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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR


GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

Denominación del Programa de Técnico en producción pecuaria


Formación
Código del Programa de Formación 733290 versión 1
Nombre del Proyecto (si es formación Creación e innovación de unidades pecuarias
Titulada) productivas en el municipio de Quipile (cund.)
Fase del Proyecto (si es formación Planeación
Titulada)
Actividad de Proyecto (si es formación establecer plan sanitario y de vacunación en las
Titulada) unidades productivas
Competencia ejecución del plan sanitario
Resultados de Aprendizaje Alcanzar realizar actividades del plan sanitario, según
recomendación técnica
Duración de la Guía 35 horas

2. PRESENTACIÓN

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 ACTIVIDADES DE REFLEXIÓN INICIAL:

La salud animal es el resultado de una buena genética, alimentación


balanceada y acorde a sus requerimientos, instalaciones
confortables y desde luego la aplicación de todas las medidas
preventivas bajo una buena administración de recursos dentro de
una unidad productiva.
Aún así, en muchas oportunidades es inevitable la presentación de incidentes relacionados con
la salud de los animales, tanto de los animales productores de alimentos (gallina, vaca) como
las de los animales de compañía (perros, gatos) y silvestres.
Por ello es sumamente importante vigilar y controlar el estado de salud de los animales para
evitar que los agentes transmisibles a las personas (Zoonosis) puedan poner el riesgo la Salud
pública.

3.2 ACTIVIDADES DE IDENTIFICACIÓN DE CONOCIMIENTOS:

1 Realice una lluvia de ideas con sus compañeros e instructor sobre la temática de COMO
MEJORAR LA SANIDAD ANIMAL EN SU MUNICIPIO:

GFPI-F-019 V3
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- Reconozca las principales enfermedades que se presentan en los animales de la zona


- Mencione los tratamientos que se manejan y los medicamentos que se utilizan en las finca o
unidades productivas de la vereda a la que Ud. pertenece.
-Al finalizar el desarrollo de las guías, retome estas ideas y compárelas con lo que ud ha
aprendido.

3.3 ACTIVIDADES DE APROPIACIÓN DEL CONOCIMIENTO (CONCEPTOS Y TEORIA)

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N° 1 Estrategias didácticas activas


Los conocimientos que se van a lograr lluvia de ideas
con esta guía son:
exposición

 Conceptos básicos de sanidad


animal.
 Enfermedades
 Bioseguridad
 Primeros auxilios en especies
animales

AMBIENTE REQUERIDO: Tiempo invertido en el desarrollo de la


Aula actividad:
Presencial Desescolarizada Virtual
Horas: 14 3 horas 0 horas

El instructor realizará una exposición participativa sobre “Introducción y generalidades de


sanidad animal”
sobre la cual usted puede tomar nota de aspectos importantes para responder el siguiente
taller de preguntas:
- Con sus palabras defina correctamente los siguientes términos: sanidad, enfermedad,
patología, diagnóstico, tratamiento, profilaxis, control, derribo, sujeción, fármaco,
medicamento, vía de administración, dosis, signo, síntoma, agente causal, terapia, vacuna,
zoonosis.
- Cuando un animal se enferma, es porque se crean unas condiciones específicas para ello.
Señale ¿Cuáles componentes conforman la triada de enfermedad?
- ¿Qué tipos de agentes causales pueden provocar una enfermedad?
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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No 2 Estrategias didácticas activas


clasificación, síntomas, control y 1. Folleto temático
tratamiento de las principales
2. Presentación power point
enfermedades de una especie pecuaria

AMBIENTE REQUERIDO: Tiempo invertido en el desarrollo de la


Aula. actividad:
Unidades productivas Presencial Desescolarizada Virtual
15 horas 3 horas 0 horas

-Consulte el “Manual de sanidad animal” Incluido en la carpeta material de apoyo y otros


textos que usted considere con el propósito de preparar una presentación con diapositivas en
PowerPoint sobre sobre la clasificación, síntomas, control y tratamiento de las principales
enfermedades de una (1) especie pecuaria que será asignada por el instructor. Este material
será elaborado por grupos conformados por 2 aprendices, y presentado en las fechas y medios
convenidos con el instructor.

- Observe detalladamente los videos sobre Bioseguridad en la producción pecuaria de


FENAVI, cuyo vinculo es:
http://www.youtube.com/watch?v=xyqMd2UeBZs,
parte 1:
http://www.youtube.com/watch?v=4w6zspCw-XU,
y parte 2
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=XSe0EkTRMeg&NR=1

A continuación se organizan grupos conformados por tres (3) aprendices para desarrollar un
folleto temático que aborde con texto, figuras y dibujos los aspectos aplicados a las unidades
productivas pecuarias en cuanto a un tema específico, distribuido de la siguiente manera.

- Grupo 1: Bioseguridad en las Instalaciones.


- Grupo 2: Bioseguridad en los animales.
- Grupo 3: Bioseguridad en Personal.
- Grupo 4: Control de Vectores.
- Grupo 5: Limpieza y desinfección.
- Grupo 6: Insumos y medicamentos.

Al terminar, tome varias copias, compártalas con sus compañeros e intercámbielas con los
demás.

