PREGUNTERO FINAL

Sabrina tiene una amiga, Arami, que dejo la escuela debido a que sufría acoso escolar por
parte de sus compañeros por las lesiones que presentaba en su piel. Hace unos días Sabrina fue
a visitarla y la encontró enferma, le conto que se sentía débil y malhumorada, tenía frio, se
mareaba al levantarse y estaba orinando oscuro y con olor fuerte. Sabrina pensó que podría estar
deshidratada.
1. ¿Cuál es la vitamina, cuyo mecanismo de acción es similar a las hormonas influenciando la
transcripción de genes, cuyo déficit podría estar causando el cuadro clínico de Arami?
Rta: Retinol

2. La medica le indico consumir leche chocolatada. El etiquetado nutricional dice que la vitamina
A aportada por una porción correspondiente al 25% del V.D. (porcentaje del valor diario) ¿Con
cuantas porciones se alcanza el aporte diario?
Rta: 4 porciones

3. ¿Cuál es el principal catión extracelular (CEC)?

Rta: Sodio

4. ¿Cuál es la principal vía de ingreso de agua al organismo?

Rta: Bebidas

5. Es el tipo de transporte mediado por proteínas, que permite la difusión facilitada del agua a
través de ciertas membranas.
Rta: Pasivo
Diego entrena corriendo; y gasta 3000 kilocalorias (kcal) diarias. Debido a que desea mejorar
su desempeño y aunque le gusta la carne, hizo ajustes en su alimentación, aumento el consumo
diario de carbohidratos complejos llegando al 70% del valor calórico total diario o GET (gasto
energético total). Confiado en sus conocimientos médicos comenzó a utilizar anabólicos
esteroides (versiones sintéticas de la testosterona) buscando desarrollar aún más sus músculos.
6. ¿Cuántas kilocalorías (kcal) corresponden a los carbohidratos en el plan de alimentación de
Diego?
Rta: 2100 kcal

7. ¿Cuál es la organela en la que se sintetizan los esteroides?

Rta: Retículo endoplasmático liso (REL)

8. El colágeno es un componente importante del tejido conjuntivo intercelular (matriz extracelular)

de las carnes ¿Cuál es su ruta o vía de biosíntesis?
Rta: Constitutiva

9. El envase de fideos con salsa bolognesa instantánea que compro dice en su etiqueta
nutricional: porción 67gr (1/3 de la unidad); aporte de sodio 683mg, el 28% V.D. (porcentaje
del valor diario). Diego consume una unidad ¿Qué % V.D. consume de sodio?
Rta: 84

10. Valor de índice de masa corporal (IMC) que presenta Diego y que lo clasifica dentro del rango
normal
Rta: Entre 18,5 y 24,99
Analizar el siguiente esquema y contestar las preguntas que se encuentran a continuación del
mismo:
11. La actividad: “por degradación genera” esta correctamente señalada para un diagrama de
flujo.
Rta: Si

12. La actividad: “se metaboliza a lactato” esta correctamente señalada para un diagrama de
flujo:
Rta: Si

13. El acetil coenzima A mitocondrial y el NADH son inactivadores de una enzima que fosforila e
inactiva al complejo deshidrogenasa ¿A qué grupo de enzimas pertenece la misma?
Rta:

14. Son los componentes estructurales de las membranas biológicas que permiten el paso de la
glucosa a través de:
Rta: Proteínas

15. El fosfoenolpiruvato producido a nivel mitocondrial se obtiene a partir de:

Rta: 2-fosfoglicerato

16. La reacción de producción de fosfoenolpiruvato a partir del piruvato, en la vía glucolítica

requiere de:
Rta: 1 ATP y 1 GTP

17. En el proceso de gluconeogénesis a partir del Fosfoenolpiruvato se genera:

Rta: Fructosa 1-6 bisfosfato

18. La reacción mediante la cual el piruvato se convierte en oxalacetato esta mediado por una
carboxilasa. Identifique a la vitamina que funciona como coenzima de esa reacción.
Rta: Biotina

19. A nivel citoplasmático el oxalacetato se obtiene por transaminación con alfacetoglutarato de:
Rta: Aspartato
20. La fluidez de las membranas biológicas depende del tipo de ácido graso en los fosfolípidos
que la constituyen. Dados los ácidos: oleico (Cis C 18:1 Ω9) y elaídico (Trans C 18:1 Ω9).
Indique la opción correcta con respecto al estado físico que presentan a temperatura
ambiente.
Rta: Oleico=aceite; Elaídico=grasa

21. Diego es un adulto sano que mantiene un estado de balance de nitrógeno en el cual la
cantidad de nitrógeno que se excreta es:
Rta: Igual a la cantidad ingerida

22. ¿Cómo se denomina el proceso enzimático por el cual el organismo de Diego elimina el grupo
amino de un aminoácido dejando como resultado cetoácido y amoniaco?
Rta: Desnitrificación
23. Una de las siguientes es una reacción irreversible de las que sufre el ácido pirúvico en el
proceso de Interconversion de energía en el organismo de Diego, la conversión a:
Rta: Acetil coenzima A

24. ¿Quién actúa aceptando los hidrógenos transferidos de la cadena de transporte electrónico
en la flavina adenina dinucleótido?
Rta: CoQ (NO ESTOY SEGURO)

25. Una vez que el oxígeno recibe los electrones en el citocromo a3, se forma un intermediario
ferril que necesita para su transformación final en agua:
Rta: ½ O2 y 2H+

26. La miosina II que forma parte del musculo de Sabrina es una proteína de estructura:
Rta: Cuaternaria

27. A Sabrina le recomendaron que realice una actividad donde adquiera la capacidad de las
articulaciones para moverse en todo su rango de movimiento, como, por ejemplo:
Rta: Nadar

28. Cuando el musculo de la pierna de Sabrina recibe un único impulso nervioso libera la
cantidad exacta de neurotransmisor que produce un potencial de acción en:
Rta: Acetilcolina

29. ¿Cómo se denominan las fibras musculares esqueléticas de Sabrina que forman unidades
motoras pequeñas y son resistentes al agotamiento?
Rta: Tipo I

30. Sabrina mirando una serie en internet vio que unos habitantes originarios del Amazonas
usaban en sus flechas un compuesto químico que actúa sobre la transmisión muscular: el
curare, el cual:
Rta: Bloquea la liberación de acetilcolina por los terminales nerviosos
Diego y Sabrina tienen 25 años y son mellizos. Viven en Laguna Brava con Susana, su madre
viuda, y su tía Alicia. Los únicos ingresos con los que cuenta la familia son la pensión de Susana y
la jubilación de Alicia. Diego se levanta a las 6:30 y diariamente sale a correr 5km por la ruta 5
cerca de su casa. Cuando corre, aspira las emisiones de los vehículos que circulan por la ruta,
quejándose de aquellos más viejos, que emiten mayores gases producto de la combustión; y
queda preocupado porque en su infancia tuvo asma. Al comentarle a su médico, este, por
precaución, le dice que tome antibióticos y corticoides para su asma. También ve a su alrededor
muchas casillas precarias en asentamientos, donde además lo atacan los mosquitos, ya que el
lugar se encuentra lleno de cacharros y recipientes donde se junta agua.
31. Diego, al aspirar los gases emitidos por los vehículos y por haber tenido asma en la infancia,
puede tener una enfermedad respiratoria. La enfermedad entendida como un desequilibrio
entre las causas externas y las internas, se basa en el paradigma:
Rta: Naturalista

32. En este caso, la indicación médica de tomar por precaución corticoides y antibióticos es una
medida de prevención: Rta: Cuaternaria y evidencia: Rta: la relación médico-paciente
requerida/o en los procedimientos diagnósticos propios de la medicina: Rta: convencional

33. Las acciones recomendables para Alicia, teniendo en cuenta su edad y condición, son las
referentes a:
Rta:
Susana decidió cambiar de medico porque está preocupada debido a que no percibe mejoría
con la medicación que le prescribieron para su artritis, y le pidió a su hijo Diego que le acompañe.
El profesional indago sobre sus hábitos, contexto familiar y social y, particularmente, como
sobrellevo la muerte de Carlos, su esposo. Diego le comento sobre la fuerte depresión que sufre
su madre, los medicamentos que toma, y la posibilidad de tomar clases de yoga en salón
comunitario del barrio. El médico, luego de analizar todos los datos le indico, entre otras cosas,
ciertas actividades para mejorar sus capacidades físicas y mentales.
La artritis de Susana se debe a una condición genética que sigue el siguiente patrón:

34. ¿Qué tipo de patrón de herencia es?

Rta: Ligado al X dominante

35. Si los alelos para este caso son A (dominante) y a (recesivo), indique el genotipo del individuo
indicado por la flecha
Rta: Aa

36. Susana se aplicó hace 3 meses la vacuna contra el Covid-19 ¿Cuál es el anticuerpo que
circula por su sangre posterior en este momento?
Rta: IgG
 La siguiente imagen muestra el tipo de gen del producto que promueve la formación del
anticuerpo anterior

37. ¿Qué tipo de gen es?

Rta: De expresión diferencial

38. La enfermedad que preocupa a Susana se caracteriza por ser:

Rta: Crónica, no transmisible

39. ¿Sobre qué modelo o paradigma basa su accionar el profesional que atendió a Susana?
Rta: Biopsicosocial
Diego trabaja en un supermercado donde debe despostar carne bovina la cual, muchas
veces, se encuentra contaminada con salmonella, y Diego debe lavarla con lavandina pura, lo que
le provoca irritación de la mucosa nasal. Cuando llega a su casa no para de estornudar por lo que
se aplica un inhibidor de la monoamino oxidasa que leyó que ayuda a la rinitis alérgica, aunque
también leyó que puede inhibir la ARN pol I.
Al suministrar el inhibidor de la monoamino oxidasa y evaluar su cinética enzimática se
observa la siguiente gráfica:

40. ¿Qué tipo de inhibidor es el que se aplica Diego?

Rta: Competitivo
Luego de un estudio de secuencia de la región indicada como productora de la monoamino
oxidasa, se obtienen los siguientes resultados:
41. ¿Cuál es la hebra molde del ARN transcripto primario?
Rta: 4

42. ¿A qué se debe la reactividad del ARN?

Rta: Al OH en el carbono 2´ de la pentosa

43. Según su tipo: ¿Cómo se clasifican los contaminantes a los que está expuesto Diego durante
el depostaje de carne en el supermercado?
Rta: Biológicos

44. Según el tiempo de degradación: ¿Cómo se clasifica el envase que contiene la lavandina?
Rta: Persistente
Alicia estuvo con vómitos y problemas para movilizarse, por lo cual Diego la llevo al médico,
quien luego de hacer varios análisis les informa a ambos que el diagnostico de Alicia es cáncer de
colon. Ya en su casa, Diego revisa sus apuntes de años anteriores y recuerda que el cáncer es un
crecimiento descontrolado de células.
45. Diego lee en internet que, en ocasiones, el cáncer de colon es causado por fallas en dos
importantes proteínas relacionadas con ataxia telangiectasia y Rad3. De acuerdo a esta
información ¿En qué fase del ciclo celular está ocurriendo el fallo de los controles?
Rta:G2

46. En Alicia la proteína cdc25 se encuentra fosforilada sin control: ¿Qué proteína se encuentra
híper expresada para que esta situación ocurra?
Rta:

47. ¿A qué tipo de división celular representa la secuencia de imágenes?

Rta: Meiosis I

48. ¿Cuál es la función de las células citotóxicas naturales en relación a la proliferación de

tumores?
Rta: Reconocen la presencia de patógenos
49. El antígeno carcinoembrionario es un marcador de cáncer colorrectal ¿Qué tipo de moléculas
son estos marcadores?
Rta: Glucoproteína

50. Diego al leer el informe, observo que el test de integralidad genética demostraba una
replicación irregular en ciertas cadenas de ADN ¿En qué fase del ciclo celular está ocurriendo
el fallo de los controles?
Rta: G2
Al revisar un video sobre divisiones celulares Diego vio la siguiente secuencia:

51. ¿A qué tipo de división celular representa la secuencia de imágenes?

Rta: Mitosis

52. ¿A qué tipo de división celular representa la secuencia de imágenes?

Rta: Mitosis II

53. ¿Cuál es la función de las células dendríticas?

