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INDUGRAF Calle Don Bosco 139/ 2do piso – Teléf. 282078 - Arequipa

ACTIVIDAD N°5
1. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE:

Competencias y Criterios de
Campo Desempeños Evidencia Instr. de
Área capacidades evaluación
temático evaluación
Enfoque transversal: Orientación al bien común
C Escribimos Escribe diversos - Escribe textos de - Utiliza - Textos de los - Escala
textos de los tipos de textos en su forma coherente y recursos alimentos de
alimentos lengua materna. cohesionada. ortográficos - Fichas valoraci
• La coma - Adecúa el texto a Ordena las ideas como la coma ortográficas ón
la situación en torno a un tema para dar
comunicativa. y las desarrolla sentido a su
para ampliar la texto.
- Organiza y
información, sin - Ordena las
desarrolla las
contradicciones, ideas en torno
ideas de forma
reiteraciones a un tema sin
coherente y
innecesarias o contradiccion
cohesionada.
digresiones. es,
- Utiliza Establece reiteraciones
convenciones del relaciones entre las innecesarias
lenguaje escrito ideas, como o digresiones.
de forma adición, causa-
pertinente. - Escribe textos
efecto y
referidos a los
- Reflexiona y consecuencia, a
alimentos
evalúa la forma, el través de algunos
utilizando
contenido y referentes y
signos de
contexto del texto conectores.
puntuación
escrito. Incorpora un
como la
vocabulario que
coma.
incluye sinónimos y
algunos términos
propios de los
campos del saber.
- Utiliza recursos
gramaticales y
ortográficos (por
ejemplo, el punto
seguido y las
comas
enumerativas) que
contribuyen a dar
sentido a su texto.
CYT Una buena Explica el mundo - Utiliza modelos - Explica por - Pirámide y - Escala
alimentación físico basándose en para explicar las qué los Rueda de
para una conocimientos sobre relaciones entre los alimentos son alimenticia valoraci
buena salud los seres vivos, órganos y sistemas necesarios - Ficha de ón
materia y energía, con las funciones para una experimentaci
biodiversidad, Tierra vitales en plantas y buena salud. ón
y universo. animales. Ejemplo: - Explica la - Representaci
- Comprende y usa El estudiante utiliza relación entre ones gráfico-
conocimientos un modelo para la salud plásticas
sobre los seres describir cómo el integral y el
sistema digestivo - Organizadore
vivos, materia y consumo de
transforma los s gráficos
energía, alimentos
biodiversidad, alimentos en saludables.
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Competencias y Criterios de
Desempeños Evidencia
capacidades evaluación
Tierra y universo. nutrientes que se - Delibera
Campo distribuyen, a sobre Instr. de
Área - Evalúa las
temático través de la acciones evaluación
implicancias del
sangre, por todo el orientadas al
saber y del
organismo. bienestar de
quehacer
su salud.
científico y
tecnológico.
AYC Platos Crea proyectos - Desarrolla sus - Explora y crea - Platos - Escala
decorativos desde los lenguajes ideas a partir de sus propias decorativos de
artísticos. observaciones, obras de arte. valoraci
- Explora y experiencias y el - Utiliza ón
experimenta los trabajo artístico de materiales,
lenguajes otros, y selecciona técnicas y
artísticos. elementos y procedimiento
materiales para s artísticos.
- Aplica procesos
componer una
creativos. - Expone sus
imagen de acuerdo
- Evalúa y platos
a sus intenciones.
comunica sus decorativos
- Planifica maneras con
procesos y
de presentar sus alimentos.
proyectos.
trabajos para
comunicar sus
ideas
efectivamente,
donde asume un
rol específico.
Explica las razones
por las que ha
seleccionado
medios, materiales,
herramientas y
técnicas
específicas en sus
trabajos y evalúa
con criterios dados
si logró su
propósito.

2. DESARROLLO DE ESTRATEGIAS:

ÁREA: COMUNICACIÓN

INICIO

 Se les entrega una copia de la rueda alimenticia para que armen

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 El propósito del día de hoy es:


Escribir textos de los alimentos utilizando la coma.

 Establecen acuerdos de convivencia:


 Tener sus materiales educativos
 Seguir las indicaciones de la maestra(o)
 Cumplir los protocolos de bioseguridad

DESARROLLO

PLANIFICACIÓN

 Observamos la situación y leemos.

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Conversamos.
a. ¿Qué inquietud tiene la niña de la imagen?
b. ¿Qué otra información nos puede dar el niño que muestra la fotografía?
c. ¿Qué conocemos de la siembra del olluco?

 Escuchamos el siguiente diálogo leído por una compañera y un compañero.

