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DESAYUNO
Nopal 2 piezas + jugo de limón 1 pieza + agua ½ litro
Pechuga de pollo asada tamaño de la mano + aguacate 1/4 de pieza
+
Verduras de la lista mínimo 1 taza o sopa de verduras de la lista
+
1 taza de leche entera 1 taza (1 vez a la semana)
Ó
Huevo 2 pieza +claras 1 piezas + salsa verde o verduras de la lista cantidad
libre o a la mexicana
COMIDA 2:30
Filete de cerdo de preferencia, en segundo lugar lomo de cerdo (debe ser
muy limpio de la capa superior de grasa) se sella en sartén de teflón y
agregar salsa verde o guajillo o pasilla) servirte ¾ de taza de carne + salsa
nopales o champiñones + tortilla de maíz 2 piezas o frijoles de la olla 2
cucharaditas ó bolillo sin migajón ½ pieza
Ó
Pulpo
Pulpo ¾ de taza + jitomate, cebolla y chile (en ceviche o a la mexicana
guisado máximo 1 cucharadita o en el ceviche con aguacate ¼ de pieza) +
tostada horneada sanissimo 3 piezas
Ó
Pechuga con mozzarela
Pechuga asada tamaño de la mano
Oaxaca 30gr o mozzarela 30gr
Guarnición de verduras de la lista mínimo 1 taza
y en la media tarde licuado de fresas: leche lala 100 color gris 1 taza o fage
¾ de taza + fresas ¾ de taza o frutos rojos ¾ de taza (puedes agregar
canela, hielo + vainilla)
ó
Tinga de pollo
Tinga de pollo (cocinar con aceite 1 cucharadita) ¾ de taza
Lechuga
Salmas 2 paquetes ó frijoles de la olla 1 cucharada de servir + salmas 1
paquete
Ó
Tacos de bistec
Bistec limpio (centro o bola) tamaño de la mano (120gr en crudo) +
tortilla de maíz 2 piezas + aguacate ¼ de pieza (de preferencia en
guacamole para que rinda más)
Nopal, cilantro cebolla y rábano
Ó
Ensalada con frutos rojos
Pechuga asada tamaño de 1.5 de la mano + frutos rojos 1 taza +
lechuga cantidad libre + nueces 5 mitades
Ó
Pechuga asada tamaño de la mano
Guarnición de verduras de la lista y en la media tarde el postre de
avena con chocolate 1 taza (con leche lala 100 gris)
CENA 8:30
Sopesitos de tinga de res
Falda de res ½ taza + aceite 1 cucharadita + jitomate, cebolla y
chipotle (si es de lata sin caldillo) + nopales asados (tipo sope)
+frijoles aplanados1 cucharada de servir
Ó
Salpicón de res
Falda de res ¾ de taza + aguacate ¼ de pieza + lechuga, jitomate,
cebolla + vinagre y orégano cantidad libre
Ó
Pescado empapelado
Filete blanco (tilapia o huachinango) + aceite 1 cucharadita +
verduras de la lista cantidad libre
Ó
Pechuga de pollo hervida ½ taza + verduras de la lista mínimo 1 taza
Ó
Lata de atún 1 lata (1/2 lata grande o 1 lata dolores Premium) +jitomate,
cebolla y chile + aguacate ¼ de pieza o aceite 1 cucharadita + tostada
horneada 1 pieza
Antes de ir al gym:
Taco de pechuga
Tortilla de maiz 1 pieza + pechuga de pollo tamaño de ½ mano o
salmas 1 paquete + pechuga de pollo 1/3 de taza (puedes agregar
lechuga o salsa)