La

DE

en pan de masa madre

(2 unidades)

pinch os
N UEVO de Crudo, con tortilla, alioli y emulsión de 3000
pimientos rojos

De Molleja, con cebollas encurtidas y alioli casero 3400

DE MILANESA, bifecito de nalga rebozado, queso 2600

mozzarella, salsa de tomate y pesto de la casa
(opción vegetariana con milanesa de berenjena)

DE VEGETALES, tortilla de papa con berenjena en 2500

oliva y alioli casero

DE LANGOSTINOS, panceta y tortilla de papas con 3500

salsa de mostaza dulce

tapas
N UEVA Buñuelos: de espinaca y nuez acompañados con 3300
mayonesa de la casa

N UEVA Croquetas: de morcilla con salsa bechamel y 3300

mermelada de cebolla, acompañadas con salsa alioli

N UEVA Faina Canchera: faina casera, salsa de tomate y 3300

verdeo, acompañada con emulsión de orégano fresco

N UEVA Satay de pollo: brochette de pollo (picante), adobado 3300

a la plancha y acompañado de alioli fresco y semillas

N UEVA Tempura Veggie: Brocolis en tempura, acompañados 3300

con mayonesa de la casa y pickles de jalapeño

N UEVA Empanaditas de bondiola: cerdo desmenuzado con 3300

verduras asadas, queso fontina, queso pategras y salsa
barbacoa, acompañadas con salsa cheddar de la casa(2u)

BRUSCHETTAS VEGGIES: huevos revueltos, palta y hongos 3500

(2u) en pan de masa madre

MUZZARELITAS EMPANADAS con salsa de tomate 3400

TORTILLA DE PAPAS acompañada con alioli casero 2600

(2 porciones)

pic ada
NUEVA NONA BERTA 2.0: lomo ahumado en 9100
hierbas, jamón serrano, spianata, pategrás,
fontina, roquefort con miel, boconchino, olivas
verdes rellenas de almendra y olivas negras
rellenas de provolone con pan de masa madre.
(comen 2, pican 3)

sand wiches
acompanados
de papas fritas

DE AVE: pollo a la plancha en colchón de 4100

espinaca con queso cheddar, panceta y cebolla a
la plancha

CHURRASQUITO: de bife de chorizo, huevo a la 4600

plancha, queso tybo, rúcula, cebolla y morrón
asado aderezado con alioli

DESMECHADO: bondiola desmechada a la 4400

cerveza con coleslaw aderezado con salsa 7 Vidas

N UEVo VEGGIE: berenjenas asadas, boconccinos 3800

y tomates confitados en colchón de rúcula
y aderezado con salsa alioli casera

raciones

N UEVA Papas 7 Vidas, papas fritas con huevo a la plancha 4200

y jamón iberico

Fish and chips: bastoncitos de merluza empanados 3800

acompañados con chips de papa y salsa Tartara

batatas, con salsa de mostaza dulce 3100

papas xxx, con cheddar y bondiola de cerdo 4400

desmechada

PAPAS 3100

papas americanas con salsa cheddar a base de 4000

whisky y cebolla. (opcional panceta)

POLLO CRUJIENTE empanado en cereales con salsa 4200

teriyaki

dips
Salsa de tomate fresca - cheddar - 520 C/u
salsa 7 Vidas - salsa Teriyaki -
salsa Barbacoa - aderezo Caesar -
mostaza agridulce

smash
bur g e r s
acompanadas
de papas fritas

N UEVA Cheeseburger Hot: doble medallón de carne (90gr 4100

c/u), con doble cheddar, pickles de jalapeño (picante) y
aderezada con mayonesa de la casa

1/4 de Vida: doble medallón de carne (90 gr c/u), 4700

con doble cheddar, cebolla y aderezada con Mostaza y
Ketpchup HEINZ en pan de semilla

BIG 7: doble medallón de carne (90 gr c/u). con doble 4400

cheddar, cebolla, pepinos encurtidos, lechuga y
aderezada con salsa 7 Vidas en pan de semilla

Chicken burger O.C.B: medallón de pollo rebozado 4900

(pechuga 130 gr) con panceta, queso cheddar, cebolla
crispy, lechuga y aderezada con salsa Stacker en pan
semilla

Cheeseburger: doble medallón de carne (90 gr c/u) 4100

con doble queso cheddar en pan estilo brioche
triple / cuadruple 4700 / 5300

AMERICANA SMASH: doble medallón de carne (90 gr 4700

c/u), panceta, cebolla caramelizada y queso cheddar,
aderezada con salsa barbacoa en pan estilo brioche

7 vidas: doble medallón de carne (90 gr c/u), 4700

provoleta, rúcula y cebolla caramelizada aderezada
con salsa 7 Vidas en pan de molde con semillas

CHEESEBURGER + BIRRA 4500

s
acompanada
as
de papas frit

bur g e r s
veggies

BURGER VEGGIE: medallón de calabaza, arroz 3900

yamani y garbanzos con rúcula, tomate y
cebolla morada, aderezada con alioli vegano
en pan vegano

NOT BURGER: medallón NotCo (120 gr), con 4100

cebolla, tomate, lechuga y alioli vegano a base
de leche de almendras en pan vegano

ensaladas

N UEVA Mediterránea: boconccinos, tomates confitados, 3500

olivas negras, cebolla morada, mix de verdes y
aderezada con reducción de aceto y aceite de oliva.

CAESAR: pechuga grillada, lechuga, croutons y 4000

parmesano, aderezada con salsa caesar
(opcional pollo crispy)

7 VIDAS: langostinos a la plancha, mix de verdes, 4700

cebollas encurtidas, provolone y chips de batata,
aderezada con vinagreta de mostaza dulce

sin ta c c

papAs 3100

MUZZARELITAS EMPANADAS 3400

con salsa de tomate

CHEESEBURGER: doble medallón de carne 4100

(90 gr c/u) con doble queso cheddar en pan
SIN TACC
triple / cuadruple 4700 / 5300

BURGER COMPLETA: doble medallón de 4300

carne (90 gr c/u) con queso cheddar, tomate,
lechuga, cebolla morada y pepinos en pan
SIN TACC

sandwich de ave: pollo a la plancha en 4100

colchón de espinaca fresca con queso cheddar,
panceta y cebolla

postre
pote de franui 2500