Conversamos.
a. ¿Qué le recuerda su mamá a Manuel?
b. ¿Qué hará Manuel después de la siembra del olluco?
c. ¿Qué pasos de la siembra tendría que anotar Manuel para hacer su descripción?

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Observamos cómo Manuel organiza su información para exponer sobre la siembra del olluco.

Para describir los productos alimenticios que se siembran en nuestra comunidad, dialogamos
acerca de ellos.
Dialogamos con nuestras compañeras y nuestros compañeros sobre la siembra y la cosecha en
nuestra comunidad y las cercanas.

Leemos el siguiente texto:

Escribo tres productos que se siembran en mi comunidad.


Leemos el siguiente texto:
___________________ ___________________ ___________________

Planificamos
 Completo el planificador.

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Completo en mi cuaderno lo que se me indica en a y b.


a. Investigo con los agricultores de mi comunidad sobre el producto alimenticio elegido. Me guío
de las siguientes preguntas:
• ¿Cómo se llama el producto alimenticio?
• ¿Dónde se siembra?
• ¿Qué beneficios nutricionales posee?
• ¿Cuáles son sus características?

b. Organizo la información teniendo en cuenta los siguientes aspectos:


• Nombre del producto alimenticio
• Características resaltantes
• Forma de cultivo
• Lugar o lugares de cultivo
• Beneficios nutricionales en nuestra alimentación
• Uso del producto en la cocina

TEXTUALIZACIÓN
Escribo la primera versión de la descripción. Utilizo la información que organicé en mi cuaderno.

REVISIÓN
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 Revisa el uso de la coma al escribir.

Enumerativa Camila, Bruno, Miguel y


Separa elementos de Francesca comparten la

Puede ser
un listado. idea de los beneficios de

ejemplos
montar en bicicleta.

La coma (,)
Vocativa
Signo de
puntuación que Separa el nombre de Bruno, volví a investigar
la persona a quien nos sobre los beneficios de
señala una
breve pausa en dirigimos de aquello hacer ejercicios como me
que le decimos. pediste.
la lectura del
texto.

Explicativa La bicicleta, medio de


Adiciona una transporte limpio, no
explicación que va contamina el ambiente.
entre dos comas.

Responde lo siguiente:
 ¿Para qué se usan las comas?

 ¿Cuándo se usan las comas?

 ¿Las comas pueden alterar el sentido de una oración? Explica con ejemplos.

Las conjunciones y, e, u, o, ni sustituyen a la coma enumerativa al mencionar al último miembro de una


enumeración.
Por ejemplo
 Pedro, Luisa y Diego vendieron sus chocotejas.
 Juan compro los libros, las revistas y los periódicos.
 ¿Quieres agua, gaseosa o limonada?
 El mar no tiene color ni forma determinada; alterado, tranquilo, tormentoso, con olas chicas o
colosales, azul, plomizo, celeste, pardusco, verde claro u oscuro…

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Ten en cuenta:
Cuando los elementos de una enumeración pertenecen al sujeto de una
oración y van antepuestos al verbo, no se coloca la coma después del
último elemento enumerado.
Ejemplos:
Camila, Miguel, Francesca y Bruno, son muy amigos. (incorrecto)
Piura, Tumbes, Cusco y Puno son departamentos del Perú. (Correcto)
Reviso lo escrito con ayuda de mi profesora o profesor. Marco con un visto  cómo ha quedado
la primera versión de mi texto descriptivo.

 Corrijo mi texto y escribo mi trabajo final en una hoja o en mi cuaderno, teniendo en cuenta las
indicaciones de mi profesora o profesor.
 Leo mi descripción a mis compañeras y compañeros de los otros grados.
 Escucho con atención a mis compañeras y compañeros cuando leen sus respectivas
descripciones.
 Comparto con mis compañeras y compañeros de los primeros grados qué pasos seguí para
escribir una buena descripción.

¡Recuerda!
Describir es representar verbalmente un objeto, una persona, un
lugar, etc., resaltando sus principales características. Una
descripción responde a la pregunta "¿cómo es?".

Organizamos en el aula el Día de los Productos Alimenticios de Nuestra Comunidad, en el cual


incluiremos la presentación de nuestras descripciones, adivinanzas y rimas. El evento culminará
con un recital.

Escribimos la descripción teniendo en cuenta lo siguiente:


• Presentamos el producto alimenticio que vamos a describir.
• Explicamos sus características utilizando adjetivos.
• Escribimos cómo se siembra y se cosecha.
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• Resaltamos sus beneficios.


• Revisamos nuestra ortografía, especialmente el uso de las letras mayúsculas y
el punto y seguido.

