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Después de los 6 meses, alimentar al bebé se vuelve cada vez más difícil. Esto se
debe a que no puede satisfacer las necesidades nutricionales del bebé. Además, la
mayoría de los bebés ya están completamente desarrollados y, por lo tanto, ya se
les puede dar otro tipo de alimento. La edad adecuada para la introducción de
suplementos es de 6 meses. A lo largo del proceso nutricional, los niños corren un
mayor riesgo de desnutrición. Esto se debe a que los alimentos introducidos tienen
un bajo valor nutricional y se administran en pequeñas cantidades o en casos
excepcionales. La interrupción temprana también tiene un fuerte efecto en el destete
de las madres, lo que contribuye a la escasez de suministros. Nutrientes y energía
para niños mayores de 6 meses. Las pautas de alimentación complementaria del
lactante incluyen las siguientes recomendaciones regionales de alimentación, así
como recomendaciones sobre la cantidad, calidad, frecuencia, densidad energética
y contenido de nutrientes de los alimentos.
En este mes se incorporan ciertos alimentos, como, por ejemplo, el cereal, y sus
tipos derivados como el arroz, maíz, avena, trigo y sus harinas, teniendo en cuenta
que estos se deben introducir en intervalos de días, esto nos ayudara para la
detención temprana de alguna intolerancia, también en el caso de los vegetales,
estas se deben consumir sin piel y en puré, esta tiene un aporte de proteína si se
combina con el cereal, de igual manera tiene un alto porcentaje de aminoácidos
esenciales.
En esta edad ya se puede introducir una cena con los alimentos que ya había
consumido el menor, entonces, ya puede consumir el yogurt, pero en pequeñas
cantidades puesto de que genera enfermedades gastrointestinales, también el
consumo de la yema de huevo, se debe dar sancochado y en pequeños trozos.
Dar una proporción adecuada, Mezclar papas caseras, picadas y cocidas, también
la yuca, maíz, darle pescado, frijoles y agregarle verduras, así mismo agregar un
rico puré de yuca, la leche, las nueces y el azúcar. Ofrecer refrigerios nutritivos que
incluyan huevos, plátanos, pan, papaya, leche cocida con leche, galletas, pan con
mantequilla y papas hervidas.
Alimentación de 1 año de edad
Se debe dar una proporción de 1 onza de grano entero, vegetales suaves y cortados
en trozos pequeños y bien cocinados, una fruta, con un poco de cáscara, lácteos, ya
sea yogurt o leche, también queso, también en su plato debe ir 2 onzas de carne,
pescado, acompañado de un cuarto de menestra cocida o un huevo.
A partir de los 3 años de edad, hay muchos cambios, el peso y la talla ya no son tan
importantes, a diferencia de los primeros meses de vida, en esta edad, el infante es
más activo e independiente, tratando de conocer el mundo exterior.
Estudios realizados afirman que los niños de 12- 36 meses, tienen un consumo
excesivo de proteínas, a diferencia de la vitamina D y principalmente del hierro, en
otros casos no se llegan a complementar los nutrientes recomendados.
Alimentación
LECHE Y DERIVADOS: Se debe sustituir el biberón por un vaso, con la cantidad de
leche disminuye, ya que ésta aportará el calcio para el crecimiento, también insertar
el consumo de los derivados lácteos, así como incorporar la leche a las sopas.
También favorecer el consumo de los otros alimentos ricos en calcio (pescados,
legumbres, y verduras).
PAN Y CEREALES: Estas se deben dar a consumir en sancochados con leche por
la mañana ya que constituyen a un desayuno completo, El arroz y los fideos, se
debe dar 2 veces por semana, cada alimento, las papas, puedes contribuir a un puré
con verduras.