GLUCOGENOGÉNESIS Y

GLUCOGENÓLISIS
LILIANA HERNÁNDEZ TRINIDAD
MARIA DEL CARMEN HERRERA JUAN
LIZETTE DANAE MARQUEZ BELLO
LUISA FERNANDA MARTINEZ HERNÁNDEZ
JOHNZAN ALEXANDER MOTA RIVERA

DRA. MARÍA CRISTINA LÓPEZ MENDEZ

BIOQUIMICA

ING. BIOQUIMÍCA 405

21 MARZO 2023
GLUCÓGENO
¿QUÉ ES?

El glucógeno es un polisacárido de
reserva energética formado por
cadenas ramificadas de glucosa.
CARACTERÍSTICAS
• Está presente en la mayoría de las células animales.

• Abunda en el hígado (10% peso) y en músculo esquelético (fibra muscular

blanca, 3% peso).

• Es un polímero de la glucosa y, por tanto, una forma de almacenamiento de

glucosa dentro de la célula que le sirve de reservorio energético.

• Es de elevado peso molecular, y sin embargo, es soluble en agua.

• Una función similar la desempeña el almidón en el mundo vegetal.

 TIPOS DE ENLACE EN LA ESTRUCTURA DEL
GLUCÓGENO
Dichas unidas presentan dos tipos de enlaces:

1. α (1 4) glicosídicos (mayoritariamente).

2. α (1 6) glicosídicos (en las ramificaciones)

Los enlaces α-1,6, que se producen aproximadamente cada diez residuos son los responsables de las ramificaciones.
 GLUCOGENOGÉNESIS
- Ruta anabólica por la que tiene lugar la síntesis de glucógeno
a partir de un precursor más simple, la glucosa-6-fosfato.

- Se lleva a cabo principalmente en el hígado, y en menor

medida en el músculo.

- Es activado por insulina en respuesta a los altos niveles de la

glucosa.

- Se forma por la incorporación repetida de unidades de

glucosa, la que llega en forma de UDP-Glucosa a un partidor
de glucógeno preexistente. Requiere de la participación de
dos enzimas.
 SÍNTESIS DE LA GLUCOGENOGÉNESIS
La glucosa-1-fosfato, junto con la uridina trifosfato (UTP, un nucleósido de trifosfato de uridina) y por acción de la
UDP-Glucosa-pirofosforilasa, forma el complejo uridina difosfato-glucosa (UDP Glc). En el proceso se hidroliza un
ion pirofosfato.

La glucoquinasa fosforila a la glucosa en el carbono 6. El ATP proporciona el fósforo y la energía para esta
reacción. Como resultado, se forma la glucosa 6-fosfato y se libera un ADP. Luego, la glucosa 6-fosfato se
convierte en glucosa 1-fosfato por la acción de una fosfoglucomutasa que muda el fósforo de la posición 6 a la
posición 1.

La glucosa 1-fosfato queda activada para la síntesis de glucógeno, que implica la participación de un conjunto de
otras tres enzimas: la UDP-glucosa pirofosforilasa, la glucógeno sintetasa y la amilo-(1,4→1,6)-glicosiltransferasa.
La enzima glucógeno sintetasa forma un enlace glucosídico entre el C1 del complejo UDP Glc y el C4 de un residuo terminal de glucosa
del glucógeno, y se libera el UDP del complejo activado de glucosa. Para que esta reacción ocurra debe existir una molécula preexistente
de glucógeno llamada “glucógeno primordial”.

El glucógeno primordial se sintetiza sobre una proteína cebadora, la glucogenina, que tiene 37 kDa y que se glicosila en un residuo de
tirosina mediante el complejo UDP Glc. A partir de allí se van enlazando residuos de α-D-Glucosa con enlaces 1→4 y se forma una
pequeña cadena sobre la cual actúa la glucógeno sintetasa.