Nos preparamos de la siguiente manera:

CIERRE

 Elabora en tu cuaderno tres oraciones sobre las estaciones del año, países de América y animales en
extinción. Utiliza la coma enumerativa y las conjunciones.
 Con un(a) compañero(a) y en hoja aparte, elaboren un inventario (una lista) de los objetos que se
encuentre en cada sector de tu aula. Utilicen la coma enumerativa.
Reflexionan respondiendo las preguntas:

 ¿Qué aprendiste?
 ¿Cómo lo aprendiste?
 ¿Para qué te servirá lo aprendido?

Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito


intentando mejorar?

Utilizo recursos ortográficos como la coma para


dar sentido a su texto.
Ordeno las ideas en torno a un tema sin
contradicciones, reiteraciones innecesarias o
digresiones.
Escribo textos referidos a los alimentos
utilizando signos de puntuación como la coma.

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ANEXOS
¿Cómo se siembra y se cosecha en nuestras comunidades?

Antes de la lectura
1. Observamos el título y la imagen del texto.
2. Formulamos la hipótesis y respondemos las siguientes preguntas de forma oral:
• ¿De qué creemos que tratará el texto?
• ¿Cómo lo sabemos?
• ¿La información del texto será real o inventada?, ¿por qué?
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Durante la lectura
Leo el texto en silencio.
Leo el texto una vez más y subrayo la información que me indica cómo es el olluco y la forma de su
siembra.
El olluco, el gran alimento peruano

El olluco es un tubérculo de origen andino. Este alimento


tiene un gran potencial para el desarrollo de la agricultura,
pero sobre todo para mejorar el nivel nutricional de la
población.

El olluco es muy nutritivo y saludable: aporta muy pocas


calorías, más del 80 % de su peso es agua, contiene poco
almidón, aporta gran cantidad de vitamina C y hierro, y
brinda pequeñas cantidades de calcio, fósforo y vitaminas
del complejo B.

Su cáscara es tan delgada que no es necesario pelarlo para


su consumo. Su pulpa es amarilla, tiene una textura suave y
sedosa, posee un sabor agradable y su consistencia es viscosa. Su forma es
alargada y puede llegar a medir de 2 a 15 centímetros. Su coloración es muy
variada, desde el blanco amarillento hasta el púrpura rojizo, con diferentes
gamas de colores.

Crece en climas frescos o húmedos, y es resistente a las heladas. El clima


cálido fomenta su desarrollo, pero minimiza la producción de tubérculos.

El olluco tiene dos cosechas al año Su mayor producción se da en Cusco,


Apurímac, Puno, Ayacucho, Huánuco, Junín, Huancavelica y Chilca (en
Lima). El medio de cultivo más frecuente es el replante de tubérculos; del
mismo modo, pueden utilizarse los esquejes de tallo o incluso el tubérculo
fraccionado.

Existen numerosas variedades de olluco y entre 50 a 70 especies. Los


tubérculos más pequeños son los más cotizados; pueden almacenarse en la
oscuridad, en un lugar fresco y seco, hasta un año. La extracción del
tubérculo se realiza a mano. Los ollucos cosechados son guardados en sacos
y almacenados en lugares frescos a fin de seleccionar a los mejores para su
venta.

Después de la lectura
1. Respondo.
a. ¿Las hipótesis que formulé fueron acertadas? Argumento mi respuesta.
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b. ¿De qué trata el texto “El olluco, el gran alimento peruano”?
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2. Completo las ideas.


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• El olluco es un gran _____________________________________________________________


para las personas.

• El olluco se puede comer con cáscara, porque


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• Son _________________________________________________________
____________________________________________________________los departamentos del
Perú donde más se produce el olluco.

3. Leo el primer párrafo y subrayo la idea principal. Luego, la escribo.


_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

4. Leo el quinto párrafo y respondo en mi cuaderno:


• ¿Qué quiere decir replante de tubérculos?

5. Respondemos.
a. ¿Por qué el olluco más pequeño es el más cotizado?
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________________________________________________________________________________
b. ¿Creo que en mi comunidad podría desarrollarse muy bien la siembra del olluco?, ¿por qué?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

c. ¿Cuál es el valor nutritivo del olluco?


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________________________________________________________________________________
d. Según el texto leído, ¿de qué trata el tema?
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6. Escribo un mensaje que motive a las personas para que consuman este gran alimento.
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FICHA ORTOGRÁFICA
1. Observa la siguiente situación comunicativa. Luego responde las preguntas propuestas.

 ¿Cuántas comas observas en las intervenciones?


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 ¿Qué comas se usan en la intervención de Miguel?


