NGREDIENTES

CARAMELO:

160 g de azúcar (180g) = 8 cucharadas de sopa

1 forma de 20 cm de diámetro

PUDIN:

390 g de leche condensada (1 lata)

La misma lata de leche normal

4 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

TORTA:

165gr de azúcar = (3/4 de taza)

3 huevos

200gr de harina de trigo = (1 taza y 4 cucharadas)

125 ml de leche = (1/2 taza)

50g de mantequilla a temperatura ambiente = (2 cucharadas)

60gr de chocolate en polvo = (5 cucharadas)

2 cucharaditas de levadura en polvo

PREPARACIÓN:

- En el molde coloque el azúcar y lleve al fuego a calentar, deje derretir hasta el punto de
caramelo,

Haga movimientos circulares para que el caramelo se acomode por toda el molde para que se
enfríe y quede firme.

- En un tazón coloque los huevos, el azúcar y la mantequilla y revuelva bien

Añade la leche, la harina, el chocolate y revuelve un poco más

Por último agregue el polvo de hornear

Coloque en el molde.
- En la licuadora coloque la leche condensada, la leche y los huevos bata durante 1 o 2 minutos y
vierta esta mezcla con cuidado sobre la torta.

Lleve a cocer en olla en baño de agua por cerca de 1h y 20 minutos,

Retire de la olla deje enfriar la temperatura ambiente y desmolde, está listo.

Buen provecho.
Cómo hacer un bizcocho esponjoso de vainilla.

Es una receta básica fácil y deliciosa de bizcocho, receta fácil de pastel y receta simple. (Genoise,
hoja de pastel)

Los ingredientes de la receta son tan simples que cualquiera puede hacer este pastel.

Entonces, por favor, disfruta viendo. ♡

▶ Tamaño de bandeja redonda (diámetro 15 cm X altura 7 cm)

▶ ingredientes

6 yemas de huevo

Sal 2g

6 claras de huevo

Azúcar 200 g

Harina (o harina para todo uso) 200g

Aceite vegetal 60

Leche 60 g

Extracto de vainilla 2 ml (puede omitirse)

Cocinar Ver Bizcocho Molde redondo Tamaño (6 x 3) Ingredientes 3 yemas de huevo Una pizca de
sal 1g 3 claras de huevo Azúcar 90g (½ taza) Harina para pasteles 90g (¾ taza) Aceite vegetal 30g (2
Cdas) Leche 30g (2 Cdas.) (Tibio) Extracto de vainilla 2ml (½ cucharadita) Instrucciones Separe las
yemas (tazón pequeño) y las claras (tazón de vidrio mediano) de tres huevos. Agregue sal y vainilla
a las yemas de huevo. Batir la mezcla a mano y reservar. Con una batidora eléctrica, batir las claras
de huevo durante 1 minuto, añadir ⅓ (30g) del azúcar y batir, continuar con el azúcar restante
hasta que el merengue se endurezca. Agregue la mezcla de yema de huevo y mezcle bien
lentamente.En un tazón pequeño, combine el aceite y la leche. Agregue una pequeña porción de
la masa a esta mezcla e incorpore por completo. La mezcla debe poder verterse. Agregue la mezcla
de aceite y leche a la masa y doble. Mezcle hasta que esté completamente incorporado. Vierta en
el molde para pasteles preparado. (Coloque el pergamino en el fondo y los lados del molde). Use
un palito de brocheta para desplazarse por el pastel moviéndose de adentro hacia afuera. Toque la
cacerola en el mostrador para liberar las burbujas de gas. Hornee durante 20-30 minutos (?) A 335
℉ a 350 ℉. Golpee el molde sobre el mostrador para sacar el pastel del molde.Hice esto hoy y a
todos les encanta. Muchas gracias por compartir esta receta ❤️

Bizcocho de vainilla en tazas 3 yemas de huevo Una pizca de sal 3 claras de huevo 1/2
taza de azúcar 3/4 taza de harina para pastel 2 cucharadas de aceite vegetal 2 cucharadas
de leche 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Hornear a 170 ° C 30 minutos