Rta: Producir anticuerpos

54. Entre las moléculas secretadas por las diferentes células del sistema inmune se encuentra el
Factor de Necrosis Tumoral alfa. ¿Cuál es su función?
Rta: Promueve la inflamación

55. ¿Cuáles de las siguientes células pertenecientes al sistema de inmunidad innata son
responsables de contener el avance de tumores?
Rta: Linfocitos T CD8

56. ¿Qué tipo de macrófagos son reclutados por algunos tumores facilitando su progresión?
Rta: AAM

57. Un laboratorio le ofreció a Alicia ser voluntaria en un tratamiento don Dinaciclib, que es un
inhibidor de Cdk1 y Cdk2 ¿Cuál de las siguientes proteínas no se activarían de ser inhibidas
las proteínas nombradas?
Rta:
Señale si las siguientes proposiciones son verdaderas o falsas:
En un zoom educativo de una universidad, los alumnos discuten sobre embarazo. Diego
comenta que su mama lo tuvo a él y a su hermana Sabrina cuando era adolescente y que, según
el texto de Pantalides (2007), en la Argentina:
58. Los nacimientos por debajo del peso adecuado (2500 gramos) representan más de la mitad
de los embarazos adolescentes en Argentina
Rta: Verdadero

59. A mayor edad de la madre adolescente, mayor es el porcentaje de partos pretérmino

Rta: Verdadero

60. La mayoría de los nacimientos de madres adolescentes provienen de mujeres que viven en
pareja al momento de registrar el nacimiento.
Rta: Falsa
Por su parte, Alejandra agrega:
61. A los neonatos debe suministrarse vitamina K el primer día de vida, pues los niveles de esta
vitamina al nacer son deficientes.
Rta: Verdadera

62. La anemia ferropénica es la deficiencia nutricional más frecuente en la embarazada

Rta: Verdadera
Silvia, de 49 años, diabética y que tiene el grupo sanguíneo B, se siente mal desde hace
varios días. Ella vive en Galarza, una localidad rural del interior de Corrientes junto a su familia; su
marido Alberto (52) y sus hijos Diego (17) e Itatí (14). El pueblo en el que vive ha sufrido en los
últimos días un importante incendio que afectó a los campos adyacentes a su domicilio, y por ello
perdieron gran parte de su cosecha y muchos de sus animales, los cuales eran su principal fuente
de alimento y de ingresos económicos. Los vecinos se acercaron para ofrecerles agua y una
variedad de alimentos, especialmente los que aportan carbohidratos, no perecederos y ultra
procesados debido a que se conservan y son de fácil preparación. Alberto está muy deprimido y
comenzó a tomar mucho.
Diego ya finalizo sus estudios secundarios y no pudo continuar con sus estudios superiores
para acompañar a su familia.
63. Con la información que Diego recogió para evaluar la situación, indique que tipo de
clasificación fue la más adecuada para organizar la información.
Rta: Nominal

64. Para explicar cuál es la situación a su familia Diego decide organizar la información en un
mapa conceptual, para comenzar utilizo el concepto del nombre de la localidad. Indique a que
tipo de conceptos corresponde.
Rta: Concepto supra ordenado

65. La media aritmética de las edades del grupo familiar es= 33 años; la mediana es= 34,5 años,
esto indica que la medida más adecuada para resumir los datos es la media aritmética.
Rta: No

66. El valor de la media aritmética de las edades del grupo familiar (33 años) se debe a que tiene
como cualidad:
Rta: Ser sensible a valores extremos
67. ¿Cómo se denomina la molécula que en ausencia de Calcio inhibe la unión de Actina a la
Miosina?
Rta: Troponina T

68. ¿En qué etapa del ciclo de Krebs se produce una fosforilación a nivel del sustrato? En la
conversión de:
Rta: Succinil coenzima A a succinato

69. Las investigaciones que permiten conocer en que etapa del ciclo de Krebs se produce una
fosforilación a nivel del sustrato, según los medios para obtener datos son:
Rta:

70. La observación que se realiza para recolectar datos en investigaciones que permiten conocer
en que etapa del ciclo de Krebs se produce una fosforilación a nivel del sustrato, son
observaciones:
Rta: Directas abiertas

71. El tipo de fibras musculares: Rta: Unitarias, también denominado visceral, está compuesto
por capas de células unidad por: Rta: Nexos, que se caracteriza, porque la extensión más
allá de cierto limite desencadena una contracción de: Rta: Todas las células musculares
interrelacionadas, lo que causa el vaciamiento de un órgano hueco cuando la luz se expande
hasta alcanzar un valor. Rta: Máximo.

72. Itatí, al indagar sobre incendios forestales en internet para saber de qué se trata, se
encuentra con mucha información que no logra comprender. Indique que tipo de información
es necesario que contenga una definición.
Rta:

73. Itatí le pide a su hermano que le explique cómo llego el fuego a destruir tantas extensiones de
tierra. Indique que esquema res más adecuado para que Diego lo utilice.
Rta: Esquema de flujo

74. La vivencia de los incendios forestales y la perdida de bienes podría tener un impacto
negativo en la salud de Silvia ¿Cuál de las siguientes es el determinante de la salud que
explica esta situación?
Rta:

75. ¿Qué tipo de contaminante representa el paisaje desolado por los incendios? Rta: Y, de
acuerdo al tiempo de degradación, ¿Cómo se clasifica el dióxido de carbono generado en los
mismos? Rta: Biodegradable.

76. El monóxido de carbono generado en los incendios inhibe la acción del citocromo oxidasa
uniéndose al sitio activo de la enzima ¿Qué tipo de inhibidor es esta molécula? Rta:
Competitivo. ¿Cuál de los siguientes gráficos representa al inhibidor? Rta: A
77. En la sala de atención de Galarza no hay médicos que atiendan con regularidad; solo una
enfermera y un agente sanitario se encuentra asistiendo a los pobladores por la mañana. En
base a lo estudiado sobre APS, esta situación:
Rta:

78. Además de los incendios de Galarza hubo un brote de Gripe A ¿Cuál de las siguientes
células actúa primero en contra de este nuevo subtipo del virus de influenza? Rta: Linfocitos
T. entre los receptores de membrana, ¿Cuáles reconocen el material genético del virus? Rta:
TLR 3, 7, 8 y 9.

79. Hace 2 años atrás, la madre de Silvia falleció con 81 años. Esta situación en la familia se trató
de una crisis:
Rta: Esperable

80. Silvia se encuentra en periodo de postmenopausia por lo que se considera que su familia
actualmente se encuentra en la etapa de:
Rta: Extensión completa

81. De acuerdo a la etapa del ciclo vital en la que encuentran los hijos de Silvia se deberían hacer
hincapié en la prevención de una de las principales causas de muerte en esa etapa, la cual
corresponde a:
Rta: Depresión

82. Alberto es reacio a concurrir al centro de salud, prefiriendo ser atendido por un quiropráctico
que viene al pueblo una vez al mes. Este tipo de atención es Rta: Un método de
manipulación del cuerpo. Esta práctica, corresponde al tipo de medicina: Rta: Tradicional y
complementaria, que se caracteriza por: Rta: Estar basada en creencias y experiencias
propias.

83. El compromiso de dedicar tiempo a atender las necesidades físicas y emocionales de otros
miembros de la familia, generalmente implica compartir unos ingresos y espacios ¿A que
función considerada en el APGAR familiar se hace referencia?
Rta: Recursos o capacidad resolutiva
84. Durante años, Silvia y su familia habían recibido la atención de un médico de cabecera del
pueblo, pero desde que este falleció, reciben atención de diferentes médicos en el mismo
centro de salud. Considerando a las características esenciales de la APS, esta situación
corresponde a una pérdida de:
Rta: Coordinación

85. La distrofia muscular de Duchenne es una afección genética que altera a las fibras
musculares, esta enfermedad tiene un patrón de herencia recesivo ligado al cromosoma X
¿Cuál de los siguientes pedigrís corresponde a este patrón hereditario?
Rta: C

86. Considerando la respuesta anterior, ¿Cuál es la probabilidad de que el individuo indicado con
la flecha este afectado por la afección?
Rta: 50%

87. La distrofina se debe un defecto en la región reguladora R1 del gen que se encuentra 170 pb
del inicio de transcripción ¿Qué tipo de factor de transcripción reconoce al promotor R1? Rta:
Proximal. Este error se debe a un fallo en la replicación que no pudo ser reparado por la ADN
polimerasa cuyo único rol es reparar este error ¿Cuál es esta ADN polimerasa? Rta: β

88. ¿Cuál de las siguientes no corresponde al paradigma que fundamenta la investigación sobre
las causas de la distrofia muscular de Duchenne?
Rta:
89. ¿Cuál es el riesgo que tiene la información que nos brindan los estudios sobre las causas de
la diabetes que padece Silvia?
Rta:

90. Alberto toma vino tinto de envase Tetra Brick, un vaso (250 ml) de 15° (graduación alcohólica)
con el almuerzo ¿Cuántos gramos de alcohol ingiere?
Rta: 30gr

91. Los oligosacáridos de los glóbulos rojos determinan los grupos sanguíneos. El grupo O esta
dado por la unión de: n-acetilgalactosamina/acido siálico/galactosa/fucosa. Entre las
siguientes opciones identifique al monosacárido que unido a la galactosa determina el grupo
de Silvia.
Rta: Acetil glucosamina

92. Los vecinos les acercaron alimentos que aportan carbohidratos. Entre las opciones identifique
a la correcta acerca de la clasificación de los polisacáridos que están agrupados como
glucosanos.
Rta: Almidón, glucógeno y celulosa

93. Entre los alimentos que consumen los hijos de Silvia están las papas fritas, ultra procesados
que, según el perfil de nutrientes de la OPS, se clasifican como “con una cantidad excesiva de
grasas trans” debido al aporte al total de energía en kilocalorías por parte de las mismas.
Identifique la opción correcta.
Rta: = o > a 1%

94. Los vecinos les acercaron cajas conteniendo leche en polvo ¿Qué macronutriente aporta,
siendo, fuente del mismo?
Rta: Hidratos de Carbono

95. Diego se enteró que la dieta actual es diferente a la del paleolítico, porque ha disminuido el
consumo de cierto tipo de ácidos grasos poliinsaturados
Rta: Omega 3

96. En el video ¿Nosotros elegimos a los alimentos o los alimentos nos eligen a nosotros? El Dr.
Hernán Doval, se refiere en la epidemia industrial con componentes análogos a los de
epidemiologia en Salud Publica clásica: Agente, Vector, Medio y Huésped ¿A que
componente corresponden los adolescentes, las mujeres y los países en vía de desarrollo?
Rta: Huésped

97. La polenta aporta carbohidratos. Entre las siguientes opciones, indique la correcta con
referencia a las características que presentan
Rta:

98. Dada una solución hipotónica con eritrocitos en ella ¿Cuál es el movimiento del agua por
osmosis?
Rta: Ingresa a los eritrocitos

99. ¿Cuál es el principal catión del compartimiento intracelular (CIC)?

Rta: Potasio

100. La energía liberada con el movimiento del protón en la ATPasa es utilizada para:
Rta: Cambiar la afinidad de unión del sitio activo
101. Cuando la ubiquinona es reducida en la cadena de transporte electrónico, cede:
Rta: Un electrón a un centro de hierro y azufre

102. Las “recomendaciones mundiales sobre la actividad física y la salud”, publicadas por la OMS
en 2010, se centran en la prevención primaria de: Rta: Las enfermedades no transmisibles
mediante la realización de: Rta: Actividad física

103. Es el tipo de mecanismo de transporte que permite el ingreso del oxígeno (O2) a las células
Rta: difusión simple

104. Movimiento de fosfolípidos de las membranas mediante el cual pasan de una hemicapa a la
otra:
Rta: flip-flop

105. ¿Cómo se clasifica químicamente a la hemoglobina?

Rta: hetero proteína

106. Función de las sales biliares y lecitina en bilis, que provoca que se fragmenten los glóbulos
GRASOS:
Rta: Emulsión

107. Desde el punto de vista físico, a temperatura ambiente, ¿cómo se presentan la omega 3 de
pescados de mar?
Rta: Aceites
Diego entrena temprano todos los días, y como teme contagiarse de algún virus, decidió
extremar las medidas de higiene de manos y reforzar sus defensas consumiendo un suplemento
dietario de venta libre que le aporta 13 vitaminas y 11 minerales y eliminar procesados y ultra
procesados de su dieta diaria:
108. El modelo de perfil de nutrientes de la OPS clasifica a ciertos alimentos como procesados o
ultra procesados identifíquelo:
Rta: cereales de desayuno

109. ¿Cuál es la vitamina necesaria para una adecuada síntesis de colágeno?

Rta: acido ascórbico

110. Un ultra procesado, pasta con sabor a carne, en su etiqueta nutricional informa que una
porción (1 pote= 65 gramos) aporta el 27% del valor diario (% VD) de grasas saturadas. ¿Qué
porcentaje le queda disponible para ser aportado por los otros alimentos?
Rta: 73%
Carlos, cuando entrenaba, recibió tratamiento con enzimas digestivas para controlar su peso:
pero al dejar de ejercitarse comenzó con sobrepeso y con problemas con el alcohol, su bebida era
el vino tinto (15°graduación alcohólica) y al principio el consumo era de 500ml todas las noches,
pero la cantidad fue incrementándose con el tiempo en desmedro de los demás nutrientes.
111. Carlos incorpora a su organismo 420 kilocalorías a partir del vino que consume. ¿Cuántos
gramos de alcohol está ingiriendo?
Rta: 60 gramos
112. ¿Cuál es el macronutriente esencial para el crecimiento y que no puede ser sustituido por
los demás?
Rta: Proteínas
113. Mecanismo de transporte mediante el cual el alcohol es incorporado a las células
intestinales
Rta: Difusión Simple

114. ¿Cuál es la ruta o vía de biosíntesis de las enzimas digestivas sintetizadas por el páncreas?
Rta: Constitutiva

115. El hígado es el encargado de desintoxicar al organismo del etanol. Identifique a la organela

responsable de esa función
Rta: Retículo Endoplásmico Liso

116. En el citocromo a3 el oxígeno recibe dos electrones provenientes de:

Rta: Cyta

117. Cuando el ADP y el fósforo inorgánico ingresan al sitio catalítico del complejo F0 de la ATP
sintasa, de inmediato:
Rta: Cambia a conformación cerrada

118. Diego leyó sobre los aminoácidos no esenciales de nuestro cuerpo

Rta: nuestro cuerpo los sintetiza excepto en situaciones fisiológicas específicas como
embarazo

119. ¿Cuál de las siguientes moléculas en la sangre tiene mayor importancia relativa respecto a
los requerimientos de energía en el cerebro de Diego?
Rta: Glucosa

120. En el complejo NADH-ubiquinona reductasa de la cadena y transporte electrónico, el grupo

prostético está compuesto por
Rta: FMN

121. ¿Cómo se denomina la ultraestructura transversal que une la porción media más gruesa de
los filamentos de miosina de la miofibrilla del musculo del brazo de Diego?
Rta: Banda A

122. Diego leyó sobre el cuestionario mundial elaborado por la OMS, GPAQ, que ayuda a los
países a vigilar
Rta: la insuficiente actividad física

123. Cuando Diego realiza un ejercicio en el que se regula de manera constante la velocidad del
movimiento ejerciendo una máxima tensión durante todo el ejercicio, está realizando uno de
tipo
Rta: Isocinético

124. Es la vitamina componente de la coenzima A

Rta: Acido pantoténico (B5)

125. Inmediatamente antes de llegar a la coenzima Q, los electrones del complejo NADH-
ubiquinona reductasa pasan sucesivamente por
Rta: FMN, Fe-S y luego coenzima Q

126. Sabrina comenzó a ingerir mayor cantidad de proteínas, los esqueletos carbonados de los
aminoácidos excesivos se
Rta: Almacenan como hidratos de carbono y grasa.
127. El último paso del proceso de gluconeogenolisis utiliza una enzima que posee su sitio activo
en
Rta: Retículo Endoplásmico Liso (REL)

128. La oxidación de ácidos grasos promueve la síntesis de glucosa a través del aumento de la
concentración en estado estacionario de
Rta: NADH y acetil CoA.