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 ¿Luego de qué palabra se utiliza la coma en la intervención de Bruno?


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 ¿Qué función cumplen las comas utilizadas por Camila?


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2. Lee con atención y encierra en un círculo todas las comas que encuentres.

El Manu
Nuestro viaje al Manu, Reserva Mundial de la Biósfera, comenzó en el Cusco. Para llegar, atravesamos
valles interandinos, complejos arqueológicos y diversas comunidades andinas. Llegamos a Acjanacu y
descendimos al bosque de nubes, donde se pueden ver osos de anteojos, gallitos de las rocas,
orquídeas, bromelias, helechos, etc.
Continuamos el viaje, atravesando la selva alta hasta las orillas del río Alto en Madre de Dios. Allí el
viaje empieza a ser fluvial, es decir por río. Llegamos al río Boca y allí estuvimos rodeados de
numerosas especies de insectos, aves, monos, caimanes, nutrias gigantes y otorongos.
Al día siguiente vimos pájaros de muchos colores como los periquitos, los loros de cabeza azul y
gigantescos guacamayos.
¡La selva es un paraíso!

1. Marca la alternativa correcta.


- En la frase:
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“Nuestro viaje al Manu, Reserva Mundial de la Biósfera, comenzó en el Cusco”


Se ha utilizado la coma para...
a. Hacer una enumeración.
b. Hacer una aclaración o explicación.
c. Separar dos ideas relacionadas.

- En la frase:
“... rodeados de numerosas especies de insectos, aves, monos, caimanes, nutrias gigantes y
otorongos”.
a. Hacer una enumeración.
b. Hacer una aclaración o explicación.
c. Separar dos ideas relacionadas.

Recuerda que:
Para escribir un texto, podemos utilizar:
- Coma enumerativa: Para separar palabras que se relacionan dentro de una lista.
- Coma explicativa: Para dar una explicación acerca de lo que se dijo.

2. Une cada frase con el cartel que corresponda.

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3. Completa las oraciones, empleando comas. ¡No olvides la conjunción “y”!


a. Fuimos al zoológico a ver _______________________________________
b. El plumaje del guacamayo es de color ___________________________

4. Lee y coloca las comas donde corresponda.

La gatita Luli
Luli suele esconderse en un rincón bajo el gran sofá de la sala para que no le digan que es una
cargosa latosa odiosa o cualquier otra cosa.

5. Copia de periódicos o revistas, cuatro fragmentos donde se utilice la coma enumerativa y


explicativa.
Coma enumerativa
a. _____________________________________________________________
b. _____________________________________________________________
c. _____________________________________________________________
d. _____________________________________________________________
Coma explicativa
a. _____________________________________________________________
b. _____________________________________________________________
c. _____________________________________________________________
d. _____________________________________________________________

6. Lee y coloca las comas donde corresponde:

7. Lee y coloca las comas donde falta:


La alegría la responsabilidad el orden el afecto y la generosidad son cualidades que debes cultivar.

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8. Escribe las cualidades que te caracterizan. Usa la coma.


Soy ______________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

9. Escribe las cualidades de tu mejor amigo.


Mi _______________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
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Recuerda: Se usa la coma para separar palabras de una misma serie.

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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

ESCALA DE VALORACIÓN

Competencia:
Capacidad:
Escribe diversos tipos de textos en su lengua materna.
- Adecúa el texto a la situación comunicativa.
- Organiza y desarrolla las ideas de forma coherente y cohesionada.
- Utiliza convenciones del lenguaje escrito de forma pertinente.
- Reflexiona y evalúa la forma, el contenido y contexto del texto escrito.
Criterios de evaluación
Utiliza recursos Ordena las ideas Escribe textos
ortográficos como en torno a un referidos a los
la coma para dar tema sin alimentos
sentido a su texto. contradicciones, utilizando signos
reiteraciones de puntuación
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes innecesarias o como la coma.
digresiones.

Necesito ayuda

Necesito ayuda

Necesito ayuda
superando
superando

superando
Lo estoy

Lo estoy

Lo estoy
Lo logré

Lo logré

Lo logré
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

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ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA

INICIO

 Se saluda y da la bienvenida a los estudiantes; luego realiza la oración el estudiante que le toca el
turno.
 Hoy los estudiantes conocerán y describirán cómo el consumo de determinado tipo de alimentos,
llamados chatarra, pueden afectar su salud. También, a partir de la revisión de fuentes, reflexionarán
sobre el hecho de si son realmente malos esos alimentos o son malos los hábitos que tienen las
personas.
 Miren y escuchen el cuento EL DILEMA DE JUANITA:
https://www.youtube.com/watch?v=Drl477HTWNY

 Responden
¿De qué trata el cuento?
¿Cuál era el dilema de Anita?
¿Por qué le dolió el estómago a Juanita?
¿Qué clase de alimento es la salchipapa?
SABERES PREVIOS

 ¿Cuándo se dice que tenemos buena salud?


