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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: Bobadilla López Jhersson ID: 1431958


Dirección Zonal/CFP: SENATI – TRUJILLO
Carrera: Mecánica Automotriz Semestre: III
Curso/ Mód.
Calidad Total
Formativo
Tema del Trabajo: Herramientas de la Calidad

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

N° ACTIVIDADES/ ENTREGABLES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA

1 Informaciones generales 06 06 2023


2 Planificación 06 06 2023
3 Preguntas guía resuelto 07 06 2023
4 Proceso de ejecución 08 06 2023
5 Dibujos / Diagramas 08 06 2023
6 Recursos necesarios 09 06 2023

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS

1 ¿Cómo se construye un Diagrama de Pareto?

2 ¿En qué casos se debe aplicar el Diagrama de Pareto?

3 ¿Cómo aplica el concepto de que el 20% de las causas genera el 80% de las consecuencias?

4 ¿En qué casos se puede aplicar el Diagrama de Ishikawa?

¿Cuáles fueron sus criterios para elegir las herramientas de calidad a utilizar en el
5
presente trabajo?

6 ¿A qué conclusiones se pueden llegar con el Diagrama de Ishikawa?

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cómo se construye un Diagrama de Pareto?

Los diagramas de Pareto resaltan los factores principales en un conjunto de datos y


se considera una de las siete herramientas básicas de control de calidad, ya que es
fácil ver los problemas más comunes.
Estos son los pasos:
1- Seleccione los datos. Normalmente, se selecciona una columna que contenga
texto y otra con números.
2- Haga clic en Insertar > Insertar gráfico estadístico y luego, en Histograma,
elija Pareto.
3- Debemos definir el problema que se va a investigar.

2. ¿En qué casos se debe aplicar el Diagrama de Pareto?

▪ En donde se requieran detectar irregularidades.


▪ Identificar cuáles son los puntos de mejora y definir un plan de acción para
prevenir pérdidas económicas ocasionadas por fallas o averías en los activos de
una instalación.
▪ El principio de Pareto también puede aplicarse a distintos aspectos, positivos y
negativos, por ejemplo, que el 80 % de las ventas las realiza el 20 % de los
clientes, o que el 80 % de las quejas provienen del 20 % de los errores más
comunes. De esta manera, es más sencillo identificar los detalles que tendrán
mejores resultados y evitar los aspectos menos relevantes que no te ayudarán a
alcanzar tus objetivos.
▪ El diagrama de Pareto sirve para visualizar los aspectos a mejorar más comunes
en un negocio, los procesos, el desempeño de los equipos y prácticamente todo
lo que puede ser optimizado.

¿Cómo aplica el concepto de que el 20% de las causas genera el 80% de las
3.
consecuencias?

El concepto es sencillo de aplicar, se basa en la idea de que debemos enfocarnos


en aquello que es realmente importante por ejemplo en aspectos de calidad la ley de
relación 80/20 se aplica de la siguiente manera “el 20% de los defectos afectarán
al 80% de los procesos”

Esta relación también está presente en diferentes aspectos de la sociedad, aquí más
ejemplos:

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

▪ En el sector de ventas de productos. Y es que una empresa puede


comprobar cómo el 80% de sus ventas provienen del 20% de sus
clientes o cómo el 20% de sus productos genera el 80% de sus ventas.
▪ En la vida diaria, como aseguro su creador (Vilfredo Federico Pareto),
por lo general, el 20% de todos los esfuerzos es el que realmente
produce el 80% de los resultados, o, dicho de otra forma, el 80% de
nuestras acciones no tienen apenas consecuencias en los resultados
obtenidos.

4. ¿En qué casos se puede aplicar el Diagrama de Ishikawa?

El diagrama de Ishikawa —también conocido como de espina de pescado— es una


herramienta visual que tiene un formato de gráfico. Además, su principal función
es ayudar en los análisis de organización. La mayoría de las veces se lo emplea para
encontrar la causa de un problema en su raíz.

Siempre que exista una situación indeseada en tu empresa, el diagrama puede ser
aplicado. De todos modos, su principal utilización es la identificación de causas
de dispersiones e inconformidades.

Un ejemplo de eso es cuando una industria produce un lote de productos


defectuosos.
¿Cómo explicar que, entre tantos productos ya elaborados, apenas algunos
huyeron del patrón estipulado? En estos casos, el diagrama ayuda a encontrar las
explicaciones para el “misterio”.
Además de esa aplicación, el Diagrama de Ishikawa también es utilizado para:
▪ Ver una situación de modo más comprensivo y sistémico;
▪ Visualizar no solo la causa principal, también las secundarias de un problema;
▪ Encontrar soluciones para los inconvenientes a partir de los recursos que la
▪ empresa posee;
▪ Generar mejoras continuas en los procesos.

¿Cuáles fueron sus criterios para elegir las herramientas de calidad a utilizar en
5.
el presente trabajo?

Bueno fue muy sencillo, debido a la estructura del problema y de como este se
presenta este en los casos fue fácil designar las herramientas de calidad adecuadas
para ambos casos.
Para ser más explicito presento los casos:
Caso 1:
El proceso de producción de una empresa metal mecánica de la región de
Arequipa se encuentra afectado por las siguientes causas:

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

Estas causas fueron reportadas en el último mes de trabajo, junto a la cantidad


de veces que se registró cada una de ellas.
Como podrán ver, el caso está estructurado para ser un diagrama de Pareto ya que
este es una técnica que permite clasificar gráficamente la información de mayor a
menor relevancia, con el objetivo de reconocer los problemas más importantes en los
que deberías enfocarte y solucionarlos.

