4 de abril, 2023

Alcaloides
 Integrantes

Paola Nicole Bello 2021-3030 Alex Yamille Ramírez 2021-3023

Idalmy Abreu 2021-2922 Issabelita Nelson 2021-3026
Yafreisy Lapointe 2021-2806 Hecmeiry Paola Poy 2021-2987
Ashley Elena Puello 2021- 3039
 ¿Qué son los alcaloides?
Los alcaloides son fitoquímicos típicamente sintetizados a partir de aminoácidos que
tienen solubilidad general en agua a pH ácido y solubilidad en solventes orgánicos a pH
alcalino. Los verdaderos alcaloides provienen de un aminoácido; por lo tanto, son
nitrogenados. La mayoría de los alcaloides tienen efectos fisiológicos intensos en los
animales, incluso en dosis bajas con efectos psicoactivos, por lo que suelen utilizarse para
tratar trastornos mentales y/o aliviar el dolor
Sus estructuras químicas son variadas.
Se considera que un alcaloide es, por
definición, un compuesto químico que
posee un nitrógeno heterocíclico
procedente del metabolismo de
aminoácidos; de proceder de otra vía,
se define como pseudoalcaloide

Estructura de
los Alcaloides
 Algunas
estructuras
n a Morf
a a v eri ina
ti n P ap
i c o
N
 Al producir efectos sobre el sistema nervioso
central, los alcaloides pueden ser tóxicos para los
humanos. Por lo tanto, debido a que se encuentran
en los vegetales, la intoxicación puede ocurrir

Propiedades cuando una persona ingiere alimentos no

identificados.

de los
Alcaloides
Debe entenderse que la mayoría de los alcaloides
son de origen vegetal; Tanto es así que alrededor
del 10% de todas las plantas contienen alcaloides
 La coffea arábica funciona como activador del sistema
nervioso y neuromuscular. Es la mayor especie cultivada
para la producción de café. Las semillas de la coffea
arábica concentra alcaloides.

Los alcaloides tienen un efecto psicoactivo, por

lo que ayudan a aliviar el dolor y a tratar los
trastornos mentales. Además de los usos
médicos, los alcaloides también se utilizan con
fines no terapéuticos, lo que representa un
peligro para la salud.
 Síntesis de los
alcaloides
Las rutas sintéticas de alcaloides son uno de los retos más grandes que ha tenido
la química desde el siglo XX hasta la actualidad debido a su diversidad estructural
y a la diversidad de plantas que los producen. Los avances en estudios
enzimáticos han significado una gran evolución para la elucidación en las rutas
sintéticas para la formación de alcaloides en la naturaleza: Sin embargo, no todas
han sido elucidadas.
 Clasificación
Alcaloides Verdaderos Protocaloides
PSUDOALCALOIDE

Alcaloides
imperfectos
 Identificación de los
alcaloides
Existen reactivos generales que detectan alcaloides en
general, otros que detectan grupos de alcaloides con una
estructura determinada común y otros que son específicos
para un alcaloide concreto. Las reacciones para la
detección de alcaloides se pueden clasificar en reacciones
de precipitación, de cristalización y reacciones coloreadas.
 Reacciones coloradas
Entre las reacciones coloreadas Podemos
citar la deshidratación con ácido sulfúrico
o la oxidación con ácido nítrico,
permanganato o dicromato potásicos.

Reacción de precicipitación
Las reacciones de precipitación Se
basan generalmente en la
combinación de los alcaloides con
metales pesados. Se llevan a cabo en
solución acuosa ácida.
 Usos en medicina
Los efectos más conocidos de los alcaloides de origen vegetal
describen sus efectos sobre el sistema nervioso central. Los
fines terapéuticos para los que se han utilizado los alcaloides
son muy variados, y los alcaloides se utilizan para aliviar varios
tipos de dolor, y algunos de ellos aislados y utilizados como
anestésicos hace siglos ahora están siendo estudiados para el
tratamiento de trastornos neurodegenerativos y
neuropsiquiátricos.
Gracias por su
atención!
Esperamos y hayan
entendido!!!