PLAN NUTRICIONAL

NOMBRES COMPLETOS: Giancarlo Vargas Días

MIÉRCOLES

DESAYUNO: 1 puñado de papas salteadas con cascara, 2 rodajas de queso+1 tomate

mediano, 1 huevo cocido, jugo (180ml de agua de linaza con semillas+120ml de jugo de
naranja, 1 manzana mediana, 1 ½ tallos de apio, ½ pepinillo sin cascara), te o infusión.

MEDIA MAÑANA: 1 funda de chochos pequeña (90gr), 1 manzana mediana.

ALMUERZO: 1 filete de pollo al jugo (sin piel), 1 ¼ puñado de papas salteadas con cascara,
1 puñado de ensalada (col morada, lechuga, zanahoria, pepinillo). Agua (280ml). 1
manzana mediana.

MEDIA TARDE: 5 fresas medianas+1 manzana mediana+1 guineo pequeño+60ml de

yogur+2 cucharadas de avena.

MERIENDA: tortilla (1 huevo + 2 claras, ¾ del puñado de ensalada: cebolla, zanahoria,

pimiento rojo, especias), 1 pan integral, te o infusión. 1 taza de papaya+1 taza de
melón+80ml de yogur+4 ciruelas+5 fresas medianas.

JUEVES

DESAYUNO: majado de verde (1 ½ puñado, 2 ½ rodajas de queso desmenuzado), 1 huevo

(teflón), 1 puñado de ensalada (tomate, cebolla, pimiento rojo). Batido (280ml de leche
descremada, 5 fresas medianas, 2 cucharadas de avena, 1 cucharadita de linaza tostada)

MEDIA MAÑANA: 1 yogur mediano (190ml), 1 mandarina mediana.

ALMUERZO: ¾ de la taza de bistec de carne, 3 tortillas de papa (masa ½ puñado, 1

cucharadita de queso), 1 puñado de ensalada (lechuga, rábano, col morada, cebolla). Agua
(280ml). ¾ de la taza de melón.

MEDIA TARDE: 1 puñado de chochos+1 tomate mediano. 4 fresas mediianas.

MERIENDA: 1 tortilla de trigo integral (rellenar con 2 rodajas de jamón de pavo+3/4 del
puñado de ensalada: lechuga, tomate, cebolla), jugo (180ml de agua de linaza, 100ml de
agua, ¾ taza de papaya). 1 taza de melón+40ml de yogur+2 cucharadas de avena.

ND. ANITA PERRAZO MAROTO