ENTRADAS

1 MOZZARELLA IMPANATA. Bastones $800 $1400 4 PROSCIUTTO CAPRESE. Jamón crudo $1300 $2100
de mozzarella a la milanesa sobre un seleccionado, mozzarella de búfala, tomates
colchón de rúcula y pomodoro fresco. secos, albahaca fresca, aceto balsámico
glaze, pimienta negra y aceite.

2 BERENJENAS AL FORNO. Berenjenas $850 $1300

al horno rellenas de jamón y mozzarella
gratinadas.
3 TORTILLA IT. Tortilla de papa casera
tradicional acompañada de jamón crudo,
limón grillado, queso de rúcula, albahaca
fresca y pimentón.
5 ANTIPASTO ALL´ ITALIANA. Selección de $3250
quesos (pategrás, tybo, roquefort y búfala) y
fiambres (jamón crudo, jamón cocido y
salame de la colonia), olivas y tomates secos,
$1100 perfumados con aceite de oliva, pimienta
negra y albahaca.

BERENJENAS AL FORNO MOZZARELLA IMPANATA PROSCIUTTO CAPRESE

ENSALADAS

1 NAPOLI. Quinoa, hojas verdes, tomate, $1400 3 CROCCANTINO. Hojas verdes, tomates en dados, $1400
zanahoria, queso tybo, finas láminas de pechuga zanahoria, finas láminas de pechuga crocante,
macerada en jugo de limón y aceite de oliva saborizada con mayonesa picante, salsa teriyaky y
perfumada con jengibre. Nuevo semillas de sésamo. Nuevo

2 BIANCO DI AVE. Hojas verdes, tomate $1400 4 CESARE. Colchón de hojas verdes, crutones, $1500
concasé, zanahoria, finas láminas de pechuga tomates secos y queso reggiano en hebras,
maceradas con jugo de limón y aceite de oliva, acompañadas de pollo y perfumadas con caesar
aderezada con mayonesa picante y salsa teriyaky dressing.
perfumada con jengibre y sésamo. Nuevo
PORCIÓN EXTRA DE POLLO. $450

MENÚ

1 VEGAN BOWL. Quinoa, tomate, zanahoria, $1550 3 MALFATTIS DE . ESPINACA. Malfatti de espinaca $2450
pepino, aderezada con salsa teriyaky, sésamo y ricota, acompañado de salsa rosa y aromatizado
y jengibre. Nuevo con albahaca fresca. Sin harina. Alto en proteínas,
bajo en hidratos y grasas. Nuevo

2 PETTINO DI POLLO CON VERDURE. (Light $1950 4 MALFATTIS DE CALABAZA. Malfattis de calabaza $2450
455 Kcal.) Pechuga de pollo a la plancha sobre un y nuez, acompañado de salsa rosa y aromatizado
colchón de rúcula fresca con queso parmesano, con albahaca fresca. Sin harina. Alto en proteínas,
vegetales al vapor y salsa cuatro quesos. bajo en hidratos y grasas. Nuevo

PASTAS

1 RAVIOLES DE BERENJENA ASADA. Ravioles de
berenjena asada, mozzarella y ricota con sofrito de
cebolla, zanahoria y ajos asados, corte de pomodoro y
albahaca fresca perfumados con aceite de oliva.
2 SPAGHETTI CON POLPETTE DI CARNE. Pasta
seca tradicional con salsa pomodoro, acompañada de
albondigas de ternera, perfumadas con albahaca
fresca y aceite de oliva.
3 FETUCCINI DEL BOSCO. Cintas caseras al huevo,
sarteneados con salsa pomodoro, cebolla de verdeo,
mix de hongos. *NO VÁLIDO 2X1
4 GNOCCHI DI PATATE ALLA RUCOLA. Ñoquis de
papa sarteneados con salsa pomodoro, cebolla,
tomates, mozzarella y rúcula fresca.
$1300 5 RAVIOLES DE HONGOS, GREMOLATA Y QUESO DE CABRA. $1850
Ravioles rellenos con champiñones, mozzarella, ricota, queso
de cabra y vino blanco acompañados con salsa crema, corte de
pomodoro y albahaca fresca. Nuevo *NO VÁLIDO 2X1
$1600 6 SORRENTINO POMODORO E PANNA. Sorrentino relleno $1850
con jamón cocido, mozzarella y ricota acompañados con salsa
crema y corte de pomodoro. *NO VÁLIDO 2X1
7 SORRENTINOS DE OJO DE BIFE. Sorrentinos con base $2100
$1400 crocante rellenos de carne de ternera, pimiento rojo y tomates
secos, acompañados de salsa reducción de malbec
perfumados con albahaca fresca. Nuevo *NO VÁLIDO 2X1
$1500 8 AGNOLOTTIS DE BONDIOLA ASADA. Agnolottis Rellenos $2550
de Bondiola asada, cerveza negra y batatas, con salsa reduccion
de malbec, panko crocante y albahaca fresca. Nuevo *NO VÁLIDO 2X1

