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METABOLISMO DEL

GLUCOGENO
Elglucgeno(o glicgeno) es unpolisacridode reserva energtica
formado por cadenas ramificadas de glucosa; esinsolubleenagua.
Abunda en elhgadoy en menor cantidad en losmsculos, as
como tambin en varios tejidos. Son polmeros constituidos por la
unin demuchos monosacridosmediante enlaces O-glucosdico,
que originan largas cadena moleculares. Estas cadenas puedes ser
lineales o ramificadas.

Se forma con enlaces alfa, (pancreas) son dbiles, se rompen y


se forman con gran facilidad, por lo que se encuentran en los
polisacridos confunciones de reserva, como el almidn o el
glucgeno.
METBOLISMO DEL
GLCOGENO
PRINCIPALES TEJIDOS DE SNTESIS Y
ALMACENAMIENTO
HGADO
Depsito: hasta 6% del peso
Funcin: mantenimiento de la glucemia normal
MUSCULO
Depsito: aprox. 1% del peso
Funcin: combustible para contraccin
muscular
ESTRUCTURA DEL
GLUCOGENO
Est formada por varias cadenas que contienen de 12 a 18
unidades de -glucosas formadas por enlacesglucosdicos1,4; uno
de los extremos de esta cadena se une a la siguiente cadena
mediante un enlace -1,6-glucosdico, tal y como sucede en la
amilopectina. (polisacarido del almidon)
Una sola molcula de glucgeno puede contener ms de 120.000
monmeros de glucosa.
La importancia de que el glucgeno sea una molcula tan
ramificada es debido a que:
La ramificacin aumenta su solubilidad.
La ramificacin permite la abundancia de residuos de glucosa no
reductores que van a ser los lugares de unin de lasenzimas
glucgeno fosforilasayglucgeno sintasa, es decir, las
ramificaciones facilitan tanto la velocidad de sntesis como la de
degradacin del glucgeno.
REGULADORES DEL METABOLISMO
DEL GLUCOGENO
Lashormonasson sustancias secretadas
porclulasespecializadas, localizadas
englndulas de secrecin
internaoglndulas endocrinas (carentes
de conductos), o tambin porclulas
epitelialese intersticiales cuyo fin es la de
afectar la funcin de otras clulas. Tambin
hay hormonas que actan sobre la misma
clula que las sintetiza (autocrinas).
HORMONAS
Hasta el momento se han caracterizado cerca
de 60 hormonas con funciones muy diversas,
como la regulacin de la reproduccin, el
metabolismo, el crecimiento y el
desarrollo.Algunas son unas completas
desconocidas en la vida diaria, mientras que
otras son ms nombradas. La insulina, la
oxitocina, la testosterona o el estradiol son
hormonas con las que estamos ms
familiarizados. Sin embargo, todas son
igualmente importantes.
HORMONAS
En el hgado la conversin de glucosa almacenada en
forma de glucgeno a glucosa libre ensangre, est
regulada por la hormonaglucagnyadrenalina. El
glucgeno heptico es la principal fuente de glucosa
sangunea, sobre todo entre comidas. El glucgeno
contenido en los msculos es para abastecer
deenergael proceso decontraccin muscular.
El glucgeno se almacena dentro devacuolasen
elcitoplasmade las clulas que lo utilizan para
lagluclisis. Estas vacuolas contienen las enzimas
necesarias para lahidrlisis de glucgeno a glucosa.
UTP
El UTP (uridin trifosfato) tambin es utilizado por
laclulacomo fuente de energa, as como sirve de
sustrato en varias reacciones metablicas, de la misma
manera que elATPaunque con una mayor especificidad.

El UTP se puede unir a otras molculas, activndolas para


una determinada ruta metablica, formando molculas de
UDP-sustrato con la consiguiente liberacin de un
fosfatoinorgnico.

