Gestión por procesos - CGT

Gestión por Procesos

Conceptos básicos para la gestión de procesos

y su importancia en gestión organizacional
Logro:
Al finalizar la sesión el alumno puede identificar los
principios básicos de la gestión de procesos para
implementar una gestión por procesos.
Contenido:
• Proceso
• Gestión por procesos
• Principios de Gestión por Procesos
• Beneficios de la gestión por procesos
• Gestión de Procesos Empresariales (BPM)
• Enfoque de Procesos
1. Proceso

“Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan,

las cuales transforman elementos de entrada en resultados”
(ISO9000:2015)
 1. ¿Qué Es Un Proceso?
(Elementos)
Finalidad

Requerimientos del cliente

Entradas
Elementos de un proceso

Salidas

Actividades

Recursos

Propietarios

Indicadores

Clientes
Identifiquemos los elementos del siguiente proceso:
ELABORACIÓN DE SARDINAS EN LATA

https://www.youtube.com/watch?v=UNIXNi9lul8
 2. Gestión Por Procesos

Práctica o enfoque de gestión.

Define el gobierno específico de los procesos del negocio.

Permite agilidad empresarial y rendimiento operativo mejorado.

3. Principios de la Gestión por Procesos

PLANIFICAR (PLAN) HACER (DO)

Contexto externo, alcance, Asignar recursos, ejecutar
políticas, procesos, información, procesos, seguimiento y control
riesgos, necesidades del cliente

MEJORAR (ACT) VERIFICAR (CHECK)

Actuar sobre los hallazgos,
Recopilar datos, comparar,
analizar causas, corregir, mejorar
evaluar desempeño
3. Principios de la Gestión por Procesos

PLANIFICAR (PLAN)
Contexto externo, alcance,
políticas, procesos,
información, riesgos,
necesidades del cliente

Buscamos actividades susceptibles de mejora

Establecemos objetivos a alcanzar

Buscamos posibles mejoras: formamos grupos de trabajo,

escuchamos opiniones de colaboradores, buscamos nuevas
tecnologías mejores a las que están en uso, etc.
3. Principios de la Gestión por Procesos

HACER (DO)
Asignar recursos, ejecutar
procesos, seguimiento y
control

Realizamos cambios para implantar la mejora propuesta.

Hacemos una prueba piloto para probar el funcionamiento

antes de realizar cambios a gran escala.
3. Principios de la Gestión por Procesos

Implantada la mejora, dejamos un periodo de

prueba para verificar su correcto funcionamiento

Si la mejora no cumple expectativas iniciales, la

modificamos para ajustarla a objetivos esperados

VERIFICAR (CHECK)
Recopilar datos, comparar,
evaluar desempeño
3. Principios de la Gestión por Procesos

MEJORAR (ACT)
Actuar sobre los hallazgos,
analizar causas, corregir,
mejorar Finalizado el periodo de prueba, estudiamos los resultados y
los comparamos con el funcionamiento de las actividades
antes de implantar la mejora.

Si los resultados son satisfactorios, implantamos la mejora de

forma definitiva

Si los resultados no son los esperados, decidímos si realizar

cambios para ajustar los resultados o desecharla

Finalmente, se debe volver al primer paso periódicamente para

estudiar nuevas mejoras a implantar.
Aplicación PDCA
Capacitación en nuevo sistema de chequeo
• Definir participantes, expositor, posibles fechas, participantes y
duración.
P • Definir recursos (sala, pc, videoproyector, etc.).
• Coordinar con Jefaturas asistencia de participantes.
• Fijar fecha definitiva y difundir.
• Elaborar Taller (a cargo del Expositor).
D
• Dictar Taller.
• Examen teórico al final del Taller.
C • Prueba práctica a las 2 semanas de dictado el Taller.
• Verificar in-situ que el método es correcto
• Realizar ajustes al método
• Reforzar a participantes con notas menores a 16.
• Normalizar y entregar procedimiento final a todos.
A
• Establecer Indicador
• Medir desempeño mensual
• Corregir desviaciones
• Publicar en carteleras.
Beneficio de los principios de la
Gestión por Procesos

Mejora continua

Se puede aplicar tanto a los procesos estratégicos de alto nivel

(como planificación de sistemas de gestión de la calidad o revisión
por la dirección), como a las actividades operacionales simples que
se llevan a cabo como parte del proceso de realización del producto
o servicio (...)
 Documentos

Controles
indicadores

Actividades

Materia prima Entradas Salidas

PROCESO PT
Orden prod.

Maquinas
Recursos

Personas JAMBOARD

instalaciones
Gestión de Procesos Empresariales (BPM)

BPM sirve para mapear, evaluar y optimizar todo: estructuras,

procesos y flujos de trabajo.

El enfoque de BPM permite analizar, visualizar y registrar procesos

empresariales desde un nivel global.

BPM se ve a nivel global.

Detalles de procesos empresariales específicos no se pierden de vista.

Gestión de procesos Gestión por procesos
 Modelo de Excelencia Empresarial EFQM

EFQM (European Foundation for Quality Management) se orienta a resultados.

Reconoce que la excelencia de la organización se puede lograr de manera sostenida
mediante distintos enfoques.

Modelo se centra en que los resultados excelentes con respecto al rendimiento de la

organización, de los clientes, de las personas y la sociedad, se logran mediante un
liderazgo que dirija e impulse la política y estrategia, las personas de la organización, las
alianzas y recursos y los procesos.
Enfoque Basado En Procesos

Sistemas de Gestión con enfoque basado en procesos (GxP)

tienen presente el vínculo entre todas las actividades que
intervienen en diversos procedimientos que se llevan a cabo.
Proceso se compone de diversas actividades relacionadas,
influyendo unas sobre otras. El final de una se convierte en el
principio de la siguiente.
Proceso transforma actividades en resultados.
Resultados son analizados y controlados, lo que permite guiar
los procesos para alcanzar los objetivos.
Al igual que los modelos de gestión, su finalidad es garantizar la
mejora de la eficiencia empresarial y la satisfacción del cliente.
 Enfoque basado en procesos en la norma ISO 9001:2000

Se enfatiza la importancia de:

a) Comprender y cumplir con requisitos.

b) Considerar procesos en términos

que aporten valor.

c) Obtener resultados del desempeño y

eficacia del proceso.

d) Mejorar continuamente procesos

con base en mediciones objetivas.
 Mapa de procesos

Representación grafica de la estructura de

procesos que conforman el sistema de
gestión. Se compone de 3 procesos:

Procesos estratégicos: aquellos vinculados al

ámbito de responsabilidades de la dirección
y otros ligados a factores clave o estratégicos.

Procesos operativos: los que está ligados con

la realización del producto y/o prestación del
servicio.

Procesos de apoyo: son los que dan soporte

a los procesos operativos. Son procesos
relacionados con recursos y ediciones.
Conclusiones

 Un proceso es aquel que............

 Los elementos de un proceso son ..........

 La gestión de procesos se diferencia de la gestión por procesos

en............