COCKTAILS SUGERIDOS

LICOR GIN CAMPARI APEROL

FRANGÉLICO TONIC ORANGE SPRITZ
Licor de avellanas Gin + Tónica Campari + Aperol + Espumante + Soda
importado. Origen Italia + Rodaja de Pomelo Jugo de Naranja + Rodaja de Naranja

$1200 $950 $1000 $950

PIZZAS A LA PIEDRA

1 MARGHERITA. Mozzarella y salsa $1200 6 PROSCIUTTO E PEPERONI. Salsa de $1550

de tomate. tomate, queso mozzarella, pimientos asados y
jamón cocido.
2 NAPOLETANA. Salsa de tomate, $1350
queso mozzarella y tomates en rodajas. 7 BOSCAIOLA. Salsa de tomate, mozzarella $1800
y mix de hongos, salteados con aceite de
3 CAPRESE. Tomates concasé, queso $1500 oliva, perfumados con albahaca fresca y
mozzarella, albahaca fresca y queso pimienta negra.
reggiano.
8 IT. Salsa de tomate, mozzarella, láminas $1850
4 QUATTRO FORMAGGI. Salsa de $1500 de prosciutto, tomates secos, queso
tomate, queso mozzarella, queso azul, parmesano y albahaca fresca perfumada con
queso fontina y queso parmesano, oliva y pimienta negra.
perfumada con oliva y pimienta negra.
PORCIÓN LAMINAS DE PROSCIUTTO. $450
5 RUCOLA. Salsa de tomate, queso $1550
mozzarella, queso reggiano y rúcula.

POLLOS

1 MILANESA DE POLLO. Milanesa de pollo con $1700 4 POLLO ALLA PIZZAIOLA. Pechuga de pollo $2150
finas láminas de parmesano, tomate fresco, con salsa pomodoro, tomate concasé, gratinado
rúcula, con macerado de aceite de oliva y con queso mozzarella, queso reggiano y albahaca
pimineta negra. fresca, acompañado con papas doré.

2 MILANESA DE POLLO ALLA NAPOLETANA. $2000 5 POLLO DOLCE. Pechuga de pollo grillada con $2350
Gratinada con salsa pomodoro, tomate concasé, ananá y jamón cocido caramelizado, sobre
mozzarella y orégano, acompañado con puré de colchón de papas doré y salsa crema agridulce.
papas o papas doré.

3 POLLO AI FERRI CON CONTORNO. Pollo grillé $1950

acompañado con puré de papas o papas doré.

CARNES
1 HAMBURGER IT. Pan de campo, medallón de carne de $2100
180 gr., salsa barbacoa, cebolla caramelizada, hongos,
panceta, queso cheddar, huevo y mayonesa picante.
Acompañado de papas doré y salsa Alioli. Nuevo
2 LOMO CON HONGOS Y VEGETALES. Dos bifes de lomo $3650
de 140gr grillados, acompañados de salteado de hongos,
emulsión de vegetales ahumados con guarnición de
papas doré.

3 ENTRAÑA CON HONGOS Y VEGETALES. Entraña grillada, $3550

sobre mix de hongos, emulsión de vegetales ahumados, con
papas rústica salteadas en oliva con romero fresco y
pimienta negra.

LOMO CON HONGOS Y VEGETALES AHUMADOS

GUARNICIONES
Puré de Papas / Papas Doré / Ensalada Mixta.

$450

PESCADOS MENÚ DE NIÑOS

(HASTA 10 AÑOS)

1 SALMONE ROSATO CON CONTORNO. $4500 1 ÑOQUIS O CUERDAS DE GUITARRA. $1450

Acompañado de emulsión de vegetales Acompados con salsa pomodoro e panna.
ahumados, con papas doré o puré de papas. Gaseosa o agua mineral. Flan o helado.

2 SUPREMITAS DE POLLO. $1450

Acompañados con papas fritas doré.
Gaseosa o agua mineral. Flan o helado.

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BEBIDAS
330 CC 730 CC 975 CC 330 CC 730 CC 975 CC

Cucumber Lemonade $420 Cerveza Stella Artois $790 $1380

Gaseosa $390 Cerveza Noire Stella Artois $870 $1500
Agua mineral 600 CC $390 Cerveza Corona $850
Copon de vino $500 Cerveza Patagonia (CONSULTAR VARIEDADES) $830 $1500
Copon de vino Malbec Reserva $650 Cerveza Andes Origen $700