-Observe con atención la presentación con diapositivas sobre :

“Materiales, Instrumental y Técnicas de Sutura”

De manera individual consiga los materiales necesarios y con el apoyo del instructor aprenda
estas técnicas de sutura. Realice un muestrario con los puntos solicitados y entréguelos al
instructor para que los revise y evalúe.
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3.4. TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO

1. Actividad:

Coordine con su instructor una visita a una unidad productiva de la región, observe las
condiciones de bioseguridad en que se encuentra, compárelas con las observadas en el video
y debata con sus compañeros. Posteriormente conformen grupos, establezcan un plan de
trabajo sobre instalaciones, animales, personal, control de vectores, limpieza y desinfección,
insumos y medicamentos. Al finalizar la visita debe estar implementado el plan de bioseguridad

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos


de Evaluación
Evidencias de producto:
Resultado de la valoración de registra e informa los diferentes VALORACION DE
una presentación en procedimientos llevados a cabo PRODUCTO
PowerPoint sobre la según los protocolos Lista de CHEQUEO
clasificación, síntomas, control
y tratamiento de las principales
enfermedades de una especie
pecuaria.

4. GLOSARIO DE TERMINOS

Cuarentena: consiste en mantener aislados y en observación a aquellos animales


aparentemente sanos que potencialmente pueden ser portadores o vehículos de una
enfermedad, durante el tiempo que esta necesita para desarrollarse si estuviera presente.
Desinfección: es la destrucción del germen causal en ambientes contaminados por medio
de la aplicación de agentes físicos o químicos.
Detección Precoz: una de las armas más eficaces para la prevención de enfermedades, en
lo que se refiere a infecciones de tipo subagudo o crónico.
Enfermedad: Alteración o desvío del estado de equilibrio de un individuo con el medio
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Enfermedad de Aislamiento: es la que exige la segregación de los individuos enfermos


durante el período de transmisibilidad de la enfermedad en lugares y condiciones que eviten
la transmisión directa o indirecta del agente a individuos susceptibles.
Enfermedad Contagiosa: Enfermedad infecciosa transmisible por contacto, directo o
indirecto, de un sujeto que sufre la enfermedad con otro individuo susceptible.
Huésped: es un hombre o animal vivo. Inclusive aves y artrópodos que ofrezcan en
condiciones naturales la subsistencia o alojamiento a un agente. Algunos protozoarios y
helmintos pasan en fases sucesivas por huéspedes alternados de diferentes especies. El
huésped en que el parásito alcanza su madurez o presenta su fase sexuada se denomina
primario o definitivo mientras que aquel en que el parásito se encuentra en forma asexuada
o larvaria se conoce como huésped secundario o intermediario
Portador: es todo aquel huésped que mantiene en su organismo a un agente sin presentar
signos de enfermedad.
Vacunación estratégica: es la vacunación en las áreas de influencia de un foco teniendo
como principal objetivo evitar que una enfermedad se produzca aun cuando el agente haya
penetrado o pueda penetrar en un nuevo huésped.
Vectores: son seres vivos que vehiculizan el agente desde el reservorio hasta el huésped
potencial.
Zoonosis: Enfermedades e infecciones transmitidas de los animales al hombre y viceversa

6. REFERENTES BIBLIOGRAFICOS

 Guía para la prevención y el control de la gripe aviar en la avicultura de pequeña escala


en América Latina y el Caribe. (s.f). Food and Alimentation Organization FAO. 15 - 26p.
 Vacunas y Vacunaciones. (2011). Laboratorios Virbac, división Salud Animal. (s.l). 8 -
10p.
 La importancia de la bioseguridad. (2008). Salinas, J. M. American Veterinarian.
 Bioseguridad en Cerdos. (s.f.) Sanchez J., G. Grupo Goncalves.
 Plan sanitario Asocebú. (S.f.). Asociación de Criadores de Ganado Cebú. Disponible en
la dirección electrónica: http://www.asocebu.com/Inicio/Servicios/Plan-Sanitario.aspx
 Programa Nacional del Mejoramiento del Estatus Sanitario. (2011). Asociación Nacional
de porcicultores. Disponible en la dirección electrónica:
http://www.porcicol.org.co/dataFiles/pdfFiles/FolletoPNMES2011.pdf
 Control del parasitismo gastrointestinal y problemas reproductivos en ovinos y caprinos -
Medidas para la temporada invernal. (2012). ICA. 18p. disponible en la dirección
electrónica: http://www.ica.gov.co/getattachment/e26081e9-c5a1-4a13-8448-
eca5a34ed1b6/-nbsp;Control-de-parasitismo-gastrointestinal-y-pr.aspx

CIBERGRAFIA
 FENAVI BIOSEGURIDAD EN LA PRODUCCION PECUARIA
http://www.youtube.com/watch?v=xyqMd2UeBZs,
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http://www.youtube.com/watch?v=4w6zspCw-XU,

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=XSe0EkTRMeg&NR=1

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) DANIA ESPERANZA Instructor Centro de Desarrollo Agroindustrial 12-03-2019


OVIEDO CRUZ y Empresarial

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del


Cambio

Autor (es)

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