biomoléculas orgánicas

CURSO : Biología

DOCENTE : GUERRA LU, José Kailon

ALUMNO : ROJAS RIVADENEIRO, Bilder Neselin
CICLO : I -2021

Tingo María – Perú

 INTRODUCCION
Es muy importante reconocer las biomoléculas orgánicas ya que
forman parde de nuestra vida de esa manera poder neutralizar si en
caso fuera necesario.
Sabemos muy bien a diario somos uno de los principales consumidores
de diferentes proteínas que están compuesto de biomoléculas
orgánicas
En este material podemos entender a como identificarlas.
 OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL: dar a conocer y simplificar para la mayor
comprensión de biomoléculas orgánicas.
OBJETIVO ESPECIFICO: enseñar los materiales su uso adecuado y
ingredientes a usar en identificar paso a paso las biomoléculas
orgánicas
MATERIALES
• Glucosa- como un monosacárido
• Papa
• Manzana
• 8 tubos de ensayo
• Agua 3mL por cada tuvo
• 2 morteros
• Baño de maria
EXPERIMENTO
1.Triturar la manzana y
papa
2.Solucion de agua y glucosa
3.Marcar 4 tubos de ensayo con
sus nombres
4. En el tubo 1 3mL de
agua
5. En el tubo 1 3mL de agua
6. tubo numero3 3mL
solución de manzana
7. Tubo 4 solución de glucosa
8. Agregar a cada uno
de estos tubos 1mL
de reactivo de bendic
RESULTADOS DEL EXPERIMENTO
• Para revisar la detección de carbohidratos con el reactivo de benedic
el experimento debemos tener papel de ph.
 TUBO 1

Como se puede observar no se

precia ninguna tonalidad debido a
que no hay reacción positiva con el
agua
TUBO 2
Tenemos coloración
naranja no hay
reacción positiva por
ser polisacárido el
almidón de la papa
TUBO 3

Se puede observa que

tiene un tono de rojo
marron podemos
indicar la presencia del
carbohidrato en
nuestra fructuosa que
es manzana
TUBO 4
Podemos observar
una tonalidad mas
marón oscura que
podemos indicar
la presencia de
azucares reactores
en la glucosa
Continuando con el procedimiento
1. En tubo 1
agregamos 1
mL de agua y
aceite vegetal.
2. Tubo 2
agregamos 1mL de
agua y 2mL de
solución de papa
3. Tubo 3 agregamos 1
mL de agua 2 mL de
pera
Tubo 4 solución de agua 1mL
5.Agregar Alos 4 tubos
1m L de reactivo de
sudan
Resultado del experimento

CON EL REACTIVO DEL HUGOL

TUBO 1
• Podemos
observar el color
rojo junto con el
agua.
TUBO 2
• se puede observar una
coloración positiva de
color azul violeta muy
fuerte que indica la
presencia de los
polisacáridos.
TUBO 3
• En el caso de la
fructuosa podemos
observar
nuevamente La
tonalidad rojiza
debido a la no
presencia de los
polisacáridos.
TUBO 4
• en este tubo esta
el azúcar y no
podemos observar
la presencia de los
polisacáridos.