Caso 2:

En los últimos 6 meses una empresa viene sufriendo la pérdida del 25% de clientes
porque ésta no viene cumpliendo con la entrega oportuna de los productos. El gerente
ha convocado a representantes de todas las áreas de trabajo para que expongan las
causas que vienen originando esta situación. Producto de dicha reunión, se tiene un
listado de causas que estarían ocasionando el problema y las cuales se tienen que
analizar individualmente y en conjunto.

En este caso aplicaremos Ishikawa ya que esta herramienta nos ayudara a identificar
las causas raíz del problema, analizando todos los factores involucrados en la
ejecución de un proceso.
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TRABAJO FINAL DEL CURSO

6. ¿A qué conclusiones se pueden llegar con el Diagrama de Ishikawa?

Después de analizar diferentes alternativas, crea un plan de acción para solucionar la


cuestión discutida. En ese momento, define responsables y estipula plazos para cada
actividad que será hecha.
Como vimos, el Diagrama de Causa y Efecto puede ser utilizado en diversos contextos
empresariales, independientemente del área de actuación de la empresa, sea una
industria, sea una agencia de Marketing Digital o de publicidad.
Incluso, nada te impide que utilices el Diagrama de Ishikawa para encontrar la causa
de problemas en tu vida personal, solucionando diversas situaciones indeseadas. Así
como cualquier herramienta, cuanto más practicas su aplicación, más natural se vuelve
su uso.

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HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES
Leer detenidamente cada uno de los casos y a partir de ello
designar la herramienta de calidad adecuada.
Caso 1: El proceso de producción de una empresa metal
mecánica de la región de Arequipa se encuentra
afectado.
Paso 1: En el caso se nos presenta una tabla con las Normas-estándares:
diferentes problemáticas que está sufriendo la empresa El diagrama de Pareto se realizará
además de su frecuencia, sabiendo esto la herramienta como lo enseñado en clase,
de calidad designada será el diagrama de Pareto. acatando con las instrucciones del
Paso 2: A partir del Pareto identificaremos los problemas docente y con la ayuda de los
más críticos basándonos en el 80-20 materiales complementarios (pdf,
paso 3: Ordenamos los datos de mayor a menor y videos, enlaces) propuestos por el
calculamos los porcentajes y acumulados. instructor y el SENATI.
Paso 4: A partir del grafico se realizará un plan de trabajo
con una serie de prioridades (del problema mayor hacia
el menor) las cuales contaran con alternativas de solución
y objetivos determinados, de
acuerdo con el problema.
Caso 2: En los últimos 6 meses una empresa viene
sufriendo la pérdida del 25% de clientes porque ésta no
viene cumpliendo con la entrega oportuna de los Normas-estándares:
productos. El diagrama de causa-efecto más
Paso 1: Analizando el caso, se nos presenta una lluvia de conocido como el diagrama de
ideas, estas son las diferentes causas la cual está generandoIshikawa se realizará como lo
el problema a resolver, es por ello, que para analizar los enseñado en clase, acatando con
datos recopilados realizaremos una espina Ishikawa. las instrucciones del profesor y con
la ayuda de los materiales
paso 2: Jerarquizamos las causas en base al formato de las
complementarios (pdf, videos,
6M del proceso productivo (materiales, mano de
enlaces) propuestos por el
obra, método de trabajo, maquinaria, medio ambiente,
docente y el SENATI.
mantenimiento)
Paso 3: Ubicamos causas secundarias y terciarias
Paso 4: A partir de ello se propondrá alternativas de
solución, establecidas en un plan de trabajo con actividades
y objetivos determinados.

“Tanto como el Pareto, Ishikawa y los planes de


trabajo correspondientes a cada caso se adjuntarán
en la sección diagramas/esquemas”

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.
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DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

[HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD]

[BOBADILLA LOPEZ JHERSSON] [ESCALA]

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PLAN DE TRABAJO

PRIORIDAD CAUSAS OBJETIVO SOLUCION

- Realizar las adaptaciones al


puesto de trabajo
CRITICO

Cansancio del Reducir el estrés del


operador operario - Reducción de la carga de
trabajo

Conseguir que la - Instalar equipos


Fluctuaciones de
energía sea estable reguladores de voltaje
energía
- Contratar al personal
Una maquina adecuado para que este se
calibrada y apta encargue de la calibración y
Inestabilidad de la para el trabajo a mantenimiento de la
máquina realizarse maquina
-Mantenimiento
preventivo de la
maquina
Pares frecuentes de la Producción continua sin
- Capacitación del operario
máquina paros
para que este realice el
correcto uso de esta.

-Contratar y capacitar
adecuadamente al personal
de control de calidad
Falta de control de Productos de alta
calidad calidad - Calibrar las máquinas para
que sean más precisas
NORMAL

-Reducción de la cantidad de
Reducción/anulación del operaciones por operador
Rotación frecuente del
índice de frecuencia - Contratar más
operador
personal

-Realizar una encuesta a los


Un almacén variado en trabajadores para saber que
Desabastecimiento de insumos de acuerdo con insumos hacen falta y
insumos las necesidades de la
empresa abastecer correctamente el
almacén
-Calibrar la maquina
Productos más - Contratar personal más
Error de medición precisos
competente
Reducir el índice de -Calibrar la maquina
Reprocesos
frecuencia
-Mantenimiento
Aumentar el tiempo
Desgaste del equipo preventivo de la
de vida de la máquina
maquinaria
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TRABAJO FINAL DEL CURSO

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LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
Laptop
Impresora

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
Libros
Tablet para buscar información

5. MATERIALES E INSUMOS
Cuaderno de apuntes
Lápiz
Hojas Bond

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