 ¿Cuáles son los buenos hábitos alimenticios?
CONFLICTO COGNITIVO

 ¿Los alimentos chatarra y los malos hábitos de consumo son malos para la salud?
 El propósito del día de hoy es:
RECONOCER LOS EFECTOS DE LOS ALIMENTOS CHATARRA Y LOS MALOS
HÁBITOS ALIMENTICIOS EN LA SALUD
 Recordamos las siguientes recomendaciones:
 Seguir las indicaciones de la maestra
 Participar ordenadamente.
 Enviar las evidencias puntualmente.

DESARROLLO

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

• Observa la imagen y a partir del cuento anterior, plantean el problema.

 Reflexiona sobre las preguntas:


 ¿A quiénes se llaman alimentos chatarra?
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 ¿Por qué se llaman así?
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 ¿Qué efectos causa la comida chatarra en nuestra salud?


________________________________________________________________________________
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 Plantea la pregunta de investigación:

¿ CÓMO PODEMOS SABER SI REALMENTE EXISTEN LOS ALIMENTOS


CHATARRA O SOLO SON MALOS HÁBITOS DE CONSUMO?

PLANTEAMIENTO DE LA HIPÓTESIS

 Organiza tus ideas y escribe tu posible respuesta inicial.

..............................................................................................
..............................................................................................
..............................................

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¿Crees que tu respuesta se relaciona con la pregunta?, ¿por qué?


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ELABORACIÓN DE UN PLAN DE INDAGACIÓN

 Para confirmar tu respuesta, elabora un plan de acción que te oriente en la búsqueda de información.
Escríbelo en tu cuaderno u hoja de reúso.

PLAN DE ACCIÓN

Ayúdate con las siguientes preguntas: Escribe tus respuestas.


¿Qué necesitas averiguar?
¿Dónde y cómo obtendrás información?
¿Cómo debes usar la fuente de información para
obtener lo que necesitas?
¿Qué debes anotar de esta información?

 Ahora lee los siguientes textos para recoger datos y analizar los resultados. Puedes buscar otras
fuentes de información.

La "comida chatarra” son los alimentos y comidas con altos niveles de azúcar,
grasa y sal. Comida chatarra sor todos aquellos alimentos que no poseen valor
nutricional, es decir, que no nos aportar nutrientes, no son saludables

¿QUÉ EFECTOS CAUSA LA COMIDA CHATARRA EN EL ORGANISMO?

 Aumenta el riesgo de padecer de obesidad.


 Aumenta el riesgo de padecer diabetes.
 Aumenta el colesterol.
 Aumentan el riesgo de padecer enfermedades coronarias.
 Aumenta el riesgo de padecer cáncer de colón, mama, próstata.
 Disminuye el rendimiento académico.
 Disminuye la atención y aumentan la hiperactividad..

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MALA ALIMENTACIÓN

Una mala alimentación es no variar los alimentos, ingerir demasiadas grasas o demasiadas
proteínas, etc., lo normal es variar los alimentos comer de todo y variado, y sobre todo muchas
frutas y verduras, no olvidarse del pescado al menos 4 veces por semana, y carnes, unas veces
blancas, otras veces rojas, beber mucha agua y poco alcohol.
CAUSAS

A .Anemia
B .Diabetes
c. Bulimia
CONSECUENCIAS

a. El aumento de peso es una de las consecuencias de una mala alimentación más visibles.
b. Consumir determinados tipos de alimentos y nutrientes que afecten a nuestra salud física y
mental.
c. La aparición de problemas cardiovasculares, así como el aumento de las probabilidades de
que nos veamos afectados por la diabetes.
Soluciones

a) Comer mejor.
b) No comer mucha comida chatarra.
c) Comer verduras y frutas en mayor cantidad.

¿Crees que, si Rubén solo come lo que le gusta, tendrá todos los nutrientes que necesita para
estar sano?
Si solo come pasteles, su alimentación no será saludable y se podrá enfermar. Para evitarlo, Rubén
debería seguir una dieta saludable.

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UNA DIETA SALUDABLE


La dieta es el conjunto de alimentos y bebidas que toma una persona cada día.
Para seguir una dieta saludable, tenemos que incluir en nuestra alimentación, todos los
nutrientes necesarios. Es decir, debemos ingerir proteínas, vitaminas, minerales, hidratos
de carbono, lípidos y, por supuesto, agua.
Según su edad y su actividad física, cada persona necesita una dieta diferente. Un niño que
está creciendo y es muy activo no necesita los mismos nutrientes que un anciano.