129. La fluidez de las membranas depende del tipo de ácidos grasos en los fosfolípidos que las
constituyen. Entre las opciones identifique a la que ordena en orden DECRECIENTE, según
su PUNTO DE FUSION, a los siguientes ácidos grasos: OLEICO (18:1), LINOLENICO (18:3),
y ESTEARICO (18:0)
Rta: Esteárico, Oleico y Linolénico.

130. Diego estaba repasando para rendir una de las asignaturas que le falta y leyó que los
cetoácidos pueden convertirse en aminoácidos mediante la adición de un grupo:
Rta: Amino obtenido de otro aminoácido por una reacción de transaminación.

131. Los polipéptidos c de la porción Fo de la ATP sintasa son

Rta: Proteínas transmembrana

132. El flujo de retorno de los protones hacia la matriz mitocondrial se produce a través de
Rta: ATP sintasa

133. Cuando el musculo de la pierna de Sabrina recibe un único impulso nervioso, libera la
cantidad exacta de un potencial de acción en
Rta: Retículo Sarcoplásmico

134. ¿Cómo se denominan las fibras musculares esqueléticas de Sabrina que forman unidades
motoras pequeñas y son resistentes al agotamiento?
Rta: Fibras rojas (Tipo I)

135. La Succinato deshidrogenasa, cataliza la transformación del succinato a fumarato utilizando

FAD como coenzima, entre las siguientes vitaminas identifique a la que forma a esa coenzima
(FAD):
Rta: Riboflavina (B2)

136. El acetil coenzima A mitocondrial y el NADH son activadores de una enzima que fosforila e
inactiva al complejo del piruvato deshidrogenasa. ¿A qué grupo de enzimas pertenece la
misma?
Rta: transferasa
137. Son los componentes estructurales de las membranas biológicas que permiten el paso de la
glucosa a través de ellos
Rta: GLUT
La tía Alicia tiene diabetes, enfermedad que se caracteriza por una disminución de la
tolerancia a la glucosa, como deficiencia relativa de la producción de insulina. Debido a ello le
indicaron actividad física, dieta restringida en los alimentos ultra procesados y alta fibra soluble, y
medicación. Aunque lo tiene prohibido, ella a escondidas de su familia, sigue tomando su medida
de 50ml de vermut seco (23° graduación alcohólica).
138. ¿Cuántas kcal aporta esta bebida alcohólica a la tía Alicia?
Rta: 350kcal
139. Identifique al tipo de unión química entre las glucosas que provoca que la celulosa, al no
poder ser hidrolizada por las enzimas digestivas, cumpla funciones de fibra:
Rta: Beta 1-4.

140. ¿A qué tipo de ácidos grasos se asemeja el comportamiento dentro del organismo de las
grasas trans contenidas en los ultras procesados?
Rta: Monoinsaturados
Susana recuerda que cuando estuvo embarazada perdió dos dientes, haciendo honor a lo
que sostiene el dicho popular “cada hijo cuesta un diente”. El primer trimestre fue complicado,
porque llevó a extremar los cuidados con la higiene
141. Órgano en el que la luz UV (ultravioleta) transforma al 7 dehidrocolesterol en colecalciferol:
Rta: Piel

142. ¿Cuál fue el compartimiento que se vio afectado en primera instancia ante el cuadro
diarreico de Susana?
Rta: CEC

143. Para lavar las manos con agua y jabón, ¿Cuánto tiempo es el recomendado por la OMS?
Rta: 40-60 segundos

144. La diarrea puede llevar a cuadros de acidosis. ¿Cuál es el macronutriente que puede
funcionar como tampón o buffer?
Rta: Grasas

145. Le recomendaron consumir ricota. En el etiquetado nutricional se puede leer que la vitamina
D aportada por 30 gr corresponde al 50% del V.D. (porcentaje del valor diario) ¿Con cuántos
gramos se alcanza el aporte diario recomendado para la vitamina D?
Rta: 60gr

146. ¿Qué porción de la coenzima nicotinamida adenina dinucleótido actúa como aceptora de
hidrógenos?
Rta: La porción nicotinamida

147. El monóxido de carbono es un compuesto que inhibe la cadena de transporte electrónico

Rta: Bloqueando la etapa final de aceptación de oxígeno

148. Una vez que el oxígeno recibe los últimos electrones y protones en el citocromo a3
Rta: Se liberan dos moléculas de agua y quedan el cobre y hierro oxidados.

149. Los aminoácidos en solución y a Ph 7,4 funcionan como ácidos o como bases, por ello son
Rta: Anfóteros

150. Una reacción irreversible que sufre el Ácido pirúvico en el proceso de Interconversion de
energía en el organismo, es la conversión a
Rta: Acetil Coa

151. El 2,3 dinitrofenol es un agente desacoplaste de la cadena de transporte electrónico ya que:

Rta: transfiere protones hacia la matriz mitocondrial
Sabrina tiene sobrepeso debido a sus malos hábitos alimenticios, situación que la preocupa,
por lo que investigó y se decidió por la dieta paleo.
152. Valor del Índice de Masa corporal (IMC) que presenta Sabrina y que la clasifica con
sobrepeso o preobesa
Rta: 25 y 29,9

153. ¿Qué tipo de ácidos grasos componen la grasa bovina mayormente?

Rta: los ácidos grasos saturados (mirístico, palmítico y esteárico)

154. En el tipo de dieta que está realizando Sabrina (paleo), ¿Qué tipo de macronutriente es el
que se aporta en mayor porcentaje en relación a las recomendaciones actuales?
Rta: Hidratos de carbono

155. Una hamburguesa, en su etiqueta nutricional, informa que una porción aporta 32 gramos, lo
que representa el valor diario (%V.D.) de las grasas totales. ¿Qué porcentaje le queda
disponible para ser aportado por los otros alimentos?
Rta: 0%

156. El vodka tiene una graduación alcohólica de 37,5°, y Sabrina acostumbra a tomar 45ml,
¿Cuántos gramos de etanol consume?
Rta: 13,5gr

157. Una vez que el oxígeno recibe los electrones en el citocromo a3, se forma un intermediario
ferril que necesita para su transformación final en agua
Rta: 4 H+ y 4e-

158. Alicia sufre una enfermedad prolongada por lo que se desintegra sus proteínas tisulares
generando un balance:
Rta: negativo de aa

159. ¿Qué energía impulsa el cambio conformacional y la rotación del complejo F0, de la ATP
sintasa?
Rta: el movimiento de los protones impulsa la rotación del anillo de subunidades c

160. ¿Cuál de los siguientes citocromos contiene como grupo prostético un hemo diferente al que
contiene la hemoglobina?
Rta: Citocromo C

161. Diego leyó que la OMS presentó el “Plan de acción mundial sobre actividad física 2018-
2030”: Mas personas activas para un mundo más sano. El cual se trata de una herramienta
que brinda a los países posibles vías para reducir
Rta: reducir inactividad física en adultos y adolescentes en un 15%

162. Cuando el musculo de la pierna de Diego se contrae, ocurre que

Rta: contracción concéntrica

163. Mecanismo de transporte mediado por la familia de las SLGT que permite el transporte de
glucosa y sodio a la célula intestinal:
Rta: difusión facilitada

164. Diego leyó sobre unos fármacos que actúan sobre la transmisión neuromuscular como la
Fisiostigmina y Neostigmina, los cuales:
Rta: inhiben reversiblemente la transmisión neuromuscular
165. El aumento de tamaño de un musculo debido al entrenamiento diario que realiza Diego se
debe a:
Rta: Hipertrofia muscular

166. Está recibiendo una medicación para la depresión que produce inhibición de un sistema de
enzimas, incluida la familia del citocromo P-450. ¿En que organela se localiza esa familia de
enzimas?
Rta: REL

167. La lesión del intestino delgado por la celiaquía produce problemas en la absorción de
aminoácidos. El sistema mejor conocido es el transporte acoplado al sodio, aprovechándose
el gradiente creado por la bomba Na+/K+. Identifique el tipo de transporte al que se está
haciendo referencia:
Rta: transporte pasivo por difusión facilitada

168. La celiaquía produce cuadros de malabsorción de nutrientes, en especial de los lípidos.

¿Cuáles son las vitaminas que están comprometidas debido a ello?
Rta: coa, biotina, niacina

169. Entre los siguientes cereales, indique el que debe ser evitado por los enfermos celíacos:
Rta: trigo, centeno, avena y cebada
Celeste, a 21-year-old friend of Mara's, who is 165 cm tall and weighs 90 kg, attends the
health center for a health check. "I want to take better care of myself, I am very afraid of getting a
disease, I know that I am "chubby", it is very difficult for me to take subjects at university, I am very
nervous, with insomnia, I think they are panic attacks" she tells the gynecologist that examines her,
and who finds no health problems. Minimizing the situation she suggests her to calm down, use
condoms from now on and start taking contraceptives for unwanted pregnancies. She also tells her
to stop smoking, start exercising, and improve her diet to maintain good health. Coming out of the
consultation, Celeste is still worried and wonders if she should have told the doctor that she had
sex only with other women.
Cristian, de 34 años y 80 kg de peso, juega hasta dos partidos de fútbol por noche, por lo que
camina y corre una gran distancia, pero últimamente notó que se olvida de las cosas y presenta
dificultad al caminar. Hablando con Sofía, le comentaba que algunas veces tenía mejor
rendimiento que otras y que dependía de lo que almorzaba ese día. Sofía le indica que para
mejorar el rendimiento es fundamental conocer las demandas energéticas y saber qué sustratos
se utilizan durante los partidos, por lo que Cristian le pide una dieta especial para esos días de
partido de fútbol, en la que predominen los carbohidratos aportando un 70 % al VCT. Al asistir al
médico, éste le realiza un examen físico de fuerza muscular y memorístico, para finalizar le solicita
un estudio genético. Al regresar unos días después con los resultados, el profesional de la salud le
informó que padece Huntington, una enfermedad genética rara con patrón de herencia autosómica
dominante ligada al cromosoma 4.
Al día siguiente reciben la visita de José y Marcela, amigos que vinieron del interior del Chaco
por cuestiones de salud, pues ella cursa un embarazo de riesgo, por lo que prefirieron consultar
con un médico del Hospital Perrando. El profesional, al examinar a Marcela, encontró signos de
exposición crónica a un xenobiótico, lo cual sería razonable ya que en la zona de procedencia de
Marcela la concentración de arsénico en agua supera el máximo nivel tolerable en agua
recomendado por la OMS. Para confirmar su diagnóstico solicitó que se analice el nivel de
arsénico en una muestra de orina de Marcela, a fin de evaluar posibles complicaciones, tales
como que su bebé sea prematuro y con bajo peso al nacer (BPN). Marcela le comenta que ellos
hace tiempo toman un té de una mezcla de yuyos que, según un pariente de Córdoba, era un
método eficaz para tratar el problema del arsénico.
170. Dado el origen del arsénico que consumen Marcela y José, ¿es éste un contaminante?
Rta: Si

171. Entre los problemas que podría presentar el bebé de Marcela la ceguera sería una de ellos.
¿Cuál podría deberse al H.A.C.R.E.?
Rta: Daños en los tejidos derivados del ectodermo

172. ¿Cuál es la franja etaria más afectada por el H?A.C.R.E?

Rta: 0-5 años

173. El arsénico al que estuvieron expuestos Marcela y José es de origen natural. ¿Qué tipo de
peligro representa?
Rta: Tradicional

174. El médico le comentó a Marcela que deberían tomar agua embotellada ya que la incidencia
de H.A.C.R.E. en la provincia del Chaco es de 35% del millón doscientos mil habitantes. ¿Qué
indicador de riesgo está brindando el médico?
Rta: Riesgo relativo

175. Por lo general el arsénico que consumen Marcela y José suele estar asociado a átomos de
carbono. ¿Qué enzimas están asociadas a la biotransformación de este xenobiótico?
Rta: Metiltransferasas

176. Jugando al fútbol Cristian se lesionó, lo cual le generó mucho dolor y tomó durante varios
días Diclofenac, un fármaco inhibidor de la síntesis de prostaglandinas que tiene una gráfica
de inhibición enzimática como la que se muestra arriba. ¿De qué tipo de inhibidor se trata?
Rta: Competitivo

177. ¿En qué organela ocurre la glicosilación de las proteínas previa a la salida de la célula
durante el proceso inflamatorio?
Rta: Aparato de Golgi

178. La lesión implicó un proceso inflamatorio en el tobillo. Este proceso se caracteriza por la
exudación de las células endoteliales de un líquido rico en proteínas. ¿Cuál es el mecanismo
de transporte utilizado para este proceso?
Rta: Exocitosis

179. ¿Cuál de los componentes del campo de salud fue crucial para la decisión de José y
Marcela de trasladarse desde el interior del Chaco?
 Rta: Sistema de salud

180. Considerando el tipo de embarazo que cursa Marcela, ¿cuántos controles prenatales son los
recomendados?
Rta: más de 5

181. Las vacunas que corresponden que se aplique Marcela en su estado previenen contra:
Rta: Gripe, difteria, tétanos y tos convulsa

182. De confirmarse el diagnóstico, ¿cuál de los componentes del campo de salud sería el de
mayor influencia en la salud del bebé de Marcela?
Rta: Medio ambiente

183. La manera en que se confirmará el diagnóstico en Marcela es característica de:

Rta: Modelo biomédico

184. Respecto a la historia natural de la enfermedad, los hallazgos del doctor ubican a Marcela
en el período:
Rta: Patogénico

185. Las complicaciones a la salud que podrían presentarse por la exposición crónica de arsénico
representan el: Rta: 21% de las condiciones asociadas a muerte en el periodo neonatal,
según la Dirección de Estadísticas e Información de Salud (2017).

