Antropometría

Lic. Roxana Guida

21 de marzo 2024
 Antropometría
 Medición de segmentos corporales
que permiten clasificar al individuo
 Herramienta que permite realizar
diagnóstico nutricional
 Instrumento incruento, de bajo costo,
estandarizado, que permite valorar  Peso
tamaño, proporciones y composición  Talla
del cuerpo humano
 Perímetros
 Reúne las condiciones de inocuidad,
 Diámetros
factibilidad, reproducibilidad y bajo
costo operativo  Pliegues
 Adecuaciones a estándares
 Estimaciones en situaciones especiales
 Peso corporal
 Persona en ropa liviana
 De preferencia en ayunas,
luego de haber evacuado
vejiga y recto
 De pie, inmóvil, en el centro de
la plataforma
 Peso distribuido entre ambos
pies
Tipos de balanzas
Calibración de Balanzas
 Pesa patrón (5 – 10 Kg)
 Balanzas clínicas: el fiel debe
permanecer en equilibrio. Se
calibra con destornillador
 En las digitales se acepta un
desvío de 100 a 200 g en
relación a la pesa patrón
 Talla

 Sujeto de pie, apoyado contra la

pared, talones juntos
 Cabeza en plano de Frankfurt:
borde inferior de la cavidad
orbitaria en línea horizontal con la
parte superior del trago de la oreja
 Se baja la superficie horizontal del
altímetro hasta el vertex
Tallimetros
 Contextura o complexión corporal
Por circunferencia del carpo
 Con cinta métrica flexible
 Parte distal de la apófisis estiloides del cúbito (ulna) y el radio

C = Talla (cm) / circunferencia del carpo (cm

 Contextura o complexión corporal
Por ancho del codo y edad
 Sujeto de pie
 Brazo derecho en ángulo de 90°
 Dedos apuntando hacia arriba
 Palma de la mano hacia el sujeto
 Medición con calibre posicionado a lo largo del eje de la parte superior del codo
 Circunferencia del Brazo

 Determinar la altura del brazo: Borde superior del acromion hasta el olecranon
 El punto medio se toma como referencia para medir la circunferencia.
Circunferencia o perímetro de la cintura
 La medición se realiza con cinta extensible
 Punto medio entre la última costilla flotante y la cresta ilíaca

Mujer Hombre
Riesgo Metabólico >88 cm >102 cm
Bajo riesgo cardiovascular <80 cm <94 cm
Ejercicio 1

 Trabajar en grupos
 Realizar las siguientes mediciones a todos los integrantes del grupo:
Peso
Talla
Contextura por ancho del codo y de la muñeca
Circunferencia del brazo
Perímetro de la cintura
 Registrar las mediciones en papel para entregar
Adecuación de Peso: Peso Ideal

 Peso recomendado para el individuo teniendo en cuenta el sexo, edad, talla y complexión
ósea

Hamwi
Mujer= 45.5 Kg (para los primeros 150 cm talla)
Por encima de los 150 cm aumentar 2.27 kg cada 2.5 cm

Hombre= 47.7 Kg (para los primeros 150 cm talla)

Por encima de los 150 cm aumentar 2.72 kg cada 2.5 cm

Lorez
Mujer = T (Cm) – 100 – (T (Cm) – 150 /2)

Hombre = T (Cm) – 100 – (T (Cm) – 150 /4)

Brocca: PI: T (Cm) – 100

Adecuación de peso: Peso saludable

 Hombres:
Talla2 x 23

 Mujeres
Talla2 x 21.5
Adecuación de peso: Peso ideal corregido

 Se utiliza para personas con obesidad

PIC= ( PA – PI) X 0.25 + PI

 Peso Actual
Peso Habitual
 Peso obtenido por método
estandarizado en el momento de  Peso del individuo en los últimos 5 años
la evaluación fuera del contexto de enfermedad,
deshidratación o cualquier otra situación
excepcional
Peso ajustado por amputación
mano 0.7%

Antebrazo y mano 2.3%

Peso = Peso Medido - % de amputación

Miembro superior 5%
pie 1.5%

Pierna más pie 5.9%

Miembro inferior 16%

% de pérdida de peso

PCP= PH(𝑘𝑔) − PA(𝑘𝑔) x 100

PH

tiempo Pérdida Perdida

significativa severa

1 semana 1a2% >2%

1 mes 5% >5%
3 meses 7.5% >7.5%

6 meses 10% >10%

 % de peso ideal
PPI= PA(𝑘𝑔) x 100
PI(Kg)
PPI (%) interpretación
>180 Obesidad Mórbida
140-179 Obesidad II

120-139 Obesidad I

110-119 Sobrepeso

90-110 Normal

85-89 Desnutrición Leve

75-84 Desnutrición Moderada
<74 Desnutrición Severa
% de peso usual

PPU= PA(𝑘𝑔) x 100

PH(Kg)

PPU (%) interpretación

85-90 Desnutrición Leve
75-84 Desnutrición Moderada
<74 Desnutrición Severa
 Índice de masa corporal o BMI
IMC: Peso (kg)
Talla 2 (m)

18 a 64 años ≥ 65 años
IMC interpretación
IMC interpretación
<22 Bajo peso <23 Bajo peso
22-24.9 Peso normal 23-27.9 Peso normal
25-29.9 Sobrepeso 28-31.9 Sobrepeso
30-3.9 Obesidad 32-3.9 Obesidad
>40 Obesidad Mórbida >40 Obesidad Mórbida
 Ejercicio 2
 En base a los datos obtenidos en el ejercicio 1, calcular para cada integrante
del grupo:
Peso ideal
Peso saludable
Peso habitual
PPI
PPU
PCP
IMC
 Registrar en papel para entregar
 Talla por Brazada y Media Brazada
Brazo extendidos total Medio Brazo extendido

Posición brazos extendidos lateralmente a la altura de los hombros Unos brazos extendidos lateralmente a
la altura del hombro.

Medición desde la punta del dedo medio del brazo Derecho hacia la Desde el centro de la escotadura
punta del dedo medio del brazo Izquierdo esternal hasta la punta del dedo
medio derecho/izquierdo
 Talla por altura de la rodilla

Hombre= 64.19 – (0.04 X Edad) + (2.02 X Altura de Rodilla Cm)

Mujer= 84.88– (0.24 X Edad) + (1.83 X Altura de Rodilla Cm)

Peso estimado según altura de la rodilla

Edad Hombre Mujer

6 – 18 (ATR x 0.68) + ( CB X 2.64)-50.08 (ATR x 0.77) + ( CB X 2.47)-50.16

19-59 (ATR x 1.19) + ( CB X 3.21)-86.82 (ATR x 1.01) + ( CB X 2.81)-66.04

>60 (ATR x 1.10) + ( CB X 3.07)-75.81 (ATR x 1.09) + ( CB X 2.68)-65.51

 Ejercicio 3
 Determinar en cada integrante del grupo
Talla por brazada, media brazada y altura de la rodilla

 Determinar peso estimado por altura de la rodilla

 Comparar los resultados con las mediciones del ejercicio 1

 Sacar conclusiones

 Registrar en papel para entregar