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FERNANDEZ ESCALANTE
DIRECCION
Y ORGANIZACION
DE EMPRESAS
PRIVADAS Y PUBLICAS
m~~l!ACc,
CORDOBA 2015 · BUENOS AIRES
VI
LOS SUBSISTEMAS
O SUBFUNCIONES GLAS/GAS-
20.0. LA COMERCIALIZACION
323. - Durante muchos años Y. aun hasta hace algo más de una
década en nuestro país, la función de ventas consistía nada más
que en eso; es decir, en dar salida a la producción de la mejor
manera posible. Y en mucbos casos, por la escasez de artículos,
Ja tarea vendedora era simplemente atender los pedidos desde la
oficina, distribuir turnos de compra entre los clientes, y vender a
unos con prioridad sobre otros. Ello se debió a que la industria
nacional fue promocionada en base a la prohibición de importa-
ciones, y porque las guerras mundiales originaron escasez o inexis-
tencias de productos y también por barreras protectoras, o por-
falta de divisas con que adquirir gran cantidad de elementos que
todavía no se manufacturaban entre nosotros. Hay que tcnel en
cuenta que prácticamente hasta la década del 40 casi no tenía-
mos industria nacional. · Sin ~duda hoy resultará difícil a los j6're-
nes imaginar que, salvo los artículos alimenticios, el 95 $ de 10fi
demás productos tuvieron que ser importados. Y aun durante
muchos años a partir del nacimiento de las industrias argentinas.
-como era lógico-, la palabra calidad se asociaba solamente a
los artículos originarios de otros pueblos con larga tradición ma-
nufacturera.
-'iOU uuu:cc1ox Y ORGANIZACIOJ\'. DE EMl'llF~'iAS
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482 DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
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488 DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
20.3. Definiciones
20.4. Caracteres
(
490 DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
Producto
Plaza
Promoción
Precio
Se relacionan con el producto adecuado, distribuido en cada
plaza o lugar, con la promoción y el precio también adecuados,
a fin de satisfacer a los clientes y lograr los objetivos de la
empresa.
Los caracteres de la comercialización son:
l ) Subsistema esencial;
2) Sumisión a ella de otros subsistemas de la empresa;
3) Contener normas generales aplicables en todo el mundo,
pero especificadas a cada empresa, país y producto;
4) Intima relación con la micro y macroeconomía;
5) Intima vinculación c.-oo la acción de la competencia;
6) Precios fijados por margen de beneficio, o por estrategias
diversas.
20.5. Objeto
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Sección de Publicidad
Cerencia de Servicios
Sección de Operaciones
Sección T frnica
Ccrencia de Repuestos
Sección de Contralor
Sección de Ventas de Repuestos
Sección de Procesamiento de Pedidos
Sección de Costos y Precios
Sección de Planeamiento y Análisis de Ventas
Sección de Inventario y Depósito
Desde luego, estas subfuncioncs pueden ser reagrupadas se-
gún la dimensión y características de la empresa.
Sin dejar de analizar cada subfunción posteriormente, antici-
paremos algunos conceptos. La Gerencia de Ventas tiene a su
cargo fundamentalmente la responsabilidad de vender; es decir,
no la de distribuir ( aunque a veces se le asigna ) . La distribu-
ción la realiza 1a Gerencia de Comercialización, físicamente o a
través de los canales establecidos, concesionarios, representantes,
o viajantes.
El presupuesto de comercialización puede estar a cargo de la
Gerencia de Administración de Ventas o de la Gerencia de In-
vestigación de Mercados ( Sección de Estudio de Precios), y el
presupuesto debe incluir:
Total de ventas
Total de gastos de comercialización
Castos de venta
Castos de entrega
Castos de propaganda y promoción
Castos de investigación de mercados y pronósticos.
Algunas doctrinas antiguas incluían los gastos en relaciones:
públicas, puesto que esta función ayuda a vender, pero hoy nor-
malmente es una Dirección separada.
La Gerencia de Servicios debe depender de comercialización
porque con frecuencia un buen o mal "service" decide una venta.
Además, las quejas de los clientes, de los concesionarios, los
informes sobre defectos, reparaciones o arreglos incluidos o no·
en 1a garantía, son elementos de juicio vitales para la comer-
cialización, incluso mediante el uso de computadoras si es posible.
