MENÚ

RECOMENDACIONES
NUTRICIONALES
 Mantener un horario regular de comida. Cada 3 a 4
horas.
 Si te quedas con hambre toma infusiones o verduras.
 Consumir mínimo 8 vasos de agua natural al día.
 Realizar algún tipo de ejercicio, mínimo 30 minutos
diarios.
 Disminuir el consumo de sal.
 Lavar y desinfectar bien los alimentos.
 Evita el consumo de alcohol y tabaco.
 Preferir preparaciones como hervido, al horno, asado,
al vapor.
 Evitar preparaciones fritas, empanizadas y capeadas.
 Disminuir el consumo de bebidas gaseosas,
embotelladas y enlatadas.
 Masticar bien los alimentos.
 No saltarse ninguna comida.
DESAYUNO
NOPALITOS CON HUEVO
2 claras de huevo al gusto + vegetales (nopal y cebolla) + 2 pzas
tortilla de nopal + 1/3 pza de aguacate + salsa bandera.
Acompañar con 1 fruta.
JUGO VERDE: Agregar 3 verduras y 1porción de fruta.

COLACIÓN: 1 taza de gelatina + 1 fruta

COMIDA
POLLO A LA JARDINERA

120 gr de pechuga de pollo + puré de tomate (Licuar ajo, cebolla,

tomate, sal y un poco de agua) + vegetales finamente picados
(calabaza, ejotes, ½ pza de zanahoria y pimiento rojo). Acompañar
con 1/3 pza aguacate + ½ taza de arroz al vapor.

AGUA DE FRUTA

COLACIÓN: Pepino+ jícama+ manzana picada + Tajín+ limón + 2 cdita salsa de

soya

CENA
SMOOTHIE DE MANZANA GYM VIRTUAL
1 manzana + 1 cda de crema de cacahuate + 5 almendras +
¼ taza de yogur natural + 1 taza de leche descremada +
Hielo al gusto.
DESAYUNO
SÁNDWICH DE JAMÓN

2 reb pan integral + 1 reb jamón de pechuga de pavo + Vegetales

(lechuga, tomate, pimientos, pepino) + 1/3 pza de aguacate.

TÉ O CAFÉ

COLACIÓN:
1 plátano congelado + 1 barrita de chocolate sin azúcar (derretir a baño
maría o microondas) + 5 almendras trituradas.

COMIDA
PESCADO EMPAPELADO
150 gr de filete de pescado +1cdita de aceita de olvida +
Verdura al gusto p/empapelado (tomate, cebolla, chile, cilantro y
unas gotitas de limón) + puré de coliflor (cocer y moler la coliflor,
condimentarla con sal con ajo y pimienta) + guacamole (1/3 de
aguacate + tomate y chile).

LIMONADA

COLACIÓN: 1 tostada en trocitos + 15 cacahuates + pepino + jícama +manzana +

chile en polvo + jugo de limón.

CENA
ENSALADA DE POLLO

80gr de pechuga de pollo + Ensalada fresca (Lechuga,

espinacas, zanahoria, tomate, pimientos) + 1/3 pza de
aguacate + 7 pzas de cacahuate.
DESAYUNO
OMELETTE CON PIMIENTO
2 claras y 1 yema de huevo + Vegetales: (pimiento, espinaca y
cebolla) + 40 gr queso Oaxaca + 1 pza tortilla de nopal.
Acompañar con una fruta.

JUGO VERDE

COLACIÓN:
1 fruta + 5 almendras

COMIDA
HAMBURGUESA FIT
120 gr de carne molida + hojas de lechuga (sustituto de pan) +
vegetales: cebolla, tomate, champiñón + 1/3 pza de aguacate.
Acompañar con ½ pza de papa al vapor.

JAMAICA

COLACIÓN: ½ pza de manzana + betabel+ jícama+ pepino+ 7 pzas de cacahuate

+ limón y Tajín.

CENA
TOSTADAS CON GUACAMOLE

2 tostadas horneadas + ½ pza de aguacate (guacamole) +

Ensalada de nopal (nopal, cilantro, tomate, cebolla y chile) +
40 g queso panela.
 DESAYUNO
AVENA MANZANA - CANELA

½ taza de avena en hojuela + 1 taza de leche descremada +

canela en polvo + endulzante. Topping: 1 manzana partida en
cubitos cocinada al sartén con canela + 10 almendras.