186. De confirmarse la exposición a arsénico, ¿qué tipo de prevención es el más indicado para
Marcela?
Rta: Secundario

187. Si el médico estuviese en lo cierto, el bebé de Marcela corre el riesgo de pesar:

Rta: Menos de 2500gr

188. El método que les recomendó el pariente de Córdoba es frecuente en la medicina

Rta: Herbaria

189. Cristian y Sofía deciden ayudar a sus amigos y para ello, construyen un mapa conceptual,
mostrando las posibles complicaciones que puede tener su bebé. Seleccionan el concepto
arsénico, para comenzar a construir. ¿A qué tipo de concepto corresponde en la
jerarquización conceptual?
Rta: Concepto supra ordenado

190. Como los amigos y familiares preguntaban a Marcela acerca de si se informó sobre las
causas que provocan el SARS-COV2, para que no los contagie a ellos, decidió enviar un
mensaje por WhatsApp. ¿Qué esquema considera que eligió como el más adecuado para
explicar?
Rta: Esquema de flecha

191. Sofía le indica que para mejorar el rendimiento es fundamental conocer las demandas
energéticas y saber qué sustratos se utilizan durante los partidos. En un cuadro comparativo
que realizó Sofía para mostrarle a Cristian, escribió en las columnas tipos de alimentos.
Seleccione si corresponde a:
Rta: Criterios
192. Sofía le propone a Cristian clasificar los alimentos que le benefician, para el día que juega al
fútbol, de esa forma él mismo selecciona los alimentos para consumir. ¿Es posible realizar
una clasificación?
Rta: Si

193. Con la información disponible en el caso, ¿es posible realizar un esquema de flujo?
Rta: No

194. La frase "los carbohidratos aportando un 70 % al VCT" significa que del total de VCT los
carbohidratos aportan en proporción el
Rta: 0,70

195. Si queremos representar el aporte calórico de los carbohidratos al VCT el gráfico más
adecuado es:
Rta: Sectores, porque la variable cualitativa presenta menos de seis estados

196. Una de las características del conocimiento en que se basa Marcela al tomar té de mezcla
de yuyos para tratar el problema de arsénico es ser un conocimiento:
Rta: Universal

197. Luego del examen de laboratorio el médico determinó que el nivel de arsénico en orina de
Marcela, era elevado. Esta clasificación corresponde a una variable:
Rta: Cualitativa ordinal

198. Por su parte el médico le recomendó que actualizara sus conocimientos sobre el tema
leyendo información: Rta: Científica para lo que le dio algunos buscadores en internet.

199. Indique la opción incorrecta con respecto al agua, según el manual de las 5 claves para la
inocuidad de los alimentos:
Rta: El agua es segura para el consumo

200. Las Sales de Rehidratación Oral (SRO) hipoosmolares favorecen la absorción de agua y
electrolitos en el organismo. ¿Cuál es el mecanismo de acción?
Rta: Cotransporte sodio-glucosa
201. Las acuaporinas son proteínas integrales de las membranas que permiten el movimiento del
agua. Identifique entre las siguientes opciones, la correcta acerca del tipo de mecanismo de
transporte relacionado con ellas.
Rta: Transporte pasivo

202. Conocer el origen y composición de los diferentes tipos de grasas que se ingieren permite
obtener un equilibrio en el aporte de diferentes ácidos grasos y de esta manera disminuir el
riesgo cardiovascular. Indique la opción correcta con respecto a la función de los ácidos
grasos
Rta: El consumo de omega 3 disminuye las LDL y los triglicéridos en plasma

203. Cristian tiene un requerimiento calórico diario de 3000 Kcal, de las cuales el 70 % deben ser
aportadas por los carbohidratos. ¿A cuántos gramos de carbohidratos equivale ese
porcentaje?
Rta: 525

204. El valor biológico de una proteína depende de la composición de aminoácidos esenciales y

de las proporciones entre ellos. ¿Cuál de estos alimentos tiene proteínas de mayor o alto
valor biológico?
 Rta: Los pescados
Según la información nutricional de un alimento indicado a Cristian por ser fuente de
carbohidratos, los ravioles de jamón y queso, identifique la opción correcta en las siguientes
cuestiones:

205. Teniendo en cuenta las porciones, ¿con cuántos gramos de ravioles se alcanza el 100 %
V.D. (valor diario) recomendado de sodio?
Rta: 400

206. ¿Cuántas Kilocalorías se obtienen de la fibra dietética según la información aportada por la
etiqueta de los ravioles?
Rta: 0
207. ¿Cuántas Kilocalorías, a partir de las grasas totales, son aportadas por una porción de
ravioles?
Rta: 60,3

208. La exposición de las células musculares esqueléticas de Cristian a las especies reactivas de
oxígeno estimula la: Rta: Captación de glucosa mediante un mecanismo dependiente de:
Rta: P13k

209. ¿Cómo se denomina la hormona responsable del ajuste de las pequeñas variaciones
cíclicas que experimenta el cuerpo de Cristian?
Rta: Testosterona

210. ¿Cuál de los siguientes sistemas energéticos es el que utilizan las fibras musculares de
Cristian cuando juega un partido de fútbol?
Rta: Glucógeno – Acido Láctico

211. Cuando la demanda de energía sobrepasa la disponibilidad de oxígeno en la sangre de

Cristian se produce acumulación del piruvato. ¿Qué proceso inhibe esta acumulación de
piruvato?
Rta: Gluconeogénesis
212. Una variación de energía libre de Gibbs de -55 kJ/ mol para la reacción de hidrólisis del ATP
indica que: Rta: Se convertirá en ADP espontáneamente. Con este valor, ¿Qué análisis se
puede realizar en relación a la variación de entalpia? Rta: La reacción libera energía
calórica

213. Dado el peso de Cristian, identifique entre las siguientes opciones qué porcentaje del mismo,
en kilogramos (kg), está dado por el tejido adiposo
Rta: entre 12 y 16kg

214. Está demostrado que, para el crecimiento muscular, sin producir fatiga muscular crónica,
son necesarias seis contracciones casi máximas realizadas en: Rta: Tres series de 3 días a
la semana, las que proporcionan el aumento óptimo de fuerza muscular.

215. La clasificación actual de obesidad de la OMS está basada en el Índice de Masa Corporal
(IMC). ¿A qué grupo pertenece Celeste?
Rta: Obesidad grado I

216. Celeste había nacido con bajo peso. ¿Cómo se adaptó siendo feto a la carencia de
nutrientes? Entre las siguientes opciones indique la correcta
Rta: Modificaciones epigenéticas

217. A Celeste le indicaron tomar Atorvastatina, una estatina droga que actúa inhibiendo a la
HMGCoa reductasa. ¿Cuál es el efecto que produce? Indique la opción correcta.
Rta: Disminución de la concentración de colesterol

218. El cariotipo de un ovocito de Celeste, tiene la siguiente dotación cromosómica:

Rta: 22 autosómicos y un sexual X

219. ¿Cuántos carbonos puede tener el producto de la síntesis “de novo” de los ácidos grasos?
Rta: 4 carbonos a 16 carbonos
220. Dada la siguiente secuencia de ribonucleótidos 5´ - CGAAUUGCCG -3´, identifique entre las
siguientes opciones la secuencia de desoxirribonucleótidos del gen a partir del cual se
transcribió
Rta: 3´-GCTTAACGGC-5´

221. Identifique el sentido correcto de síntesis de los siguientes procesos

Rta: Replicación, transcripción y traducción 3´a 5´

222. Entre las siguientes opciones identifique la correcta. ¿Dónde se produce la elongación de los
ácidos grasos saturados?
Rta: REL – mitocondrias
223. Indique cuál es el pedigrí que corresponde a la enfermedad de Cristian
Rta: A
El estudio realizado por el genetista incluyó un cariotipo para confirmar la sospecha de
Huntington, arrojando el siguiente resultado en relación a los cromosomas 4 y 9.

224. ¿Qué tipo de cromosoma es el 9?

Rta: Telocéntrico

225. ¿Qué estructura cromosómica se indica con la flecha en la figura correspondiente a los
cromosomas?
Rta: Centrómero

226. ¿Cuál es la mutación descubierta por el genetista, respecto a las figuras de los
cromosomas?
Rta: Inversión

227. Sofía culpa a los cigarrillos que fuma Cristian por la enfermedad recientemente descubierta.
¿Qué mutágeno está presente en los cigarrillos?
 Rta: Arsénico

228. Debido a la mutación, una de las hebras del ADN no presenta caja TATA en el gen presente
en Cristian. ¿Qué factor de transcripción general no podrá unirse al ADN y de esta manera de
acuerdo al modelo escalonado no se iniciará la transcripción?
Rta: D

229. Asimismo, por la mutación en la hebra complementaria (de aquella de la pregunta anterior),
el gen afectado en Cristian, si bien se transcribe, muestra una menor tasa de transcripción.
¿Qué promotor ha mutado?
Rta: Basal

230. Considerando que el genotipo de Cristian es Hh y que tuvo un hijo con Sofía (Joel) que es
sana para este gen, ¿cuál es la probabilidad de que Joel padezca ésta?
Rta: 50%

231. Joel, hijo de Cristian y Sofía, presenta los dedos de la mano más pequeños que lo normal,
esta es una enfermedad causada por la exposición de Sofía a la talidomida durante el
embarazo. ¿Durante qué periodo (semanas) de la gestación Sofía estuvo expuesta al
teratógeno?
Rta: 6 a 9

232. La meromelia de Joel, de acuerdo a la alteración histológica, ¿cómo se denomina esta

enfermedad?
Rta: Hipoplasia

233. Como consecuencia de la mutación en el gen de la distrofina se transcribe un ARN

mensajero con un marco de lectura alterado, lo que se traduce en la síntesis de una proteína:
Rta: No funcional que es rápidamente degradado alterando el complejo
El informe epidemiológico de la provincia de Corrientes registró este miércoles, 734 nuevos
casos positivos de Coronavirus, de los cuales 248 fueron contagios en la ciudad Capital y los 486
restantes en 28 localidades del interior provincial, al haberse analizado 6.002 muestras en las
últimas 24 horas. Esto actualiza la cifra de casos activos en 2.842 y los acumulados en 47.831 en
todo el territorio provincial al 19 de mayo de 2021, con 657.953 testeos realizados desde que inició
la pandemia y 44.257 recuperados. Mientras que son 732 los fallecidos acumulados y 243 los
actuales internados en el Hospital de Campaña, con resultado positivo para Covid-19, estando
ocupado el 14,66% de los respiradores y donde además durante la última jornada, 34 pacientes
egresaron con alta médica y 5 fallecieron. En tanto, permanecen 24.424 personas aisladas
preventivamente.
Ante esta situación el gobernador anunció las siguientes medidas, entre otras: suspensión de
clases presenciales; comercios cierran a las 21 hs; suspensión de la circulación de las 0:00 hs
hasta las 7:00 hs, con excepción de personal de salud, seguridad y por causas debidamente
justificadas; suspensión de actividades deportivas; suspensión de cultos religiosos excepto
domingos al aire libre hasta 20 personas; suspensión de reuniones familiares y sociales; bares y
restaurantes cierran a las 0:00 hs. Estas medidas también fueron publicadas por diferentes
medios, Sofía por su parte las leyó en el Facebook del ministerio de salud de la provincia.
234. Para representar la distribución de COVID en la provincia, cuál de los siguientes gráficos no
es adecuado
Rta: Barras
235. La fuente de información que utilizó Sofía para conocer las medidas adoptadas por el
gobierno ante la situación actual de COVID en la provincia, es considerada una fuente válida:
Rta: Si porque: Rta: Es página oficial de un organismo publico

236. El informe epidemiológico sobre casos de COVID en la provincia, desde el punto de vista
investigativo, no corresponde a un estudio:
Rta: Analítico

237. Que se estén ocupando el 14,66% de los respiradores significa que en el total de internados
14,66 podrían necesitar respirador:
Rta: Falso

238. Teniendo en cuenta las medidas que anunció el gobernador ante la nueva situación de
contagio del COVID 19, organizando la información en un mapa conceptual, ¿a qué nivel de
jerarquía corresponde la proposición “personal de salud”?
Rta: Concepto coordenado

239. Teniendo en cuenta el informe epidemiológico presentado por el gobernador y con el

objetivo de visualizar en una mirada, los datos se pueden organizar en un cuadro
comparativo, donde la cantidad de 248, actúa como:
Rta: Característica

240. Teniendo en cuenta el informe epidemiológico presentado por el gobernador, organizando la

información completa, fechas, porcentajes, etc. ¿Qué tipo de esquema es el más adecuado?
Rta: Esquema de llave

241. Al promover el proceso de: Rta: Lipolisis en el tejido adiposo de Sofia: Rta: El glucagón
provoca en el plasma sanguíneo un aumento de: Rta: Ácidos grasos

242. ¿Cómo se denomina la enzima encargada de degradar glucógeno para producir como
producto Glucosa-6-fosfato?
Rta: Fosfoglucomutasa

243. En el hígado de Cristian la glucólisis de la glucosa-6-fosfato es hidrolizada por:

Rta: Glucosa-6-Fosfatasa

244. Una fuente importante de ácidos grasos del organismo de Sofía es la biosíntesis a partir de
intermediarios de tamaño pequeño. ¿Qué características tiene el primer ácido sintetizado por
esta vía?
Rta: Saturado de 16 átomos de carbono

245. En el proceso glucolítico que realizan las células de Cristian, cuando el aldehído de tres
carbonos se transforma en un ácido se:
Rta: Reduce un NAD

246. Los átomos de Carbono que se desprenden en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos que
ocurre en las mitocondrias de Cristian se
Rta: Oxidan completamente pero no son los mismos que ingresaron como acetilos

247. ¿Quién es el responsable de prevenir la formación de radicales superóxidos atrapando los

electrones en el complejo de succinato deshidrogenasa en la cadena de transporte
electrónico?
Rta: B2 o grupo Hem
248. ¿Cómo se denomina al filamento intermedio responsable de unir el retículo sarcoplásmico y
los túbulos T al sarcómero presente en el músculo de la pierna de Cristian?
Rta: Desmina

249. ¿Qué integrante de la membrana plasmática se sintetiza en el Aparato de Golgi?

Rta: Glucolípidos

250. La médica que atiende a Celeste necesita de la habilidad para: Rta: Manejar
adecuadamente la respuesta emocional asociada, la cual es una de las destrezas
necesarias para lograr una relación colaborativa médico-paciente-familia.

