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DIPLOMADO DE PROFUNDIZACIÓN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT Y

LOGÍSTICA (OPCIÓN DE TRABAJO DE GRADO).

FASE 4

PROPONER UN MODELO DE GESTION DE INVENTARIOS PARA UNA


EMPRESA

PRESENTADO POR:

Presentado por:
MIRIAN ESTELA BOLAÑOS
EVER YADIR ESPITIA
PAOLA ANDREA SALAZAR
MAURO ANDRES LOPEZ PEREZ

GRUPO :21

Presentado a:
ANGELA BIBIANA TRIANA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA


2019

Introducción

.
Objetivos

General

Específicos
Desarrollo de la actividad

1. Con base en la lectura del documento " The Bullwhip Effect—Exploring Causes and
Counter Strategies", explicar cómo sucedería esta situación en la empresa, teniendo en
cuenta las siguientes causas (Demand-forecast updating. Order batching. Price fluctuation.
Shortage gaming.

El buen funcionamiento en los procesos de la cadena de suministro es base para poder sacar y
llevar la demanda la cual si es entorpecida cuando sus nodos no funcionan y empalman como el
mecanismo de un reloj el cual no entrega su funcionamiento indicado si falta o no encaja algún
engranaje, puede provocar que no se dé el marcado del tiempo o falle en su cálculo, tal
implicación tendría resultados desfavorables tanto para el fabricante como para la persona que
quiera adquirir ese producto, esta clase de distorsión es conocida como el efecto látigo, en una
empresa sale a relucir por insuficiencias en la línea de la cadena suministros cualquiera que sea
el proceso ya sea administrativo o logístico provocarían un colapso e incurrir en costos elevados.

CONFECCIONES SAS
Demand-forecast updating
En confecciones sas cada vez que se realiza un pronóstico de demanda se estima las ventas de
cierto producto teniendo en cuenta datos estadísticos relacionados con productos que representan
rasgos consistentes con el nuevo:

Para esto se tiene en cuenta, tipo de tela y tipo de diseño, se analiza la aceptación del mercado y el
promedio mensual de ventas para crear estimaciones de acuerdo a esto y poder estimar la demanda
actual del nuevo producto.

El pronóstico de demanda en confecciones sas se orienta no a la marca como tal sino a un producto
en específico, que se estiman en segmentos y a partir del cual se refleja un pronóstico de ventas
que suele abarcar el periodo de 6 meses.

Método aplicado:
1. Se realiza un pronóstico de condición de ventas en el mercado retail
2. determinar el potencial del nuevo producto en el mercado
3. establecer el tipo de participación que tiene la empresa en el mercado actual
4. pronosticar ventas de marca
Order batching
En confecciones sas se utiliza el método de ordenamiento periódico de pedidos por ciclos, el
pedido se aumenta a medida que se aumente la demanda, se cuenta con proveedores que tiene la
capacidad de manejar pedidos frecuentes y con entrega inmediata.

Los materiales principales tienen un orden de pedido de 30 días de anticipación con intervalos de
10 días para material extra, para los materiales de terminaciones se realiza la orden de pedido con
15 días de anticipación.
Los proveedores asumen el transporte cuando es (FTL), ósea que la carga sea completa, y también
ofrecen descuentos en reembolso de mercancía en ciertas marcas.

Price fluctuation
En confecciones sas las promociones juegan un papel importante, como venta directa y como
venta a largo plazo, a medida que un producto pierde fuerza en el mercado las promociones realzan
el producto, se realiza un estudio de mercado actual antes de lanzar alguna promoción para que
esto no perjudique a terceros, ya que la empresa es vendedor directo de almacenes de cadena,
entonces los promedios de precios en venta directa deben llevar una relación establecida para no
desequilibrar el mercado.

Las ventas a largo plazo también juegan un papel importante, debido a que genera un interés leve
sobre el precio final que ayuda a aumentar el índice de ganancia, además de crear relaciones con
terceros para formar futuros negocios.

