Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Curso: Salud Animal
Código: 201203

Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Paso 2

- Clasificar mediante aprendizaje significativo las
enfermedades de los animales.

1. Descripción de la actividad

Tipo de actividad: En grupo colaborativo

Momento de la evaluación: Intermedio
Puntaje máximo de la actividad: 80 puntos
La actividad inicia el: lunes, La actividad finaliza el: domingo,
21 de febrero de 2022 27 de marzo de 2022
Con esta actividad se espera conseguir los siguientes resultados
de aprendizaje:
Resultado de aprendizaje 2:
Analiza en un contexto real las características y los mecanismos de las
enfermedades animales de importancia, Con el fin de aplicarlo a su
futuro entorno laboral (comunidad local) mediante la sustentación de la
solución colaborativa de un problema propuesto.

Resultado de aprendizaje 8:
Reconoce el papel del Zootecnista en el sector pecuario como promotor
de salud, para aportar en la prevención y control de enfermedades
poblaciones animales destinadas a la producción de alimento, incluidas
las metabólicas y carenciales mediante la elaboración de un trabajo
simulado a situaciones regionales reales.

La actividad consiste en:

I. Pasos previos. Interactué con su grupo para programar las
actividades y comprometerse a cumplir con el grupo
- Revisar el OVI 1 y el libro titulado “Enfermedades animales producidas
por agentes biológicos”. Ambos están propuestos en el entorno de
aprendizaje.

II. Todos los integrantes del grupo deben participar con sus aportes en
el desarrollo de la actividad.

1
Solucione el siguiente problema de forma colaborativa:

Su grupo de trabajo es consultado por un alcalde del municipio donde

viven la mayoría de los integrantes del grupo. Él tiene identificados
quince problemas de salud animal para este municipio que son:
- Encefalopatía espongiforme Bovina
- Síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS)
- Problemas reproductivos por Diarrea Viral Bovina.
- Problemas reproductivos por Rinotraqueitis Infecciosa Bovina
- Dermatofitosis equina.
- Carbón bacteridiano en ovinos
- Campilobacter Bovina
- Hemoncosis (Haemonchus) ovina.
- Babesiosis equina.
- Coccidios en Chigüiros.
- Intoxicación por micotoxinas en aves.
- Toxemia de la preñez en ovinos.
- Deficiencia de vitamina E y Selenio en porcinos.
- Inmunodeficiencia severa combinada en equinos.
- Síndrome de muerte súbita de las aves

El alcalde quiere que su grupo elabore un documento Power point

promocional de aspectos fundamentales de estas enfermedades. Para
ello requiere que inicialmente se presente 3 entregas provisionales para
revisión y ajustes, estas entregas deben dar respuesta a inquietudes de
los productores pecuarios del municipio:

III. Sustente individualmente en línea ante el tutor,

Para el desarrollo de la actividad tenga en cuenta que:

En el entorno de Información inicial debe:

Haber realizado las actividades de presentación del curso salud animal.
y la de normas y condiciones del curso salud animal.

En el entorno de Aprendizaje debe:

Bajar y leer comprensivamente la guía ofrecida en el paso 2

En el entorno de Evaluación debe:

Subir el producto final.

2
Evidencias de trabajo grupal:
Las evidencias de trabajo grupal a entregar son:

Evidencia 1:
Primera semana: Documento promocional de aspectos fundamentales
de las enfermedades propuestas. dando respuesta a las siguientes
inquietudes de los productores pecuarios del municipio:
Componente medioambiental: ¿por qué se presentan estas 15
enfermedades?, ¿cómo se reconocen?, ¿en pesos colombianos, cuanto
puede costarme tener la enfermedad en mi finca?

Evidencia 2:
Segunda semana: Documento con respuesta a las siguientes inquietudes
de los productores pecuarios del municipio con respecto al agente
causal:
¿qué son?, ¿cómo son?, ¿cuánto miden?, ¿cómo se reproducen?