La Gerencia de Repuestos ( o Sección de Repuestos, depen-
diendo a veces de la Gerencia de Servicios) también tiene que
estar incluida en Comercialización porque la venta de esos re-
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LOS SUBSISTEMAS O SUBFUNCIONES CLÁSICAS &r{
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508 DIRECCIÓN Y ORCANIZACIÓN DE EMPRESAS
L
510 DIBECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
i
4) Estudio y análisis de las cifras de servicios prestados y
de los posibles defectos de calidad de los productos►
incidencia por zonas y por modelos
5) Estudio de la utilización de las garantías.
e) El desarrollo del personal, mediante:
I) Cursos
2) Selección
3) Remuneraciones especiales.
f) La publicidad del producto, o sea:
1) Determinación del contenido de las campañas -conjun-
tamente con la imagen que esté promocionando relacio-
nes públicas
2) Acción de promoción del producto
3) Relaciones con los medios
4) Exposiciones y concurrencia a ferias y actos públicos
5) Desarrollo de publicidad creativa.
Un elemento fundamental para la venta es la organización del
personal que la efectúa.
El primer paso consiste en una adecuada selección y constante
capacitación. Todo lo que se diga sobre este punto es poco. El
rendimiento dependerá de ello.
Para la selección son muy importantes las condiciones de tem-
peramento del candidato. · Este debe tener básicamente un gran
empuje personal, que lo lleve a efectuar ventas no sólo por la
ganancia sino por convicción y por la satisfacción íntima de éxito
y de lograr imponer su criterio. Un carácter fuerte suele ser típico,
pero moderado por condiciones de suficiente diplomacia como
para saber actuar con simpatía, es_decir poniéndose en la posición
del cliente.
. En la capacitación, aparte de llegar a un conocimiento profun-
do del producto, de sus partes, características, calidades y dife-
rencias con los de la competencia, .será importante la instrucción
en el conocimiento de los seres humaI1os, de sus motivaciones e
instintos.
El estado familiar es importapte si el -v endedor tiene que ~ajar
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20.11. la zonificación
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514 DIBECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
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516 DIBECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
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LOS SUBSISTEMAS O SUBFUNCIO~ CLÁsICAS 517
Lubricantes y nafta.~ 6, l
Neumáticos, haterías y accesorios 3,2
Equipos para granjas y maquinaria.~ 1,4
Heno, granos, alimentos para granjas 1,9
Hielo y combustibles caseros 1,4
Otras mercaderías 4.0
Artículos que no son mercaderías ( servicios, etc.) 3,1
Fuente: Censo ele los EE.UU.
Con algunas diferencias, porcentajes pawcidos pueden encon-
trarse en los demás países occidentales.
El profesor McNair ha clado el nombre de la "rueda de la venta
minorista"' al proceso por el cual entran en esa actividad comer-
ciantes con fama de que trabajan a bajo precio y bajo status.
Gradualmente, a medida que van progresando, adquieren mejo-
res establecimientos, los amplían, aumentan sus empicados e in-
ventarios, y van llegando a costos operativos mayores. Se con-
vierten así en comerciantes con cierto lujo, que son derrotados
por otros minoristas, recién llegados, que pueden ofrecer precios
más bajos por no estar sino en el comienzo del ciclo.
Una de las razones para ello es que el fundador del negocio
envejece, sus sucesores no tienen la misma habilidad o energía,
o estiman por debajo de su nivel social dedicarse a los detalles
ínfimos del comercio, que sin embargo en conjunto son los que
originaron el éxito de su antepasado. Otro motivo es la expansión
a líneas ele ventas que no son las que originaron el triunfo inicial
En muchos países europeos los minoristas eluden este proceso
manteniendo antiguos establecimientos, muy acreditados, con edi-
ficios y estructuras obviamente envejecidos, pero que les permiten
no aumentar sus costos. Así sucede, por ejemplo, en Inglaterra,
con los comerciantes en mermeladas y dulces, y otros artículos
alimenticios.
Naturalmente, parece poco lógico que )os comerciantes que
conocen el movimiento de "la rueda minorista" se introduzcan en
ella, agregando expansiones, lujos, etcétera, que van a colocarlos
en posición vulnerable frente a la "'pequeña" competencia. Pero
lo que sucede es que tales expansiones se producen en mo-
mentos en que parecen aconsejables para atender a un excesivo
número de clientes, o por otras razones, que luego desaparecen
al aumentar los precios como consecuencia de las mejoras inh·o-
ducidas.