251. Otra habilidad necesaria para mantener una buena relación médico paciente es:
Rta: Evaluar el contexto familiar y social en el que se expresa la enfermedad o
problema

252. La médica que atiende a Celeste no considera variantes propias de la diversidad sexual en
su paciente. En este sentido es importante tener en cuenta que las orientaciones sexuales
son: Rta: Independientes de las identidades de genero

253. El siguiente concepto: “La capacitación a las personas para evitar los problemas de salud
mediante el propio control de las situaciones de riesgo, incentivando la participación voluntaria
de la gente o del usuario en los sistemas de salud, con el objetivo de definir sus prácticas de
salud, o bien, para evitar sus posibles consecuencias” se refiere a:
Rta: Educación para la salud

254. Para lograr llegar a un consenso con la paciente en cuanto a la toma de anticonceptivos
orales, la médica debió realizarse tres preguntas fundamentales: ¿Quiere la paciente?
¿Puede la paciente? y ¿Necesita? Esta tercera pregunta tiene que ver con la:
Rta: Evidencia científica que existe

255. En el caso de Celeste, se evidencia la deficiencia del médico para:

Rta: Cubrir las necesidades y expectativas de atención de la paciente, una de las
habilidades necesarias para mantener una buena relación médico-paciente-familia.

256. Integrar en la práctica habilidades para el trabajo con grupos y en la comunidad es un

objetivo esencial de:
Rta: La educación para la salud

257. La forma organizada de ordenar y estratificar los recursos en salud para satisfacer las
necesidades de la población en términos de problemas de salud por resolver hace referencia
a:
Rta: Los niveles de atención

258. Identificar la verdadera causa de consulta cuando los pacientes “disfrazan u ocultan” la
verdadera razón para acudir con su médico, con síntomas como dolor de cabeza, del cuerpo,
malestar general, entre otros hace referencia a:
Rta: Un condicionante para establecer una relación colaborativa con el paciente

259. En toda consulta se debe explicar al paciente que no hay una opción mejor que otra, y que
“no hacer nada”
Rta: También es una opción posible
260. En el campo de las ciencias de la salud, Rta: La comunicación es vista como una
competencia nuclear para dilucidar los síntomas del paciente, sus problemas y
preocupaciones y se sabe que facilita la promoción de la salud y el apego al tratamiento.
Diego se encuentra muy nervioso ya que dentro de 2 días rinde una materia que tiene mucho
contenido de genética, y tiene mucha acidez por lo cual toma un omeprazol. Al llegar a la
Facultad para rendir le informaron que al Titular de catedra lo chocaron con el auto pero que no
se preocupe que el adjunto estaba imprimiendo los exámenes, en el cual una pregunta versaba
sobre el oncogén ras.
261. ¿Qué familia del CYP450 es inducida por el omeprazol?
Rta: CYP 2
Otra de las preguntas del examen le muestra el siguiente cariograma:

262. ¿Qué trastorno cromosómico padece esta persona?

Rta:

263. ¿Qué daño derivado del trabajo presenta el profesor titular?

Rta: Accidente laboral

264. ¿Qué tipo de oncogén es el de la pregunta del examen de Diego?

Rta: Proteínas citoplasmáticas que intervienen en los sistemas de transducción de
señales

265. La mutación en el gen de las preguntas es causada por daño oxidativo derivado de la
alquilación ¿Qué mecanismo reparara este daño?
Rta: Reparación por escisión de base
Andrea concurre al CAPS de su barrio, el cual pertenece al sistema de salud basado en APS,
porque su hijo, Rene, llora mucho. El medico examina a Rene y detecta que él bebe está
comenzando con su dentición, por eso está molesto. Andrea también suele atenderse allí, pues
con frecuencia tiene crisis de ansiedad, una problemática prevalente de salud mental.
266. En este caso, la atención en salud en el caso del bebe de Andrea, es el momento de
intervención más temprano posible dentro del proceso salud-enfermedad y/o entre el riesgo,
los problemas de salud y secuelas. Esta hace referencia a:
Rta: Énfasis en la promoción y prevención

267. Los CAPS, junto con el segundo nivel de atención deben enfocarse en resolver:
 Rta: La mayoría de los problemas prevalentes de salud

268. Cuando estaba embarazada, Andrea pidió a su obstetra que le pidiera estudios de líquido
amniótico para saber si su hijo nacería con problemas. El profesional, si aplico los conceptos
asociados a la toma de decisiones compartidos debió:
Rta: Escuchar sus preferencias, explicarle los riesgos y beneficios y analizar si era o no
factible realizar el estudio

269. La toma de decisiones compartidas puede contribuir al uso racional de los recursos
sanitarios e incluso, en ciertos casos, disminuir las demandas judiciales por parte de los
pacientes. Esta afirmación es:
Rta: Verdadera

270. En el sistema de salud, por lo general, la responsabilidad de las decisiones diagnósticas y

terapéuticas que influyen en el gasto del sistema sanitario, corresponde a la:
Rta: Meso-gestión
En el CAPS del barrio, el medico que examina a Norberto, él bebe de Agustina, rápidamente
detecta que se encuentra ante un testículo torsionado, una urgencia tiene altas posibilidades de
recuperación, si la cirugía se realiza durante las primeras doce horas desde el inicio de la clínica.
Agustina le consulta si tiene que ir al hospital para hacer todos los papeles, el médico le dice
que tiene que llevar la derivación para que lo puedan ingresar para la cirugía.
En el hospital, al internarla, la administrativa le realiza una serie de preguntas, entre ellas, si
Norberto tiene obra social, a lo que Agustina contesta que tiene la obra social de su papa que
trabaja como docente en la UNNE.
271. La derivación al Hospital de mayor complejidad se realizará a través de un sistema de:
Rta: Referencia

272. La detección oportuna de la torsión testicular es un ejemplo de:

Rta: Prevención secundaria

273. El CAPS forma parte del sistema de salud argentino. Este sistema se caracteriza por
presentar una importante:
Rta: Fragmentación

274. ¿En qué subsector del sistema nacional se ubica el CAPS?

Rta: Publico nacional

275. En la atención de la salud de Norberto se evidencio “la coordinación de todos los niveles de
atención del sistema de salud” característica de uno de los elementos de un sistema basado
en la APS: ¿A que elemento se hace referencia?
Rta: Atención integrada
Un grupo de adolescentes esta reunido en la costanera. Julián (12), comenta que está
preocupado por sus abuelos, Jorge, de 78 años y Rosa de 76, porque, si bien ambos están
vacunados contra COVID-19, ella con su cáncer y el con su asma podrían pasarla muy mal.
Matías (14) por su parte, está contento y comenta que fue solo al CAPS y les comparte la info
que hablo con la médica en respecto a cómo tienen que cuidarse en las relaciones sexuales.
Macarena (17) comenta que Nidia (15), su mejor amiga, no pudo venir porque está internada
por una insuficiencia renal aguda. Si tuviera que donarles mi riñón, lo haría dice convencida.
276. La enfermedad que tiene la esposa de Jorge puede explicarse de varias maneras, una de
ellas tiene que ver con la exposición a contaminantes que transfieren grupos alquilos a la
molécula de ADN y fallos en la reparación del mismo ¿Qué tipo de reparación está implicada
en estos casos?
Rta: Indirecta

277. Uno de los mecanismos que explica la carcinogénesis son las alteraciones monoclonales en
una célula denominada:
Rta:

278. Cuando la abuela de Julián fue a internarse para tratarse el cáncer debió:
Rta: Firmar el consentimiento informado

279. Macarena: Rta: Tiene pleno derecho a decidir sobre su cuerpo

Sabrina, de 25 años, está embarazada y teme por su futuro bebe ya que se encuentra cerca
de un viejo transformador de la DPEC con PCB, por lo que asiste al CAPS más cercano. El
médico le comenta que la mayoría de los abortos espontáneos por efectos de este contaminante
se dan en el período organogénico y que la prevalencia de estos es de 15%00 en Corrientes
capital en los últimos 10 años. Y, también, le comenta que este compuesto es cancerígeno pero
que las personas se dan cuenta de ello recién cuando las células acumulan más de tres
mutaciones y pierden su identidad respecto al tejido en el que se encuentran.
280. ¿Qué semanas comprende el periodo del desarrollo embrionario al que se refiere el medico?
Rta: 3 a 8

281. ¿Qué datos se representan en el denominador para obtener la información que da el

profesional de la salud?
Rta: Total de abortos espontáneos en Corrientes

282. Además del transformador, Sabrina debe preocuparse por la probabilidad de contraer fiebre
tifoidea dado los mini basurales en todo el barrio, lo que representa un:
Rta: Peligro moderno

283. ¿A que etapa de la carcinogénesis hace referencia el profesional de la Salud?

Rta: Metástasis

284. Los trabajadores de la DPEC no pueden permanecer más de 10 minutos realizando labores
cerca del trasformador ya que su vida corre riesgo de daño irreversible ¿A qué criterio de
valoración de riesgo higiénico se está haciendo referencia?
Rta:
Diego is looking forward to competing in the next Ironman, which Will take place in Mar del
Plata next December; but is a Little overweight, so he started taking “fat burners”, and made some
changes to his diet as well, such as increasing protein intake. He also increased the number of
daily hours he dedicates to physical training.
285. Diego comenzó a entrenar para poder competir en el Ironman. Con el entrenamiento Diego
consiguió un aumento de la capacidad aeróbica producida por las adaptaciones musculares
que aumentan la capacidad muscular para generar ATP de forma:
Rta: Anaeróbica

286. En un gran número de ejercicios físicos que realiza Diego en su diario entrenamiento, la
energía: Rta: Interna, se transforma en energía cinética y posteriormente parte de esta
energía se disipa en forma de: Rta: Calor
287. A causa de este proceso la entropía de los alrededores del cuerpo, es decir la del universo:
Rta: Aumenta

288. ¿Qué tipo de reacciones dentro del músculo esquelético de Diego proporcionan la energía
para el ejercicio de estado estable?
Rta: Aeróbicas

289. Los tipos de reacciones que proporcionan energía al músculo, ¿a qué tipo de variable
corresponde según su naturaleza y escala de medición?
Rta: Cualitativa ordinal

290. La hipertrofia cardíaca en los atletas que compiten en el Ironman presenta la ventaja
fisiológica de que se: Rta: Aumente la función cardíaca con un: Rta: Menor consumo de
oxigeno

291. Diego es una persona entrenada y su cuerpo ha realizado diferentes adaptaciones, estas
desencadenan la producción de ATP en el ejercicio con una menor formación de
Rta: Lactato

292. Alguna de las adaptaciones que consiguió con el entrenamiento Diego, es el aumento de la
capacidad aeróbica producida por el aumento de la función cardiovascular central que
aumenta la capacidad muscular para generar ATP de forma
Rta: Anaeróbica

293. En la elaboración de un mapa conceptual, ¿a qué tipo de concepto corresponde ácido?

Indique la respuesta correcta
Rta: Concepto subordinado

294. La información disponible referido a las adaptaciones que realiza el cuerpo de Diego, en un
informe a qué parte correspondería. Indique la respuesta correcta
Rta: Desarrollo

295. Con la información disponible referida a las adaptaciones que realiza el cuerpo de Diego,
¿qué tipo de organizador gráfico se puede realizar?
Rta: Cuadro comparativo

296. Con la información referida a la producción del ATP, indique qué tipo de clasificación se
puede realizar:
Rta: Nominal

297. La región en la que el consumo de oxígeno alcanza la meseta y no aumenta a pesar de un

mayor aumento de la intensidad del ejercicio que realiza Diego está representada por:
Rta: El consumo máximo de oxigeno

298. Cuanto: Rta: Mas rápido vibran las moléculas, más alta es: Rta: La temperatura del cuerpo

299. Con la información referida a los atletas que compiten en el Ironman, indique que tipo de
clasificación se puede realizar:
Rta: Nominal
300. Una gran formación de lactato, debida al esfuerzo muscular anaeróbico adicional que realiza
Diego en el entrenamiento, interrumpe la ya elevada velocidad de transferencia energética de
la síntesis:
Rta: Aeróbica de ATP

301. La hipertrofia cardiaca en los atletas, como los que compiten en el Ironman, presenta la
ventaja fisiológica de que se: Rta: Disminuye el ritmo cardiaco submaximo y en reposo y:
Rta: Aumente el retorno venoso.

302. La información disponible sobre la hipertrofia cardiaca, ¿a qué parte correspondería en un

informe? Indique la respuesta correcta:
Rta: Desarrollo

303. El ejercicio que realiza Diego por encima del VO2 max solo puede tener lugar principalmente
por la transferencia energética producida en:
Rta: Glucolisis anaeróbica

304. En la elaboración de un mapa conceptual, ¿a qué tipo de concepto corresponde ejercicio?

Indique la respuesta correcta:
Rta: Concepto supra ordenado
Revisando sus viejos apuntes de MHS Diego encontró el siguiente cuadro:

Analizar el cuadro anterior y contestar las siguientes preguntas:

305. ¿Qué especie química genera el ácido conjugado más fuerte?
Rta: Metilamina

306. ¿Qué especie química genera la menor concentración de protones en solución acuosa?
Rta: Piridina

307. Los apuntes que encontró Diego corresponden a información secundaria

Rta: No
308. De acuerdo al tipo de información a la que corresponden los apuntes de Diego le sirven para
actualizarse en el tema
Rta: No

309. Según el tipo de información a la que corresponden los apuntes utilizados por Diego, ¿qué
tipo de conocimiento le permite adquirir?
Rta: Académico

310. Si quiere representar el ritmo cardiaco de un atleta entrenado y el de una persona no

entrenada, en un lapso de 10 minutos de reposo ¿el grafico más adecuado es el polígono de
frecuencia?
Rta: Si
311. De acuerdo al tipo de información a la que corresponden los apuntes de Diego ¿para qué no
le serviría?
Rta: Profundización conceptual

312. Según el tipo de información a la que corresponden los apuntes utilizados por Diego le
permite adquirir conocimiento científico
Rta: Si

313. De acuerdo al tipo de información a la que corresponden los apuntes de Diego, el lenguaje
que utiliza es:
Rta: Preciso y objetivo

314. Con la información disponible, ¿Qué tipo de organizador grafico se puede realizar?
Rta: Cuadro comparativo
Entre esos viejos apuntes encontró estos dibujos que debía realizar para una clase del eje
ambiente, pero no recordaba exactamente de que se trataban:

315. ¿Qué tipo de aberración cromosómica presenta este cromosoma 4 mutante?

