ANTIPASTI

Antipasto napolitano PARA 2/3 $7800 TABLA DE embutidos $5900

Mortadella con pistacchio, prosciutto di Parma,
salame napolitano, bocconcinos de mozzarella
frescos, queso parmesano, queso gorgozola,
nueces, almendras, tomates cherry, selección
olivas negras y verdes. Acompañado de pan de
pizza al ajo.
TABLA DE QUESOS
Queso parmesano, queso romano, queso
gorgonzola, bocconcino frescos, nueces,
almendras, olivas negras y verdes.
Acompañado de pan de pizza al ajo.
Mortadella con pistacchio, prosciutto di
Parma, salame napolitano, panceta ahumada
española, nueces, almendras, olivas negras y
verdes. Acompañado de pan de pizza al ajo.
LA CAPRESE
Tomates cherry frescos, muzzarella fresca $2800
$4600 fiordilatte, pesto de albahaca, hojas de
albahaca fresca y aceite de oliva.
burrata e Prosciutto $6400
Prosciutto di Parma y queso burrata fresca
Mozzari. Olivas. Acompañado de pan de pizza.

h arina italiana c apu tto “ o o ” - to m ate s i tali an o s

PIZZAS 7 2 h s d e f er men t a c i ó n - h i d r a t a c i ó n d e l a m asa 7 6%

MARINADA $2900 Prosciutto di parma $5800

Base de tomate San Marzano, olivas negras y Base de tomate San Marzano, mozzarella ó
aceite de oliva extra virgen. fiordilatte, prosciutto di Parma, rúcula fresca,
lascas de parmesano, aceite de oliva.
MARGHERITA $3600
Base de tomate San Marzano, mozzarella o
burrata e Prosciutto $6300
fiordilatte, parmesano, albahaca y oliva.
Base de tomate San Marzano, mozzarella o
Pancetta E FUNGHI $4600 fiordilatte, Prosciutto di Parma, burrata fresca
Cebolla colorada, mozzarella o fiordilatte, Mozzari, pesto de albahaca, albahaca fresca y
panceta ahumada italiana, portobello frescos, aceite de oliva.
ciboulette y aceite de trufa.
Boscaiola $4800
DIAVOLA $4700 Base de tomate San Marzano, mozzarella o
Base de tomate San Marzano, mozzarella o fiordilatte, provola, chorizo argentino y aceite
fiordilatte, salame picante leve napolitano, sal de de oliva.
olivas negras, albahaca.
Opción: salsa Sriracha. Gorgonzola $4800
$4700 Base bianca de mozzarella o fiordilatte,
4 Formaggi
Base bianca de mozzarella o fiordilatte, provola, gorgonzola, nueces, miel, reducción balsami.
gorgonzola, lascas de parmesano y albahaca.
Acciughe $4500
PERTUTTI $4800 Base de tomate San Marzano, filette de
Base de tomate San Marzano, mozzarella o anchoas premium, alcaparras, verdeo, sal
fiordilatte, tomate cherry marinado, lascas de negra de oliva.
parmesano, huevos de codorniz, flores, pesto de
albahaca y bocconcinos frescos de mozzarella. PURA VITA $4700
Base de redución de beteraba asada, queso
Pistacchio e Mortadella $4900 vegano, cebolla colorada, portobello, tomates
Base de tomate San Marzano, mozzarella o
asados, verdeo, flores y sal de oliva.
fiordilatte, mortadella con pistacchio, pesto de
pistachio y albahaca, aceite de oliva.

Los precios son con mozzarella premiun nacional, es opcional con MOZZAREL FIORDITTE MOZZARI por pizza $600. También opcional QUESO VEGANO sin cargo.
 DOLCI
TIRAMISU NAPOLETANO $1600 Affogato nesspreso $1600
Queso de mascarpone con base de Helado de crema americana
bizcocho italiano, amaretto, cacao artesanal, salsa chocolate, con
amargo y café. un shot de café Nespresso.

ICHI’S NUTELLA PIZZA (Para 2) $3600 il gran pistacchio $1700

Nuestra famosa pizza de Nutella, Helado artesanal de pistacchio
bananas, frutillas y salsa chocolate. con praliné de pistacchio.

beBIDAS
MALBEC aperitivos
Sombrero Huentala Wine $3600 Aperol Tónica $1100
Gran Sombrero Huentala Wines $5900 Aperol Spritz $1300
Encuentro Malbec Rutuni Wines $5800 Aperol Sweet Heart $1800
Rutini Malbec $8800 Ramazzotti Spritz $2800
Pasionado Andeluna / Malbec $9300 Cynar Julep $1200
Apartado Rutini Gran Malbec $23120 Campari Tonic $1100
Copa de Vino Tinto $900 Martini Rosso Soda y Naranja $900
Martini Rosso, Tónica y Limón $1000
OTROS TINTOS Hibiscus Spritz $1300
Sombrero Huentala Wines / Cab. Sauvignon $3600
Sombrero Huentala Wines / Cabernet Franc $3800 TRAGOS
Gran Sombrero / Cabernet Franc $5900 Mojito Bacardi / Barcelo $1500
Trumpeter Reserva / Pinot Noir $5500 Sauvignon Blanc Mojito $1100
Rutini / Cabernet Sauvignon-Malbec $6900 Gin Tonic Heredero $1100
Pasionado Andeluna / Cabernet Franc $16050 Gin Tonic Bombay o Tanqueray $1800
Gin Tonic Rose Beefeater $1800
BLANCOS Gin Tonic Monkey 47 $3900
Sombrero Huentala Wines / Sauvignon Blanc $3600 Strega Limoncello $1100
Trumpeter / Chardonnay $3900
Don Nicanor / Chardonnay $4300 cervezas INDIVIDUALES
Trumpeter Reverva / Torrontés $4400 Patagonia Amber Lager 410ml $950
Rutini / Vin Doux Naturel (dulce) $6900 Patagonia Bohemia Pilsener 410ml $950
Copa de Vino Blanco / Rosado $900 Patagonia IPA 410ml $950
Patagonia Weisse 410ml $950
ROSÉ Patagonia botella 730 ml $1500
Domaine Bousquet Premium Rosé $3600 Corona 330ml $950
Trumpeter Reserve Rosé de Malbec $4700
Mel Rosé - Mi Espíritu Libre $4700 BIRRA ITALIANA
Alma Negra Orange $11900 Morena / Morena ORO 330ml $1800
Menabrea / Bionda Lager 330ml $1900
ESPUMANTES: Peroni / Nastro Azurro 330ml $3200
Chandon - Aperitif $3800
Chandon Extra Brut $4500 BEBIDAS
MEL - Mi Espíritu Libre $5350 Gaseosas linea Coca Cola $500
Andeluna Extra Brut $5600 Agua mineral natural o con gas $500
Rutini Extra Brut $8900 Limonada Natural ó Menta & Jenj¡gibre $750
Baron B Brut Nature $11000 Agua mineral San Pellegrino c/gas 500 ml $1100
Agua mineral San Pellegrino c/gas 750 ml $1700
CHAMPAGNE Agua Mineral Acqua Panna 500 ml $900
Moet & Chandon Impérial Brut Champagne $96000 Agua Mineral Acqua Panna 1000 ml $1400
Veuve Clicquot Brut Yellow Label Champagne $99000 Café Nespresso Ristretto $450
Té Inti Zen (variedades) $450