 ¿Pero cómo podemos saber qué alimentos hemos de tomar y en qué cantidades? La pirámide de los
alimentos nos informa sobre cómo alimentarnos correctamente.

Los alimentos que están Los alimentos de la base


en la parte superior debemos consumirlos
debemos tomarlos solo de todos los días y en mayor
vez en cuando y en cantidad que el resto.
pequeñas cantidades

Los alimentos de la zona


media de la pirámide
debemos tomarlos varias
veces a la semana

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ANÁLISIS DE RESULTADOS Y CONTRASTACIÓN DE LA HIPÓTESIS

 Responde las siguientes preguntas:


 ¿Qué es la comida chatarra?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
 ¿Cuáles son las consecuencias de consumir comida chatarra?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
 ¿Por qué consumimos comida chatarra?
_____________________________________________________________________
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 Con ayuda de tus familiares completa el cuadro.

BUENOS HÁBITOS ALIMENTICIOS MALOS HÁBITOS ALIMENTICIOS

 Ahora, contrasta tu respuesta inicial a las preguntas de investigación con las nuevas ideas que
hallaste.

TU POSIBLE RESPUESTA LO COMPRENDIDO DE LA


INICIAL INVESTIGACIÓN
.........................................................
.........................................................
.........................................................
.......................................................... ...............................................................

..........................................................
..........................................................

...............................................................

 ¿Qué respuesta darías sobre la pregunta que investigaste?: ¿Cómo influyen los azúcares de los
alimentos en la salud?

Tu respuesta FINAL (CONCLUSIÓN)


..............................................................................................
..............................................................................................

EVALUACIÓN Y COMUNICACIÓN

 Ahora dialoga con tus familiares y docente, y explícales ¿Cuáles son las consecuencias del consumo
de COMIDA CHATARRA en la salud?

Puedes pedirles a tus familiares y docente que te formulen preguntas


sobre el tema. Responde las preguntas con la información que has
aprendido. Si no sabes una respuesta, no hay problema. Pero no te
quedes con la duda; busca información para responderla en otro
momento.

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 Reflexiona:

¿La conclusión es una respuesta a la ¿Se te presentó alguna dificultad?,


pregunta que investigaste?, ¿por qué? ¿cómo la superaste?

¿Estás en la capacidad de explicar a otras ¿Qué otra pregunta formularías para


personas sobre las consecuencias de seguir comprendiendo el efecto de las
consumir comida chatarra? comidas chatarra?

CONSEJOS PARA UNA BUENA ALIMENTACIÓN

 Nuestra salud saldrá ganando si, además de tener en cuenta las recomendaciones de la pirámide de
los alimentos, seguimos estos consejos:

El desayuno es la comida más importante, ya que Debemos comer solo lo necesario y evitar las
nos proporciona la energía necesaria para toda la grasas, ya que el cuerpo acumula lo que le sobra, y
mañana eso es malo para la salud.

Debemos realizar cinco comidas al día: desayuno, No debemos comer menos alimentos de los que
a media mañana, almuerzo, lonche y cena; nuestro cuerpo necesita porque, si nos faltan
asimismo, evitar comer entre horas. nutrientes, podemos enfermar.

 Una dieta saludable incluye todos los nutrientes que el cuerpo necesita para crecer y renovarse.
Para una dieta saludable, debemos comer frutas legumbres, frutos secos y
cereales, también carnes, leche y quesos.
CIERRE

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 Reflexionen con su familia sobre los alimentos chatarra.


 Responde las siguientes preguntas ¿Qué aprendimos hoy?¿Qué dificultades has tenido? ¿Qué
hiciste para resolverlas?
 Dialoga con tu familia sobre la información leída y reflexionen sobre sus hábitos de consumo.
 Evalúa tus aprendizajes y avances.
Mis avances.
¿Qué sabía antes? ¿Qué sé ahora? ¿Cómo lo logré?

 Resuelven una ficha de actividad de extensión.

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ACTIVIDAD DE EXTENSIÓN
1. Dibuja dentro del triángulo, los alimentos nutritivos, y en el cuadrado los alimentos chatarra.

AUMENTOS AUMENTOS
NUTRITIVOS CHATARRA
¿Qué alimentos ¿Qué alimentos
me hacen bien? me hacen mal?

2. ¿Qué alimentos son saludables y cuáles NO? Dibujalos.