Rta: Duplicación

316. Esta mutación presenta daños en los riñones por lo tanto es: Rta: Síndrome, los cuales se
consideran muy grandes, por eso es una: Rta: Hiperplasia. La cromosomopatía que se
observa en el dibujo se debe a la exposición a un fármaco denominado Tolidamina, que se
considera un: Rta: Xenobiótico, la aberración se debe a que el compuesto es un importante
alquilante: Rta: Reparación por escisión de bases.

317. Debajo del dibujo decía que esta aberración se presentó en la Ciudad de Corrientes durante
el año 2018 en 18 nacidos vivos cuyas madres no se alimentaban de forma correcta durante
el embarazo, por eso desde la secretaria de salud de la municipalidad les solicitaron a 135
mujeres embarazadas que se alimenten de manera balanceada sobre un total de 13500
embarazadas en Corrientes. De acuerdo a estos datos, ¿Cuál es el riesgo relativo de la
 mutación en el cromosoma 4? Rta: 1. La dieta desbalanceada representa un: Rta: Peligro
tradicional para las madres

318. Entre las cosas que reviso Diego también encontró una foto de “los muchachos” de la textil
Mandiyu en horario de trabajo, todos ellos llevaban casco de seguridad, es decir, estaban
minimizando
Rta: Riesgos

319. Indique verdadero o falso. El casco que llevaban puesto “los muchachos” de la textil
Mandiyu evita lesiones relacionadas a factores de seguridad
Rta: Verdadero

320. Además de cascos muchos también usaban ojeras, porque muchos habían empezado a
estar muy inquietos ¿Con que efecto sobre el ruido se relaciona esta afección?
Rta: Malestar

321. Los enterocitos poseen hemidesmosomas en unas de sus superficies. Identifique la opción
correcta:
Rta: Basal

322. Es un codón sin sentido y se utiliza como señal de terminación del mensaje a ser traducido.
Rta. AAU

323. Diego entrenando se cortó y está tomando unos antibióticos cuyo mecanismo de acción es
el de unirse a la subunidad ribosómica mayor de las bacterias y así interrumpir la traducción
proteica en las mismas ¿Qué proteínas de la célula eucariótica de Diego podrían estar siendo
afectadas en su síntesis?
Rta:

324. Identifique entre las siguientes coenzimas, a la involucrada en la donación de hidrógenos

para la síntesis de ácidos grasos “de novo”, por parte del sistema multienzimatico del ácido
graso sintetasa
Rta: NADPH

325. Entre las siguientes opciones indique la correcta: ¿Dónde se sintetizan las enzimas
encargadas de la síntesis de “novo” del palmitato?
Rta: Polirribosomas libres

326. Con respecto a las zonas de oclusión, indique la respuesta correcta

Rta: Son vallas que ayudan a mantener el carácter polarizado de las células epiteliales

327. Diego nació con bajo peso ¿Cómo se adoptó “in útero” a la carencia de nutrientes, lo que
podría estar generando su sobrepeso? Entre las siguientes opciones indique la correcta
Rta: Modificaciones epigenéticas

328. Los animales no pueden sintetizar ácidos grasos esenciales a partir del ácido oleico, debido
a que solamente pueden incorporar dobles enlaces hacia un extremo de la cadena.
Identifíquelo
Rta: Desde los carbonos 9 y 10 hacia el grupo carboxilo terminal

329. Entre las siguientes opciones identifique la correcta ¿Dónde se produce la elongación de los
ácidos grasos saturados?
Rta: REL y mitocondrias
330. Según el texto de Braguinsky, J. en la actualidad el medio obesigenico, conduce hacia el
sobreconsumo alimentario, determinando los niveles de adiposidad, peso y obesidad y existe
una respuesta al exceso calórico inscripta en el genoma humano ¿Cuál es la teoría que
mediante esta explicación pretende justificar la epidemia de obesidad?
Rta: Genotipo de atesoramiento
Diego investigo sobre el triatlón Ironman, así encontró una noticia sobre Steen Madrup, un
atleta que completo el Ironman de Copenhague en compañía de su hermano mellizo Peder, quien
nació con una parálisis cerebral, hace 33 años, problema de salud que ha impedido su
participación plena y efectiva en la sociedad, en igualdad de condiciones con las demás.
331. Según lo dispuesto por la Convención sobre los derechos de las personas con discapacidad,
“Peder califica como persona con discapacidad”. Esta afirmación es:
Rta: Verdadera

332. La misma Convención establece que las personas con discapacidad dispongan programas
de atención de la salud de la misma cariedad y calidad que las demás personas, Rta:
Incluyendo los referidos a alud sexual y reproductiva

333. Para corroborar que está en condiciones de participar en el triatlón, Diego se hará una serie
de estudios, entre ellos glucemia. Diego recuerda que, cuando participo en la 4ta Encuesta
Nacional de Factores de Riesgo, para hacerle este estudio le habían indicado:
Rta: 8 horas de ayuno

334. Diego sabe que la diabetes mellitus (DM) no diagnosticada o mal controlada conduce a
complicaciones y también a mortalidad prematura. Por ello, en la 4ta ENFR: Rta: Se
recomienda el creening de glucemia en la población en general con determinaciones
bioquímicas

335. La mortalidad prematura es un ejemplo de:

Rta: Tasa general

336. Una herramienta de la CUS, es la georreferenciación, que consiste en asignar a las

personas una ubicación espacial en función de un sistema de coordenadas: Rta: Usualmente
al centro de salud más cercano y a través de un procedimiento informático que asocia a los
individuos: Rta: Con las áreas programáticas de responsabilidad de los establecimientos

337. Un/a: Rta: Plan requiere articular dos o más programas, a su vez cada uno de ellos
comprende dos o más proyectos.

338. Los equipos de APS tienen determinadas competencias así, una Competencia Transversal
deben denominarla:
Rta: Varias categorías de profesionales y técnicos de la salud pública, según la
responsabilidad de cada uno
Susana tiene artritis, que es la inflamación de las articulaciones. Por eso, el reumatólogo que la
atiende le indico medicación antinflamatoria e incorporar en su alimentación el consumo de
pescados de mar por la omega 3, como así también aceite de oliva virgen extra, que aporta
mayoritariamente ácido oleico y que permite una mejor incorporación de la omega 3.
339. ¿Cuál es el nombre de la función de las sales biliares y de la lecitina en la bilis, que
provoca que los glóbulos grasos se fragmenten con facilidad con la agitación del agua en el
intestino delgado?
Rta: Emulsión
340. Durante la cocción de los pescados ¿Qué temperatura garantiza la inocuidad del alimento?
Rta: 70°C y mas

341. Desde el punto de vista físico, a la temperatura ambiente ¿Cómo se presentan la omega 3
presentes en los pescados de mar?
Rta: Poliinsaturados

342. Una porción (60 gramos) de pescado en lata, aporta 5,8 gramos de grasas poliinsaturadas
¿Cuántas kilocalorías (kcal) se obtienen a partir de los lípidos?
Rta: 52,2 kcal

343. ¿Qué tipo de ácido graso es el ácido oleico?

Rta: Monoinsaturado
Susana recuerda que cuando estuvo embarazada perdió dos dientes, haciendo honor a lo
que sostiene el dicho popular “cada hijo cuesta un diente”. El primer trimestre fue complicado,
porque tuvo diarrea lo que la llevo a extremar los cuidados con la higiene.
344. ¿Cuál fue el compartimiento que se vio afectado en primera instancia ante el cuadro
diarreico de Susana?
Rta: Compartimiento extracelular (CEC)

345. Órgano en el que la luz UV (ultravioleta) transforma al 7 dehidrocolesterol en colecalciferol

Rta: Piel

346. La diarrea puede llevar a cuadros de acidosis ¿Cuál es el macronutriente que puede
funcionar como tampón o buffer?
Rta: Proteínas

347. Le recomendaron consumir ricota. En el etiquetado nutricional se puede leer con la vitamina
D aportada por 30gr corresponde al 50% del V.D. (porcentaje del valor diario) ¿Con cuántos
gr se alcanza el aporte diario recomendado para la vitamina D?
Rta: 60gr

348. Para lavar las manos con agua y jabón ¿Cuánto tiempo es el recomendado por la OMS?
Rta: 40 a 60 segundos
Cali tiene 69 años, tiene un Índice de Masa Corporal (IMC) de 28 kg/m2 y vive solo en las
afueras de la ciudad. Concurre al hospital pues su visión es prácticamente nula y se ha golpeado
varias veces como consecuencia de ello. Le realizan varios estudios detectándose hipertensión
arterial (HTA) y diabetes (DBT).
349. El médico le explica que la única opción para erradicar una enfermedad es la remoción de
un tipo particular de causa ¿A qué tipo de causa se refiere?
Rta: Necesaria

350. El médico le pregunta a Cali si le gustaría participar de un estudio para valorar el efecto
terapéutico de un nuevo medicamento para la hipertensión ¿Qué diseño de estudio
epidemiológico permite valorar el resultado de una intervención como la planteada por el
profesional?
Rta: Ensayo clínico

351. ¿En qué categoría esta Cali según la clasificación de obesidad de la OMS?
Rta: Sobrepeso
352. Según Marcos Becerro, sobre el envejecimiento influyen dos tipos de factores ¿Cuál de ellos
tiene mayor influencia (70-75%)
Rta: Ambientales

353. Cali le comenta al médico que mientras esperaba para la consulta escucho que era bueno
tomar jugos antioxidantes por la mañana. El médico le informa que hay una teoría que afirma
que el envejecimiento es causado por ciertas especies químicas muy reactivas que, por un
desbalance conocido como estrés oxidativo, conducen a daño de las células y tejido del
cuerpo ¿A que teoría está haciendo referencia el medico?
Rta: Radicales libre
Marcos se empleó este verano como guardavidas en la costa atlántica. Entrenaba de 7 a 8:30
am, desayunaba y partía para su casilla en la playa hasta las 17hs. Una tarde estaba muy
tranquilo sentado, observo como una joven era arrastrada por las olas hacia lo profundo. Marcos
salto rápidamente de su silla y corrió a toda velocidad por la arena hasta meterse al mar y nadar
para alcanzarla. La chica rescatada, Barbara, no podía volver porque había sufrido unos
calambres que le imposibilitaban moverse, ya que había estado nadando por más de 50 minutos.
354. ¿Qué vía metabólica utilizaban principalmente los músculos de Bárbara en el momento que
fue rescatada?
Rta: Aeróbica

355. Para poder ser utilizada a nivel celular, la glucosa debe sufrir primero una reacción de
fosforilación ¿Cómo se denomina la enzima que cataliza esta reacción y que sustrato
energético utiliza?
Rta: Gliceroquinasa/ATP

356. Existen células mononucleadas que se encuentran asociadas a las células musculares
estriadas, localizadas entre su membrana celular y la lámina basal, y que tienen la capacidad
de producir nuevas células estriadas maduras con capacidad contráctil ¿Cómo se denominan
las mismas?
Rta: Satélite

357. ¿Qué vía metabólica utiliza el musculo de Marcos en este salto rápido?
Rta: Anaeróbica

358. ¿A través de qué sistema se dispara la contracción de las células tanto las que están
organizadas como unidad o en multiunidades?
Rta. Autónomo
A Agnes, de 62 años, le diagnosticaron artritis hace seis meses y le indicaron antiinflamatorios
no esteroides (AINES9 que mejoraron su cuadro, pero le produjeron gastritis. Su hija busco en
internet y se enteró que su mama podría beneficiarse con la práctica de tai chi o yoga y con el
consumo de aceite de lino, que es fuente de ácidos grasos omega-3 porque alivian la inflamación
y el dolor. El aceite está compuesto en un 80% por los ácidos grasos: oleico, linoleico y linolénico,
pero además posee otros ácidos grasos como mirístico, esteárico y el palmítico.
359. ¿Dónde se encuentra la carnitina, compuesto transportador de los ácidos grasos?
Rta: Membrana mitocondrial interna

360. De los ácidos grasos citados en el caso ¿Cuál de ellos corresponde a la serie omega 9 y no
es esencial?
Rta. Oleico
361. De los ácidos grasos citados en el caso ¿Cuál de ellos es un ácido graso saturado de 18
átomos de carbono?
Rta: Esteárico

362. En la metabolización de los ácidos grasos ¿Cuál es la fase o proceso que comienza con una
carboxilación enzimática irreversible?
Rta: Anabólica

363. ¿Cómo se denomina el proceso, a partir del cual sustancias extrañas al cuerpo se acumulan
y causan efectos dañinos como consecuencia de esta acumulación?
Rta: Biomagnificación

364. ¿Cómo se clasifica al antinflamatorio en relación al proceso de biotransformación?

Rta: Xenobiótico
Roberto tiene 47 años, está casado con Marilina de 43 y tienen tres hijos. Roberto está
desempleado desde que lo despidieron del trabajo, por haberse presentado ebrio muchas veces.
Roberto está distanciado de sus padres, porque estos no toleran su adicción, y la sufrieron desde
que Roberto era adolescente. En un APGAR familiar aplicado a Roberto a los 16 años, manifestó
que sus padres lo creían incapaz de lograr algo y nunca lo apoyaban en nada de lo que él quería
hacer, a pesar de ser único hijo.
365. ¿Cuál de los siguientes subsistemas tiene conflicto?
Rta: Parental

366. ¿Qué etapa del ciclo vital transitan los padres de Roberto?
Rta: Contracción completa

367. La etapa de la vida que transita actualmente Roberto se caracteriza por:

Rta: La significativa disminución de la capacidad intrínseca

368. En un familigrama: ¿Cómo se representa el tipo de relación que tiene Roberto con sus
padres?
Rta: Una línea punteada

369. ¿A cuál de las siguientes funciones de la familia evaluadas por el APGAR se hace referencia
en el caso?
Rta: Gradiente de recursos
Marcelo es saludable, vive en Santa Ana con su familia, no tienen servicio de agua potable.
Visita a Sabrina en bicicleta y hace unos días empezó a sentirse mareado, le faltaba el aire y se
cansaba muy rápidamente. Consultó a la sala del pueblo y el médico le dijo que estaba
deshidratado y anémico. Le indicó ciertos alimentos e hidratación adecuada.
370. ¿Cuánta cantidad de cloro deben usar Marcelo y su familia para desinfectar el agua según
las “5 claves para inocuidad de los alimentos” de la OMS?
Rta: 3 a 5 gotas por litro

371. Le indicaron comer espinacas, el etiquetado nutricional informa que 100 gramos le aportan
el 19% del V.D. (porcentaje del valor diario) de hierro. ¿Cuál es el valor a tener en cuenta
para considerar que el aporte de cierto nutriente es alto por porción de alimento?
Rta: 20

372. ¿A qué se denomina o cómo se define a la deshidratación?