Evidencia 3:
Tercera Semana: documento con respuesta a las siguientes inquietudes
de los productores pecuarios del municipio: características del
componente hospedador – (conceptos de inmunología), de la triada.
¿Pueden defenderse mis animales de las enfermedades? - ¿Cómo lo
hacen? ¿Que son lo sueros hiperinmunes y las vacunas? ¿cómo
funcionan?

Cuadro de coevaluación, cinco conclusiones relacionando las temáticas

vistas, con el papel del zootecnista como promotor de salud. Y las
referencias utilizadas.

Evidencias de trabajo independiente:

Evidencia 5: Sustentación individual en línea ante el tutor. Esto podrá

ser sustituido por preparar un video en YouTube (de máximo 10 minutos
de duración).

3
2. Lineamientos generales para la elaboración de las evidencias
de aprendizaje a entregar.

Para evidencias elaboradas en grupo colaborativamente, tenga en

cuenta las siguientes orientaciones.

Se debe construir un documento Poweer point promocional de

aspectos fundamentales de las enfermedades propuestas.
Este documento debe ser un producto coherente y no una lista de
retazos de lo que cada cual escribe individualmente. Por lo tanto, se
debe estar construyendo continuamente, con aportes congruentes y
sin repeticiones. Los aportes de cada integrante deben ir con un color
de letra diferente al de sus compañeros.
El producto final es un solo documento para todos, que será la base
para las sustentaciones individuales de los videos. Debe incluir:

- Introducción.

Evidencia 1:
Primera semana: Documento dando respuesta a las siguientes
inquietudes de los productores pecuarios del municipio:
¿por qué se presentan estas 15 enfermedades?, ¿cómo se reconocen?,
¿en pesos colombianos, cuanto puede costarme tener la enfermedad en
mi finca?
Sus tutores le recomiendan para contestar el por qué, utilizar
inicialmente los conceptos de: cadena epidemiológica, triada
epidemiológica Y los diferentes tipos de Transmisión de las
enfermedades (directa o Indirecta, horizontal o vertical).
También pueden relacionar uno de los principales signos de cada
enfermedad con pérdidas en la producción, aportando valores en
pesos colombianos.
Utilice cuadros resumen y gráficos para sintetizar.

Evidencia 2:
Segunda semana: Documento con respuesta a las siguientes
inquietudes de los productores pecuarios del municipio con respecto al
agente causal:
¿que son?, ¿cómo son?, ¿cuánto miden?, ¿cómo se reproducen?

4
Una vez que los productores tengan claro lo correspondiente a la
evidencia 1: , explicar más detalladamente y en cada enfermedad, los
componentes de la triada llamados medio ambiente y agente causal.
Sobre todo, de una forma muy técnica, explicar que es exactamente lo
que causa (agente - etiología) estas 15 enfermedades,

Sus tutores le recomiendan que lean detalladamente las 15 causas de

enfermedad (etiologías) de la lista anterior. Identifiquen cuando son
infecciosas, carenciales, metabólicas o de origen genético o
toxicológico.
Explicar las principales diferencias entre estas 15 causas; Como mínimo,
quiere que tengan en cuenta el tamaño, la anatomía y la forma de
reproducción (o replicación) de las etiologías infecciosas, utilizando
cuadros resumen y gráficos para su explicación. En el caso de las
no infecciosas, compare las vías de entrada y los órganos afectados.

Se debe explicar los mecanismos (patogenia o fisiopatología) de cada

una de las enfermedades. La patogenia es el conjunto de mecanismos
biológicos, físicos o químicos que llevan a la producción de una
enfermedad.

Evidencia 3:
Tercera Semana: documento con respuesta a las siguientes inquietudes
de los productores pecuarios del municipio: características del
componente hospedador de la triada. ¿Pueden defenderse mis
animales de las enfermedades? - ¿Cómo lo hacen? ¿Que son lo sueros
hiperinmunes y las vacunas? ¿cómo funcionan?

