“Año de la unidad, la paz y el

desarrollo

SEMESTRE:
CUARTO SEMESTRE

CARRERA:
ADMINISTRACION DE EMPRESAS

INSTRUCTOR:
ARTEAGA PARDAVE VIDYER

ESTUDIANTE:
PABLO RAPRI ANGELES JULIA

CURSO:
CALIDAD TOTAL

AÑO:
2023
 TRABAJO FINAL DEL CURSO
SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: PABLO RAPRI ANGELES JULIA ID: 001408116

Dirección Zonal/CFP: JUNIN – PASCO – HUANCAVELICA / CERRO DE PASCO
Carrera: ADMINISTRACION DE EMPRESAS Semestre: IV
Curso/ Mód. Formativo CALIDAD TOTAL
Tema del Trabajo: HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA

N° FASES/ACTIVIDADES
05/05/23 12/05/23 19/05/23 26/05/23
INFORMAR
01 - Revisar el tema y el objetivo. X
- Investigar información sobre el tema.
- Responder las preguntas guías.
PLANIFICACIÓN

02 x
- Planificación del proceso de ejecución
- Planificación de los recursos y materiales
a utilizar.
DECIDIR
03 x
- Seleccionar la información pertinente para
desarrollar los casos.
EJECUTAR
04 x
- Desarrollo de los dos casos.
CONTROLAR
05 x
- Verificar los resultados y diagramas.
- Corrección de errores.
VALORACIÓN
06 - Entrega del trabajo complete. x

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS

¿Cómo se construye un Diagrama de Pareto?

1

¿En qué casos se debe aplicar el Diagrama de Pareto?

2

¿Cómo aplica el concepto de que el 20% de las causas genera el 80% de las consecuencias?
3

¿En qué casos se puede aplicar el Diagrama de Ishikawa?

4

¿Cuáles fueron sus criterios para elegir las herramientas de calidad a utilizaren el presente
5 trabajo?

¿A qué conclusiones se pueden llegar con el Diagrama de Ishikawa?

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cómo se construye un Diagrama de Pareto?

La construcción de este Diagrama Pareto consta de los siguientes pasos:

1. Se elabora primero un listado de los problemas con sus valores en términos decosto
porcentaje frecuencia o algún otro tipo de valor.
2. Seguidamente determinamos la fecha en la que se elaborara otro diagramaPareto
para evaluar las mejoras.
3. Entonces ahora se realiza una tabla que contenga las siguientes columnas:
-Problemas orden descendente de acuerdo con
su valor.
-Valores: Costo porcentaje frecuencia etc.
-Porcentaje que representa cada tema delvalor
total.
-Porcentaje acumulado
-Suma total de las columnas de valores.
4. Calculamos el porcentaje relativo de cada
problema y anotarlo en la columna respectiva.
5. Calculamos luego el porcentaje acumulado en cada problema. (sumas
acumuladas de la columna de porcentajes).
6. Llenamos los datos generales en el formato de diagrama Pareto (Descripción del
problema, planta departamento operación periodo de tiempo).
7. Luego en el eje vertical seleccionamos la escala adecuada de acuerdo con elvalor
máximo de cada problema.
8. Ahora en el eje horizontal, los espacios destinados a ellos en anotar los
nombres de cada tema o problema.
9. Elaboramos la gráfica haciendo una barra por cada problema, comenzamos por la de
mayor valor. La altura de la barra será igual al valor de cada problema.
10. En el eje de la derecha escoger la adecuada para mostrar el porcentaje acumulado. El
100% debe coincidir con el valor del eje izquierdo que representala suma de todos los
valores de cada problema.
11. Dividir en 10 partes iguales o múltiplos de 5 ó 10 el eje de los porcentajes.
12. Tomando como referencia el extremo superior derecho de cada barra y la escala
de porcentajes, expresar los porcentajes acumulados de cada temacomún punto.
13. Unir los puntos con una línea continua.

