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MANTEQUILLA DE MIEL

Honey Butter Tips


Honey butter is super simple to make. You’ll find the recipe below, but
here are some quick tips before you get started.

Softened butter is key


Start with softened butter and your honey butter will be ready in 5
minutes! Softened butter is key to your honey butter’s success because
hard butter won’t blend and melted butter won’t whip. Leave a stick of
butter on the counter to warm up to room temperature for a half hour
or longer.

How to soften butter in a hurry


Si necesita ablandar su mantequilla fría ahora, aproveche su
microondas: coloque una barra de mantequilla, aún en su envoltorio, en
un plato. Microondas durante 10 segundos, darle la vuelta, microondas
otros 10 segundos. Repita si es necesario, volteando cada vez, hasta que
su pulgar deje una huella en la mantequilla. ¡Entonces está listo! (No
sugeriría este método para un producto horneado, pero la mantequilla
de miel es lo suficientemente indulgente).

Si tienes mantequilla salada…


Esta receta está diseñada para mantequilla sin sal. Si tiene mantequilla
salada, no hay problema, simplemente no agregue sal adicional a la
mantequilla. Terminar la mantequilla de miel con una pizca de sal sigue
siendo una buena idea.

MIRA CÓMO HACER MANTEQUILLA DE MIEL


primer plano de mantequilla de miel

Sugerencias para servir mantequilla de miel


La mantequilla de miel hace que estas golosinas tengan un sabor muy
especial:

Crepes
Panecillos o pan crujiente
Tortillas de harina (calentadas + untadas con mantequilla de miel +
enrolladas)
muffins o galletas
Avena
Panqueques
gofres
También puede servir verduras dulces asadas con una cucharada de
mantequilla de miel, como calabaza , zanahorias y batatas .

mantequilla de miel casera

Más bondad con sabor a mantequilla de miel


Si amas la mantequilla de miel como a mí (¿y a quién no, en serio?),
prueba estas recetas con Cookie y Kate:

Pan de Maíz con Mantequilla y Miel


Zanahorias Asadas (variación #3)
Palomitas de maíz para estufa (opción de mantequilla de miel
proporcionada en la lista de condimentos recomendados)
Avena tostada (cubrir con mantequilla y miel)
receta de mantequilla de miel

mantequilla de miel
IMPRIMIR
AHORRAR
Autor: Cookie y Kate Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo Total: 5
minutos Rendimiento: ¾ taza 1 x Categoría: Condimento Método:
Batido Cocina: Americana Dieta: Sin Gluten
★★★★★ 4.9 de 9 reseñas
¡Esta mantequilla de miel es tan fácil de batir! Una llovizna final de miel
y una pizca de sal lo hacen completamente irresistible. La receta rinde
alrededor de ¾ de taza, el doble para una multitud.

ESCALA
1X
2X
3X
INGREDIENTES

Una barra de mantequilla sin sal (4 onzas u 8 cucharadas), ablandada


3 cucharadas de miel
¼ de cucharadita de canela molida
⅛ cucharadita de sal fina
Para adornar: llovizna de miel y una pizca de sal marina en escamas o
sal kosher
Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca

INSTRUCCIONES
En una taza para medir líquidos de 2 tazas (u otro tazón pequeño
irrompible para mezclar con lados altos), combine la mantequilla
blanda, la miel, la canela y la sal.

Usando una batidora de mano, mezcle los ingredientes hasta que la


mantequilla esté ligera y esponjosa.
Transfiera la mezcla a un tazón pequeño para servir. Rocíe ligeramente
miel encima, seguido de una pequeña pizca de sal en escamas o sal
kosher.
Sirva rápidamente o refrigere para más tarde (deje que la mezcla vuelva
a temperatura ambiente antes de servir). Las sobras se mantienen bien
en el refrigerador, tapadas, hasta por 5 días.
NOTAS
CAMBIALO:La canela es técnicamente opcional pero bastante
agradable. Puede disfrutar de otras especias calientes, como la mezcla
de especias de calabaza , una pizca de nuez moscada o incluso un poco
de pimienta negra recién molida. El jarabe de arce funcionará en lugar
de la miel.

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