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Nombre del alumno: Obed Josafat Hernández Morales 4°C T/M 06/10/2023

Nombre del profesor: Jesus Beniel Velasco Reyes


Codigo de estudiante: 221579238
CRBOHIDRATOS
CARACTERISTICAS MONOSACARIDOS OLIGOSACARIDOS POLISACARIDOS
TAMAÑO DE Compuestos por una Compuestos de unas Grandes cadenas de
MOLECULAS sola unidad pocas unidades unidades
ESTRUCTURA QUIMICA Formula general Combinaciones de Combinaciones de
(CH2O)n monosacaridos monosacaridos
NUMERO DE 1 2 o varios cientos Varios cientos a miles
UNIDADES
FUNCION PRINCIPAL Fuente inmediata de Almacenamiento y Almacenamiento de
energía transporte de energía energía y estructural
EJEMPLOS Glucosa, fructosa, Sacarosa, lactosa, Almidón, glucógeno,
galactosa, etc. maltosa, etc. celulosa
SOLUBILIDAD EN AGUA solubles solubles Insolubles en agua
(excepto pocos)
DIGESTION EN Digieren rápidamente Requieren No digeribles en forma
HUMANOS descomposición antes natural
de
EJEMPLOS DE Frutas, miel y azúcar Legumbres, granos Cereales, patatas,
ALIMENTOS enteros y algunas legumbres y vegetales
frutas secas ricos en almidón
EJEMPLOS EN Componentes de Componentes de Componentes de
ESTRUCTURAS ADN, ARN y ATP glicoproteínas y glicoproteínas y
membranas quitina en
celulares exoesqueletos de
antropodos

BIOMOLECULAS
PROTEINAS
CARATERISTICAS HOLOPROTEINAS HETEROPROTEINAS
COMPOSICION QUIMICA Son completamente de Contienen aminoácidos
aminoácidos. además de grupos no
proteicos, como grupos
prostéticos.
ESTRUCTURA Solo contienen una cadena Pueden tener una cadena
polipeptídica. polipeptídica y grupos
prostéticos.
EJEMPLOS COMUNES Mioglobina (una proteína Hemoglobina (contiene un
muscular). grupo hemo), enzimas
como la catalasa (contiene
un grupo hemo),
lipoproteínas (contienen
lípidos), glucoproteínas
(contienen carbohidratos).
FUNCIONES Esta varía según la Varía según la proteína
proteína específica. específica y los grupos
prostéticos involucrados.
Por ejemplo, la
hemoglobina transporta
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oxígeno debido al grupo
hemo.
EJEMPLOS EN EL Estas se encuentran en Desempeñan una amplia
CUERPO diversas partes del cuerpo, gama de funciones en el
como los músculos. cuerpo, como el transporte
de oxígeno y la catálisis de
reacciones químicas.

ACIDOS NUCLEICOS DNA (Ácido RNA (Ácido Ribonucleico)


CARACTERISTICAS Desoxirribonucleico)
TIPOS DE AZUCAR Desoxirribosa Ribosa
BASES NITROGENADAS Adenina (A), Citosina (C), Adenina (A), Citosina (C),
Guanina (G) y Timina (T) Guanina (G) y Uracilo (U)
ESTRUCTURA DE DOBLE Esta forma una doble No forma una doble hélice,
HELICE hélice. generalmente de cadena
sencilla
UBICACIÓN EN LA Principalmente en el núcleo Se ubica en el núcleo y el
CELULA de las células. citoplasma, también en el
ribosoma.
FUNCION PRINCIPAL Para almacenamiento y Tiene varias funciones,
transmisión de información incluyendo la síntesis de
genética. proteínas, reglamentación
génica, el transporte de
información, etc.
ESTABILIDAD Es más estable y menos Es menos estable y más
propenso a errores de propenso a errores de
copia. copia.
FORMA Doble hélice con estructura Es una cadena sencilla,
de escalera en espiral (B- pero pueden formar
DNA). estructuras secundarias en
casos específicos.
TIPOS PRINCIPALES DNA genómico y DNA mRNA, tRNA, rRNA,
mitocondrial snRNA, entre otros.

LIPIDOS
CARACTERISTICAS LIPIDOS SAPONIFICABLES LIPIDOS
INSAPONIFICABLES
COMPOSICION QUIMICA Contienen ésteres de No contienen ésteres de
glicerol o ácidos grasos, glicerol o ácidos grasos
que pueden ser que puedan ser
hidrolizados por álcalis hidrolizados por álcalis.
(saponificación).
EJEMPLOS COMUNES Triglicéridos (grasas y Colesterol, fitoesteroles,
aceites), fosfolípidos, esteroides sexuales,
esfingolípidos. vitaminas liposolubles (A,
D, E, K).
FNCION PRINCIPAL El almacenamiento de Contribuyen a varias
energía, componentes funciones, como la
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estructurales de las formación de membranas
membranas celularesy la celulares (colesterol), la
regulación de procesos síntesis de hormonas
biológicos. esteroides y la absorción
de vitaminas liposolubles.
ESTADO FISICO A Pueden ser sólidos Generalmente sólidos a
TEMPERATURA AMBIENTE (grasas) o líquidos temperatura ambiente (por
(aceites) dependiendo de la ejemplo, el colesterol es
cantidad y tipo de ácidos sólido), pero algunas
grasos saturados e vitaminas liposolubles
insaturados presentes. pueden ser líquidas a
temperaturas normales.
SOLUBILIDAD EN AGUA Generalmente son Insolubles en agua debido
insolubles en agua debido a su estructura no polar.
a su naturaleza
hidrofóbica.
DIJESTION EN HUMANOS Estas requieren la acción No se descomponen
de enzimas digestivas mediante la saponificación
(lipasas) para enzimática en el sistema
descomponerse en ácidos digestivo humano.
grasos y glicerol.
EJEMPLOS DE El almacenamiento de La regulación de funciones
FUNCIONES energía a largo plazo, metabólicas, estructura de
aislamiento térmico, membranas celulares,
protección de órganos, absorción de vitaminas
estructura de membranas liposolubles, formación de
celulares. hormonas esteroides.

Heteroproteinas

Holoproteinas
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RNA y DNA

Bibliografia de las imágenes: https://es.wikipedia.org/wiki/Prote


%C3%ADna_conjugada#/media/Archivo:Hemoglobin.gif
https://www.infobiologia.net/2011/08/clasificacion-de-las-proteinas.html
https://sciencenotes.org/dna-vs-rna-similarities-and-differences/
https://lores2bach.weebly.com/liacutepidos-saponificables.html
https://es.slideshare.net/leonardo2323/lipidos-30056029

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