TÉ O CAFÉ

COLACIÓN:
Pepino+ jícama+ manzana picada + Tajín+ limón + 2 cdita salsa de
soya.

COMIDA
LASAGÑA DE CALABAZA CON POLLO
Calabaza cortada en láminas + 120 gr de pechuga molida
desmenuzada + puré de tomate (licuar tomate cocido, cebolla, ajo, de
chile serrano o chipotle y especias) + Champiñón y espinaca + 80 gr de
queso Oaxaca. Acompañar con ensalada fresca. (En un recipiente hacer
capas. Iniciar con calabaza seguir con el pollo desmenuzado y salsa de tomate,
champiñón, espinacas. Repetir capas y finalizar con el queso Oaxaca. Hornear por 20
min a 180°c o en sartén).

AGUA DE FRUTA

1 taza de gelatina + 1 taza de fruta

COLACIÓN:

CENA
CEVICHE DE ATÚN

½ lata de atún + vegetales (pepino, zanahoria, cebolla, chile,

jugo de limón) + sal y pimienta + 2 tostadas horneadas.
DESAYUNO
HUEVO CON EJOTES
2 claras de huevo + Vegetales (ejotes, cebolla y chile) + 2 tortillas
de nopal. Acompañar con salsa de tomate cruda + 1/3 de
aguacate + 1 fruta.

Té de canela

COLACIÓN: 4 cucharadas de jocoque natural (picarle chile serrano) + Verdura al

gusto (pepino, apio y ½ pza de zanahoria).

COMIDA
FAJITAS DE CAMARON
15 pza de camarón mediano + Verdura (pimiento de colores, chile
verde, cebolla y champiñón). Acompañar con 1/2 taza de arroz al
vapor + Ensalada fresca + 1/3 pza aguacate.

LIMONADA

COLACIÓN: ½ pza de manzana + betabel+ jícama+ pepino+ 7 pzas de cacahuate

+ limón y tajín.

CENA
YOGURTH CON FRUTA

½ taza de yogurt + 1 fruta picada + 10 almendras.

DESAYUNO
QUESADILLAS RELLENAS
2 tortillas de nopal + 80 gr queso Oaxaca + Verduras grill
(champiñones, calabacita, pimiento, tomate y cebolla) + 1/3 de
aguacate. Rellenar las quesadillas con verdura y salsa al gusto.

JUGO VERDE

COLACIÓN:
½ taza de yogurt + 1 fruta + 5 almendras.

COMIDA
TAQUITOS DE ATÚN AL PASTOR
150 gr de atún fresco en cuadritos + adobo al pastor (licuar y
cocer ajo, cebolla, chile guajiro seco y chile de árbol. Agregar el
jugo de 1 naranja, sal, pimienta y cebolla) + 2 tortillas de nopal +
guacamole (1/3 pza de aguacate) + cebolla, cilantro y salsa de
pico de gallo. Acompañar con pepino y lechuga. (Marinar y dejar
reposar el atún en adobo, después guisar y dorar el atún en cuadritos hasta
quedar dorados). JAMAICA

COLACIÓN:
1 tostada en trocitos + 15 cacahuates + pepino + jícama
+manzana + chile en polvo + jugo de limón

CENA
SUSHI DE PEPINO Y ATÚN
½ pza de atún en agua + pepino picado en rodajas +
zanahoria + ¼ de aguacate + 1 cda de salsa soya + jugo
limón y jugo de ½ pza de naranja. Aderezo (1/4 tz yogurt
griego sin azúcar + 1 chorrito de leche descremada + chile
chipotle en lata + sal + pimienta).
DESAYUNO
ORANGE PANCAKES
Mezclar 1/3 tz de hojuelas de avena + el jugo de ½ naranja +
canela + vainilla + 1 cdita de polvo para hornear + 1/3 taza de
leche descremada. Cocinar la mezcla en forma de pancakes. Sirve
con topping ¼ tz yogurt griego sin azúcar + jugo de ½ pza de
naranja + ½ barrita de chocolate derretido.

TÉ O CAFÉ

COLACIÓN: 1 verdura + 5 almendras o nueces.

CENA

CUALQUIER COMIDA DE LA SEMANA.

1 fruta + 5 almendras o nueces.

COLACIÓN:

CENA
CENA LIBRE. ¡DISFRUTA SIN EXCESOS!