Se dice que en el comercio minorista es donde mejor se da la
LOS SUffiISTEMAS O SUBFUNCIONES CLÁsICAS 519
ventas casi un 331 en 1965 por este medio. Sin embargo, esta
política se encuentra con la oposición del gobierno a fin de evitar
monopolios u oligopolios.
Parte de los mayoristas en los EE. UU., lograron en el mis-
mo año citado un margen de 2,49 sobre las ventas, así
como un retorno sobre la inversión del 11,82 %, lo cual está con-
siderado como excelente. Debe tenerse en cuenta que 1965 fue
un año de properidad en el mercado norteamericano, y que los
mayoristas citados se ocupan de metales que son importantes para
Ja industria bélica. No obstante, se puede estimar que sus már-
genes y retornos sobre la inversión son superiores a los de los mi-
noristas, a pesar de que significan enorme uso de dinero y riesgos.
El problema principal para el productor es el de cuándo debe
vender a través de minoristas y cuándo debe hacerlo por mayo-
ristas. Esto ante todo depende de la mercadería. ¿Puede ser ven-
dida fácilmente por un distribuidor o es demasiado técnica para
ello? Automóviles, camiones, computadoras, complicadas máqui-
nas hidráulicas o herramientas no podrían ser puestas en el mer-
cado sin sus .correspondientes servicios y el respaldo de la marca.
A lo dicho se podrá aducir que hay artículos, como los comes-
tibles, que también son comercializados a través de mayoristas.
Esto es cierto, pero proviene de que, con frecuencia, exigen gran-
des capitales para su transporte, almacenamiento en enormes can-
tidades, y distribución en el lugar y momento adecuados, que
el productor suele no tener, así como tampoco, puede contar con
las cadenas de submayoristas.
Conviene mencionar, para evitar equívocos, que los mayoristas
son útiles en los mercados, pues permiten que haya un flujo ade-
cuado de mercaderías para que estén al alcance del consumidor
en los lugares · más apartados en el momento adecuado. Esto
implica la utilización de fuertes capitales, que deben tener una
utilidad justa. El problema surge cuando el mayorista se con-
vierte en intermediario innecesario, que recarga los precios, que
especula, oculta mercaderías, aprovecha escaseces, regula el mer-
cado para obligar al aumento ·de los precios. Esto último es lo
que debe ser controlado y reprimido por los gobiernos.
Por ejemplo, en el caso de EE. UU ., el 80 % de la producción
de acero es vendida en forma directa por los fabricantes a los
industriales consumidores, manteniendo miles de . toneladas de
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534 DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
% ele empresa.~
que eligieron
e.re renglón
l. Im·estigación y desarrollo de productos 79
2. lnvesti!:(ación y planificaciún de ventas 73
.1. Personal y gerencia de ventas 59
4. Pul,licidad y promoción de ventas 56
5. Service 52
6. Predos 50
7. Estructura organizativa 44
8. Canales <le distribución y su control 41
9. Control y fijaciim del costo de comt-rciali:1.aciím 17
10. Crl-dito y financiación 14
11. Transporte y almacenamie.nto 7
J 2. Relaciones públicas 7
( Sobre 13.5 cuestionarios)
f
LOS SUBSISTEMAS O SUBFUNCIONES CLÁsICAS
Costos =f (volumen)
Volumen = f (precio)
Comos =f (precio)
Ingresos =Precio X f (precio)
Beneficio = Precio X f (precio} - f (f (precio})
(
536 DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRE.5AS
1) Venta directa
El vendedor de la fábrica vende diez cajas, son $ 1.200,00
l\fonos 30 % de comisión al vendedor de fábrica ,, -360,00
3) Venta a mayoristas
El vmdcdor de fábrica vende al mayorista diez
cajas, son . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 1.200,00
Menos 5 % de comisión al vendedor de fábrica ,, - 60,00
····-···--··- - - - -
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LOS SUBSISTEMAS O SUBFUNCIONES ·cwiCAS :545
e
LOS SUBSISTE.MAS,O SUBFUNCJONES a..ÁsICAS 547
20.22. Control
TV ..A,, color
1 1 2
-- -- -- --
1 l 2 1 1 2 1 1 2
-
1 1 2 1 l 2
- --
TV "B"
TV "C"
--
Radio ..A,.
-- -- -
Radio "B~
--
Radio "C"
-- -- -- -- - - -- -
(
5,5() DIRECCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
(
LOS sumISTEMAS o SUBFUNCIONES CLÁsICAS 551 '
TEMARIO
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