2. ¿En qué casos se debe aplicar el Diagrama de Pareto?

En los casos donde se puede aplicar este Diagrama Pareto son para identificar los principales factores
que hacen que contribuyan a un problema.
Puede ser útil en varias situaciones:

- En análisis de la calidad de los productos.

- En la identificación de las principales causas de una falla.
- En la análisis de la productividad de un proceso.
- En la identificación de los principales clientes o proveedores.
- En la identificación de los principales usuarios de un producto o servicio.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

3. ¿Cómo aplica el concepto de que el 20% de las causas genera el 80% de las
consecuencias?

El concepto en la cual se aplica el 20% de las causas que se genera el 80% de las consecuencias, es
a base de la ley de Pareto la cual cumple un ámbito de control de calidad. En cual consiste que el 80%
de la población percibe el 20%de los ingresos totales y el 20 restante percibe el 80% de los ingresos.
Para asimilar, en ese sentido podemos determinar que el 20% de los defectos afectaran al 80% de los
procesos. De esta forma veremos que las empresas pueden centrarse en solventar los errores más
relevantes, ya que son los que tiene un mayor efecto en los resultados.
Asimismo, se podría decir, que este principio es aplicable en este sector de ventas de productos.
Este principio puede aplicarse también en muchos otros aspectos de nuestra vida cotidiana.

Por ejemplo:
El 20% de los artículos que se produce en una fábrica, genera el 80% de sus utilidades.

4. ¿En qué casos se puede aplicar el Diagrama de Ishikawa?

El diagrama de Ishikawa es una herramienta para resolver diversos problemas. Permite analizar el
proceso o sistema, desglosando así todos los factores que componen de manera jerárquica. Este
diagrama se puede utilizar para:

- Analizar un problema.
- Analizar un nuevo diseño.
- Mejorar de procesos.
- Mejorar de calidad.

5. ¿Cuáles fueron sus criterios para elegir las herramientas de calidad a utilizaren el presente
trabajo?

Los criterios por la cual eligieron las herramientas de calidad a utilizar en el presente trabajo, es
mejorar las actividades de mejora en Calidad que son utilizadas como soporte para el análisis y
solución de problemas operativos en los más distintos contextos de una organización. En la
experiencia que tiene para manejar estas herramientas estadísticas señala que son aplicadas y
utilizando a la vez un método estandarizando de solución de problemas que son capaces hasta
resolver un 95% de los problemas.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

6. ¿A qué conclusiones se pueden llegar con el Diagrama de Ishikawa?

Podemos llegar a una conclusión de que el diagrama Ishikawa, es una herramienta fundamental que
se basa en una interrelación de causa y efecto, esto ayuda a que lleguemos obtener las causas de la
dispersión y de ello además a ordenar la relación en medio de causas. Y también nos ayuda a dar
alternativas de soluciones en diversos problemas que se puedan presentar en un trabajo o empresa.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES

Caso 1:
Normas de Seguridad
En el último trimestre, la empresa industrial TECMAS ha ISO-9001 Sistema de gestión de la
incrementado la frecuencia de retrasos de sus planes de Calidad.
producción. Los datos brindados por el departamento de
producción son los siguientes respecto a las causas y la
cantidad de veces que se registraron.

ISO-14001 Sistema de gestión

Medio ambiental.

ISO-45001 Sistema de gestión de

En base a estos datos, se le solicita analice la situación con la la Seguridad y Salud en el Trabajo.
herramienta de calidad que usted considere más adecuada,
establezca conclusiones y proponga alternativas de solución en
un plan de trabajo con actividades y objetivos determinados.