Una vez que la cadena inicial enlaza como mínimo 11 residuos de glucosa, la enzima ramificante o amilo-(1,4→1,6)-glicosiltransferasa
transfiere un pedazo de cadena de 6 o 7 residuos de glucosa a la cadena adyacente en posición 1→6, con lo cual se establece un punto
de ramificación. La molécula de glucógeno así construida va creciendo por adiciones de unidades de glucosa con enlaces glucosídicos
1→4 y más ramificaciones.
 REGULACIÓN DE LA GLUCOGENOGÉNESIS

1. glucosa + ATP → glucosa-6-P + ADP

•
2. glucosa-6-P ←→ glucosa-1-P
La química de los aminoácidos está marcada fuertemente
por3.dosglucosa-1-P + UTP
características; por →
un UDP-glucosa + PPi
lado las reacciones
generales tanto de las aminas como de los ácidos
4. glucogenina y glucógeno sintasa
carboxílicos, y por el otro las reacciones específicas
5. “enzima ramificante” (transferasa)
debidas a las propiedades estructurales y funcionales del
grupo R.
GLUCOGENÓLISIS

Es la vía metabólica en la cual el glucógeno es

degradado, de modo que produce glucosa cuando
es necesario, esta vía es responsable por ayudar
en el mantenimiento de los niveles de glucemia
adecuados a las necesidades metabólicas.
El proceso ocurre en el citosol.
Fosforilación del glucógeno

 Interviene el enzima glucógeno fosforilasa, el cual se encarga de cortar los enlaces O-glucosídicos
generando Glucosa-1-fosfato.
 Se libera algo de energía, la cual es almacenada en la glucosa-1-fosfato.

GLUCOSA 1-FOSFATO
Intervención de la enzima desramificante

Tiene dos actividades:

Primera actividad: Transferencia de residuos a la cadena lineal principal con la ayuda de la

enzima glucano transferasa.
Segunda actividad: La enzima α– 1, 6-Glucosidasa retira la glucosa con enlace tipo
α(1-6), generando glucosa libre.

Las tres glucosas que pasaron a la cadena lineal principal también son procesadas
por la Glucógeno fosforilasa.
Transformación de glucosa-1- fosfato a glucosa-6-fosfato

La glucosa-1-fosfato no puede utilizarse directamente en el metabolismo energético

celular, por lo tanto, con ayuda de la enzima fosfoglucomutasa ocurre un cambio de
posición del grupo fosfato, pasa del 1 al 6.
Formación de glucosa libre

Hígado: A través de la Glucosa-6-fosfatasa se Músculo: Ya que no posee Glucosa-6-fosfatasa, sigue

convierte la glucosa-6-fosfato a glucosa libre, requiere la vía glucolítica.
agua y se libera el grupo fosfato.
 Libera glucosa libre a la sangre.
PROCESO GENERAL DE LA GLUCOGENÓLISIS
 GLUCOGENÓLISIS EN EL MÚSCULO ESQUELÉTICO

Debido a que sólo se produce glucosa-6-fosfatasa en el hígado, en los tejidos no es

posible la liberación de glucosa, sin embargo, la glucosa-6-fosfato proveniente de la
glucogenólisis sigue otra ruta metabólica, la glucólisis.
 SIGNIFICADO BIOLÓGICO DE LA GLUCOGENÓLISIS

En el hígado:

 Aporta glucosa a la sangre.

 Mantenimiento de la glucemia.

En el músculo:
 Aporta energía para contracción muscular
durante el ejercicio.
 REGULACIÓN DE LA GLUCOGENÓLISIS
GLUCOGENÓLISIS HEPÁTICA
En el hígado, el glucagón iniciará la glucogenólisis a
través de una cascada de señalización mediada por
GPCR. Esto lleva a la activación de la adenilil ciclasa y a
un incremento en el AMPc.

El AMPc activa la proteína quinasa A, la cual fosforila y

activa la glucógeno fosforilasa.

La glucógeno fosforilasa iniciará la degradación del

glucógeno.

Bajo estas condiciones, utilizando el mismo mecanismo,

la glucógeno sintasa se fosforilará e inactivará,
asegurando que la síntesis de glucógeno no se produzca
al mismo tiempo.
 BIBLIOGRAFÍA
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Noriega Borge, M., J. (2011) Vías metabólicas de síntesis. Recuperado de:
https://ocw.unican.es/pluginfile.php/715/course/section/397/Tema%25205A-Bloque%2520I-Vias%2520Formacion%2520Glucidos.pdf
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https://espanol.libretexts.org/Salud/Ciencias_Básicas
/Biolog%C3%ADa_celular%2C_genética_y_bioqu%C3%ADmica_para_estudiantes_precl%C3%ADnicos/05%3A_Combustible_para_M
ás_Tardes/5.01%3A_Gluconeogénesis_y_glucogenólisis
GRACIAS POR SU ATENCIÓN