Shortage gaming
Cuando la demanda de un producto excede su oferta, confecciones sas cuenta con un recurso para
dimitir este tipo de situaciones, son los talleres satélites, empresas pequeñas que cuentan con poco
personal y maquinaria pero que tienen gran experiencia en producción exprés.
Ciertamente antes de realizar este tipo de procedimientos confecciones sas aplica un
esquema de racionamiento para asignar el producto a los clientes, de este modo no generar
restricciones totales de suministro, además de estudiar muy bien la producción del producto y
no realizar inversiones equivocadas en capacidad de inventario.
2. El grupo de trabajo colaborativo debe elaborar un instrumento para realizar las consultas
que consideren pertinente, de tal forma que puedan develar la forma en que la empresa
gestiona sus inventarios. Una vez recibida y analizada la información, deben proponer una
estrategia de gestión de los inventarios para la empresa.

3. Responder las siguientes preguntas:

a. ¿Debería la empresa desarrollar clústeres de proveedores? ¿Por qué?

Rta. Sí, es una excelente herramienta dinámica que permite al empresario incrementar la
competencia, colaboración y el vínculo informal entre las empresas y los proveedores actuales y
posibles proveedores. Esta herramienta es muy eficaz ya que enfocan el desarrollo de una nueva
sistémica y trata de aprovechar las ventajas competitivas de cada uno de los proveedores con el
fin de tener mapeada las posibilidades de costo beneficio nos ofrece cada proveedor, enmarcando
dentro de los objetivos empresariales el desarrollo, ahorro y beneficios que puedo generar
aumentando la competitividad entre proveedores sin sacrificar la calidad y el cumplimiento.

b. ¿Cuáles serían las ventajas para la empresa en tener centralizado el inventario o, por el
contrario, tener descentralizado el inventario? ¿Por qué?

Para confecciones S.A.S es más rentable tener su inventario centralizado ya que por el tipo de
producto ofrecido y la ubicación geográfica de los almacenes que se abastece se reduce el costo
en varios factores de operación, como el stock, el manejo y la cantidad de personal, cantidad de
locales de almacenamiento, mejor rotación del producto, el tiempo de entrega y reposición,
mejoramiento del control de calidad y el servicio al cliente, aprovechamiento del transporte por
tiempo recorrido, reducción en costos de gestionar el inventario y es una estrategia armónica con
el medio ambiente.

c. ¿En que consideran ustedes que se fundamenta el Pronóstico de la Demanda de la


empresa?; si no lo hacer, ¿Cuál es la recomendación del grupo colaborativo?
d. ¿Debería la empresa desarrollar un sistema para transferir inventario entre sus almacenes?
¿Si el almacenamiento es centralizado, recomendarían ustedes la descentralización? ¿Por
qué?
e. ¿Qué estrategia recomiendan ustedes a la empresa, para lograr economías de escala en
aprovisionamiento?

Rta. Un método de reaprovisionamiento consiste en aplicar sistemáticamente una política de


gestión de stocks con el apoyo de un sistema de información o de revisión. Lo anterior con el fin
de no pasar por bajos inventarios y generar problemas en la producción por falta de elementos
del proceso. Como estrategia recomendamos los modelos de aprovisionamiento continuo, donde
los inventarios se controlan continuamente y el pedido se cursa en el momento en que los
inventarios decrecen hasta una cierta magnitud o “punto de pedido” (“order point”). La cantidad
a pedir entonces sería el lote económico de compras. (LEC o EOQ). Los sets de altos o bajos
inventarios están determinados por la experiencia y el análisis de su uso/cantidad en los procesos
de producción v/s tiempo de reabastecimiento por parte de los proveedores con disponibilidad.

f. ¿Cuál es impacto de las TIC, en la gestión de las compras, de inventarios y de almacenes,


en la empresa?

Al estar ligadas con la parte tecnológica de la gestión de compras, inventario y almacenes


producen un impacto positivo ya que proporcionan reducción del tiempo y costos facilitando la
obtención de la información necesaria de forma confiable, acertada y eficaz tomando decisiones
óptimas para la organización, estas integran la parte tecnológica con sistemas de información
mejorando la relación del proceso y cumpliendo con la necesidad de obtener el inventario diario,
ejecución de demanda del producto en tiempo real, establecimiento del Just in time, eficacia en
la información de tiendas y alancen, respuesta administrativa y logística rápida, administración
de productos por referencias, bases de datos del producto en existencia, entre los recursos
utilizados tenemos, programas informáticos, redes sincronizadas de PC.

g. ¿En definitiva, que modelo de gestión de inventarios es más recomendable para la


empresa?
Conclusiones
Referencias

https://www.youtube.com/watch?v=8ijHCQhfXF4

https://www.youtube.com/watch?v=rqT8XuUOErA

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