VINOS Y ESPUMANTES
375 CC 750 CC 187 CC 375 CC 750 CC
BODEGA LAURA CATENA BODEGA PIATTELLI
La Posta Rose de Malbec $3300 Piattelli Reserva torrontes cafayate $6100
Altaland Histórico $4200 Piattelli Reserva malbec cafayate $6500
La Posta Pizzella $4800 Piattelli Reserva mb- tannat cafayate $6500
Luca Malbec $7900 FINCA FERRER
BODEGA LOS HAROLDOS Acordeon Malbec $2200
Chacabuco Rosé/Sauvignon Blanc / Malbec $1400 $3100
Conejo Verde Malbec / Blan de Blanc $1600 Finca Ferrer Syrah
Colección 1310 Pinot Noir Vineyard $6700
Chacabuco Chenin Dulce Natural $1700
Estate Malbec / Cabernet Sauvignon $1200 $1900 BODEGA ANDELUNA
BODEGA FALASCO WINES 1300 Malbec / Sauvignon Blanc $2200
Ferus $3700 Altitud Malbec / Cabernet $3300
Fausto $4200
Hermandad Malbec BODEGA LAS PERDICES
$5400 Viña Las Perdices Clásico Malbec $1600 $2300
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES
Apelacion de Origen Los Chacayes Malbec $4400 Viña Las Perdices Sauvignon / Blanc $1600 $2300
Apelacion de Origen Las Compuertas Malbec $4400 Viña Las Perdices Reserva Malbec $3700
Terrazas Grand Malbec $7500 BODEGA LA RURAL
BODEGA ETCHART $2000 $3000
Cafayate Malbec $1800 Trumpeter Malbec
Rutini Cabernet Malbec $4800
Cafayate Cosecha Tardia $1800
Cafayate Reserva Torrontés $2700 BODEGA SALENTEIN
BODEGA SANTA JULIA Killka Malbec $2400
Santa Julia Malbec $1200 $1700 BODEGA ALTOS LAS HORMIGAS
Santa Julia Chenin Dulce Natural $1800
Santa Julia Cabernet Franc $1800 (VINOS ORGÁNICOS)
Alambrado Malbec $2200 Colonia Las Liebres Bonarda $2900
Tension Ribera Malbec Petit Verdot $2400 Colonia Las Liebres Malbec $2900
BODEGA ZUCCARDI VALLE DE UCO Altos Las Hormigas Terroir $4100
Zuccardi Serie A Malbec $2300 $3700 BODEGA ESCORIHUELA GASCON
Zuccardi Q Malbec / Cabernet Franc $5000 Escorihuela Gascon Chardonnay $2300
Emma Zuccardi Bonarda $8000
BODEGA LUIGI BOSCA Escorihuela Gascon Malbec $2300
Finca La Linda Malbec $2900 Escorihuela Gascon Gran Reserva Rose $5900
Luigi Bosca Malbec $4900 Escorihuela Gascon Gran Reserva Chardonnay $5900
BODEGA FINCA LAS MORAS Escorihuela Gascon Malbec Organic viney $6700
Paz FLM Malbec $2800
Paz FLM Cabernet Franc $2800 BODEGA TRIVENTOS
BODEGA TRAPICHE Triventos Golden Resreva Cab. Franc $4000
Fond De Cave Malbec $2700 ESPUMANTES
Trapiche Puro Rosé $2800 Espumante Los Haroldos Extra Brut $2100
Fond De Cave Reserva Cab. Franc $3100 $3000
BODEGA CONCHA Y TORO Chandon Extra Brut
Casillero del Diablo Red Blend $1800 Mumm Domaine Extra Brut $4000
BODEGA BIANCHI Antonieta Espumante $4100
Marlo Dulce $1200 Alma 4 Pinot Noar - Chardonnay $5000
Los primos pinot Noir $1200 Baron B Extra Brut $8500
Familia Bianchi Rose Blend $1700
$50000
Familia Bianchi Chardonnay $2400 Veuve Cliqcuot Brut NO APLICA DESCUENTOS
Familia Bianchi Malbec $2400
BODEGAS DANTE ROBINO
Dante Robino Legado Malbec $2900
Gran Dante Bonarda $5000

POSTRES

1 FLAN TRADIZIONALE. Acompañado de dulce

de leche y crema chantillí.
$800 7chocolate
BROWNIE CON HELADO. Bizcocho de
con nueces acompañado de helado de
$1100
crema americana, crema de dulce de leche y
2 GELATO. Dos bochas de crema helada $800 salsa de Naranjas.
artesanal sabor crema americana, dulce de leche,
chocolate, frutilla o limón. 8Crepes
CREPELLE CARAMELLATE AL DOLCE DI LATTE.
sellados a fuego, rellenos con dulce de
$1150
3 BOMBÓN ESCOCÉS. Helado de crema y
chocolate, con corazón de dulce de leche,
$850 leche, acompañados de helado de crema
americana y charlotte de chocolate.
cobertura de chocolate y lluvia de maní,
acompañado de dulce de leche. 9 CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS. Deliciosa
mezcla de queso suave perfumada con vainilla
$1150
4 TENTACIÓN DE CHOCOLATE. Mousse de
chocolate, crema chantillí, acompañado de
$1000 sobre una base de galletas crocantes, cubierto
con un espejo de dulce de fresa.
frutillas frescas.
10
Nuevo
FRAGOLA MERENGATA. Frutillas frescas $1200 $1900
5 TIRAMISÚ. Vainillas embebidas en café
expreso y cognac, intercaladas con queso
$1050 acompañadas con helado de crema americana,
crema chantilly y merengue italiano sobre base
mascarpone y cacao amargo. de dulce de leche y decorado con menta fresca.
6
Nuevo
CRÈME BRÛLÉE. Crema horneada de vainilla $1100
con una fina capa de azúcar tostada en su
superficie.

FRAGOLA MERENGATA FLAN TRADIZIONALE TIRAMISÚ