LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

WAFFLES CHILAQUILES
- 1 waffles normales
- 1 cdita miel
1 huevo estrellado y servido
en salsa de tomate
PIÑA COLADA LIGHT: 1 taza de
DESAYUNO leche de coco + 1 taza de piña +
splenda + hielos+ cúrcuma.
LICUADO DE FRUTA: 1 taza de
leche vegetal + 1 taza de frutos
rojos o 1 mango (podemos
congelar) + splenda + canela
1 TAZA DE FRUTA PICADA
BISTEC DE RES DE
VUELTA EN VUELTA
- 90g filete de res (1 del
tamaño de tu palma)
- 1 cdita de aceite para
freir
2 tazas de ensalada
ALMUERZO - 1/4 aguacate haas
Agua de fruta
SALCHICHAS HAWAIANA
- 2 salchichas de pavo picadas
- 3 cdas de piña (picada, lata)
- poquito de chipotle
CENA Asar todo en la sarten con 1
cdita de aceite
- 4 habaneraS
OVERNIGHT OATS SMOOTHIE BOWL
- 2 paquete de salmas - ¼ taza de avena
troceadas - 1 taza de leche lala 100
- salsa verde o roja - canela, vainilla
- 1 huevo estrellado - 1 manzana grande cocida
- germen de alfalfa - 10 almendras
LICUADO DE FRUTA + SANDWICH DE QUESO
- 1 vaso de lecheLALA 100 2 claras de huevo con
- 1 taza de fruta a elegir tomate y cebolla + 4 galletas
(mango, fresas, manzana) habaneras
2 mandarinas o 2 naranjas +
1 taza de pepino o jicama
½ tza de jícama o 1 tza de
con tajin bajo en sodio
pepino
POLLO AL PASTOR PASTA A LA BOLOGNESA
- 1/2 taza de pollo marinado - 90g de pasta cocida
al pastor y asaso o a la - 1 taza de salsa bolognesa
planche - 1/2 taza (85g) de soya
(licuar: achiote, jugo maggi, cocida
naranja agria, sal, pimienta, Salsa:
ajo, chipotle) Cocer 2 jitomates, licuar y
- salsas al gusto poner a hervir con oregano
- cebolla, cilantro, piña asada seco, sal, albahaca fresca.
- 4 cdas de frijol molido Mezclar con la soya ya
cocida
- servir con 100g de carne
PATÉ TACOS DORADOS
- 1/4 de pimiento rojo asado -2 tortillas maíz
-1/3 taza de yogurt s/azucar - 60 g de pollo o 60g de
-sal, pimienta, chipotle queso Oaxaca light
- 30g de pollo Dorar con 2 cditas de aceite
- 2 reb de queso amarillo Servir con lechuga, salsa,
8 HABANERAS pimientos, tomates
QUESADILLAS
- Licuar: ½ plátano, ½ tza de
frutos rojos (congelados) y 1
tza de leche lala 100
Toppings: 10 almendras o 3
piezas de nuez
- 2 reb de pan bimbo cero
- 2 cdas de guacamole
- 30 g de queso Oaxaca
- 1 reb de queso panela
- espinacas + tomate
-*Dorar el sandwich
2 mandarinas o 2 naranjas + ½ tza 2 mandarinas o 2 naranjas + ½ tza de jícama
de jícama o 1 tza de pepino
CHILE RELLENO
1- Asar 1 chile poblano y
desvenar
2- Rellenar con 1/2 taza de
soya cocida con un poco de
frutos secos y queso panela
(80g)
3- Servir con salsa de tomate
* no capear
Acompañar con 1/2 taza de
arroz cocido + 25g de
aguacate
PAN TOSTADO CAPRESSE
- 2 reb de pan tostado
- 1 cda de aguacate hass c/u
- 1 reb de queso panela c/u
- 1 tomate rebanado
- 1 cdita de aceite de oliva
AVOCADO TOAST
- 2 tortillas de maíz
- 30 g de queso Oaxaca light
c/u
- Salsa al gusto
SMOOTHIE BOWL
- Licuar: ½ plátano, ½ tza de
frutos rojos (congelados) y 1
tza de leche lala 100
Toppings: 10 almendras o 3
piezas de nuez
2 rices cakes + 1 cda de crema de
o 1 tza de pepino
CALABAZA “FRITA”
- 1 taza de calabaza frita
(calabaza, tomate, cebolla
Picar en cubitos y cocer a
fuego lento con un poquito
de aceite)
- 3 reb queso panela picado
en la comida
3 tortillas de maíz ó 3
paquetes de salmas
OMELLETE
- 1 huevo + 2 claras
- ½ tza de espinacas
- 2 paq de salmas u 8
galletas habaneras.
HUEVO A LA MEXICANA
- 2 reb de pan tostado
- 1/4 de aguacate hass para
untar
- 30g de pollo deshebrado
- Acompañar con 1 tza de fruta
picada
cacahuate
CARNE MOLIDA A LA
JARDINERA
- 90 g de carne molida
- Licuar 1 tza de verduras
(cebolla, pimiento, zanahoria,
tomate)
- Cocinar al vapor 1 tza de
verduras (agregar a la carne ya
cocida)
Acompañar con ½ tza de arroz
SANDWICH DE CARNE
- ½ barra de frances
- 45g de carne molida
- 1 reb de aguacate
- 1 tza de verduras (tomate,
lechuga, cebolla)0
- 1 huevo batido
- 1 reb de jamón de pavo
- 1 jitomate picado, cebolla,
pimientos
- 1 cdita aceite oliva para freir el
huevo
2 tortillas de nopal
1 taza de fruta picada
1 taza de leche lala 100
2 MANDARINAS O 1 TORONJA
1 taza de té verde (2 sobrecitos)
BOLITAS DE BRÓCOLI
- 1/2 t de bits de brocoli
- 2 huevo
- 1/4t de harina de avena y 2
cdas de pan molido p/empanizar
- sal y pimienta
1- Licuar floretes de brócoli y
calentar en el microondas,
luego exprimir con una tela.
2- Mezclar todos los ing
3- Formar bolitas y rellenar
2reb de queso panela
4- Hornear por 15 min o freir
con poco aceite
5- Servir son salsa de tomate
QUESADILLAS
-2 tortillas de nopal o mision
- 1/2 reb de queso c/u
- 1 reb de jamón c/u
- salsa, 1 cdita de crema
- lechuga