Alimentos saludables:

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Alimentos no saludables:

3. Analizamos las siguientes situaciones y respondemos las preguntas planteadas.

Esteban es un niño de nueve años al Jimena es una niña de nueve años. A


que no le gusta comer la quinua y las ella le gusta mucho la quinua y las
menestras que su mamá le prepara. Al ir menestras que su papá le prepara. En su
al doctor, este le menciona que su peso control médico la doctora le dice que
y su estatura están bajos. Además, que está muy bien y que las medidas de talla
estas medidas no van de acuerdo con la y peso que tiene son adecuadas para su
edad que tiene. edad.

 ¿Por qué creemos que las medidas de talla y peso de Esteban no son adecuadas para su
edad?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
 ¿Por qué creemos que las medidas de talla y peso de Jimena sí son adecuadas para su
edad?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

 ¿Existe alguna relación entre los alimentos que se consumen y el crecimiento de las
personas? Explicamos y dialogamos.
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4. Investigamos en textos o visitamos un centro de salud y preguntamos a los especialistas lo


siguiente:
• ¿Qué enfermedades de los sistemas circulatorio y excretor son las más frecuentes en nuestra
comunidad? ¿Cuáles son las causas?
Enfermedades Causas

5. Explicamos por qué es importante cumplir las siguientes acciones para cuidar nuestros
sistemas circulatorio y excretor.

_______________________________________
Comer saludablemente y
evitar el exceso de grasas. _______________________________________
_______________________________________

_______________________________________
Mantener una higiene
corporal diaria _______________________________________
_______________________________________

_______________________________________
Hacer deporte
frecuentemente y beber _______________________________________
agua.
_______________________________________

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6. Escribe normas de higiene de los alimentos.

1 2

3 4

1. ___________________________________________________________
___________________________________________________________
2. ___________________________________________________________
___________________________________________________________
3. ___________________________________________________________
___________________________________________________________
4. ___________________________________________________________
___________________________________________________________

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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

ESCALA DE VALORACIÓN

Competencia:
Capacidad:
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y
universo.
- Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
- Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico.
Criterios de evaluación
Explica por qué Explica la relación Delibera sobre
los alimentos son entre la salud acciones
necesarios para integral y el orientadas al
una buena salud. consumo de bienestar de su
alimentos salud.
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes saludables.

Necesito ayuda

Necesito ayuda

Necesito ayuda
superando

superando
superando
Lo estoy

Lo estoy

Lo estoy
Lo logré

Lo logré

Lo logré
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

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ÁREA: ARTE Y CULTURA

INICIO

MOTIVACION
 Los niños observan diferentes platos decorados con alimentos saludables

 Dialogamos de la importancia de comer alimentos saludables para evitar enfermedades.


SABERES PREVIOS
 ¿Se pueden preparar platos decorados saludables?

 ¿Qué tipo plato te gustaría preparar? ¿dulce o salado?

 ¿ Qué alimentos necesitaremos?

CONFLICTO COGNITIVO
 ¿Cuáles serán los pasos para elaborar un plato decorado?
 El reto a lograr el día de hoy es:
Reto:

 ¿Cuáles son los pasos para elaborar mi alcancía de botellas recicladas?

ELABORAMOS PLATOS DECORATIVOS CON ALIMENTOS


SALUDABLES
 Recordamos las siguientes recomendaciones:
 Mantener la limpieza de nuestro escritorio.
 Participar en las actividades respetando las opiniones de los demás.
 Tener listo los materiales a utilizar.

DESARROLLO

 Se explica como elaborar la manualidad.


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La cocina es creación, tanto más cuando invitamos a los pequeños a compartir la tarea. Ten en cuenta que el
color en los alimentos, además de hacerlos más apetecibles a la vista, dan cuenta de sus componentes. De
allí que cuanto más colorido sea un platillo más completo y variado en nutrientes será. Dicho esto, ¡manos a
la obra! La vamos a pasar genial. 

Planificar
 Observan y seleccionan los platos que desean preparar.
 Alistan los alimentos que van a utilizar
 Alistan los utensilios que se van a necesitar
Explorar y experimentar
 Los estudiantes pueden usar frutas y verduras variadas para decorar sus platos
 Zanahoria
 Rabanitos
 Mandarina
 espinacas
 Tomates
 Aceitunas
 Comienzan con la elaboración de los platos
CON VERDURAS
Las verduras son ideales para la creación culinaria. Las tienes de todos los colores y son muy fáciles de utilizar.
Para hacer recetas divertidas con verduras construye bonitas creaciones a partir de sus colores:
 Emplea la hojas verdes frescas para montar una escena sobre el cesped.
 Corta círculos de zanahorias, remolachas, rabanitos, patatas y otros vegetales para formar flores.
 Prepara un puré de patata, boniato o calabaza y modela con el animalitos simples.
 Monta una mariposa multicolor, aprovechando la diversidad cromática que te ofrece el reino vegetal.
 Construye casitas, trencitos, veleros con los vegetales de estación.
Pez de queso, rabanitos, pepino y uvas

