DÍA DESAYUNO ALMUERZO COLACIÓN COMIDA CENA

1 LASSI DE MANGO ENTOMATADAS 1 yakult tapa azul ALBÓNDIGAS DE POLLO ENSALADA DE ATÚN
-¾ de tza de yogurt RELLENAS DE POLLO 10 almendras EN SALSA DE CHILE 1 tza de espinacas
natural light 1 tortilla de mano CHIPOTLE 1 jitomate
-2 pzas de fresa 50 g de pollo (1 cdita de 100 g de pollo adobados Cebolla al gusto
-1/3 de mango en aceite, limón, ajo) al gusto molido ( 3 pzas) 50 g de atún en agua
cubitos Salsa natural de jitomate Cebolla, ajo, (1 huevo 1/3 de tza de arroz
½ tza de hielo al gusto rinde para más
1 tza de chayote cocido porciones) 1 té
1 cdita de aceite
1 naranja Chile chipotle al gusto
Acompañar con ½ tza de
arroz hervido

½ tza de calabacitas
cocidas

2 SMOOTHIE DE CREMA SANDWICH DE QUESO 1 manzana pequeña ZANAHORIAS 2 TOSTADAS DE TINGA

DE CACAHUATE PANELA 6 nueces BRASEADAS. DE POLLO
-1 tza de agua 2 rebanadas de pan 100 g de pollo a la con 2 tostadas hornadas
-1 tza de leche light integral bimbo “zero” aros de cebolla 2 cdas de guacamole
-15 g de chocolate 1 cda de guacamole rebozados al horno. 50 g de pollo deshebrado
amargo 50 g queso panela asado 1 tza de zanahorias
-2 cdas de crema de 2 trozos de zanahoria cocidas 1 té
cacahuate cocida 2 tortillas de máquina
-1 tza de hielo Salsa al gusto
1 Pera.
1 mandarina

3 FRAPPE DE CAFÉ HUEVOS CON EJOTES 1 naranja CHILE RELLENO DE PIMIENTO RELLENO
-1 tza de leche light 1 tza de ejotes 1 puñito de semillas de SALMÓN
-toque de vainilla 3 claras de huevo calabaza sin sal
 -1 cdita de café 1 cdita de aceite o 1 1 o 2 chiles limpios para 1 pimiento morrón
instantáneo yema de huevo rellanar limpio y listo para
-1 cdita de extracto de 100 g de salmón rellanar
canela Acompañar con: marinado al gusto con 50 g de queso panela
-2 cdas de amaranto 1/3 de pasta de frijol verduras picadas 50 g de jamón de pavo
-1 tza de hielo frappé 2 totopos finamente Zanahoria
½ papa
Acompañar con ½ tza de Salsa al gusto
puré de papa o 1 tza de (cortar todo finamente e
arroz con verduras introducir en el pimiento
luego hornear.
1 naranja 1 té
4 LICUADO DE PLÁTANO ENCHILADAS SUIZAS 1 tza de chayote cocido HAMBURGUESAS DE PURÉ DE ZANAHORIA
-1 tza de leche light 2 tortillas de máquina Aderezo al gusto QUINOA 1 tza de puré de
-toque de vainilla 50 g de pollo 1 tza de quínoa cruda zanahorias
-1/2 plátano 50 g de queso panela o 2 tzas de caldo de pollo 80 g de pechuga de pollo
-1 cdita de nescafé quesillo descremado 50 g de queso cheddar 3 rebanadas de aguacate
-1/2 tza de hielo Salsa verde al gusto bajo en grasa 1 té
-3 cdas de granola Cebolla, ajo, sal pimienta
Acompañar con 1 tza de negra la gusto
verduras al gusto 1 huevo
2 pzas de pan para
hamburguesas (marca
Thins)
1 cdita de guacamole
Verduras al gusto

½ mango o 1 rebanada
de piña
5 CAPUCHINO CON PAN HOT CAKES DE AVENA
TOSTADO 3 pzas de hot cakes de 3 cdas de guacamole
-1 carga de café espreso avena
-1 tza de leche light 1 cda de mantequilla de
-canela al gusto cacahuate
-1 sobrecito de splenda ( 1 cda de miel “cero
o no) azúcar”
½ plátano rebanado
1 pan tostado integral
1 cda de miel “cero Acompañar con ensalada
azúcar” de pollo
100 g de pollo
desmenuzado
1 tza de lechuga y
espinaca
¼ de zanahoria rallada
1 cdita de aceite de oliva
10 pzas de apio CALDO DE POLLO Sopa de pescado
100 g de pescado (al
1 pza de pollo sin piel gusto)
Vegetales verdes a Cebollines, ajo, jitomate
elección (ejotes, Aceite de oliva
calabazas, brócoli, apio, 2 rebanadas de aguacate
chícharos) (después de servido)
1 elote Cilantro
1 cdita de aceite de olivo Apio
3 totopos
1 té
8 uvas

6 HOT CAKES CON CAFÉ PAN FRANCÉS 1 tza de brócoli cocido SALMÓN A LA PLANCHA 1 QUESADILLA DE
-1 tza de café americano 1 huevo entero 20 g de queso panela CHAMPIÑONES
-1 hot cake integral (sin 1 cda de leche light triturado 100 g de salmón 1 tortilla de mano
aceite de 12 cm) Pizca de canela marinado al gusto 50 g de quesillo
-1 cda de mantequilla de Pizca de vainilla ½ tza de arroz con descremado
cacahuate 2 rebanadas de pan verduras 2 cdas de guacamole
-½ plátano rebanado integral o de trigo 3 rebanadas de aguacate ½ tza de champiñones
germinado 1 tza de lechugas con 1 té
(cocinar en sartén jitomate y 1 cdita de
antiadherente) aceite de oliva
6 pzas de fresa
Servir con 1 cda de
Mantequilla de
 cacahuate o mermelada
light
10 pzas de arándanos
7 LICUADO DE AVENA TORTILLA DE HUEVO 1 tza de ejotes cocidos TASAJO CON NOPALES Y HUEVOS RELLENOS DE
-1 tza de leche light 3 claras de huevo Aderezo ranch CEBOLLA ATUN EN SALSA ROJA
-4 cdas de avena ¼ de pimiento morrón 100 g de tasajo magro 2 huevos duros sin yema
-4 pzas de fresa ½ chayote en cuadritos 1 cdita de aceite 50 g de atún en agua
-1 toque de vainilla ½ tza de espinacas Chile al gusto Salsa roja al gusto
Cebolla Cebolla, ajo, pimiento
1 cdita de aceite morrón, pimienta al ½ tza de pepino
gusto rebanado
2 nopales
Acompañar con 2 tortilla 1 té
de máquina Acompañar con 3 cdas
de frijol
1 tortilla de máquina
1 calabacita cocida

1 manzana pequeña