Sus tutores le recomiendan utilizar conceptos básicos de Inmunología:

Barreras- órganos y células- reacción antígeno anticuerpo –
inflamación- inmunidad natural y adquirida.

Evidencia 4:
Elaboren un cuadro de coevaluación Expresen la calificación sobre 5
puntos de cada uno de los integrantes, según lo que percibió el grupo
en conjunto, en cuanto a: participación (aportes concretos y
resumidos), puntualidad y constancia en todas las semanas
requeridas.

5
Anexen Al menos cinco conclusiones relacionando las temáticas vistas,
con el papel del zootecnista como promotor de salud y las referencias
utilizadas con normas appa.

Evidencias de trabajo independiente:

Evidencia 5. Sustentación individual o grupal en línea ante el tutor,

una vez evaluado y retroalimentado el documento colaborativo, su tutor
le informará el día y la hora en que su grupo sustentará el problema.
Para este paso se utilizará el programa Zoom o video llamada de Skype.

Prepare con tiempo todo lo requerido en cuanto a software, hardware

y material de apoyo para la sustentación. Debe verse claramente al
expositor y el material de apoyo. Es muy importante ser concreto en
las respuestas, no dispondrá de más de 4 minutos para responder las
inquietudes del tutor.

La Sustentación podrá ser sustituido por preparar un video en YouTube

(de máximo 10 minutos de duración). Como producto final, cada uno
de los integrantes, debe preparar un video donde sustente, explique y
sintetice el trabajo realizado por todos los integrantes del grupo.

Un solo representante del grupo recibirá los links y hará entrega de la

lista completa de estos, al entorno de aprendizaje. Antes de entregar
el producto solicitado deben revisar que cumpla con todos los
requerimientos que se señalaron en esta guía.

Solo se deben incluir como autores del producto entregado, a los

integrantes del grupo que hayan participado con aportes durante el
tiempo destinado para la actividad.

La nota de sustentación del grupo, puede ser individual o el promedio

de la evaluación de 2 videos escogidos al azar.

Tenga en cuenta que todos los productos escritos individuales o

grupales deben cumplir con las normas de ortografía y con las
condiciones de presentación que se hayan definido.

6
En cuanto al uso de referencias considere que el producto de esta
actividad debe cumplir con las normas APA
En cualquier caso, cumpla con las normas de referenciación y evite el
plagio académico, para ello puede apoyarse revisando sus productos
escritos mediante la herramienta Turnitin que encuentra en el campus
virtual.

Considere que en el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo

99, se considera como faltas que atentan contra el orden académico,
entre otras, las siguientes: literal e) “El plagiar, es decir, presentar como
de su propia autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona. Implica también el
uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde no haya
coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar
con fines de lucro, materiales educativos o resultados de productos de
investigación, que cuentan con derechos intelectuales reservados para
la Universidad”

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el estudiante son las

siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el trabajo
académico o evaluación respectiva, la calificación que se impondrá será
de cero puntos sin perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en el trabajo
académico cualquiera sea su naturaleza, la calificación que se impondrá
será de cero puntos, sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.

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 3. Formato de Rúbrica de evaluación

