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Antipasto de atún

2 pimentones (rojo y verde).


1 cebolla blanca mediana.
1 lata de atún.
Encurtido de pepinos y demás verduras que desee.
Salsa de tomate.

Preparación
Haga un encurtido de pepinos y demás verduras que desee.

Píquelas pequeñas. Pique también finamente la cebolla y los


pimentones. Revuelva todo con el atún y luego agregue salsa de tomate
que no sea picante.

Se puede untar en galletas de sal o en trozos de pan y sirve como


pasante.

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