciudad alemana de Frankfurt el 10 de agosto de 1814. Con 29 años se
trasladó a Suiza y se instaló como comerciante en la pequeña localidad de Vevey. Allí vendió
mostaza, cereales y lámparas de petróleo, además de fundar una pequeña fábrica de gas que
durante un tiempo proveyó de alumbrado público a la ciudad.
A partir de ese momento, Henri Nestlé abandonó todos sus proyectos para concentrarse en la
elaboración del nuevo producto. El éxito fue prácticamente inmediato y en 1868 se lanzaba a
conquistar el mercado internacional. En 1873 las ventas habían alcanzado los remotos
mercados de ultramar y ascendían a medio millón de latas al año. Para entonces Henri Nestlé
estaba próximo a cumplir los sesenta años y empezó a buscar comprador para su negocio.
Finalmente, el 8 de marzo de 1875 firmaba el documento mediante el cual transfería la fábrica,
la patente del producto, el nombre y el emblema del nido -que había creado inspirándose en el
significado en alemán de su propio apellido-, a tres empresarios de Vevey: Jules Monnerat,
Pierre-Samuel Roussy y Gustave Marquis.
Los nuevos propietarios iniciaron una activa política de expansión industrial. La empresa tuvo
entonces que competir con la Anglo Swiss Condensed Milk Company, una compañía también
suiza que había iniciado la fabricación de leche condensada, un producto conocido en los
Estados Unidos desde 1856 por sus especiales propiedades de conservación.
Ambas compañías entraron en una dura y larga batalla comercial que desembocó a comienzos
de 1905 en una fusión comercial que dio origen a la Nestlé & Anglo Swiss Condensed Milk Co.
Nestlé aportó nueve centros de producción, cuatro en Suiza y cinco en el extranjero,
incluyendo la recién inaugurada fábrica de La Penilla, en España.
Momentos clave
1873 Primer hito relevante de la historia de Nestlé en España: la importación por primera vez
de la Harina Lacteada Nestlé
1928 Nestlé fabrica chocolates con las marcas Peter, Cailler y Kholer
1944 Nestlé hace historia y pone a la venta la primera leche infantil Pelargón, que más tarde
marcaría una época
1954 Empieza la producción del primer bote del café soluble más clásico, Nescafé
1963 Fabricación de productos culinarios; nacen las marcas Maggi y los Helados Camy.
Además, se lanza Nesquik
1966 Nestlé entra en el sector de la hostelería con la línea Food Services. Lanzamiento del
chocolate Nestlé Extrafino
1972 Nace un clásico y un importante hito en la historia de Nestlé: la Caja Roja, una nueva
presentación para los bombones Nestlé. Además, se lanzan los productos refrigerados Nestlé
1976 Nestlé tiene nueva sede. Está situada en Esplugues de Llobregat (Barcelona)
1990 Se constituye Productos del Café, S.A., que agrupa las marcas La Estrella, Brasilia, Santa
Cristina y Cafés 154
1995 Nestlé cambia su denominación: a partir de ahora se llamará Nestlé España, S.A.
Asimismo, incorpora Miko y Avidesa a la gama de helados, comprándole estas marcas al grupo
Conelsa
2001 Nestlé entra en el mundo de la nutrición clínica con una gama de productos pensados
para hacer frente a requerimientos específicos de alimentación. Ese mismo año, reafirma su
voluntad innovadora rediseñando la imagen de la leche condensada La Lechera con
"Sirvefácil", un nuevo y práctico envase
2003 Las marcas de café gestionadas por Productos del Café S.A. se amplían con la compra de
3JP
2007 Lanzamiento de Nescafé Dolce Gusto, que traslada el concepto coffee shop a casa
2008 Nestlé invierte en una nueva fábrica en Girona para la producción de Dolce Gusto,
adquiere Novartis, que sitúa a la empresa en líder del mercado de Nutrición Clínica y se
produce el lanzamiento de Naturnes, la nueva generación de alimentos infantiles
2009 Nestlé reintroduce la marca Purina en el mercado español, con el objetivo de
consolidarse como la empresa de referencia en alimentación y cuidados para mascotas.
Productos del Café, S.A. se amplía con la compra de Cafés Castel
2010 Se presenta Nestlé TV, la primera televisión online que lanza una empresa de
alimentación y bebidas en nuestro país, y La Lechera, una de las marcas más emblemáticas de
Nestlé, festeja su centenario
2012 Nestlé entra en el negocio del regalo personalizado con "Díselo con chocolate", una
iniciativa pionera en España, enmarcada en el plan de desarrollo de nuevos modelos de
negocio
2013 El café soluble instantáneo Nescafé cumple 75 años y el cacao soluble Nesquik celebra su
50 aniversario
Nestlé está presente en muy diversos sectores de la alimentación y ofrece al consumidor una
amplia y variada gama de productos alimenticios que, en un momento u otro de su vida,
forman parte de sus hábitos de consumo: alimentos infantiles, lácteos, chocolates, cafés y
bebidas a base de cereales, culinarios, cereales para el desayuno, ultracongelados, aguas
embotelladas y especialidades de nutrición clínica. También tiene una importante presencia en
el mercado de alimentos para mascotas.
Con una cifra de negocios de 1.930 millones de euros en 2018, Nestlé es líder del sector
alimentario en España.
La cifra de negocio de las exportaciones de Nestlé España en 2018 fue de 594 millones de
euros.
Nuestro objetivo central es mejorar la calidad de vida de los consumidores día a día y en todos
los lugares, ofreciéndoles una selección de alimentos y bebidas más sabrosas y saludables y
fomentando un estilo de vida sano. Expresamos esta idea mediante nuestra propuesta "A
gusto con la vida".
En todos los lugares del mundo, la marca Nestlé representa la promesa al consumidor de que
sus productos son seguros y de calidad.
Apoyamos plenamente las directrices del Pacto Mundial de las Naciones Unidas sobre los
derechos humanos y el trabajo y pretendemos ofrecer un ejemplo de buenas prácticas
laborales y de derechos humanos en todas nuestras actividades empresariales.