Rta: Ingreso de agua < exceso de agua
373. ¿Cuál es el alimento que aporta hierro hemo y es el que le indicó consumir a Marcelo el
médico de la sala?
Rta: Hígado

374. ¿Cuál de las siguientes moléculas en la sangre tiene mayor importancia relativa respecto a
los requerimientos de energía en el corazón de Diego?
Rta: Ácidos grasos

375. ¿Qué componentes de la flavina mononucleótido son comunes a la riboflavina del complejo
vitamínico B?
Rta: Isoaloxacina y ribitol
Sabrina tiene sobrepeso debido a sus hábitos (consume casi a diario tortas fritas, las que
prepara con grasa bovina, hamburguesas, bebidas alcohólicas y gaseosas), situación que le
preocupa, pero sólo por estética, por lo que decidió ponerse a dieta y entre todas las opciones que
investigó se decidió por la dieta paleo.
376. Una hamburguesa, en su etiqueta nutricional, informa que una porción aporta 32 gramos, lo
que representa el 58% del valor diario (% V.D.) de las grasas totales. ¿Qué porcentaje le
queda disponible para ser aportado por los otros alimentos?
Rta: 42%

377. ¿Qué tipo de ácidos grasos componen la grasa bovina mayoritariamente?

Rta: Saturados

378. En el tipo de dieta que está realizando Sabrina, ¿Qué tipo de macronutriente es el que se
aporta en mayor porcentaje en relación a las recomendaciones actuales?
Rta: Proteínas
Alicia, la tía de Diego, es jubilada, no tiene hijos, es diabética y vive en la casa con Susana y
Sabrina, quien tiene sobrepeso. Por indicación del médico que la atiende en el CAPS del barrio,
tuvo que hacer modificaciones en su alimentación, no consumir alcohol, hidratarse
adecuadamente y hacer actividad física; pero como con esa modificación de hábitos higiénico
dietéticos no mejoró su hiperglucemia, recibe medicación.
Diego, dado que es estudiante universitario, le armó un listado de alimentación diaria, además
de explicarte lo que puede provocar en su vida cotidiana el hecho de no cuidarse.
379. La diabetes que padece Alicia se debe a un defecto en la caja El, una región reguladora del
gen que se encuentra 170 pb del inicio de transcripción. ¿Qué tipo de promotor es E1?
Rta: Proximal

380. El conocimiento de que la diabetes que padece Alicia se debe a un defecto en la caja E1, se
obtiene de investigaciones cuyo paradigma de base tiene como característica:
Rta: entender la realidad como algo dinámico

381. Un criterio de validez de la información que se obtiene en estas investigaciones es:

Rta: dependencia

382. Esta diabetes es una afección genética autosómica recesiva. ¿Cuál de los siguientes
pedigrís corresponde a este patrón hereditario?
Rta:C
383. Considerando tu respuesta a la pregunta anterior ¿Cuál es el genotipo del individuo afectado
en el siguiente pedigrí asumiendo que los alelos son A: dominante, a: recesivo?
Rta:Aa

384. Los estudios que permiten determinar que la diabetes que padece Alicia es una afección
genética autosómica, no podrían realizarse con una investigación:
Rta: de intervención

385. Una característica de la lógica que siguen los estudios que permiten conocer la causa de la
diabetes que padece Alicia, es:
Rta: búsqueda de la generalización

386. ¿En qué etapa del ciclo de Krebs se utiliza una enzima del grupo de las Liasas? En la
conversión de:
Rta: Fumarato a malato

387. ¿Quién es el responsable de prevenir la formación de radicales superóxidos atrapando los

electrones en el complejo de succinato deshidrogenasa en la cadena de transporte
electrónico?
Rta: Hemo

388. En el proceso glucolítico que realizan las células de Susana, cuando el aldehído de tres
carbonos se transforma en un ácido se
Rta: Reduce un NAD+
389. Diego es atacado por enjambres de mosquitos que se multiplican en recipientes plásticos
que son arrojados por habitantes de asentamientos precarios a lo largo de la ruta 5. ¿Qué tipo
de contaminantes son los asentamientos de acuerdo a su tipo?
Rta:

390. Los mosquitos son vectores de varios virus, entre ellos el del dengue. ¿Cuál de las
siguientes células actúa en la primera línea de defensa?
Rta: células dendríticas

391. ¿Cómo se denomina la molécula que participa en el anclaje de la Calsecuestrina a la

membrana del retículo sarcoplásmico?
Rta: Triadina

392. Cofactor necesario para ligar al dióxido de carbono en la reacción anaplerótica que cataliza
la regeneración de Oxalacetato:
Rta: Biotina

393. Cuando la Ubiquinona en forma de hidroquinona en la cadena de transporte electrónico,

libera dos protones al espacio intermembrana
Rta: Cede un electrón a un centro de hierro y azufre

394. ¿Qué tipo de investigación permite conocer cómo es el funcionamiento en el espacio

intermembrana, al liberarse en él protones de Ubiquinona en forma de hidroquinona en la
cadena de transporte electrónico
Rta: Básica

395. El tipo de investigación que se utiliza para conocer cómo es el funcionamiento en el espacio
intermembrana tiene por objetivo
Rta: conocer por el conocimiento mismo

396. Con la información que se le brinda en el CAPS a Alicia y con la ayuda de Diego, indique
qué tipo de clasificación de los alimentos se puede realizar
Rta: nominal

397. Para explicar a su tía la importancia del cuidado, Diego decide organizar la información en
un mapa conceptual, y para comenzar utiliza el concepto de diabetes. Indique: a qué tipo de
concepto corresponde
Rta: conceptos supraordenados

398. Alicia le pide a su sobrino que le explique la diferencia entre los alimentos que ella consume
y los que debe consumir actualmente. Indique qué organizador gráfico es más adecuado para
que Diego lo utilice
Rta: cuadro comparativo

399. Alicia sufre alteraciones a causa de su enfermedad en el cuerpo y/o en sus funciones. ¿A
cuál de los siguientes aspectos del fenómeno enfermedad se relaciona este hecho?
Rta: sentirse enfermo

400. Considerando la historia natural de la enfermedad, Alicia se encuentra en el periodo: Rta:

patogénico - estado crónico, por lo cual debería realizarse sobre ella un tipo de prevención:
Rta: terciaria

401. Una de las características de la enfermedad que tiene Alicia es ser:

 Rta: considerada la enfermedad metabólica más común durante el embarazo

402. El centro de salud al que concurre Alicia, debería ser capaz de atender:
Rta: el 85% de los problemas prevalentes

403. Alicia, por su condición, pertenece a la población:

Rta: económicamente no activa

404. Las indicaciones médicas a Alicia se circunscribieron al componente: Rta: sistema de salud
.Del modelo campo de salud

405. Diego estudia Medicina y, cada vez que va a rendir una materia, se estresa. En esta
respuesta, el principal efector que interviene es el eje
Rta: hipotálamo - hipófisis - glándulas suprarrenales

406. Sabrina se enteró que hay un período de la prehistoria en el que comenzó a manifestarse la
discordancia evolutiva. Identifíquelo:
Rta: paleolítico

407. A pesar de la prohibición, Alicia se preparó un trago, un Margarita con 75 ml de tequila de

37° (graduación alcohólica). ¿Cuántos gramos de alcohol ingiere?
Rta: 22,2 gr

408. Diego contó a su familia que las cadenas de oligosacáridos que determinan los grupos
sanguíneos son ensamblados a los lípidos y proteínas en cierta organela de la célula.
Identifíquela:
Rta: complejo de Golgi

409. Dos soluciones, en la que el solvente es 200 cm3 agua y el soluto es la glucosa en una y el
sodio en la otra. Ambas soluciones tienen la misma cantidad de partículas. Se puede decir
sobre la Osmolaridad lo siguiente:
Rta: La solución de agua y sodio tiene una osmolaridad igual a la de agua y glucosa

410. Entre los alimentos que consume Sabrina, están los cereales de desayuno, ultra procesados
que, según el perfil de nutrientes de la OPS, se clasifican como "con una cantidad excesiva
de azúcares simples" debido al aporte al total de energía en kilocalorías por parte de los
mismos. Identifique al correcto
Rta: = o > al 10%

411. Entre las siguientes afirmaciones, indique a la correcta con respecto a las transformaciones
químicas sufridas por los nutrientes en los tejidos (metabolismo).
Rta: catabólicas: oxidativas a partir de los macronutrientes
Una amiga del gimnasio le contó a Sabrina está consumiendo anabólicos esteroides por
indicación del entrenador, y hace unos días comenzó con un cuadro de dolor abdominal y diarrea.
Sabrina le pregunto a Diego quien dijo que cree que es producto de una intoxicación alimentaria
con "algo" de lo que le cocinó ella, quien está experimentando con nuevos ingredientes y recetas
porque percibe que entró en una meseta con su descenso de peso.
412. Las hormonas de naturaleza esteroide se unen a receptores proteicos intracelulares en las
células blanco. Identifique el mecanismo mediante el cual ingresan a la célula.
Rta: difusión simple
413. Los cambios en la estructura de la dieta global, la gran disponibilidad de los alimentos con
aumento del consumo graso, la rápida urbanización y la disminución de los requerimientos
físicos y la actividad física voluntaria, se enmarcan en procesos que permiten comprender la
aparición de esta epidemia de obesidad. ¿A qué teoría corresponde esta explicación? Señale
la opción correcta.
Rta: transición nutricional

414. El Staphylococcus aureus es una bacteria que produce una enterotoxina causante de
intoxicación alimentaria. El mecanismo de acción se explica por la fosforilación del canal
CFTR conllevando la salida de sales y agua del enterocito al lumen intestinal, alterando las
funciones de absorción de las microvellosidades del intestino delgado. ¿A qué tipo de canal
iónico corresponde la proteína CFTR?
Rta: cloro

415. La exotoxina bacteriana produce destrucción de la desmogleína con pérdida de unión entre
las células. ¿A qué tipo de unión intercelular corresponde esta proteína?
Rta: desmosoma o mácula adherente

416. Los ácidos grasos presentes en el aceite de coco tienen las siguientes características.
Identifique a la correcta.
Rta: pasan a circulación venosa portal

Teniendo en cuenta el gráfico anterior de Consumo de oxígeno, mL*kg-1*min-1 en función del

tiempo de ejercicio, en minutos, que realiza Diego responda las siguientes preguntas:
417. ¿A qué valor de consumo de oxígeno (en mL*kg-1*min-1) los metabolismos energéticos
aeróbicos de Diego aportan aproximadamente un 30% de la energía utilizada?
Rta:

418. ¿Cómo es la cantidad del oxígeno total que se consume en la recuperación de un ejercicio
respecto del nivel basal previo al mismo?
Rta: Mayor

419. Cuando no se puede alcanzar el estado estable en un ejercicio intenso máximo, se produce
un determinado producto. Señalarlo:
Rta:
420. Arranca la primera competencia donde participa Diego para calificar en el Ironman, y
después de recibir el estímulo y antes de que aparezca un acortamiento visible de sus
músculos, estos emiten una cantidad de energía ¿Cómo se denomina dicha energía?
Rta: Calor de activación

421. La variación de entropía es una función de la energía transformada en el cuerpo siempre y

cuando a nivel celular los procesos sean:
Rta: Isotérmicos
Marcelo a veces sufre mareos. El cree que puede ser por la dieta cetogénica que está
haciendo, en la que aumentó el consumo de proteínas y suspendió los carbohidratos. Marcelo
hace todo esto por acompañar a Sabrina, que está desesperada por adelgazar y con esa excusa
hacen cualquier dieta que leen por internet.
422. La memoria está relacionada con el paso de la forma inactiva de la proteína de unión al
elemento de poliadenilación (CPEB) que no se propaga, a la forma activa (prion), controlado
por un neurotransmisor. Identifíquelo.
Rta: Serotonina

423. Es el sitio en el que se producen las reacciones enzimáticas de beta oxidación de ácidos
grasos de cadenas entre 14 a 20 carbonos. Identifique la opción correcta.
Rta: Matriz mitocondrial

424. Identifique los procesos de acoplamiento que se dan en las células procariotas dado que el
ácido desoxirribonucleico y los ribosomas se encuentran en el mismo compartimento
Rta: En citosol 80 S (60 S y 40 S) y en mitocondrias y cloroplastos 70 S (50 S y 30 S)

425. Los ribosomas están formados por la interacción compleja de diferentes cadenas de ARNr y
proteínas ribosomales, formados por dos subunidades. En eucariotas encontramos diferentes
sistemas de traducción en compartimientos diferentes. Identifique a la opción correcta.
Rta: Transcripción y traducción

426. En la elongación de la traducción, es el sitio del ribosoma en el que ingresa el segundo y

subsiguientes ARNt con sus aminoácidos unidos. Identifique la opción correcta.
Rta: Sitio A
En el último Ironman que participó la monja Madonna Buder, de 75 años y 1,50 m² de
superficie corporal, quien se había preparado consumiendo una dieta hiperproteica para aumentar
su masa muscular, debieron llevarla a la emergencia de una clínica cercana ya que se
descompensó. Su estado ácido base arrojó en ese momento los siguientes resultados: pH = 7,22
y [HCO3 - ] = 19 mM/I.
Contestar a las siguientes consignas, en caso de que tenga que ingresar un valor con
decimales en el espacio en blanco, utilice la coma como separador:
427. Si la tasa metabólica basal de Madonna es 2000 kcal/ día, ¿cuántas kilocalorías por día
empleaba su cuerpo para el sistema nervioso?
Rta:500