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Cangrejo de zanahorias, morrón, pepino, huevos de codorniz y aceitunas

CON FRUTAS
Si bien las frutas son el postre más saludable, si quieres que tus niños puedan aprovechar todos sus nutrientes, es
mejor que las consuman lejos de las comidas. De todos modos, no dejes de recurrir a tu ingenio.
 Una fresa no tiene por que ser una fresa, sino que fácilmente puede convertirse en una fiesta de
corazones.
 Un plátano puede ser tanto un velero como un gusano.
 Una mandarina puede desplegar sus pétalos de gajos para dibujar una flor.
 A partir de una pera puedes crear una guitarra y si lo piensas más, podrás desplegar toda una orquesta.
Oso de pasta de mani, plátano y arándanos

Buho de queso crema, plátano, arándanos, fresas y almendra

Ardilla de pasta de maní, queso crema. plátano, arándanos y fresas

Conejitos de queso crema, confites, plátano, manzana roja y verde y fresas

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CON HUEVOS
Como ya sabes el huevo es un alimento muy completo. Ideal para el crecimiento. Fritos, hervidos, revueltos, en
omelet o en tortillas, los huevos te ofrecen una gran variedad de alternativas para la comida infantil, este conejo
de huevo frito y bacon y los conejos de huevo duro y zanahorias.
Conejo de huevo frito y bacon

Conejitos de huevo duro y zanahorias

DE POSTRES
En el postre, los personajes llegan al plato en forma de panqueques y rápidamente llenan la mesa de historias y
colores.
Los panqueques o crepes son muy fáciles de hacer, tanto dulces como salados y con ellos puedes montar un
montón de historias divertidas. A continuación, encontrarás algunas sugerencias de recetas divertidas de
postres. A tí se te ocurrirán muchas más.
Osito de panqueque

Conejo de panqueque

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Muñeco de nieve de panqueque

CON ARROZ
El arroz es un muy buen alimento para tus niños pero no tiene por que ser aburrido, a continuación encontrarás
varias alternativas de presentación, muy lindas e ingeniosas.
Puedes dar color al arroz hirviendolo en el agua de cocción de vegetales como las espinacas, las zanahorias o las
remolachas. De tal modo, todo quedará librado a la imaginación y un plato de arroz se convertiré en un lindo
personaje de cuento, una hermosa escena o lo que a tí se te ocurra.
Osito de arroz

Chanchitos de arroz

CON ESPAGUETIS
Coloca los espaguetis en forma de nido.
Convierte unas albóndiguillas de carne en un par de pichones y coloca en el centro del nido.
Decora con una rama de apio y ¡Listo! ¡Irresistible!

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Leer más en: http://www.innatia.com/s/c-comidas-infantiles/a-recetas-divertidas-para-ninos-paso-a-paso-


4254.html

Presentar y compartir
 Presentan sus platos exponiéndolos en algún lugar visible de la clase.

CIERRE

Reflexionan respondiendo las preguntas:


 Expresan lo que más les gusto y en lo que tuvieron durante la sesión, se pide a un voluntario que
explique la importancia de preparar y comer platos saludables.
 Responden las preguntas:
 ¿Qué aprendimos hoy?
 ¿Cómo me organicé para para realizar la manualidad?
 ¿Qué dificultades tuvieron en su elaboración?
 ¿Para qué nos servirá lo aprendido?

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Reflexiono sobre mis aprendizajes

 Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
intentando mejorar?

Preparé mis platos decorados con alimentos


nutritivos, mis propias obras de arte.
Utilicé alimentos saludables, técnicas y
procedimientos artísticos
Expuse mis platos decorativos y compartí mis
creaciones con alimentos.

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ANEXOS

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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

ESCALA DE VALORACIÓN

Competencia: Crea proyectos desde los lenguajes artísticos.


Capacidad:
– Explora y experimenta los lenguajes del arte.
– Aplica procesos creativos.
– Evalúa y socializa sus procesos y proyectos.
Criterios de evaluación
Explora y crea Utiliza Expone sus
sus propias materiales, platos
obras de arte. técnicas y decorativos
procedimiento con
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes s artísticos. alimentos.

Necesito ayuda

Necesito ayuda

Necesito ayuda
superando

superando

superando
Lo estoy

Lo estoy

Lo estoy
Lo logré

Lo logré

Lo logré
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

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