REACCIONES QUÍMICAS

1. Alcanos
a. Combustión

Cuando sucede una oxidación de elevada temperatura solemos decir que ha

ocurrido una combustión, mediante esta reacción se libera dióxido de carbono
y agua. La reacción es exotérmica y se usa para liberar energía

2. Alquenos
a. Hidrogenación de alquenos

Consiste en adicionar hidrógeno al alqueno de manera cuantitativa en presencia

de catalizadores tales como platino (Pt), paladio (Pd) o níquel (Ni) en polvo
formando el respectivo alcano.

b. Hidratación de alquenos: Markovnikov

Esta reacción permite obtener alcoholes y sigue la regla de Markovnikov, el -OH
va al carbono más sustituido y el -H al menos.

c. Síntesis de Alquenos por Deshidratación de Alcoholes

El tratamiento de alcoholes con ácidos minerales a elevadas temperaturas
provoca la pérdida del agua.
3. Alquinos
a. Acetileno
El Acetileno (Etino) [C2H2] se obtiene por medio de la reacción de hidrólisis de
carburo de calcio [CaC2]. Lo que sucede en esta reacción es que los dos carbonos
que están enlazados con el calcio, se saturan con dos hidrógenos y ocurre una
reacción de desplazamiento donde se crea un hidróxido en relación con el agua.
Los carbonos rompen el enlace con el calcio y se unen entre sí creando un triple
enlace (Acetileno (etino) [C2H2]) el calcio que queda con dos valencias libres que
se unen con los dos hidroxilos formados con enlace sencillo.

4. Alcoholes
a. Obtención de alcoholes

La fermentación es un proceso que degrada moléculas para transformarlas en

otras moléculas más simples. En la elaboración del pan las levaduras
transforman el almidón (un azúcar complejo) en glucosa. Lo hacen mediante la
enzima amilasa (otras enzimas: glucosidasas y amiloglucosidasas)

5. Benceno
a. Nitración del benceno

La nitración del benceno se lleva a cabo por reacción con una mezcla de ácido
nítrico y ácido sulfúrico, concentrados (32-39% de HNO3, 53-60% de H2SO4 y 8%
de agua). El benceno no es soluble en ácido nítrico (se forman dos fases) por lo
que la reacción requiere una fuerte agitación.
b. Hidrogenación: Conduce a la formación del ciclohexano, para lo que se necesita
catalizadores muy activos (Ni, Pt ó MoS) y temperatura relativamente alta
(80°C).

c. Halogenación: La cloración y la bromación directa solo es posible en presencia

de un catalizador que debe ser un ácido de Lewis (FeCl3 , AlCl3 , FeBr3)

d. Sulfonación: Es la reacción con el ácido sulfúrico concentrado. Esta reacción es

lenta, pero con el ácido sulfúrico fumante (H2SO4 + SO3) se vuelve más rápida.