428. Dado el siguiente ARN mensajero (ARNm) de la troponina identifique el número de

aminoácidos que conformarán la estructura primaria del polipéptido recién sintetizado. 5'CAP-
CUUAUGACAAAUGACGGGUAUUCAAAGGUACGAUAAUUUCGCAAC-Poli A 3'.
Rta: 10 aminoácidos
429. Suponga que tiene el aminoácido serina y sabe que la molécula de ARN de transferencia
(ARNt) usada en su síntesis tiene el siguiente anticodón: 5` -UGA-3`. Identifique entre los
siguientes, al codón presente en el ARN mensajero (ARNm).
Rta: 5'-UCA-3'

430. ¿Cuál era la concentración de dióxido de carbono en mM por litro en la sangre de Madonna
cuando fue llevada a la clínica?
Rta:1,5

431. ¿Cuál será la potencia consumida por Madonna en calorías/hora cuando se encontraba en
reposo, pero despierta? Velocidad metabólica de estar en reposo despierto = 40 cal/m2 h.
Rta:60
Relacionar las siguientes afirmaciones con los compuestos químicos correspondientes:
432. ¿Qué molécula a través de la estimulación de su expresión génica estimulan la oxidación de
ácidos grasos y glucólisis?
Rta: PFK2

433. ¿Qué gen se expresa en el citoesqueleto de fibras musculares esqueléticas de contracción

rápida?
Rta: ACTN3

434. El aumento de masa muscular por la señalización de la vía de la calcineurina se debe a que
desfosforila al:
Rta: FNAT

435. Cuando Diego realiza flexiones musculares con carga incrementa la transcripción de las
isoformas hepática y muscular del:
Rta: Factor de crecimiento similar a la insulina l

436. Se cree que el aumento de las concentraciones de calcio y otro compuesto químico en los
músculos con carga aumenta la calcineurina. ¿Cómo se denomina dicho compuesto?
Rta: Factor de crecimiento similar a la insulina l

437. ¿Mediante que mecanismo de transporte la glucosa ingresa a las células?

Rta: Transporte Activo Secundario SGLT1.

438. ¿Cuál de los componentes de la membrana es el que permite el transporte de etanol al

interior de las células?
Rta: Lípidos

439. La transferencia de un ion hidruro a la nicotinamida adenina dinucleótido genera.

Rta: NADH

440. La degradación de los glúcidos ingeridos o almacenados mediante la vía glucolítica, la

oxidación de los cuerpos cetónicos y del etanol dan lugar a la formación final de:
Rta: Acetil CoA

441. ¿Cuál de los siguientes actúa como un cofactor estequiométrico en la formación de Acetil
Coenzima A?
Rta: CoASH
442. ¿Cuál de los siguientes actúa como un cofactor catalítico unido a la subunidad proteica en la
formación de Acetil coenzima A?
Rta: Lipoamida

443. Por el procedimiento de proteólisis de este compuesto se obtiene los subfragmentos S1 y

S2.
Rta: Meromiosina Pesada

444. Es una proteína fibrosa formada por 6 cadenas: 2 cadenas pesadas y 4 cadenas ligeras, que
forman los filamentos gruesos de la Miofibrillas y que representa el 55% de la proteína del
musculo
Rta: Miosina II

445. Proteína citosólica, cuya principal función es estimular el ensamblaje de los filamentos de
actina en la célula, actuando como un intercambiador de nucleótidos
Rta: Profilina

446. Proteína que favorece la polimerización de la actina en haces paralelos de filamentos no

contráctiles y que se encuentra en las microvellosidades intestinales.
Rta: Fimbrina

447. Proteína que desestabiliza los filamentos de actina. Puede unirse tanto a la forma de
filamentos como a las subunidades libres de actina.
Rta. Cofilina

448. Si potencialmente el dióxido de carbono de las gaseosas ingresara a las células, ¿Por medio
de que componente de la membrana se transporta?
Rta: Fosfolípidos

449. ¿Cuál de los siguientes es un producto de reducción de la glucosa?

Rta: Sorbitol

450. ¿Cuál es el origen de los protones que se combinan con la Flavina Mononucleótido del
primer complejo de la cadena de transporte electrónico?
Rta: NADH

451. En la ATP sintasa el sitio O cambia la conformación L por fijación de:

Rta: ADP y Pi

452. El nucleótido de Adenina translocasa favorece el movimiento hacia afuera de la matriz

mitocondrial de:
Rta: ATP

453. ¿Qué vitamina debería consumir porque es fundamental para el correcto metabolismo de las
proteínas?
Rta: Biotina

454. Una vez fosforilada la molécula de glucosa se transforma en un anillo de ¿Cuántos átomos
de carbono
Rta: 6

455. La molécula de fosfoglicerato reacciona reacomodándose y generando un fosfato de enol en

posición:
 Rta: 2

456. El fosfoenol piruvato mediante fosforilación de sustrato genera una cetona en carbono:
Rta: C2

457. El ácido formado de la oxidación del gliceraldehído es fosforilado en carbono:

Rta: C1

458. La ley 26.331 de Presupuestos Mínimos de Protección Ambiental de los Bosques Nativos
fue sancionada en el año 2007 en respuesta a ¿Qué requerimiento legal previo?
Rta: Ley general del Ambiente (Ley 25.675)

459. ¿Cuál es la ruta o vía de biosíntesis de las enzimas digestivas sintetizadas por el páncreas?
Rta: Vía Secretora (secreción constitutiva)

460. Identifique al tipo de unión química entre las glucosas que provoca que la celulosa, al no
poder ser hidrolizada por las enzimas digestivas, cumpla función de fibra:
Rta: Beta-1,4

461. ¿A qué tipo de Ácidos Grasos semeja el comportamiento dentro del organismo de las grasas
trans contenidas en los ultras procesados?
Rta: Saturados

462. La insulina se deposita en las betas del páncreas en forma cristalina, insoluble y
hexamerica, en las que las 6 subunidades no están unidas entre sí por enlaces peptídicos. ¿A
qué nivel de organización corresponde?
Rta: Cuaternario

463. En una proteinograma se observan diferentes bandas de proteínas. ¿Cuál es la razón por la
cual un aminoácido no se desplaza en un campo eléctrico?
Rta: Está en forma zwitterion (sin carga)

464. Cuando el musculo de la pierna de Sabrina recibe un único impulso nervioso libera la
cantidad exacta de neurotransmisores que produce un potencial de acción en:
Rta: Sarcolema

465. ¿Qué vitamina es necesaria para el adecuado metabolismo de los Carbohidratos?

Rta: Tiamina B1

466. ¿Qué enzima permite que los hidrógenos capturados por NAD+ lleguen a la cadena de
transporte de electrones?
Rta: Transhidrogenasa

467. La Acetil CoA puede obtenerse a partir de una de los siguientes AA:
Rta: Leucina o Lisina

468. Enlace que se establece entre la desoxirribosa y la adenina en un nucleósido:

Rta: Enlace N-Glicoacidico entre el carbono 1’ de la pentosa y el nitrógeno A de la base

469. ¿Cuáles de las siguientes células perteneciente a la inmunidad innata es responsable de

contener el avance de los tumores?
Rta: NK
470. ¿Qué tipos de macrófagos son reclutados por algunos tumores facilitando su progresión?
Rta: MAT

471. ¿Cómo se denomina la enzima encargada de degradar glucógeno para producir como
producto Glucosa-1-Fosfato?
Rta: Glucógeno Fosforilasa

472. En el complejo que cataliza la transferencia de electrones desde el ubiquinol al citocromo c

de la cadena de transporte electrónico. ¿A qué nivel de organización corresponde el dominio
transmembrana de la proteína hidrofóbica?
Rta: Secundaria Alfa

473. El proceso de gluconeogénesis a partir de aminoácidos, los metabolitos que abandonan la

mitocondria de Roberto para ingresar al ciclo de la Urea reaccionan con:
Rta: Citrulina

474. La formación de un cetoácido a expensas de un aminoácido es un proceso enzimático que

genera un producto que se excreta en la orina de Roberto como:
Rta: Urea

475. ¿Cómo se denomina el compuesto químico que evita la polimerización recubriendo y

fraccionando al unirse al extremo (+) del microfilamento de Actina en el músculo de Roberto?
Rta: Gelsolina
Entre esos viejos apuntes encontró estos dibujos que debía realizar para una clase del eje
ambiente, pero no recordaba exactamente de qué se trataban:

476. Estos cambios se producen por la exposición a agentes: Rta: Genotóxicos que al producirse
en la línea somática alterando el normal funcionamiento del ciclo celular se consideran: Rta:
Carcinogénesis

477. ¿Qué tipo de aberración cromosómica presenta este cromosoma 9 mutante?

Rta: Translocación
478. Esta mutación presenta daños en los riñones que por lo general se presenta con otras
patologías, aunque se desconoce la etiología de estas últimas; por lo tanto, es: Rta:
Síndrome. Los riñones son muy pequeños, pero son evidentes y funcionales, por eso es una:
Rta: Hipoplasia

479. Debajo del dibujo decía que esta aberración se presentó en la Ciudad de Corrientes durante
el año 2018 en 180 nacidos vivos cuyas madres no se alimentaban de forma correcta durante
el embarazo, por eso desde la Secretaría de Salud de la Municipalidad les solicitaron a 350
mujeres embarazadas que se alimenten de manera adecuada sobre un total de 13500
embarazadas en Corrientes. De acuerdo a estos datos, ¿cuál es incidencia de la mutación en
el cromosoma 4?
Rta: 2,59%

480. La dieta deficiente representa un:

Rta: Peligro tradicional para las madres.

481. Entre las cosas que revisó Diego también encontró una foto de “los muchachos” de la textil
Mandiyu en horario de trabajo, todos ellos llevaban casco de seguridad, es decir, estaban
limitando la exposición a:
Rta: Riesgos

482. Indique verdadero o falso. El casco que llevaban puestos “los muchachos” de la textil
Mandiyu evita lesiones relacionadas a factores físicos, químicos y biológicos
Rta: Verdadero

483. Además de cascos algunos llevaban puestas orejeras, porque muchos habían presentado
alteraciones cardiovasculares. ¿Con qué efecto sobre el ruido se relaciona esta afección?
Rta: En base a trastornos de sueño

484. ¿Cuáles son las proteínas integrales de membrana que constituyen la unión intercelular que
impide la difusión de iones o solutos utilizando la vía para celular?
Rta: Claudina-ocludina

485. La insulina provoca en las células musculares (esqueléticas y cardíacas) y adiposas la

translocación de GLUT 4 hacia la membrana plasmática aumentando así el transporte de
glucosa hacia el citosol. Identifique el tipo de transporte mediado por GLUT 4.
Rta: Difusión facilitada

486. El movimiento sincrónico es una característica que poseen ciertas diferenciaciones de la

superficie de la célula. Indique la opción correcta
Rta: Cilios

487. Es el codón que da inicio a la traducción y determina el marco de lectura

Rta: 5´AUG 3´

488. Entre las siguientes opciones identifique a la vitamina sintetizada a partir del colesterol.
Rta: Colecalciferol

489. Se lo conoce como el “beso de la muerte”

Rta: Etiquetado con ubiquinona

490. Son ácidos grasos esenciales, por lo que deben ser incorporados con la dieta.
 Rta: Alfa linolénico y linoleico

491. ¿Qué efecto se produce ante el aumento de la concentración de colesterol sobre la

HMGCoA reductasa? Indique la opción correcta.
Rta: Inhibición por retroalimentación negativa

492. Desde una visión epidemiológica de la obesidad, la transición nutricional, sería una de las
explicaciones para la aparición de la epidemia de obesidad. Entre los siguientes identifique al
autor que propuso esta idea
Rta: Barker, David

493. En el triatlón Ironman 70,3 Buenos Aires, hubo participantes de diferentes nacionalidades.
¿Qué tipo de variable es la nacionalidad?
Rta. Cualitativa policotomica

494. Para corroborar que está en condiciones de participar en el triatlón, Diego se hará una serie
de estudios de alta complejidad y que requieren equipamiento tecnológico adecuado al
deporte de alto rendimiento. El procedimiento mediante el cual el Estado ordena la oferta de
efectores, relacionando estructura con capacidad de respuesta, se llama: Rta: Acreditación.
Este procedimiento: Rta: Se repite anualmente

495. Mientras esperaba para hacerse sus estudios, Diego escucha un reporte televisivo sobre
enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT). Éstas: Rta: Son prevenibles y comparten
los mismos factores de riesgo, que explican 3 de cada 4 muertes por ECNT.

496. Un hombre sentado junto a Diego, a propósito del reporte, le comenta que consume 2 tragos
promedio por día, y así los últimos 30 días. La 4Ta encuesta nacional de factores de riesgo al
indagar sobre “Prevalencia de consumo de alcohol” habría considerado a este hombre en el
grupo para el cálculo de prevalencia de
Rta: Consumo de alcohol regular de riesgo

497. Mientras escucha el reporte y al Sr. a su lado, Diego piensa lo importante que es trabajar en
educación y promoción de la salud. En ese sentido recuerda que el principio de: Rta:
Autonomía tiene que ver con la capacidad de decidir sobre su salud que tienen las personas,
si es que están educadas.

498. Respecto de los resultados en prevención, la práctica realizada en el seno de la comunidad

es: Rta: Mas efectiva que aquella realizada en el consultorio–consejería médica.

499. El Programa Nacional de Lucha contra el Sedentarismo propulsa un documento de

consenso para: Rta: Incentivar la solicitud de aptitud físico como un requisito para que niños,
niñas y adolescentes realicen actividad física en las escuelas, debido a que tal requerimiento:
Rta: Instituciones científicas de renombre internacional lo recomienda

500. Uno de los valores en un sistema de salud basado en APS es

Rta: El primer contacto