La molcula de UDP-glucosa, por ejemplo, es necesaria


para lasntesis del glucgeno.
ESTRUCTURA QUIMICA
Sintesis de glucogeno
La sntesis de glucgeno a partir de
glucosa se llamaglucogenognesisy
se produce gracias a
laenzimaglucgeno sintasa. La
adicin de una molcula
deglucosaal glucgeno consume
dos enlaces de alta energa: una
procedente delATP y otra que
procede delUTP.
SINTESIS DEL GUCOGENO
(GLUCOGENOGENESIS)

Sucede en el citoplasma
Es contraria a la glucogenlisi pero
diferentes enzimas
Ms en el hgado (y el msculo)
Se activa con excesos de glucosa:
despus de comer
Regulada por hormonas
REACCION 1
glucosa + ATP glucosa-6-P + ADP
REACCION 2
glucosa-6-P glucosa-1-P
REACCION 3
Se forma un intermediario para
energetizar ala glucosa, El UDP forma
un sustrato.
La gucosa 1-fosfato se
transformaUDP-glucosa con el gasto
de un UTP.
La glucgeno sintasa que no gasta
ATP, (accin antgonica a la glucgeno
fosforilasa) va uniendo UDP-glucosa
para formar el glucgeno, por enlaces
REACCION 4
Puesto que la glucgeno sintasa necesita de
una cadena ya empezada para empezar su
accin, hay otra enzima que se encarga de
catalizar la gnesis (origen) del glucgeno, es la
glucogenina, capaz de crear un enlace
covalente entre un grupo hidroxilo (-OH) y fijar
la primera glucosa de la cadena, acto seguido
podr actuar la glucgeno sintasa y llevadas
unas 10-12 glucosas la glucogenina dejar de
ser imprescindible separndose para dar lugar a
espacio para las ramificaciones siguientes.
DEGRADACION DEL GLUCOGENO
(GLUCOGENOLISIS)
Glucogenlisis (escasez)
Glucogenlisis en el hgado
El hgado responde ante la hipoglicemia. Su
producto final es la glucosa libre (por accin de la
enzima glucosa-6-fosfatasa), tanto para consumo
interno como para exportarla a la sangre.
Estimulada por el Glucagn ante estados de
ayuno y por la Adrenalina en momentos de
Stress.
Inhibida por la Insulina.
REACCION 1
REACCION 2
Debido a la estructura tan ramificada del
glucgeno, permite la obtencin de molculas de
glucosa en el momento que se necesita. La
enzimaglucgeno fosforilasava quitando
glucosas de una rama del glucgeno hasta dejar
4 molculas de glucosa en la rama,
laglucantransferasatoma tres de estas glucosas
y las transfiere a la rama principal y por ltimo,
ya que la glucogeno fosforilaza no puede romper
enlaces 1,6 laenzima desramificantequita la
molcula de glucosa sobrante en la reaccin.
REACCION 2
REACCION 3
Transfiere el rupo fosfato de la G 1P
al carbon 6 fomando G6P.
REACCION 4
Hidrolisa la G-6-P liberando el fosfato
quedando glucosa libre
GLUCOGENO EN EL HIGADO Y
MUSCULO
REGULACION
Regulacin de la glucogenognesis y la glucogenolisis
La regulacin delmetabolismo del glucgeno se ejecuta a travs de
las dos enzimas; laglucgeno sintasa que participa en su sntesis, y
laglucgeno fosforilasa en la degradacin. e.
Las hormonasadrenalina yglucagn activan lasprotenas quinasas
que fosforilan ambas enzimas, provocando activacin de la
glucgeno fosforilasa, estimulando la degradacin del glucgeno;
mientras que la glucgeno sintasa disminuye su actividad, lo que
inhibe la sntesis de glucgeno.

La hormonainsulina provoca la desfosforilacin de las enzimas, en


consecuencia la glucgeno fosforilasa se hace menos activa, y la
glucgeno sintasa se activa, lo que favorece la sntesis de glucgeno.
Es decir, que hormonas como la adrenalina y el glucagn favorecen
la degradacin del glucgeno, mientras que la insulina estimula su
sntesis.
El hgado tiene una gran capacidad de
almacenamiento de glucgeno, llegando a
constituir un 4-10% del peso del rgano.
En cambio, en el msculo los depsitos slo
llegan al 1% del peso del tejido pero,
considerando que la masa muscular es mayor
que la heptica, los depsitos de glucgeno
del msculo son casi dos veces los hepticos.
ALMACENAMIENTO DE GLUCOGENO EN EL HOMBRE
ADULTO NORMAL (70 Kg)

Peso del hgado 1,800


g
Masa muscular 35 kg
Volumen total 10
litros

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