Tipo de actividad: En grupo colaborativo

Momento de la evaluación: Intermedio
La máxima puntuación posible es de 80 puntos
Nivel alto: A. El documento promocional entregado sigue las instrucciones
de la guía de la sección de actividades y las recomendaciones del tutor (10
puntos) es decir cumple con:
- ser producto grupal (diferente color de letra), oportuno, completo,
Primer organizado, estético y con adecuadas gráficas (triadas, cadenas y
criterio etiologías).
de -Aporta clara y ordenadamente: la evidencia uno (preguntas sobre el
evaluaci componente medioambiental y los aspectos económicos de las 15
ón: enfermedades) - la evidencia dos (preguntas sobre el componente agente
causal) y la evidencia tres (preguntas sobre el componente hospedador).
Aspectos - aporta una coevaluación seria y objetiva, cinco conclusiones pertinentes
formales- relacionando las temáticas vistas y referencias con normas APPA.
participaci
B. Los aportes son iniciados a tiempo, concretos y constantes. Se
ón y
evidencia poder trabajar en grupo y seguir las instrucciones de la guía y
proceso.
las recomendaciones del tutor. (15 puntos)
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener entre 20
Este
puntos y 25 puntos
criterio
represen
Nivel Medio: El documento entregado cumple parcialmente con lo
ta 25
solicitado o su participación y el proceso son aceptables, pero se requieren
puntos
mejoras en algunos aspectos. Inicia tarde la colaboración.
del total
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener entre 9
de 80
puntos y 19 puntos
puntos
de la
Nivel bajo: No participó en el proceso. O no entrega documentos,
actividad
entrega un producto sin seguir las instrucciones en más del 70% de su
.
contenido.
La participación y el proceso son muy deficientes, no evidencia trabajo de
grupo. Sus aportes no son previamente analizados y sintetizados. No hay
evidencia de esfuerzo para cumplir con los aspectos solicitados en la guía.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener entre 0
puntos y 8 puntos.

8
 Nivel alto: Para dar respuesta al problema planteado:
En la evidencia 1: analiza acertadamente y con gráficos adecuados, la
cadena epidemiológica, la triada epidemiológica, los diferentes tipos de
transmisión de las enfermedades (10 puntos).
Segundo
En la evidencia 2: analiza acertadamente y con gráficos adecuados, las
criterio
características de los 15 agentes causales (10 puntos).
de
En la evidencia 3: analiza acertadamente y con gráficos adecuados, los
evaluaci
conceptos básicos de Inmunología: (Barreras- órganos y células- reacción
ón:
antígeno anticuerpo – inflamación- inmunidad natural y adquirida.) - los
(Conteni
conceptos de prevención, control y las consecuencias económicas de
dos)
enfermedades poblaciones animales relacionando un signo de cada
enfermedad con pérdidas en la producción, anexando valores numéricos,
porcentajes, fraccionarios etc. (10 puntos).
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener entre 20
Este
puntos y 30 puntos.
criterio
represen
Nivel Medio: El manejo y análisis de los conceptos es aceptable, pero
ta 30
se requieren mejoras en más del 35% de los aspectos.
puntos
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener entre 8
del total
puntos y 19 puntos.
de 80
puntos
Nivel bajo: No participó en el proceso, o su participación y proceso son
de la
muy deficientes, no evidencia trabajo de grupo. Sus aportes no son
actividad
previamente analizados y sintetizados.
No hay evidencia de esfuerzo para cumplir con los aspectos solicitados en
la guía.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener entre 0
puntos y 7 puntos.
Tercer Nivel alto: En la sustentación y las conclusiones, se evidencia que toma
criterio
el papel de profesional de la zootecnia, manejando las 4 evidencias
de
solicitadas, la terminología y la motivación del documento acertadamente.
evaluaci
ón: Evidencia Buena síntesis de la lectura crítica y el análisis de los temas. Se
Sustentaci aportan impresiones personales y conclusiones acertadas.
ón - Papel El vídeo es de buena calidad. Se observó suficientemente la cara del
del expositor. El documento se visualiza clara y completamente.
Zootecnist Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener entre 20
a como puntos y 25 puntos.
promotor

9
de salud. Nivel Medio: El manejo de los conceptos es aceptable, pero Se
Este requieren mejoras en algunos aspectos.
criterio Evidencia eventualmente, inseguridad del tema, mediante exceso de
represen lectura y lectura vacilante.
ta 25 Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener 9 puntos y
puntos 19 puntos.
del total
Nivel bajo: No participó en el proceso, o su participación y proceso son
de 80
muy deficientes, Se evidencia frecuentemente, lectura sin comprensión
puntos total del tema.
de la No hay evidencia de esfuerzo para cumplir con los aspectos solicitados en
actividad la guía.
Si su trabajo se encuentra en este nivel puede obtener entre 0
puntos y 8 puntos.

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