Equilibrio de fases

Esteban Isaza Gómez

CC: 1017267660

Código Curso: 201604_6

Fisicoquímica

Tutor
Johny Roberto Rodríguez

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

 Anexo 1. Tablas para el desarrollo de los ejercicios.

Tabla 1. comparativa de conceptos.

Número de Concepto Definición Símbolo y ecuación

estudiante
Regla de fases Define el número de F+P=C+2 F =
fases que posee el número de grados
sistema de libertad P =
dependiendo del número de fases
tipo de variables presentes. C =
que se consideren. número de
componentes 2 = es
el número de
variables de estado
del sistema
(temperatura y
presión).
Grados de libertad Son el número de número de grados
de un sistema en variables intensivas de libertad o
equilibrio independientes también (o varianza)
necesarias para f de un sistema en
especificar su equilibrio se define
estado intensivo como el número de
variables intensivas
Esteban Isaza independientes
Gómez necesarias para
especificar s estado
intensivo. (Levine, I.
N. (2014))
Diagrama de fase Es la representación Cualquier estado
entre diferentes Intensivo de un
estados de la sistema de un
materia, en función componente se
de variables representa
elegidas mediante un punto
sobre un diagrama
bidimensional P
contra T, donde
cada punto
corresponde a una
T y P definidas. Tal
diagrama es un
diagrama de fase.
(Levine, I. N.
(2014))
Ejercicio 1. Equilibrio de fases de un componente y ecuación de Clausius– Clapeyron.

Datos y caracterización de datos.

Punto triple

Punto critico

Punto de ebullición

Punto de fusión normal

Santa elena

Ecuaciones que se utiliza

F=c− p+2

B
log 10 P ( kPa )= A−
C +T (K)

B
T= −C
A−log 10 P(kPa)

Grados de libertad
F=c− p+2

Punto triple=1−3+2=0

Temperatura de fusión¿ 1−2+2=1

Temperatura ebullición=1−2+2=1

Punto critico=1−2+2=1

¿Qué temperatura de ebullición se espera tenga el alcohol en la ciudad donde

reside?

Me ubico en Santa Elena (alturas que oscilan entre 1850 msnm.)

Presión ATM (1026)

B
T=
A−log 10 P ¿ ¿ ¿

Hallamos presión en Bar primero.

¯
¿
607 mmHg∗1 =0,8 09 ¯¿ ¿
750,062mmHg

¿En las ciudades donde se fermenta los vinos qué presión se espera obtener
durante el proceso de fermentación?

log 10 P¿ ¿

Presión nobsa boyaca

Trabajamos con 14˚C y lo pasamos a Kelvin = 287,15K
log 10 P¿ ¿

log 10 P¿ ¿

10log P =10−2 ,783

10

Ejercicio 2. Equilibrio de fases de dos componentes.

Tabla 2 para la consolidación del ejercicio

1. Compuestos seleccionado: 1-pentanol 2. Nombre del estudiante:
3. Datos del 4. Caracterización 5. Ecuación o
ejercicio. de los datos. ecuaciones que
100 g NaCl utiliza.
400 g NaCl m masa soluto
% = ∗100
T 4 °C m masa solvente
g
1
ml F=c− p+2

Masa de solución=masa de soluto+masa solvente

6. Solución numérica del ejercicio.

m masa soluto
% = ∗100
m masa solvente
900∗1 g
MH 2 O= =900 g
ml

Masa de solución=400 g+900 g=1300 g

m 400 g
% = ∗100=30 % @ 4 ° C
m 1300 g
Grados de libertad
F=c− p+2
F=2−1+2=3

Masa de l soluto=100 g+ 400 g=500 g

Masa de solución=500 g +900 g=1400 g
m 5 00 g
% = ∗100=3 5.7 % @4 ° C ≈ 30 % @ 4 °C
m 1 4 00 g
F=2−2+2=2
X 1=30 %=0,30
X 2=35 %=0,35
X 3=100 %=1
7. Análisis de los resultados obtenidos 8. Referencias en
(incluye las respuestas a las normas APA.
preguntas)
 Cortes, H. F.

(2018). Composiciones en

equilibrio de fases.

Recuperado

de http://hdl.handle.net/1059

6/22704
Ejercicio 3. Equilibrio ternario entre fases líquidas.
Datos del ejercicio.

34. Fase orgánica (g) 35. Fase acuosa (g)

Ácido Oleico Agua 1- propanol Ácido Oleico Agua 1- propanol
9,67 0,15 1,76 0,02 9,12 0,86
8,35 0,40 1,26 0,02 8,49 1,49
7,38 0,59 2,03 0,02 8,13 1,86
6,12 0,87 3,01 0,02 7,81 2,18
5,14 1,17 3,69 0,02 7,60 2,38
3,49 1,91 4,60 0,04 7,01 2,95

36. 37. Densidad

Compuesto (g/mL)
Ácido Oleico 0,895
Agua 1
1- propanol 0,79

g
ρacido oleico =0 , 895
ml

g
ρagua =1
ml

g
ρ propanol =0,79
ml
 39. composición de mezcla (g)
38. Experimento
Ácido Oleico Agua Etanol
1 5,01 4,49 0,50
Acido oleico=5 , 0 1 g

Agua=4 , 49 g

Propanol=0 ,50 g

masa total=0,50 g+4 , 49 g +5,01 g=10 g

m 0,50 g propanol
% propanol= ∗100=5 %
m 10 g total

m 5,01 g acido oleico

% acido oleico= ∗100=50,1%
m 10 g total

m 4,49 g agua
% agua= ∗100=4 4,9 %
m 10 g total