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Comportamiento Del Mercado....
Comportamiento Del Mercado....
PRESENTADO POR:
Ficha: 2282476
PRESENTADO POR:
Ficha: 2282476
Instructor:
NELSON ENRIQUE ROJAS BERBESI.
2. OBJETIVOS…………………………………………………………………………..5
Objetivo general……………………………….…………………….………..5
Objetivo específicos……………………….……………………….…………5
3. JUSTIFICACION……….………………………………………………………….....6
4. MISION Y VISION……………………………………………………………….…...7
Misión………………………………………………………………………..…7
Visión……………………………………………………………………….….7
DEFINICION………………………………………………………………..…….9
CARACTERISTICAS…………….………………………………………….…..9
PARA QUE SIRVE UN ESTUDIO DE MERCADOS…………………….…..9
VENTAJAS DE UN ESTUDIO DE MERCADO……………………....………10
IMPORTANCIA DE HACER UN ESTUDIO DE MERCADO………………..10
TIPO DE ESTUDIO………......…………………………………………………10
COMO REALIZAR UN ANALISIS DE MERCADO……………….………….11
TECNICAS PARA HACER UN ANALISIS DE MERCADO………………....12
TABULACIONES Y ENCUESTAS………………………………....
………………………………….12
- MATRIZ DOFA…………………………………………………………….……………..19
8. CONCLUSIONES………………………….……………………………………………20
9. BIOGRAFIAS………………………….…………………………………………………21
10. ANEXOS…………………………………………...……………………………………21
- MODELO ENCUESTA……………………………………………………………………21
INTRODUCCIÓN.
Objetivos General:
Satisfacer las necesidades de los clientes, mediante una gran variedad
de platos o Sazón Colombiano, buscando ser el principal restaurante de
comida Colombia y logrando así abrir nuevas sucursales e incrementar
las ventas de manera novedosa y responsable.
Objetivos Específicos:
MISION:
VISION:
Posicionarnos para el año 2021 como uno de los mejores restaurantes de comidas
colombianas, ofreciendo alimentos de gourmet con precios adecuados y así como
identificar nuevas áreas de mercado en la que podemos asociarnos.
DATOS GENERALES DEL PROYECTO.
COBERTURA Y LOCALIZACION:
Restaurante de comida rápida “EL SAZON COLOMBIANO” Esta ubicado en
las redes sociales.
DEFINICIÓN:
Un estudio de mercado es aquel que se basa en una investigación extensa y muy
meticulosa, la cual es bastante eficiente para poder tener una mejor idea comercial
a la cual se le está haciendo tal estudio. Generalmente estos estudios se hacen
para conocer y analizar ámbitos en los cuales puede estar la compra y venta de
productos, o también si ya se haya un tipo de competencia para que tenga un
mejor desempeño del negocio y pueda ser igual o mejor de lo que era.
También es conocido que en el estudio de mercados se pueden ver ciertos
criterios específicos lo cual son bastante importantes
Estudio de un producto o servicio en específico
I. Analizar sobre la oferta.
II. Analizar sobre la demanda.
III. Investigación de precios.
IV. Formas de canales de distribución
CARACTERÍSTICAS:
Son aquellas cosas que se identifican de él estudio de mercado y como es que se
basan la gran mayoría de acciones en las cuales encontramos:
Ocasiona que aquellos servicios o productos que se están suministrando se vean
que el usuario esté satisfecho y que hayan podido satisfacer su necesidad
Importante detectar aquellos riesgos que puedan afectar a dicha empresa o
negocio ya sea por sus productos o servicios que no se adecuen al usuario
Análisis muy completo de los precios de los productos y servicios, ya que estos
pueden variar según su pedido o falta de materia prima.
TIPOS DE ESTUDIO:
El anticipo de poder conocer cómo reacciona su empresa al momento de que esta
esté en funcionamiento, lo cual los tipos van variando y también depende de que
sectores quieres poner más atención o tener mayor información del mismo.
VARIABLE CUALITATIVA:
La variable cualitativa nos habla de los rasgos físicos o más bien poder hacer
entrevistas con los usuarios y poder recolectar la información de manera
espontánea ya que sus opiniones y puntos de vista se reconocen.
VARIABLE CUANTITATIVA:
Este se especifica más en cuanto, quien o que, más simplificado se basa en
números, lo bueno de este estudio es que no se necesita un gran número de
usuarios ya que dependiendo de cuanto frecuenta el usuario el establecimiento.
CÓMO REALIZAR UN ANÁLISIS DE MERCADO:
CUANTITATIVA:
CUALITATIVA:
TABULACION DE LA ENCUESTA
TABLA Y GRAFICO: #1
RESPUESTAS A XI fI FI HI %
PREGUNTA # 1
RESPUESTAS A LA XI fI FI HI %
PRENGUTA # 2
TOTAL: 70
TABLA Y GRAFICO: #3
RESPUESTAS A LA XI fI FI HI %
PREGUNTA # 3
TOTAL: 70
TABLA Y GRAFICO: #4
RESPUESTAS A LA XI fI FI HI %
PREGUNTA # 4
TABLA Y GRAFICO: #5
RESPUESTAS A LA XI fI FI HI %
PREGUNTA # 5
TOTAL: 70
RESPUESTAS A LA XI fI FI HI %
PREGUNTA # 6
TOTAL: 70
TABLA Y GRAFICO: #6
Mas de 41 años 4 11 70 11/70= 0,15 15%
70
TABLA Y GRAFICO: #7
DEBILIDADES: OPORTUNIDADES:
No hay definición en concreto de Al haber todo tipo de comida
platillos de algunas regiones. colombiana es más llamativo.
FORTALEZAS: AMENAZAS:
La sazón puede afectar al
Los principios y entradas son bien restaurante.
recibidos.
El precio de algunos productos
las bebidas naturales son bastantes puede ser muy elevado.
recomendadas y reconocidas de los
pueblos son más apetecidos.
Hay diversas preferencias en la
La atención e instalaciones ayudan a una comida y bebida por lo cual se tiene
mejor promoción. que tener mas producto.
CONCLUSIONES
https://www.brandwatch.com/es/blog/metodos-investigacion-mercado-2/
https://www.questionpro.com/es/estudio-de-mercado.html
https://www.emprendepyme.net/que-es-un-estudio-de-mercado.html
https://www.innovamediaconsultores.com/blog/que-es-y-para-que-sirve- un-
analisis-de-mercados/
https://www.mastermarketing-valencia.com/ventas-y-gestion-
comercial/blog/tecnicas-investigacion-mercado/
ANEXOS
MODELO ENCUESTA:
SAZON COLOMBIANO
En las preguntas que se enfatizan más para el negocio y que sean adecuadas
para una información verifica y sostenible para el objetivo de ella.
Para que las mejoras sean reales y más productivas para que las metas
propuestas se alcancen en el tiempo establecido o más antes, cabe resaltar que
este proceso al ser tan extenso se puede trabajar por tiempos establecidos así no
se pierde algún evento extraordinario del que pueda ser muy importante para la
investigación.
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