LA CALLE 2

x VAL ERLICH
en trad as pr incipales
Berenjena ahumada Mariposa rigatoni & cheese
Crema de caju v.v.c $3.700 Parmesano, muzzarella y cabutia
gratinados by “La Fernetería” v. $5.200
Ribs de choclo 500gr
Lactonesa de cilantro y sriracha v.c $3.700 Ojo de Bife
salsa criolla especial c. $6.900

Provotato
Provoleta + potato v.c $4.800 Matambrito
Puré de boniato y dulce de leche c. $6.300

Zanahorias asadas
Ricota de ajo v.c $3.500 sandwich de girgolas
Pepinillos, coleslaw, lactonesa v. $5.800

Coliflor rostizado 250gr

a la huancaina con polvo de aceitunas v. $3.500 burger Bistro
Cheddar, panceta, lechuga, tomate, cebolla $6.300
Falafel
Hummus y ensaladita israelí v.v.c. $4.000
Tacos De Langostinos
Burrata envuelta Palta, pepino, mayo sriracha, lechuga, mango $6.300

Jamón crudo, pomodoro, pesto $4.400

Kebab de pollo
Fat-bread Boloñesa Yogur especiado c. $5.800

Huevo frito $4.000

Milanesa de peceto
Buñuelos de garbanzo y kale + Spaghettis by “La Fernetería” $6.900

Salsa de maní y sésamo v.v.c $4.000

postres
Papas a caballo Key lime pie
Lactonesa de trufa v. $4.000
Ganache de matcha v. $3.500

Todos nuestros platos bajan al medio Humeda de chocolate

Ganache de baileys v.c. $3.500
para compartir. Horno de Barro.
No cobramos cubierto.
Cookie a la sarten
v.v. Vegano v. Vegetariano c. Sin Tacc Picante Helado de crema y toffee v. $4.000
País: Estados Unidos
Vodka Sernova, Absenta, jugo de pepino,
jugo de limón, almibar y ginger ale.
Upgrade Absolut · $700
$3000
País: Italia
Gin Gordon’s, Campari, helado de
palito, licor de sauco, Cinzano bianco y
sidra de pera 1930.
Upgrade Tanqueray · $700
$3000

País: México
Tequila José Cuervo Silver, Cordial de
pomelo y jalapeño, jugo de limón y
almíbar de mango.
País: Escocia
Johnnie Walker Red, Cynar, shrub de
kiwi, sidra, kiwi deshidratado y Menta.
$3300
Upgrade Black Label · $700

Upgrade José Cuervo Tradicional · $700

$3000
 País: Brasil
Ron Havana Club, maracuyá, Cinzano
País: Turquía Bianco, tepache de ananá y almíbar simple.
Hennessy VS, almíbar de té chai, Cordial de lima,
ginger beer y flores comestibles. $4000
Upgrade Havana 7 · $700 $3100
 Johnnie Walker Red, almíbar de jengibre,
jugo de limón y Grolsch lager.

Upgrade Black Label · $700

$3100

País: Jamaica
Blend de rones Havana Club, syrup de
jengibre, limón y ahumado especial.

$3300
 País: Francia
Gin Gordon’s, licor de violetas, Cordial de
limón, espumante Chandon,
polvo dorado y moras.

Upgrade Tanqueray · $700

$3600

País: Argentina
Vodka Sernova, Malamado malbec, shrub de
frutos rojos, jugo de pomelo y almíbar simple. $9800

ideal para tres

 País: Inglaterra
Gin Gordon's, Pimm's, óleo cítrico
y Cordial de lima.
Upgrade Tanqueray · $700

$3100

País: Rusia
Vodka Sernova, jugo de pomelo, jugo
de naranja, shrub arándanos y frutos rojos.

Upgrade Absolut · $700

$3300
País: Cuba aná,
H av an a C lu b, Tepache de an
Ron
ón y melaza. País: Alemania
Cordial de lim
00 Jägermeister, Vodka Sernova, almíbar
avana 7 · $7
Upgrade H de jengibre, Cordial de limón y tónica.

Upgrade Absolut · $700

$3100
$3500
“SI NO TE LA TERMINAS, LA GUARDAMOS PARA TU PROXIMA VISITA”

     

      
   
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Happy Hour 20hs a 21hs
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2x$4.600
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 LA CALLE BAR
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