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MÓDULO 1.
ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN DE LAS
CÉLULAS Y LOS TEJIDOS
INTRODUCCIÓN

I. Evolución: en el centro del cambio molecular.

II. La estructura y función de las moléculas de la vida.

III. La arquitectura de las células.

IV. El ciclo vital de las células.

V. De células a tejidos.

VI. Evaluación.
INTRODUCCIÓN.

El objetivo de esta lección es conocer las estructuras y la organización de la

materia viva, desde las células a los tejidos.

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I. Evolución: en el centro del cambio molecular.
Los acontecimientos ocurridos a lo largo de miles de millones de años, en el
proceso histórico denominado evolución, dicta la forma y estructura del mundo
viviente de hoy. La organización celular de los organismos desempeña un papel
fundamental en el proceso de adaptación.

ÁRBOL FILOGENÉTICO UNIVERSAL

Virus ?
Madigan, et al., 1997. MENÚ
II. La estructura y función de las moléculas de la vida.

a. Las macromoléculas son polímeros, construidos a partir de

monómeros.

b. Los carbohidratos y polisacáridos.

c. Ácidos grasos y lípidos.

d. Nucleótidos y ácidos nucleicos.

e. Aminoácidos y proteínas.

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a. Las macromoléculas son polímeros, construidos a
partir de monómeros.

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b. Los carbohidratos y Polisacáridos.
Los carbohidratos (azúcares) son biomoléculas que contienen, carbono, hidrógeno y
oxígeno, cuyas principales funciones en los seres vivos son:

Componentes Ejemplos Funciones

Monosacáridos:
glucosa, fructuosa En los seres vivos, presta
energía inmediata y
Disacáridos: estructural.
lactosa, sacarosa

Polisacáridos:
•Fortalece la pared celular en
Celulosa (plantas) plantas.

Almidón (Plantas) •Almacena glucosa para energía.

Glucógeno (Animales)

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Quitina (Animales y hongos) •Almacena glucosa para energía.
c. Ácidos grasos y Lípidos.
Los lípidos son un grupo diverso de moléculas hidrofóbicas. Los fosfolípidos son una
clase muy importante en la membrana citoplasmática.

Componentes Ejemplos Funciones

Triglicéridos: (grasas o aceites)

Glicerol + 3 ácidos grasos • Importante fuente
de energía

• Doble capa lipídica de

Fosfolípidos: membranas
grupo fosfato + 2 ácidos grasos

Esteroides: 4 anillos fusionados • Componentes de la membranas

con grupos químicos unidos celulares (Colesterol).
• Señalización molecular que
viaja a través del cuerpo
(hormonas).

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d. Nucleótidos y Ácidos nucleicos.
Los ácidos nucleicos almacenan, transmiten y ayudan a la expresar la información
hereditaria.

Componentes Ejemplos Funciones

ADN:

• Azúcar = Desoxirribosa • almacena la información

• Bases Nitrogenadas = C, G, A, T hereditaria
• Usualmente cadena-doble

ARN: • Funciones variadas durante la

•Azúcar = Ribosa expresión de genes,
• Bases Nitrogenadas = C, G, A, U incluido la realización de
• Usualmente cadena-simple instrucciones desde el ADN
hasta los ribosomas.

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d. Nucleótidos y Ácidos nucleicos.

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e. Aminoácidos y Proteínas.

Las proteínas incluyen una diversidad de estructuras, resultando en una amplia

gama de funciones.

Componentes Ejemplos Funciones

• Enzimas • Cataliza reacciones químicas.

•Proteínas estructurales • Proporciona soporte estructural.
•Proteínas de almacenaje • Almacenamiento de aminoácidos.
•Proteínas de transporte • Transporte de sustancias.
•Hormonas • Coordina las respuestas del organismo.
•Proteínas receptoras • Recibe la señal desde fuera de la célula.
• Funciona en el movimiento celular.
• Protege de enfermedades.

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 ASIGNACIÓN:

ELABORAR UN CUADRO COMPARATIVO DE LAS APLICACIONES CLÍNICAS

DE LAS CUATRO BIOMOLÉCULAS QUE CONFORMAN LOS SERES VIVOS.

ENTREGAR EN PÁGINA BLANCAS, CON NOMBRE Y CÉDULA.

LUNES 12 DE MAYO 2015

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