PLAN DE ALIMENTACIÓN JORGE FLORES

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

DESAYUNO
En Este tiempo de comdia tienes 3 porciones de cereales
Molletes ligeros Huevos ahogados Sopes poblanos Huevos tipo Entomatadas Hot cakes Omelette de
con nopales o con requesón motuleños rellenas de claras saludables verduras con
-1 bolillo sin verdura al gusto Licuado de de huevo aguacate y salsa
migajón en salsa verde y plátano -2 huevos 1 porción de fruta Licuar: de chipotle
-1/4 taza de totopos estrellados 1 porción de -4 cucharadas de Acompañar con
frijoles de la olla horneados -3 tortillas de encima de leche avena tortillas de maíz
machacados 1 porción de fruta sope pequeñas -3 tortillas de -canela, vainilla y 1 porción de fruta
-90 gramos de -2 tazas de rajas maíz -3 tortillas de Stevia al gusto
queso panela o -3 huevos poblanas -bañarlo en salsa maíz -1/4 taza de polvo Omelette:
Oaxaca gratinado revueltos (congeladas) verde casera -4 claras de huevo para hornear 2 calabazas, 1
-pico de gallo al -1 taza de nopales -calentar en el -2 rebanadas de -salsa roja casera -1/2 taza de taza de
gusto picados cocidos sartén con aguacate en -1 taza de lechuga bebida vegetal champiñones
-1/3 aguacate -salsa casera cebolla, ajo y sal cubos picada sazonados con sal
-15 totopos al gusto y 1 -30 gramos de Mezclar con: y pimienta al
horneados cucharadita de queso panela -1 plátano gusto
-1/2 taza de aceite machacado -2 huevos
frijoles de la olla - requesón enteros,
-1/4 taza de Toppings: -1/3 aguacate
frijoles de la olla -mermelada sin -2 tortillas de
machacados azúcar maíz
-1 taza de leche -queso cottage o
descremada requesón 1 taza de té o café
-1/2 plátano sin azúcar
1 taza de té o café
sin azúcar
COLACIÓN
En este tiempo de comida tienes 1 porción de cereal
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Galletas Gelatina sin Sandía con Tiras de apio y Rice cakes Uvas con Tiras de apio y
habaneras con azúcar con fruta granola y nueces zanahoria con chocolate 70% zanahoria con
hummus al gusto hummus -2 galletas de cacao congeladas hummus
Manzana Palomitas -1 taza de sandía arroz (meter al refri un
-2 cucharadas de -verdura al gusto -1 cucharada de día antes) -verdura al gusto
-3 galletas -1 taza de gelatina granola -3 cucharadas de crema de Barrita stila -3 cucharadas de
habaneras -1 taza de fruta al -5 nueces hummus cacahuate hummus
-3 cucharadas de gusto troceadas -1/2 plátano -1 taza de uvas
hummus -2 ½ tazas de -1 barrita de
-1 pieza de palomitas chocolate 70%
manzana cacao

COMIDA
En este tiempo de comida tienes 3 porciones de cereales
Pechuga de pollo Caldo de pollo Pescado asado Bowl de pollo con Ensalada verde Sopa de verduras Ensalada
gratinada con con chayote, con pasta, brócoli verduras y arroz Tostadas de Flautas de pollo Pescado
queso parmesano zanahoria y y papas cambray. ceviche de sin freír empapelado con
y pasta con garbanzos Mezclar: pescado con calabacitas
brócoli -100 gramos de -100 gramos de jícama Para la sopa:
-1 pieza de pollo flete de pescado pollo en cubos -chayote, Para la ensalada:
-1 filete de -chayote y sazonado con -1 taza de arroz Para la ensalada: calabacitas al -Hojas de lechuga
pechuga de pollo zanahoria al gusto hierbas al gusto, cocido -1 taza de gusto al gusto con
-3 cucharadas de -1/2 taza de sal y pimienta. -1/2 pimiento espinacas jitomate
queso parmesano garbanzos -5 piezas de papas finamente picado -1 taza de lechuga Para la flautas: rebanado y limón.
(gratinar) -1 paquete de cambray cocidas -1 taza de brócoli -2 cucharaditas de -3 tortillas de
-1 taza de pasta salmas -1 taza de pasta finamente picado ajonjolí maíz o 4 tortillas Para el pescado:
cocida tipo fusili con -cebolla picada -1 jitomate de nopal -100 gramos de
-1 taza de brócolis brócoli cocidos al -2 cucharaditas de -1 rebanada de -80 gramos de filete de pescado
cocidos gusto aceite para aguacate en pollo deshebrado -2 cucharaditas de
-1/2 bolillo sin cocinar cubos -20 gramos de aceite de oliva
migajón -1/2 aguacate queso fresco -sal, pimienta y
Para el ceviche: rallado especias al gusto
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-1 filete de -2 rebanadas de -1 taza de arroz

pescado picado aguacate -1 paquete de
-1/4 cebolla -lechuga salmas
-cilantro rebanada al gusto *Envolver en
finamente picado -Calentar en el papel aluminio y
-2 palitos de apio sartén con 2 dejar en un sartén
-1 pepino cucharaditas de con un poco de
mediano en aceite para agua y a flama
cuadros cocinar baja
-1/4 de jícama
-jugo de 2
limones
-3 tostadas
horneadas
COLACIÓN
1 manzana picada con 1 cucharada de crema de cacahuate
O
Pepino y zanahoria rallada + 15 cacahuates naturales con limón y chile piquín al gusto
O
Gelatina light con 1 taza de frutos rojos o ½ mango picado con ½ taza de yoghurt descremado
O
2 tazas de jícama + 1 rebanada de piña en cubos + 20 cacahuates naturales
CENA
En este tiempo de comida tienes 3 porciones de cereales
Aguacate relleno Alambre de Chayotes Quesadillas con Tostadas Pan de caja con Molletes light
de atún a la bistec gratinados con queso panela y horneadas con crema de
mexicana queso panela ensalada de nopal pollo deshebrado cacahuate, -1 bolillo (sin
Pan con - 1 bistec de res Pan con o atún a la plátano y nueces migajón y sin
mermelada sin -30 gramos de mermelada sin -3 tortillas de mexicana -1 scoop de esquinas)
azúcar o 5 queso panela azúcar o 5 maíz proteína en polvo ¼ taza de frijoles
galletas marías gratinado galletas marías -90 gramos de -3 tostadas con 1 taza de refritos
queso oaxaca horneadas
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-1 aguacate a la -jitomate, cebolla, -2 chayotes a la -1 nopal mediano -50 gramospollo leche -2 rebanadas de
mitad chile serrano, mitad (cocidos) picado deshebrado o descremada* Queso panela o
- 1 lata o sobre de pimiento al gusto -50 gramos de -1/2 jitomate atún en agua 60 g de queso
atún en agua -3 tortillas de queso panela picado -jitomate, -3 rebanadas de oaxaca
-jitomate, cebolla, maíz derretido -sazonados con lechuga, pepino, pan de caja -pico de gallo
chile serrano al -2 paquetes de cebolla, sal al cebolla picado al -1 cucharada de libre al gusto
gusto salmas gusto gusto crema de
-2 paquetes de -1 pan de caja con -1/2 aguacate cacahuate en
salmas mermelada sin rebanado cada pan
-1 rebanada de azúcar -1/2 plátano
pan tostado Rebanado
-mermelada sin -10 nueces
azúcar al gusto troceadas