En coordinación con su Instructor, puede adaptar el caso a

actividades propias a su carrera de formación. Medio Ambiente
Otorgar y mantener un área libre
de riesgos y agradable para los
trabajadores
Propuestas de Solución

1. Darle un mantenimiento al equipo y maquinaria a emplear

durante las labores.
2. Reorganizar las labores y horarios para tener una
optimización en los procesos.
3. Capacitar al personal operario de las máquinas para que
tengan un mejor desempeño en sus labores. Seguridad
4. Revisar y realizar cambios en los horarios de los trabajadores Brindarle al personal la
para que estos puedan encontrarse en mejores condiciones al capacitación necesaria ante una
momento de trabajar. eventualidad, así como equipo de
5. Revisar y consultar con nuestro proveedor de energía para protección personal.
solucionar los inconvenientes de la energía.

CONCLUSION: Es conclusión lo que busca la empresa es que

retome su función y genere ingresos, entonces aplicando estas
alternativas de solución, es importante para los trabajadores
apliquen esto y por otro lado las máquinas de fabricación de
productos estén aptas para su elaboración de productos, ya que
es una herramienta que se utiliza para ello, y bueno haciendo
esto posible la empresa retomaría a su nivel de ventas en
productos.

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS AMBIENTE / NORMAS –
ESTANDARES
Caso 2:

En los últimos 6 meses una empresa viene sufriendo la pérdida Normas de Seguridad
del 25% de clientes porque no viene cumpliendo con la entrega ISO-9001 Sistema de gestión de la
oportuna de los productos. Calidad.
El gerente ha convocado a representantes de todas las áreas de
trabajo para que expongan las causas que vienen originando esta
situación.
Producto de dicha reunión, se tiene un listado de causas que
estarían ocasionando el problema y las cuales se tienen que
analizar individualmente y en conjunto. ISO-14001
Sistema de gestión Medio ambiental.

ISO-45001
Sistema de gestión de la Seguridad y
Salud en el Trabajo.

Medio Ambiente
Otorgar y mantener un área libre de
riesgos y agradable para los
trabajadores.

En base a estos datos, se le solicita analice la situación con la

herramienta de calidad que usted considere más adecuada y, a
partir del análisis, proponer alternativas de solución en un plan de Seguridad
trabajo con actividades y objetivos determinados. Brindarle al personal la capacitación
necesaria ante una eventualidad, así
En coordinación con su Instructor, puede adaptar el caso a
como equipo de protección personal.
actividades propias a su carrera de formación.

Propuesta de Solución
Para el capital humano realizar capacitaciones cada cierto tiempo
para generar un clima laboral dinámico, mitigar el ausentismo
laboral y de esa forma generar una comunicación interna entre
los trabajadores y jefes para que cada trabajador pueda laborar
a conciencia propia.

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a

transmitir mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y
SHI.

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

CASO 1
DESCRIPCION Xi hi HI 80-20
Cansancio del operador 56 32% 32% 80%
Errores de comunicación 45 26% 58% 80%
Reprocesos 38 22% 79% 80%
Incumplimiento de especificaciones de los productos 8 5% 84% 80%
Pares no programados de la maquina 6 3% 87% 80%
Desgaste del equipo 6 3% 91% 80%
Desbastecimiento de insumos 5 3% 94% 80%
Inestabilidad de la maquina 4 2% 96% 80%
Rotación no programada del operador 4 2% 98% 80%
Fluctuaciones de energía 3 2% 100% 80%
175

DIAGRAMA DE PARETO
60

50

40

30

20

10

Xi hi HI 80-20

[HERRAMIENTAS DE CALIDAD]

[PABLO RAPRI ANGELE JULIA] [ESCALA]

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

CASO 2

METODO=ROJO
MAQUINA= AMARILLO
MATERIAL=VERDE
AMBIENTE=CELESTE
PERSONAS=MORADO

25 %

INTERPRETACION DEL DIAGRAMA DE ISHIKAWA

[HERRAMIENTAS DE CALIDAD]

[PABLO RAPRI ANGELE JULIA] [ESCALA]

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 TRABAJO FINAL DEL CURSO

LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
Laptop
Computadora
Tablet

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
Word
Pdf
Excel
Canva
Formulas
Tablas

5. MATERIALES E INSUMOS
Manual
Hoja bond
Apuntes

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