METABOLISMO DEL

GLUCÓGENO
Glucógeno
 Polímero ramificado de D-glucosa, se encuentra sobre todo en
hígado y músculos . Aunque en hígado es bastante mayor que
en músculo, alrededor de ¾ partes del glucógeno corporal están
en músculo.
 El del músculo proporciona una fuente de glucosa fácilmente
disponible para glucólisis dentro del músculo. Disminuye de
manera significativa después de un ejercicio vigoroso
prolongado
 La función del hepático es almacenar glucosa y exportarla para
mantener la glucosa sanguínea entre las comidas. Está agotado
casi en su totalidad luego de 12 a 18 horas de ayuno
 MÚSCULO: no tiene glucosa-6-fosfatasa, no produce
directamente glucosa libre: piruvato formado mediante
glucólisis en el músculo puede pasar por transaminación hacia
alanina, que se exporta desde el músculo y se usa para
gluconeogénesis en el hígado
Glucogénesis y glucogenólisis

G
G L
L U
U C
C O
O G
G E
É N
N Ó
E L
S I
I S
S I
S
Glucogénesis
 Se presenta principalmente en músculo e hígado
 Debe haber una molécula preexistente de glucógeno o glucógeno
primordial: formada a partir de la proteína glicogenina

 Glucógeno sintasa: C1 de la glucosa activada forma enlace

glicosídico con el C4 del carbono terminal de la glucosa del
glucógeno primordial
 Enzima ramificante: transfiere una parte de la cadena 1 4,
(mínimo 6 residuos de glucosa) a una cadena vecina, para formar
enlace 1 6
Video: https://www.youtube.com/watch?v=YDrxBAI5qLg
Glucogenólisis

Fosforilasa: específica para hidrólisis de enlaces 1 4 para

producir glucosa-1-P
Glucano transferasa: transfiere una unidad trisacárida de una
rama a la otra, exponiendo los puntos 1 6
Enzima desramificante: hidrólisis enlaces 1 6
Video: https://www.youtube.com/watch?v=2CZPsZEmiug
Regulación
El cAMP integra la regulación de la glucogenólisis y la glucogénesis, mediante
promover la activación de la fosforilasa y la inhibición de la glucógeno sintasa.
En forma simultánea la insulina actúa al inhibir la glucogenólisis y estimular la
glucogénesis. El glucagón inhibe la glucogénesis y estimula la glucogenólisis.
Aspectos clínicos
Enfermedades por depósito de glucógeno: trastornos hereditarios ,
depósito anormal de glucógeno en los tejidos o fracaso de su
movilización